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1.- INTRODUCIÓN.
Las instalaciones de suministro de agua comprenden los aparatos y accesorios necesarios para
llevar el agua potable desde la red de distribución hasta los grifos de consumo en los edificios.
No se van a tratar en este capítulo las condiciones que deben tener las redes de distribución, que
generalmente pertenecen a los municipios y las gestionan ellos mismos o a través de empresas
adjudicatarias del servicio, y que se estudian en otras asignaturas de la titulación.
Sí se dirá de modo general que tanto una (la red de distribución) como otra (la red de suministro)
deben cumplir una serie de normas encaminadas a asegurar una calidad en el agua de consumo
aceptable, normas como:
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2.- REGLAMENTACIÓN.
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3.- NECESIDADES DE AGUA.
Partiendo de la base que el agua suministrada sea de una calidad aceptable, los
parámetros fundamentales que intervienen en una instalación de suministro de agua
son dos: Caudal y presión del agua a transportar.
El caudal que se necesita para abastecer de agua potable un inmueble dependerá del
caudal instantáneo de cada aparato que se vayan a alimentar y del número de ellos que
se vayan a instalar, todo ello teniendo en cuenta un lógico factor de simultaneidad.
Los caudales instantáneos de los equipos vienen determinados por las instrucciones del
fabricante, aunque, tratándose de aparatos domésticos se conocen los valores mínimos
en l/s que deben considerarse, y que son:
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Como se ha dicho, para el cálculo del caudal total de la instalación es necesario utilizar
un coeficiente de simultaneidad apropiado, existiendo varios criterios para la elección
de este coeficiente.
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Otros criterios para adoptar coeficientes de simultaneidad:
O bien,
2 1 8 0,60 50 0,36
3 0,85 10 0,55 70 0,35
4 0,80 20 0,45 80 0,34
5 0,75 30 0,43 100 0,32
6 0,70 40 0,38 200 0,31
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La presión que ha de tener el agua será la suficiente para poder llegar a los puntos de
consumo de manera adecuada. La presión de suministro ha de vencer la suma de las
siguientes presiones:
- Presión residual: Presión mínima que se necesita en el punto de consumo para que el
agua sea utilizable. Esta presión depende de la grifería que se utilice, estando
generalmente comprendida entre 100 y 150 kPa ( 1 y 1,5 kg/cm2).
- Presión manométrica: Presión que se ha de vencer para la elevación del agua al punto
más alto del edificio. Coincide con la diferencia de cota entre el punto de elevación y
el punto de consumo más alto del edificio.
Las instalaciones de suministro de agua deben estar compuestas de los siguientes elementos:
- Acometida.
- Instalación general.
- Derivaciones.
* Llave de Corte: Está colocada en el tubo de acometida, en una arqueta situada en la vía pública,
junta al edificio. La instala el instalador y sólo la manipula el suministrador.
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4.2.- Instalación General. Es la parte de la instalación comprendida entre la
acometida y la instalación particular de cada abonado. Consta de los siguientes
elementos:
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* Filtro: Su misión es retener los residuos sólidos que pueda traer el agua y se coloca
después de la llave de corte general y deberá poderse limpiar sin necesidad de corte
des suministro.
* Contador general. Tiene la función de medir el consumo de agua total que ha tenido
el edificio. Se tiene que dotar al contador de la posibilidad de lecturas a distancia
mediante telemando.
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4.2.2.- Alimentación a los puntos de consumo. Las tuberías y accesorios de esta
parte de la instalación discurrirán por las zonas comunes del edificio,
preferiblemente de manera superficial, y si fuera necesario empotrarlas en obra, se
dejarán previstos los registros suficientes para su mantenimiento. Depende de la
naturaleza del edificio, pero tiene los siguientes elementos:
* Tubo de alimentación. Una vez salido del armario del contador general, es el primer
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tramo de la instalación interior general del edificio.
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4.2.3.- Derivaciones o Instalaciones Particulares. Tubería que, partiendo de la
parte superior del montante, alimenta los aparatos de consumo de cada abonado. La
tubería seguirá un recorrido horizontal a nivel del techo del inmueble del abonado.
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* Derivación particular que es la tubería que va desde la llave de paso del abonado
hasta los grupos húmedos (conjunto de aparatos dentro de un habitáculo que consumen
agua y que están aislados del resto de la instalación con una llave de paso).
* Ramales de enlace. Red de tuberías que se realiza dentro de un grupo húmedo para
alimentar los aparatos de consumo.
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* Derivaciones colectivas. Son las derivaciones que se producen para dar suministro a
grupos húmedos pertenecientes a un colectivo: hoteles, hospitales, etc. Tiene el mismo
tratamiento que las derivaciones particulares.
5.- ACCESORIOS.
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en la falta de salubridad que se produce en el agua almacenada si el tiempo de
almacenamiento se alarga demasiado, llegándose a la solución de emplear para el uso
diario el agua almacenada, de manera que el tiempo de almacenamiento es
prácticamente nulo.
La capacidad de los depósitos dependerá del criterio del promotor o del proyectista y
del uso que se vaya a dar al edificio, y será proporcional al tiempo de autonomía que se
quiera dar ala instalación.
- Por existir un aljibe en las plantas inferiores y ser necesario elevar el agua desde
el aljibe hasta los puntos de consumo situados en plantas superiores. En este caso,
la instalación consistirá en el aljibe y el grupo de presión, que se dimensionará para
el total del caudal calculado para el edificio y la presión más desfavorable del
mismo, si bien sería aconsejable utilizar varias bombas de diferentes presiones
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según vaya cambiando la altura del edificio.
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En este caso se pueden utilizar dos tipos de grupos de presión:
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o Grupos de caudal variable, que no necesitan depósito previo y que tienen un
variador de frecuencia que hace elevar, a la misma presión, una cantidad de
agua que varía según el consumo existente.
Sea cual fuere el grupo de presión utilizado, se tiene que tener en cuenta que siempre
hay que colocar dos grupos en paralelo, para asegurarse el suministro.
- Las plantas más bajas reciben el agua con demasiada presión, por lo que hay que
reducírsela mediante un reductor de presión.
- Las plantas intermedias del edificio reciben el agua de suministro con presión
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suficiente, por lo que se eleva directamente hasta ellas.
Hay muchos tipos y modelos de bombas de equipos de presión. El aspecto general más
habitual es el siguiente:
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Las variables de potencia, presión y caudal vienen dadas por las curvas de
funcionamiento que cada bomba tiene, como la que se indica en la figura siguiente:
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5.3.- Sistemas de tratamiento de agua. Cuando las condiciones de calidad de agua
en el suministro se quieran mejorar se pueden instalar sistemas de tratamiento de
agua. Los materiales que se empleen en estos sistemas deben ser adecuados y
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resistentes a las acciones mecánicas, químicas y microbiológicas que se van a dar en el
proceso de tratamiento.
En todo caso debe asegurarse el suministro, de manera que la instalación debe contar
con un sistema de bypass por el que pueda continuar el paso de agua en las operaciones
de mantenimiento. Asimismo se debe dotar a la instalación de un sistema de contador
que permita cuantificar el agua tratada y optimizar el tratamiento.
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Al diseño de instalaciones de agua caliente sanitaria (ACS) debe aplicarse condiciones
análogas a las redes de agua fría, con una variable lógica: la necesidad de aislamiento
de todos sus elementos para evitar pérdidas de calor.
Uno de los inconvenientes que tienen las instalaciones de ACS, pese al aislamiento ya
citado, es la pérdida de temperatura que experimenta el agua que permanece en las
tuberías. Esto hace que el tiempo de llegada del ACS al punto de consumo varíe
proporcionalmente a la distancia entre éste y el punto de producción o
almacenamiento. Para evitar este inconveniente se acude a instalar un circuito paralelo
al de conducción de ACS en circulación inversa, llamado circuito de recirculación que
hace que el ACS esté en continuo movimiento y los puntos de consumo reducen o casi
anulan el tiempo de respuesta. Este circuito es obligatorio instalarlo cuando el punto
de consumo más lejano diste más de 15 metros.
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6.1.- Métodos de preparación. El calentamiento del agua fría para hacerla útil como
ACS se realiza con la aportación de energía térmica, teniendo en cuenta que para
elevar la temperatura de un litro un grado centígrado es necesario aportarle una
kilocaloría. Esta energía térmica se puede producir por cuatro métodos:
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El ACS se puede preparar de dos maneras: individual y colectiva
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* Producción centralizada. El otro sistema de producción de ACS es el colectivo.
Consiste en la colocación de una fuente de calor, generalmente una caldera, que genera
el ACS acumulándola para su posterior uso en un depósito convenientemente aislado.
Se trata de una instalación colectiva por lo que pertenece a la instalación interior
general del edificio. Consta de las mismas partes que la instalación de agua fría: Equipo
de bombeo, Batería de contadores, Montantes, Derivaciones, etc, considerándose
como dos instalaciones paralelas.
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En este segundo caso, existe producción centralizada de ACS y no se han instalado
contadores de consumo, por lo que sí se puede colocar circuito de recirculación.
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6.2.- Protección contra la legionela. La LEGIONELA (legionella pneumophila) es un
microorganismo que, además de hallarse en medios acuáticos naturales, ha encontrado
un hábitat muy adecuado en sistemas de agua creados y manipulados por el hombre,
que actúan como amplificadores y propagadores de esta bacteria.
Para que el ser humano pueda ser infectado, tienen que concurrir las siguientes
condiciones:
- Que las bacterias penetren en el circuito de agua, lo cual suele ocurrir a través de
le red de distribución.
- Que las bacterias se multipliquen en el agua, necesitando para ello, aparte de unas
condiciones de estancamiento y de falta de higiene, unas temperaturas comprendidas
entre 20 ºC y 45 ºC, alcanzando su valor óptimo para su desarrollo a los 37 ºC. A
menores temperaturas, la bacteria queda en letargo. A temperaturas superiores a 70
ºC, muere.
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Como criterios generales de prevención que hay que tener en cuenta en las
instalaciones de fontanería, tanto en las de agua fría como en las de agua caliente, a la
hora de su diseño, podemos destacar:
- 1º.- Evitar que la temperatura del agua permanezca entre 20 ºC y 45 ºC, aislando
térmicamente los equipos. La de almacenamiento de agua caliente debe ser, como
mínimo, de 55 ºC, recomendándose 60 ºC. Además, el sistema de calentamiento tendrá
capacidad de elevar la temperatura hasta 70 ºC , para su pasteurización. La
temperatura de distribución no deberá ser inferior a 50 ºC en el punto más
desfavorable.
- 2º.- Los depósitos se aislarán convenientemente y tendrán posibilidad de vaciado
para su limpieza.
- 3º.- El diseño de la instalación favorecerá la estratificación del agua en su interior
para conseguir la más altas temperaturas. Para ello:
- Los depósitos se instalarán verticalmente y tendrán una relación
altura/diámetro lo más alta posible.
- Si hay varios, se conexionarán en serie.
- Se reducirá la velocidad residual en ellos.
- 4º.- Las tuberías de acometida de agua a las cabezas difusoras de las duchas y las
mismas cabezas quedarán vacías después de usarlas.
- 5º.- Los materiales a emplear serán resistentes a la acción del cloro u otros
desinfectantes.
- 6º.- Se evitarán circuitos en by-pass, equipos en reserva, fondos ciegos y, en
general, equipos donde se puedan almacenar aguas sospechosas, instalándose, en todo
caso, grifos de purga.
- 7º.- Los depósitos de agua fría tendrán posibilidad de limpieza, debiéndose
instalar al menos dos de ellos para facilitar esta labor.
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7.- DIMENSIONAMIENTO DE LA SECCIONES.
Q=SxV
Con esta expresión se pueden calcular cuáles son los diámetros necesarios para que
circule el agua a la velocidad deseada, diámetros que será necesario ajustar a los
diámetros comerciales, lo que dará lugar a la determinación de la velocidad que
ciertamente llevará el agua.
J = F x V 1,75 x D-1,25
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Ejemplo
Calcular las secciones de las tuberías del siguiente circuito para los caudales en l/min
indicados y para una velocidad de circulación de 2 m/s.
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Cálculos
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Resultado
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7.2.- SECCIONES REGLAMENTARIAS.
La aplicación de las anteriores fórmulas nos lleva a unos resultados que la normativa ya
tiene establecidos como valores reglamentarios. Por lo tanto es necesario comprobar
que los valores que se han hallado son por lo menos los marcados a continuación:
* Derivaciones a aparatos.
Lavamanos 1/2 12
Lavabo 1/2 12
Ducha 1/2 12
Bañera grande 3/4 20
Bañera pequeña 3/4 20
Bidé 1/2 12
Inodoro con cisterna 1/2 12
Inodoro con fluxor 1 – 1 1/2 25-40
Urinario con grifo temp. 1/2 12
Urinario con cisterna 1/2 12
Fregadero doméstico 1/2 12
Fregadero no doméstico 3/4 20
Lavavajillas doméstico 1/2 12
Lavavajillas industrial 3/4 20
Lavadora doméstica 3/4 20
Lavadora industrial 1 25
Vertedero 3/4 20
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Tipo de local Diámetro nominal en mm
Acero (“) Cobre o plástico
(mm)
Grupo húmedo privado 3/4 20
Derivación vivienda, local, etc 3/4 20
Columna 3/4 20
Distribuidos principal 1 25
* Tubería de recirculación.
- GRUPO III: Instalaciones de cualquier naturaleza con agua caliente central o aire
acondicionado centralizado con condensador por agua.
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Dependiendo de las características de la instalación, el diseño y dirección de la misma
pueden ser realizados por un Técnico Competente, con su correspondiente documentación
visada por Colegio Oficial, o bien por el propio instalador, que, en todo caso, habrá de
expedir un Boletín de Instalador Autorizado.
Así, en función del Grupo a que pertenezca la instalación, las actuaciones serán:
LEGALIZACIÓN
GRUPO I NO NO SÍ SÍ
GRUPO II SÍ SÍ NO SÍ
GRUPO III SÍ SÍ NO SÍ
GRUPO IV SÍ SÍ NO SÍ
GRUPO V SÍ SÍ NO SÍ
GRUPO VI SÍ SÍ NO SÍ
GRUPO VII NO NO SÍ SÍ
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