MEDICION DEL TRABAJO

FASE 3: REGISTRAR TIEMPOS REALES Y CALCULAR TIEMPOS ESTANDAR

Por:

MABEL YURANI RODRIGUEZ TORO

1089031668

Presentado a:

JOSE ENRIQUE COTES

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ECBTI

Popayán, Abril del 2020

 Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería – ECBTI
Programa Académico de Ingeniería Industrial

Anexo 1 Fase 3 - Registrar Tiempos Reales y Calcular Tiempos Estándar

Nombre del Proceso Productivo: LIMPIEZA DE LA CASA

Diagrama del proceso:

Aseo de la habitación Lavar los platos Limpiar la cocina

Limpieza del refrigerador

Limpieza profunda del Limpiar los pisos y horno
baño

Limpieza de las ventanas

 PARTE A PARTE B

N° Actividad Tiempo Real Tiempo Tiempo Estándar

Suplementario

Minutos Segundos % Minutos Segundos

1 Aseo de la 15,1 906 15 30,1 1806
habitación

2 Lavar los platos 14,2 852 8 22,2 1332

3 10,4 624 18 28,4 1704

limpiar la cocina
4 Limpieza del 8,9 534 10 18,9 1134
refrigerador y
horno

5 38,6 2316 18 56,6 3396

Limpiar los pisos
6 20,3 1218 14 34,3 2058
Limpieza profunda
del baño
7 30,9 1854 18 48,9 2934
Limpieza de las
ventadas
Tomar tres (3) fotografías como evidencia del ejercicio.

1.8 Responder las siguientes preguntas, debidamente sustentadas:

1.8.1. ¿Cuáles dificultades experimentó en el proceso de toma y registro

de tiempos?
Cada etapa tiene sus contratiempos y sobre todo en la etapa de
recepción y la etapa de la selección de la calidad ya que es una fruta
que requiere de cuidado y exigencia para garantizar un producto final de
calidad.
Luego de la recepción se realiza el lavado inicial, para pasar por el
proceso de selección, esta etapa se obtiene una variación de tiempo
porque muchas veces la piña tiene hongos o esta magullada y requiere
del tiempo necesario para su revisión

1.8.2 ¿Cuáles facilidades experimentó en el proceso de toma y registro

de tiempos?

Ya son procesos que los he venido realizando desde hace años, entonces
tengo facilidad para realizar esa tarea y no tuve dificultad para tomar los
tiempos.

1.8.3 ¿Es posible establecer los criterios de la Curva de Aprendizaje en

este proceso?
Si es posible ya que son procesos repetitivos y muy frecuentes por lo
que la curva establecería los criterios pertinentes para optimizar el
proceso.

1.8.4 De acuerdo a la complejidad de cada actividad, asigne un Tiempo

Suplementario entre 5% y 15% y calcule el Tiempo Estándar de
cada actividad. Anexo 1 parte B.
Tiempo Estándar = Tiempo Real (1 + Tiempo Suplementario)

1.8.5 Repita en cinco (5) ocasiones la toma de tiempos de las tres (3)
actividades con menor “Tiempo Suplementario”, es decir, las de menor
esfuerzo físico y/o mental y regístrelas en el Anexo 2.