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Presentado por:
MAIRA SAYURY RANGEL INFANTES
Cód.: 1067033563
Presentado a
LINEA MEDIA: Conformada por los gerentes, en este caso los socios. Es la parte clave
para la forma divisional, basada en la estandarización de productos.
NUCLEO OPERATIVO: Conformado por los operarios que desarrollan los procesos de
producción y preparación de los alimentos. Es la parte más importante de la burocracia
profesional, se basa en la estandarización de las destrezas y conocimientos de los
trabajadores.
Este modelo lo selecciono porque considero que brinda muchas opciones de combinación
de los elementos del diseño organizacional.
Se pueden organizar las variables dentro de los segmentos partiendo de las funciones q que
cumplen los empleados y empleadores, es decir, toda actividad humana como medio de
división de trabajo. Mintzberg no habla de adaptación, ni de factores externos que
influyen directamente a la organización, sino que se centra en analizar las funciones que
realizan las personas como punto de partida para la realización y creación de un sistema
mediante la jerarquía de autoridades y las obligaciones y/o funciones de cada persona
garantizando una mayor fluidez dentro de la organización, acabando así los problemas de
comunicación y de unidad de mando. Al mismo tiempo este modelo permite analizar las
competencias y habilidades de los empleados, permitiendo así hacer un análisis exhaustivo
dentro del organigrama de la organización.