TALLER DE RESPIRACIÓN CELULAR:

GLUCÓLISIS, FERMENTACIÓN Y CICLO DE KREBS

ESTUDIANTE:
GREY PAOLA DÁVILA CASTILLO

BIOLOGÍA II:
Grupo 01

DOCENTE:
EVERTO JOSÉ VILLAZÓN CORTÉS

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

1. ¿QUÉ ES LA GLUCOLISIS Y EN QUÉ LUGAR DE LA CELULA OCURRE?

La glucolisis es la primera parte de la degradación de la glucosa. Consiste en una serie de

reacciones que se llevan a cabo en el citoplasma de la célula. La glucólisis no necesita
oxígeno y ocurre de la misma manera en condiciones aeróbicas (con oxígeno) que
anaeróbicas (sin oxígeno). La glucólisis empieza con la degradación de la glucosa (un
azúcar de seis carbonos), y da como resultado dos moléculas de piruvato o también
llamado ácido pirúvico (molécula de tres carbonos). Parte de la energía de la glucosa sirve
para generar dos moléculas de ATP.

2. ¿QUÉ RELACIÓN TIENE ESTE TEMA, CON LOS CARBOHIDRATOS, QUE SE ESTUDIARON EN EL
PRIMER CORTE ACADEMICO?

La relación que tiene este tema con los carbohidratos es que la molécula más importante y
con la que empieza todas estas series de reacciones es con la glucosa y como aprendimos
en el primer corte, la glucosa es un carbohidrato y una molécula con gran relevancia
biológica. Además de la glucosa también participan otros carbohidratos como la fructosa,
aunque esta se derive de la glucosa.

3. ¿CUÁLES SON LOS PRODUCTOS FINALES DE LA REACCIÓN DE LA GLUCOLISIS?

Los productos finales de las reacciones que realizan durante la glucolisis son dos moléculas
de ácido pirúvico (piruvato), como ganancia neta se obtienen dos moléculas de ATP y dos
de NADH.

4. ¿QUÉ ES LA GLUCOSA Y DURANTE LA CUARENTENA PREVENTIVA PARA NO CONTRAER EL

COVID-19 EN QUÉ ALIMENTOS PODEMOS ENCONTRAR ESTE CARBOHIDRATO?

La glucosa es un carbohidrato monosacárido con fórmula molecular C₆H₁₂O₆. Tiene 6

átomos de carbono y es una aldosa, lo que quiere decir que el grupo carbonilo está en el
extremo de la molécula. La podemos encontrar en alimentos como la miel, pan, cereales,
arroz, frutos secos, yogurt (preferiblemente naturales) o en algunas frutas como lo es el
mango, los platanos, mandarinas, fresas, etc.

5. La degradación completa de la glucosa en presencia de oxígeno ocurre en dos etapas:

glucólisis y respiración celular. La primera de estas etapas ocurre en el citoplasma de la
célula y la segunda en el organelo llamado mitocondria. ¿Qué etapa produce más ATP?

RTA: La etapa que más ATP produce es la respiración celular.

6. Las condiciones en que falta oxígeno son anaerobias. Sin oxígeno, algunos microorganismos
degradan la glucosa mediante glucólisis, que genera sólo dos moléculas de ATP, pero la
molécula portadora de electrones NADH+ se regenera, así que puede usarse para degradar
más glucosa.

7. La levadura de la masa para pan y las bebidas alcohólicas realizan un tipo de fermentación
que genera etanol y dióxido de carbono (CO2). Los músculos llevados a su límite recurren la
fermentación ácido láctica. ¿Con qué fermentación los microorganismos producen yogur,
crema agria y col agria? fermentación láctica.

8. La hormona eritropoyetina (EPO) estimula la producción de glóbulos rojos adicionales, que

incrementan la capacidad de la sangre de transportar oxígeno. Esto da a los deportistas una
ventaja competitiva, porque sus células musculares pueden realizar glucolisis para producir
energía durante más tiempo en pruebas de resistencia.

9. Durante la respiración celular, la cadena de transporte de electrones bombea H+ de la Matriz

de la mitocondria a el espacio intermembranoso, con lo que se produce una gran cantidad
de H+. El ATP producido por respiración celular es generado por un proceso llamado
quimiósmosis. Durante este proceso, los H recorren los canales de la membrana ligados a
ATP sintasa.

10. La parte cíclica la respiración celular se llama ciclo de Krebs. La molécula que
entra en este ciclo es Acetil CoA. ¿Cuántas moléculas de ATP se generan en el ciclo por
molécula de glucosa? dos. ¿Qué dos tipos de moléculas portadoras de electrones
energizados se producen durante el ciclo? NADH y FADH2.