Taller Gestión de compras y Aprovisionamiento

Cadenas de Suministro

Laura Camila Lozano Sánchez

Cód. 539907

Docente: Telesforo Vesga Rondón

Universidad Católica de Colombia

Facultad de ingeniería
Ingeniería industrial
2020
1. ¿A qué área jerárquicamente superior pertenece la función o departamento de
compras?

Respuesta: El área de compras pertenece al departamento de producción ya que

este es el proceso mediante el cual las compañías adquieren materias primas,
componentes, productos, servicios y otros recursos de proveedores para ejecutar
sus operaciones. La función compras se ocupa de la administración del proceso
de adquisición.

2. ¿Cuáles son las principales tareas que desempeñan los funcionarios de compras?

Respuesta: El jefe de compras tiene como misión establecer la política de compras

de la organización en coordinación con el área productiva y el área financiera.
Todo ello en términos de calidad, cantidad y, sobre todo, precio.
Cuando una organización tiene varias instalaciones (p. ej., tiendas, hospitales o
plantas fabriles), la dirección general de la misma debe decidir si habrá de comprar
en forma localizada o centralizada. Esta decisión tiene consecuencias para el
control de los flujos de la cadena de suministro.

Funciones

 Prospección, búsqueda y negociación de/con proveedores.

Cualquier jefe de compras que se precie deberá tener un conocimiento exhaustivo

de los proveedores que operan en su sector y mercado. Ello implica poseer y
gestionar información de todo tipo respecto a dichos proveedores: catálogo de
materiales y productos que puede ofertar cada uno, calidades en relación a precio,
tiempos de entrega y fiabilidad de dichos tiempos, distancia geográfica a nuestra
organización, nivel de saneamiento económico, e imagen dentro del sector, esto
entre otros aspectos.

 Analizar periódicamente los precios de las materias primas, componentes o

materiales.
Disponer de información de precios actualizados por material y producto en
referencia a cada proveedor puede suponer un ahorro de tiempo y a la vez puede
ayudar al área de producción y diseño a calcular el precio final de un producto que
se quiera lanzar y, por lo tanto, estudiar su viabilidad futura.

 Control de calidad de las materias primas y componentes.

Si la organización posee un departamento propio de calidad, o un departamento
independiente que hace el control de las materias y productos que se adquieren,
es conveniente que el jefe de compras participe o al menos disponga de los datos
de los resultados de dichas pruebas.
 Controlar toda la gestión documental que acompaña a cada compra.
El jefe de compras deberá velar por la gestión del conocimiento de su área de
control dentro de la organización. Eso no solamente implica llevar un perfecto
control documental de cada compra sino también elaborar protocolos que agilicen
los procesos y con ello se reduzcan costes a futuro.

 Información a tiempo real del stock de la organización.

En referencia a todas las materias primas y componentes comprados y que se

encuentran en posesión de la misma. Aunque el área de compras no esté
relacionada directamente con el control de inventario de una organización sí que
es conveniente que el jefe de compras disponga de información a tiempo real del
estado del almacén de atería prima.

 Diseñar el área de compras.

Todo jefe de compras, como responsable máximo de éste área deberá tener la
potestad de diseñar la estructura de la misma. Eso conlleva no solamente elegir a
los empleados más preparados para realizar las funciones requeridas en dicho
departamento, sino en diseñar cada puesto de trabajo a cubrir. Para diseñar estos
puestos será conveniente que se apoye en el departamento de recursos humanos.

3. ¿Considera que los requisitos en la norma ISO 9001 se cumplen en la empresa

donde usted labora?

No me encuentro laborando en este momento, pero sé que la norma 9001 es

importante ya que ayuda a mejorar la situación financiera de las empresas,
Aumenta las ventas, debido en gran medida mejora de la imagen de la misma, y al
aumento de la productividad. También es evidente que la implementación de la
norma ayuda a generar confianza en el mercado y en los consumidores.
Mejora la satisfacción por parte de los cliente y trabajadores, Lo que llevará a
generar una mayor confianza y un mejor valor de mercado.

4. ¿Cuáles considera críticos? ¿Porqué?

Respuesta: Considero que todos los criterios que tiene la norma 9001 son de
igual importancia, ya que con todos estos se obtienen beneficios a favor de la
organización y de los trabajadores haciéndola más productividad y creando un
reconocimiento entre los mercados
5. ¿Considera que su empresa se inclina más hacia el outsourcing o hacia la
integración vertical? Explique.

Respuesta: El uso de outsourcing es de gran importancia para la organización, ya

que viene siendo un pilar directo para la administración de la cadena de suministro
por sus consecuencias en términos de control y flexibilidad.

Outsourcing es el proceso por el cual una firma identifica una porción de su

proceso de negocio que podría ser desempeñada más eficientemente y/o más
efectivamente por otra corporación, la cual es contratada para desarrollar esa
porción de negocio. Esto libera a la primera organización para enfocarse en la
función central de su negocio. Este término en español es como tercerización o
externalización).

Es decir, el outsourcing consiste en que una empresa contrata, a una agencia o

firma externa especializada, para hacer algo en lo que no se especializa. Es
importante establecer la importancia del área o la función que se intenta contratar,
si se considera de vital importancia para la empresa no debería darse en
outsourcing.