Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Descriere
Cânepa este o plantă erbacee anuală din familia Cannabaceae cu talie înaltă, de 2-3 m, putând creşte
până la 5 m în cazuri excepţionale. Are o tulpină neramificată, frunze lanceolate lungi, cu marginea
zimţată şi inflorescenţe dense, semicompacte.
Frunzele planei sunt păroase, florile masule formează panicule polinifere iar cele femele au culoare
verde, iar fructul este o achenă de culoare gri verzuie.
În scop fitoterapeutic se utilizează florile şi tulpinile femele, din care se prepară diverse tincturi, iar
din seminţele de cânepă se extrage ulei, cu efecte deosebite asupra sănătăţii şi frumuseţii.
Cuprins
Cânepa - Compoziţie
Cânepa conţine uleiuri volatile, flavonoide, canabispirona, substanţe minerale, proteine, lipide,
betacaroten, acid ascorbic, tiamină, riboflavină, niacină, acizi graşi, rezine şi colină.
sus
Cânepa - Acţiune
sus
Preparatele medicinale din cânepă au efecte sedative şi de aceea sunt utilizate în terapii din
domeniile neurologic şi psihiatric.
Datorită proprietăţilor analgezice, cânepa poate fi aministrată în afecţiuni gastrice grave (cancere), în
ulcere gastrice, în afectiuni ale căilor respiratorii - astm, emfizem, bronşită cronică, în nevralgii şi în
boli psihice.
De asemenea, substanţele din plantă sunt eficienteîn caz de diaree, tumori, depresie, surmenaj,
migrene, anestezii locale şi boli ale căilor urinare.
Mod de administrare:
Seminţele de cânepă decorticate sunt o sursă ideală de energie datorată conţinutului ridicat
aminoacizi esenţiali si acizilor graşi esentiali Omega 6 si Omega 3, dar şi de minerale precum calciul,
fierul, fosforul, magneziul. Seadminsitrează 2 linguri de seminţe (30gr) pe zi, în caz de oboseală, stres,
sarcină şi alăptare, hipertensiune, diabet, artrită reumatoidă şi pentru menţinerea echilibrului
hormonal.
Uleiul de cânepă obţinut prin presarea la rece a seminţelor de cânepă este unul dintre cele mai
sănătoase uleiuri naturale.
Acesta este recomandat în caz de diabet, colesterol mărit, sindrom premenstrual şi menopauză,
afecţiuni dermatologice (eczeme, dermatite atopice, psoriazis, lupus), astm, osteoporoză, cancer.
Se poate administra ca atare, în cantitate de 10-20 ml zilnic sau în salate, cu paste sau orez, pe cartofi
la cuptor.
Este hrănitor, dând şi o savoare deosebită preparatelor la care îl adăugăm. Este important să nu se
încingă, de aceea este bine să fie adăugat direct în farfurie.
De asemenea, din seminţele de cânepă măcinate sepoate obţine făina de cânepă, care are un
conţinut bogat de fibre alimentare, care te vor ajuta să ai un tranzit intestinal optim pentru confortul
şi sănătatea ta. Aceasta este indicată şi în caz de constipaţie, este recomandată în alimentaţia
vegetarienilor, ajută lamenţinereapărului şi unghiilor, adjuvant pentru diabetici şi pentru persoanele
vârstnice, care se confruntă cu probleme alememoriei.
Făina de cânepă se foloseşte în amestec cu alte tipuri de fină care conţin gluten, în proporţie de
maxim 20%, în reţetele dumneavoastră preferate de pâine, biscuiţi, fursecuri sau prăjituri.
sus
Seminţele de cânepă care se găsesc în magazinele bio nu au contraindicaţii, le putem consuma zinic
fără să ne temem de reacţii adverse. Doza medie pentru un adult este de 2 linguri zilnic. Având un
gust plăcut, se pot consuma ca atare sau pot fi adăugate în alte preparate, fie că e vorba despre felul
principal, salate sau desert.
Pentru a le păstra toate proprietăţile, important este să nu le preparăm termic, ci să le punem direct
în farfurie, în momentul servirii. Excesul de seminţe, în general, poate fi greu de digerat şi poate să
creeze neplăceri dacă mâncăm mult dintr-o dată. Deoarece seminţele au valori energetice mari,
persoanele care suferă de obezitate nu vor depăşi doza medie indicată.
Consumul plantei nerecomandat de medic sau în afara supravegherii medicale poate duce la
dependenţă, narcomanie, degradare fizică şi psihică.
sus
Cânepa - În cosmetică
Loţiunile pe bază ulei de seminţe de cânepă sunt recomandate pentru calmarea şi recondiţionarea
pielii uscate, deteriorate, ajută la creşterea elasticităţii membranei şi capacitatea de menţinere a apei
în ţesuturi.