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3.

Membrana celular
3.1. Componentes
3.2. Función
Profesora: Dulce Bolaños
Membranas biológicas
•Estructura que rodea y separa a la célula del ambiente externo.
•Espesor de 6 a 10 nm
•Dentro del la célula, las membranas de los organelos delimitan y
mantienen las funciones específicas de cada organelo
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS

1.-Compartamentalizar
Separar los diferentes espacios celulares para que cada
uno lleve a cabo su actividad biológica
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS

2.-Ser una barrera selectivamente permeable

La membrana debe garantizar que entren las sustancias adecuadas


al citoplasma y salgan las sustancias inapropiadas de la célula.
Ser selectivo, no es ser cerrado o aislado, es dejar entrar o
salir lo que mejor para la célula.
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS

3.-Transportar solutos

La membrana celular es permeable a:


 Moléculas no polares
 Moléculas liposolubles (esteroides)
 Uniones covalentes polares (CO2)

La membrana celular es impermeable a:


x Moléculas polares grandes (glucosa,
aminoacidos, ácidos nucleicos)
x Iones (NA+)
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS

4.-Responder a señales externas


La respuesta a un estímulo externo se conoce como
transducción de señales. El mecanismo a través de la interacción
entre un receptor (está en la membrana) y el ligando (molécula
con estructura complementaria al receptor) (ejemplos de
ligando: hormonas, neurotransmisores, etc.)
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
5.-Interaccionar con otras células
Propiedad que permite a la célula reconocer a otras células,
adherirse (pegarse) a otros tejidos, intercambiar moléculas.
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
5.-Interaccionar con otras células
Una célula también puede crear dominios de membrana sin
utilizar uniones intercelulares
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
6.-En sitio para llevar a cabo actividades bioquímicas
La membrana proporciona una estructura estable para que
muchas enzimas llevan a cabo su actividad catalítica, además
facilitan la formación de complejos multienzimáticos
(muchas enzimas trabajado en un objetivo común)

ATP sintetasa
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS

7.-Transducción de energía
La transducción de energía es convertir un tipo de energía en otro.
Por ejemplo en las membranas se convierte la energía química de
las grasas y carbohidratos en ATP
ESTRUCTURA DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
Es una bicapa de lípidos los cuales le sirven de armazón estructural, barrera que
impide movimientos desordenados, fluidez para el movimiento de compuestos
que forman la membrana.
Las proteínas llevan a cabo diferentes funciones biológicas como ser receptores
para transducción de señales, enzimas para degradar compuestos, adhesinas para
unirse a otros tejidos, etc.
Los carbohidratos, poco se sabe de sus funciones en membrana, pero una de las
más importantes es la participación en el reconocimiento con otras células y con
su ambiente
ESTRUCTURA DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS

Contenido de lípidos y proteínas de las membranas


COMPONENTES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
LÍPIDOS

Son anfipáticos (poseen regiones FOSFOLÍPIDOS


hidrofóbicas e hidrofílicas)

Lípidos de
membrana ESFINGOLÍPIDOS

COLESTEROL
Fosfolípidos. Tienen un grupo fosfato, tienen glicerol (cabeza) y dos cadenas de ácidos
grasos (cola) (son DIGLICERIDOS), en la cabeza (parte hidrofiilica) también pueden tener
otros compuestos

Otros
Fosfolípidos. Si en la cabeza tiene: colina se llaman fosfatitilcolina (+ abundante,
surfactante pulmonar), si tienen etanolamina se les llama fosfatidiletanolamina
(estabiliza proteínas), si tienen serina, fosfatidilserina (señales intracelulares) y si tienen
inositol, fosfatidilinositol (señales intracelulares), si tiene glicerofosfatido, cardiolipina
(casi exclusivamente en la membrana interna de la mitocondria).

Otros
Esfingolípidos. Tienen ceramida: esfingosina (alcohol con grupo amino) (cabeza) y una
larga cadena de ácidos graso; en la cabeza puede tener un azúcar simple (cerebrósido), un
oligosacárido (gangliosido)

Vaina de Galactosa: células


mielina tejido nervioso ganglionares del
Glucosa: no sistema nervioso
nervioso central
Colesterol. Es una sustancia cerosa de tipo grasosa. Es el más pequeño y menos anfipático
de los lípidos que componen la membrana. Su presencia da rigidez a las membranas.
Precursor de vitamina D, hormonas sexuales, sales biliares, balsas de lípidos (transducción
de señales)
COMPONENTES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
LÍPIDOS
Tienen un grupo fosfato, tienen
FOSFOLÍPIDOS glicerol y dos largas cadenas de
Son anfipáticos (poseen regiones
ácidos grasos (son
DIGLICERIOS) . Más abundante.
hidrofóbicas e hidrofílicas)

Tienen ceramida: esfingosina


Lípidos de (alcohol con grupo amino)
membrana ESFINGOLÍPIDOS (cabeza) y una larga cadena de
ácidos graso. 2do. Lugar en
abundancia.

Es el más pequeño y menos


COLESTEROL anfipático de los lípidos que
componen la membrana. Su
presencia proporciona rigidez a
las membranas.
LÍPIDOS
LÍPIDOS
COMPONENTES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
PROTEÍNAS
En función de cómo se localicen en las membranas pueden ser
de tres tipos:
•Integrales: penetran toda la bicapa
lipídica, por lo tanto tienen una zona
extracelular y otra que queda hacia el
citoplasma.

•Periféricas: están sobre la superficie


de la membrana ya sea por fuera
(extracelular) o por dentro (hacia el
citoplasma) de la célula, se unen de
manera no covalente a los lípidos
(interacciones electrostáticas).

•Anclada a lípidos: están unidas de


manera covalente a los lípidos de la
membrana, se localizan por fuera de la
bicapa lipídica.
PROTEINAS MEMBRANALES.
COMPONENTES DE LAS MEMBRANAS BIOLOGÍCAS
CARBOHIDRATOS
o Están presentes en forma de oligosacáridos (más de 15 azúcares por cadena).
o En casi todos, el último azúcar es el ácido sialico, el cual le confiere una carga negativa
al carbohidrato
o Tienen gran variabilidad (varios azúcares, sólo 1 oligosacárido), representan del 2-
10% de la membrana.
o Glucocálix
Los grupos sanguíneos están determinados por el típo de glucolípido presente en las
membranas de los eritrocitos:
• Grupo A: tiene al azúcar N-acetil-glucosamina al final de la cadena
• Grupo B: tiene al azúcar Galactosa al final de la cadena.
• Gupo O: No tiene ninguno de los azucares anteriores al final de la cadena.
MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA
2.-Ser una barrera selectivamente permeable
Hay dos formas de atravesar una membrana plasmática:

•Transporte pasivo o difusión: el movimiento de sustancias de una región de


mayor concentración a menor concentración (transporte pasivo)
•Transporte activo: es el movimiento de sustancias de una región a otra en
CONTRA de un gradiente de concentración, por lo tanto se requiere energía
(ATP)
MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA
TRANSPORTE PASIVO
Es el movimiento de un soluto de mayor a menor concentración.
Para entrar a la célula, las sustancias (solutos) deben cumplir estas condiciones:
•Debe haber más concentración afuera la célula.
•La membrana debe ser permeable a la sustancia.
•La sustancia puede pasar a través de la bicapa lipídica
•La sustancia puede pasar a través de un poro.
•El tamaño: moléculas muy pequeñas pueden atravesar la membrana: oxígeno, dioxido de
carbono, agua.
MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA
MEMBRANA
TRANSPORTE PASIVO
El agua se mueve rápidamente a través de una membrana de está forma: de
una zona de donde hay baja concentración de sustancias (soluto) hasta otra
zona donde hay una alta concentración de solutos. A este proceso se le
llama ósmosis.
MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA
TRANSPORTE PASIVO
OSMOSIS
En función de las concentraciones de soluto en el medio extracelular, hay tres tipos
de soluciones: hipotónica, hipertónica e Isotónica
Solución Hipotónica: tiene una menor concentración de soluto (sustancias) que
el interior celular

Solución Hipertónica: tiene una mayor


concentración de soluto (sustancias) que
el interior celular

Solución Isotónica: tiene una


concentración de soluto (sustancias)
simimilar al interior celular
MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA
MEMBRANA
TRANSPORTE PASIVO
Los electrolitros (molécula con una carga positiva o negativa) atraviesan
fácilmente las membranas biológicas. Ejemplo: Na+, K+, Ca2+, Cl-.
Participan en varias funciones celulares: propagación de impulsos nerviosos,
secreción de compuestos, contracción muscular, …

¿Cómo atraviesan los electrolitos las


membranas?
A través de canales iónicos: es una proteína integral de la membrana que
tiene un poro acuoso.

Los electrolitros atraviesan el canal iónico de una región donde hay una mayor
concentración a uno de menor concentración de eletrolitros.
Canales iónicos: son proteínas integrales de membrana que
tienen compuertas que se abren y se cierran por voltajes o
cambios conformacionales que ocurren al unirse un ligando

Cada canal es específico para un tipo de electrolitro, y son bidireccionales,


pueden entrar o salir de la célula.
MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA

TRANSPORTE PASIVO

¿ Y cuándo hay mayor concentración de una sustancia de un lado


de la membrana que de otro, es tan grande que no puede
atravesar la membrana?

Difusión facilitada: es el paso de una sustancia de mayor


concentración a menor concentración a través de la membrana
pasando a través de una proteína facilitadora del transporte
Proteína facilitadora del transporte:

•Se unen al soluto (sustancia) y cambian su conformación. Durante


este cambio pasan el soluto de un lado al otro de la membrana.

•Son altamente específicos para su soluto y su actividad se regula


para satisfacer las
necesidades de la célula.

•Su funcionamiento no necesita acoplarse a otro sistema que le


proporcione energía química (ATP)

•Sustancias que atraviesan las membranas celulares de esta forma


son la glucosa y algunos aminoácidos.
Proteína facilitadora del transporte: el transportador de glucosa al
interior celular

Sólo cambios
conformacionales, no se
requiere energía
química (ATP)

La Insulina regula la presencia de


transportadores facilitadoras de
glucosa en la membrana celular
TRANSPORTE ACTIVO

Es el movimiento de sustancias en contra de los gradientes de


concentración ( de más a menos). En dicho proceso se
requiere gran cantidad de proteína, por lo tanto, las
proteínas de transporte activo están acopladas a fuentes de
energía: ATP (luz, transporte de electrones, etc)

Las proteínas integrales de membrana funcionan gracias al


rompimiento de enlaces de alta energía (ATP)
Bomba de sodio y
potasio
SINAPSIS QUIMICA Y SEÑALES ELECTRICAS EN NEURONAS

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