Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía de actividades y rúbrica de evaluación Etapa 1 - Planificación

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Administrativas, Contables,

Académica Económicas y de Negocios
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Organización y Métodos
Código del curso 102030
Tipo de curso Teórico Habilitable Si ☒ No ☐
Número de créditos 2

2. Descripción de la actividad

Tipo de Número de
Individual ☒ Colaborativa ☐ 2
actividad: semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial ☒ ☐ Final ☐
evaluación: unidad 1:
Entorno de entrega de actividad:
Peso evaluativo de la actividad:
Aprendizaje Colaborativo y
25
Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
01 de febrero de 2020 14 de febrero de 2020
Competencia para desarrollar:
El estudiante define los conceptos básicos de la función de organización y
métodos como una función asesora y staff en las organizaciones a partir de
los pasos a tener en cuenta en un estudio de organización y métodos.
Temáticas para desarrollar:
Unidad 1 Organización, métodos y estudio de movimientos
Etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar
La estrategia de Aprendizaje Orientada a Proyectos. Esta estrategia de
enseñanza constituye un modelo de instrucción auténtico en el que los
estudiantes planean, implementan y evalúan proyectos que tienen
aplicación en el mundo real más allá del aula de clase (Blank, 1997;
Dickinson, et al, 1998; Hawell, 1997). Es una metodología de aprendizaje
en la que se pide a los estudiantes que, en pequeños grupos, planifiquen,
creen y evalúen un proyecto que responda a las necesidades planteadas en
una determinada situación. (Servicio de innovación educativa UPM 2008).
El desarrollo del proyecto le permite al estudiante transferir los
conocimientos construidos relacionados con las diferentes empresas del
sector productivo, servicios y comercial. El estudiante para el desarrollo del
proyecto debe aplicar los conceptos adquiridos en el desarrollo del curso.
Las actividades se desarrollarán aplicando la estrategia de aprendizaje
basada en proyectos organizada en cuatro etapas, las cuales están
asociados a cada una de las unidades del curso. Al final, cada grupo
entregará como documento final el proyecto solicitado a través del entorno
de seguimiento y evaluación. Para lograrlo, es conveniente desarrollar las
actividades solicitadas para cada etapa de la estrategia y haber revisado el
entorno de conocimiento, como punto de partida.
Durante el desarrollo de la estrategia, el participante tendrá la oportunidad
de desarrollar actividades individuales y colaborativas para socializar con los
compañeros sus avances en cada etapa de la estrategia y al tiempo irán
realizando la construcción del proyecto del grupo para luego ser entregado
en el link respectivo.

Las etapas del curso se desarrollan en forma secuencial y son:

- Etapa 1. Planificación. Se relaciona con el reconocimiento del curso.

- Etapa 2. Análisis y Articulación. Consiste en la Recopilación de la
información.
- Etapa 3. Comprobación. Consiste en el desarrollo de las acciones de
mejora, de la situación inicial a la propuesta.
- Etapa 4. Revisión final. Consiste informe final e identificar temáticas de
interés.

Actividades a desarrollar
Individual
Actividad previa: Lectura comprensiva del syllabus, la guía de actividades y
la rúbrica de evaluación y los contenidos de la Unidad 1.

Documento PDF con las preguntas y respuestas indicadas sobre la unidad 1

Organización, métodos y estudio de movimientos. Y cumpliendo con las
especificaciones dadas. Presente en el foro del Entorno de aprendizaje
colaborativo y sube al link de entrega en el Entorno Seguimiento y
Evaluación.

Entornos
Entorno de aprendizaje colaborativo. Etapa 1 Planificación
para su
Entorno Seguimiento y Evaluación. Entrega de Etapa 1
desarroll
Planificación (Individual)
o
Producto Individuales:
sa
entregar El estudiante lee el syllabus, la guía de actividades y la rúbrica
por el de evaluación y los contenidos de la Unidad 1del curso de
estudiant Organización y Métodos - O y M.
e
Las actividades se deben desarrollar en forma secuencial
porque dependen de que se haya realizado en forma completa
y acertada la anterior actividad para continuar con la siguiente.

1. Cada estudiante Responde las preguntas indicadas sobre la

unidad 1 Organización, métodos y estudio de movimientos.
Cada respuesta debe ser conceptualizada, es decir, responda
con sus propias palabras y en forma autentica. Y cada
respuesta debe llevar la respectiva fuente consultada que es
la misma que se le suministro en la Unidad 1 (aplicando
normas APA)
Estas respuestas le permiten al estudiante conocer los
conceptos básicos para desarrollar las actividades del curso
de O y M.

Para contestar las siguientes preguntas la Fuente a consultar

es:
Cipriano, L. G. A. (2014). Proceso administrativo. México, D.F.,
MX: Larousse – Grupo Editorial Patria
A continuación de cada respuesta registre la fuente consultada.

Con relación a los procesos:

Henry Fayol, es reconocido como el padre de la teoría
Administrativa Moderna.

1) ¿Qué es un proceso? P. 36
2) A partir de la Función Administrativa, ¿En qué consiste un
proceso administrativo? P. 36
3) Considerando la Función Producción, ¿Cómo se define el
proceso de producción? P. 20

Con relación a Organización y Métodos –OyM:

El curso Organización y Métodos está conformado por 2
conceptos claves como son: la Organización y los Métodos. Por
ello es indispensable tener claridad sobre el concepto de
“Organización”
4) ¿Qué es organización? P72 y ¿Por qué es importante la
función de organización? P. 74
5) Los lineamientos generales de la organización de una
empresa les sugiere orden, arreglo lógico y relación armónica,
ubicando el marco dentro del cual las personas pueden trabajar
motivadas y en forma efectiva. Los tipos de organización son:
Formal e Informal. ¿En qué consiste cada uno de ellos? P. 75
6) ¿Cuáles son las fases de la organización? P. 76
7) ¿Cuáles son los sistemas de organización? Y presente una
ilustración de cada uno de ellos. P. 79 – 85
8) ¿Qué es un organigrama y registre por qué son instrumentos
útiles de organización? P. 86

Es importante tener en cuenta que en todas las organizaciones

se presentan procesos empresariales para el funcionamiento de
la empresa. Los procesos empresariales principales son los que
lleva a satisfacer los requerimientos de los clientes. Entre los
procesos están los referidos a las normas ISO y los procesos de
producción.
Las etapas del proceso productivo son:
- Diseño del proceso - Producción - Distribución de
productos

Para contestar las siguientes preguntas la Fuente a consultar

es:
Velasco, S. J. (2014). Organización de la producción:
distribuciones en planta y mejora de métodos y tiempos. Teoría
- práctica (3 ed.)
A continuación de cada respuesta registre la fuente consultada.
Con relación a los procesos de producción
9) Los procesos de producción se pueden clasificar según
diversos criterios, entre ellos: P 41-42
- por el proceso realizado. (Descríbalos)
- por el grado de automatización (Descríbalos)

10) La producción se puede clasificar según diversos criterios,

entre ellos: P 42 - 43
- por la tecnología aplicada. (Descríbalos)
- por el grado de variedad de las fabricaciones (Descríbalos)
11) Investigue y registre sobre una ilustración que integre los
diversos tipos de producción. Y registre la fuente consultada
aplicando normas APA.
12) Identifique las etapas para la obtención del producto. P 43-
44
13) Inserte la figura 2.2 Organización de los departamentos de
producción. Y de su conceptualización sobre el departamento
de Manutención Métodos Tiempos. P 44-45

En O Y M, uno de los conceptos claves, es la Productividad.

14) ¿Qué es productividad? P 53
15) ¿En qué consiste el contenido básico del trabajo? P 55 - 56
16) ¿Cuáles son las causas que afectan la productividad? P 56-
62
17) Inserte la figura 3.2 “Como se descompone el tiempo de
fabricación”. Realice la descripción de cada componente
incluido.
18) Enuncie los medios para aumentar la productividad. P 62
19) Con respecto, a la “Productividad de los equipos” registre
las diversas fórmulas y de un ejemplo. P 64 – 65

Con relación a Organización y Métodos -OyM

El curso Organización y Métodos está conformado por 2
conceptos claves como son: la Organización y los Métodos. Por
ello es indispensable tener claridad sobre el concepto de
“Métodos”.
20) Qué es proceso de fabricación? P 89
21) ¿En qué consiste el método detallado? P 91
22) “Cuando ha pasado un cierto tiempo desde que se creó el
proceso general de fabricación y los métodos detallados de las
operaciones, es conveniente mejorarlos”. Por ello los objetivos
de la mejora de métodos son: P 95
4) Describa las etapas para la mejora de los métodos. P 95-
111

2. Informe final PDF

Cada estudiante organiza en PDF, incluyendo:
Portada
Objetivo
Preguntas y Respuestas registradas en la guía de Etapa 1
Conclusión. Una conclusión sobre el nuevo conocimiento
aprendido.
Referencias bibliográficas

Tener en cuenta: la ortografía, buena redacción, con normas

APA.
Cada cuadro y figura que se incluyan en el informe final debe
llevar la respectiva fuente consultada aplicando normas APA.
Nombre del archivo: 102030_grupo_Etapa1_Nombre Apellido
3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo
de la actividad

Planeación de
actividades para el N/A
desarrollo del trabajo
colaborativo
Roles a desarrollar por
el estudiante dentro del N/A
grupo colaborativo
Roles y
responsabilidades para
la producción de N/A
entregables por los
estudiantes
Norma APA, versión 3 en español (Traducción de
la versión 6 en inglés). Normas APA comprende el
estilo de organización y presentación de
Uso de referencias información incluyendo las referencias, citas,
elaboración y presentación de tablas y figuras,
encabezados y seriación, entre otros. Puede
consultar: http://normasapa.com/
Políticas de plagio Políticas de plagio: El plagio está definido por el
diccionario de la Real Academia como la acción de
"copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas
como propias". Por tanto, el plagio es una falta
grave: es el equivalente en el ámbito académico,
al robo. Un estudiante que plagia no se toma su
educación en serio, y no respeta el trabajo
intelectual ajeno.
No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace
uso de cualquier porción del trabajo de otra
persona, y no documenta su fuente, está
cometiendo un acto de plagio. Es evidente que se
cuente con las ideas de otros a la hora de
presentar las nuestras, y que nuestro
conocimiento se basa en el conocimiento de los
demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo
de otros, la honestidad académica requiere que
anunciemos explícitamente el hecho que estamos
usando una fuente externa, ya sea por medio de
una cita o por medio de una paráfrasis anotado.
Cuando se hace una cita o una paráfrasis,
identificamos claramente nuestra fuente, no sólo
para dar reconocimiento a su autor, sino para que
el lector pueda referirse al original si así lo desea.
Si el estudiante incurre en plagio la nota será
nula.
Existen circunstancias académicas en las cuales,
excepcionalmente, no es aceptable citar o
parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un
docente asigna a sus estudiantes una tarea en la
cual se pide claramente que los estudiantes
respondan utilizando sus ideas y palabras
exclusivamente, en ese caso el estudiante no
deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas
estuvieran referenciadas adecuadamente.
4. Rubrica de evaluación
Formato rúbrica de evaluación
Tipo de Actividad Actividad
☒ ☐
actividad: individual colaborativa
Momento de Intermedia,
Inicial ☒ ☐ Final ☐
la evaluación unidad 1
Niveles de desempeño de la actividad individual
Aspectos Puntaj
Valoración
evaluados Valoración alta Valoración baja e
media
Presenta las Presenta las
preguntas y preguntas y
respuestas de la respuestas de la
Unidad 1 Unidad 1
“Procesos” “Procesos” No Presenta las
registradas en la registradas en la preguntas y
Preguntas y guía, guía, respuestas de la
Respuestas conceptualiza y conceptualiza, Unidad 1
de la registra la fuente pero No registra “Procesos” 3
Unidad 1 consultada. la fuente registradas en la
“Procesos“ Presenta en el consultada. No guía
tema y en el presenta en el
tiempo indicado tema designado o
en la guía en el tiempo
indicado
(Hasta 3 (Hasta 2 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
Preguntas y Presenta las Presenta las No Presenta las 5
Respuestas preguntas y preguntas y preguntas y
de la respuestas de la respuestas de la respuestas de la
Unidad 1 Unidad 1 “OyM Unidad 1 “OyM Unidad 1 “OyM
“OyM Organización” Organización” Organización”
Organizació registradas en la registradas en la registradas en la
n” guía, guía, guía
conceptualiza y conceptualiza,
registra la fuente pero No registra
consultada. la fuente
Presenta en el consultada. No
tema y en el presenta en el
 tema designado o
en el tiempo
tiempo indicado
indicado
en la guía

(Hasta puntos (Hasta puntos (Hasta 0

5) 3) puntos)
Presenta las Presenta las
preguntas y preguntas y
respuestas de la respuestas de la
Unidad 1 Unidad 1 “Proceso
No Presenta las
“Proceso de de producción”
preguntas y
producción” registradas en la
Preguntas y respuestas de la
registradas en la guía,
Respuestas Unidad 1
guía, conceptualiza,
de la “Proceso de
conceptualiza y pero No registra 5
Unidad 1 producción”
registra la fuente la fuente
“Proceso de registradas en la
consultada. consultada. No
producción” guía
Presenta en el presenta en el
tema y en el tema designado o
tiempo indicado en el tiempo
en la guía indicado
(Hasta 5 (Hasta 3 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
Preguntas y Presenta las Presenta las No Presenta las 6
Respuestas preguntas y preguntas y preguntas y
de la respuestas de la respuestas de la respuestas de la
Unidad 1 Unidad 1 Unidad 1 Unidad 1
“Productivid “Productividad” “Productividad” “Productividad”
ad” registradas en la registradas en la registradas en la
guía, guía, guía
conceptualiza y conceptualiza,
registra la fuente pero No registra
consultada. la fuente
Presenta en el consultada. No
tema y en el presenta en el
tiempo indicado tema designado o
en la guía en el tiempo
indicado
 (Hasta 6 (Hasta 3 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
Presenta las
Presenta las
preguntas y
preguntas y
respuestas de la
respuestas de la
Unidad 1 “OyM
Unidad 1 “OyM
Métodos” No Presenta las
Métodos”
registradas en la preguntas y
Preguntas y registrados en la
guía, respuestas de la
Respuestas guía,
conceptualiza, Unidad 1 “OyM
de la conceptualiza y
pero No registra Métodos” 4
Unidad 1 registra la fuente
la fuente registradas en la
“OyM consultada.
consultada. No guía
Métodos” Presenta en el
presenta en el
tema y en el
tema designado o
tiempo indicado
en el tiempo
en la guía
indicado
(Hasta puntos (Hasta puntos 2 (Hasta 0
4) ) puntos)
Informe Presenta el Presenta el No Participa en 2
Final Documento PDF Documento PDF la organización
Entorno de con las con las preguntas del informe final
Seguimient preguntas y y respuestas de acuerdo a lo
o y respuestas indicadas sobre la solicitado en la
Evaluación indicadas sobre unidad 1 guía, Ni es
la unidad 1 Organización, subido al link de
Organización, métodos y entrega
métodos y estudio de respectivo.
estudio de movimientos,
movimientos. Y pero No cumple
cumpliendo con con todas las
las especificaciones
especificaciones dadas en la guía.
dadas en la guía. O No sube el pdf
En el link de al link de entrega
entrega respectivo, o en
respectivo. y en el tiempo indicado
el tiempo
indicado en la
guía
(Hasta puntos (Hasta puntos (Hasta 0
2) 1) puntos)
Calificación final 25