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FASE 4
Presentado por:
JUAN ESTEBAN SOTO
Código: 1093218992
Presentado a:
UNAD
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Abril 2020
INTRODUCCION
El presente trabajo busca que el estudiante comprenda los conceptos generalidades del
estudio de herramientas para solución de problemas, de estaciones de trabajo
condiciones ambientales y posturas.
Se realiza para tener una idea más clara de las herramientas empleadas para el análisis
de aumentar la productividad y mejoramiento de procesos.
OBJETIVOS
Mis estudios los realizo actualmente en el comedor en el cual debo pasar largas horas y
no es muy cómodo ya que cuenta con sillas en espaldar en madera y provoca dolor de
espalda con el tiempo donde es necesario hacer pausas para descansar y estirarme un
poco.
Cocina
Cocina
Se cuenta con una cocina con un área de 150 x 190 cm equipada con almacenamiento en
espacio superior e inferior con puertas de madera, estufa empotrada en mezanine con 4
quemadores.
Elementos que intervienen en los puestos de trabajo
Cocina
Nevera, olla arrocera, lavaplatos, platón de frutas, bandejas, cucharones, bidón de agua,
barra tipo americana.
d. Iluminación: Iluminación aceptable ya que cuenta con uno solo bombillo de baja
potencia para iluminar un área muy grande, se tiene una pared color mostaza lo cual genera
una baja reflectancia
e. Vibraciones: No se presentan.
Cocina
e. Vibraciones: No se presentan.
3. Determinar las dimensiones de las personas que utilizan los puestos de trabajo.
Tomar las medidas antropométricas de las personas que utilizan cada puesto de trabajo en
posición sentado y de pie.
Posició
n Medidas (cm)
1 72 kg
2 168
3 154
4 151
6 137
7 106
8 104
9 79
10 68,5
11 64
33 17
51 146
52 81
Posició
n Medidas (cm)
12 46
13 32
14 46
15 30
16 33
17 28
18 76
19 77
20 200
21 23
48 54
50 33
Posició
n Medidas (cm)
22 93
23 62
24 51
25 16
53 10
26 14
27 55
28 44
29 42
30 36
31 55
32 43
57 53
Evidencia fotográfica de los puestos de trabajo
4. Presentar una propuesta preliminar sobre el diseño y condiciones ideales para los
puestos de trabajos seleccionados, aplicando los conceptos aprendidos.
Cocina
En esta posición se tiene inconvenientes con la iluminación, la alacena como se puede
ver en la foto está ubicada muy abajo y genera obstrucción a la hora de lavar los platos,
también el mezanine se encuentra muy bajo con respecto a mi altura y ocasiona dolor de
espalda cuando se hacen las labores de cocinar y lavar.
Se propone hacer una ventanilla de ventilación y a que a la vez de luz, instalación de
bombilla de mayor intensidad lumínica, como se segunda medida se va subir la alacena
y el mezanine para poder tener una mejor posición que permita una mejor postura y
evite a largo plazo lesiones.