REGIONAL NORTE DE SANTANDER

CENTRO DE FORMACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y MINERO

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
CUESTIONARIO

1. INFORMACION GENERAL

• Centro de formación: CEDRUM

• Programa de formación: TECNOLOGO GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
• Numero de ficha: 2069370
• Nombre del aprendiz: ____________________________________
•

Actividad de Proyecto (si es formación Titulada): ESTABLECER UNA PLANIFICACIÓN DE LA

PRODUCCIÓN SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL MERCADO Y QUE RESPONDA A LAS NECESIDADES
Y EXPECTATIVAS DE LOS CLIENTES, Y A LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA.

Competencia: PLANEAR LA PRODUCCIÓN SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL MERCADO Y NORMAS

TÉCNICAS NACIONALES VIGENTES

• Resultados de Aprendizaje Alcanzar; ESTABLECER LOS PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS SEGÚN

OPERACIÓN PRODUCTIVA, DEFINIENDO SU PROPÓSITO, ALCANCE, LAS ACTIVIDADES, ETAPAS,
RECURSOS Y RESPONSABLES DE LAS OPERACIONES

Fecha de aplicación: _____________________________________________

• Nombre del instructor: MARLIN CONSUELO CORZO

2. INSTRUCCIONES: Estimados aprendices este cuestionario les va a permitir a Uds. confrontar lo

aprendido en el desarrollo de las actividades de la guía de aprendizaje, se le recomienda
responderlo de forma responsable y ordenada, utilizando letra legible y muy buena ortografía,
los concepto deben ser claros y pertinentes

3. CUESTIONARIO:

1. ¿Para usted qué es planear la producción?

2. ¿Si ud es contratado por una empresa productora de huevo y se le asigna planear

la producción para 20.000 gallinas, que aspectos claves tendría en cuenta para
realizar su trabajo de una forma que sorprenda a su jefe?

3. ¿Ud es el supervisor de una empresa procesadora de frutas, y debe llevar el

control de la producción, cuales variables considera son las más importantes
para producir fruta procesada de excelente calidad?
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CUESTIONARIO

4. ¿Ud y su equipo de Marketing deben planear una estrategia para fijar el precio
de un nuevo producto, cual sería esa estrategia?

5. ¿Realice un diagrama de flujo para una sala de sacrificio de una empresa

productora de pollo de engorde?

Juicio evaluativo: Aprobado No aprobado

____________________________ __________________________
Firma del Instructor Firma del Aprendiz

CONTROL DEL DOCUMENTO

Elaboró Revisó Aprobó
Equipo pedagógico SIGA SIGA
CEDRUM Comité pedagógico de Comité pedagógico de centro
centro
Fecha: junio/ 2019 Fecha: Julio de 2019 Fecha: 26 de septiembre de
2019