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Paulina Sepúlveda R.

Ing. Agr. Fitopatóloga


psepulve@inia.cl
POR QUE SE PRODUCE
UNA ENFERMEDAD?
Hospedero

Hombre

Agente causal Medio ambiente


ORGANISMO CAUSAL

HONGOS
BACTERIAS
VIRUS
VIROIDES
FITOPLASMAS
RICKETSIAS
NEMATODOS
PLANTAS PARASITAS
Agentes bióticos causantes de enfermedad

HONGOS VIRUS

BACTERIAS
NEMATODOS
Agentes bióticos causan enfermedades porque

•interfieren en el metabolismo de las células a través de


toxinas, enzimas, reguladores de crecimiento y otras
sustancias que son secretadas por ellos

•porque utilizan los productos metabólicos de las células


vegetales para su propio beneficio

•crecen en los vasos conductores tapando los conductos y


el transporte de agua y nutrientes.
Que importancia tiene conocer el agente
causal?
•Causa enfermedades en parte aérea o
en raíces?
•Se trasmite por semilla o vegetativamente?
•Como permanece de una temporada a otra?
•Que condiciones son favorables para el
desarrollo?
HONGOS
HONGOS :: Normalmente
Normalmente existen
existen fungicidas
fungicidas

BACTERIAS
BACTERIAS :: Cobre
Cobre

VIRUS
VIRUS :: No
No tiene
tiene control
control curativo
curativo

NEMATODOS:
NEMATODOS: Nematicidas
Nematicidas aplicados
aplicados al
al suelo
suelo
Clasificación de
enfermedades

 Al tipo de especie que afectan


 Tipo de patógeno que afecta
 Síntoma que causan
 Al órgano que afectan
HONGOS

 FICOMICETES
 Phythophtora, Pythium

 ASCOMICETES (sarna del manzano, Nectria, otros)

 DEUTEROMICETES ( Botrytis, Penicillium,


Verticilliun, entre otros)

 BASIDIOMICETES (Roya y hongos de la madera)


Clasificación de
enfermedades

 Al tipo de cultivo que afectan


 Tipo de patógeno que afecta
 Síntoma que causan
 Al órgano que afectan
Síntoma
íntoma que causan:
Necrosis en madera, ,
manchas foliares,
agallas, tizones,
royas, cancros
Al órgano que afectan
Resumen

Enfermedades que afectan


RAICES → inhibe la absorción de agua y nutrientes →
MARCHITEZ

HOJAS → Interviene en la fotosíntesis, transpiración


→MANCHAS FOLIARES, PUSTULAS (ROYAS) MOSAICOS ,
MUERTE ETC.

FLORES Y FRUTOS → AFECTAN LA CALIDAD Y DISMINUYEN


EL RENDIMIENTO
ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS O
CAUSADAS POR AGENTES ABIOTICOS

TEMPERATURA
AGUA
VIENTO
NUTRIENTES
AGENTES
POLUSIVOS
LUZ
OXIGENO
PH
Enfermedades frecuentes

 Enfermedades causadas por hongos


 Oidio, cenicilla
 Pudrición gris
 Roya
 Enfermedades de la madera
 Pudriciones de raíces
Enfermedades frecuentes

 Enfermedades causada por virus


 Diversos virus pueden afectar los berries
Otras Enfermedades

 Enfermedades causadas por bacterias


 Agallas del cuello
 Cáncer bacterial
Enfermedades causadas
por hongos
Pudrición gris

Botrytis cinerea
Pudrición gris
Botrytis cinerea
Pudricióngris
Pudrición gris
Botrytis cinerea
Botrytis cinerea
Diseminación
Diseminación

esporas presentes
•Las esporas
•Las presentes enen
tejidos afectados
tejidos afectados son
son llevadas
llevadas
por viento
por viento

Pudrición gris
Sobrevivencia
Sobrevivencia

esclerocios en
•Como esclerocios
•Como en restos
restos de
de
tejidos
tejidos
residuos de
•En residuos
•En de plantas
plantas enfermas
enfermas en
en
estados de
estados de semidescomposición
semidescomposición

Pudrición gris
Control
Control

restos de
•Eliminar restos
•Eliminar de tejidos
tejidos enfermos
enfermos
hojas, frutos
•Eliminar hojas,
•Eliminar frutos oo partes
partes de
de plantas
plantas
enfermas apenas
enfermas apenas se se observe
observe elel daño
daño
exceso de
•Evitar exceso
•Evitar de fertilización
fertilización nitrogenada
nitrogenada
•Aplicación de
•Aplicación de fungicidas
fungicidas autorizados
autorizados por
por
SAG para
SAG para lala especie
especie desde
desde inicio
inicio de
de
síntomas como
síntomas como Switch,
Switch, Botran,
Botran, etc.
etc.

Pudrición gris
Importante

 Fungicidas
 Mismo ingrediente activo
 Varios nombres comerciales
 Considerar cantidad de ingrediente activo vs
precio
Bravo 720 Chlorothalonil

Chlorothalonil 75 Wg Chlorothalonil

Daconil 500 Chlorothalonil

Glider 72 Sc Chlorothalonil

Hortyl 50 F Chlorothalonil

Pugil 50 Sc Chlorothalonil
Formulaciones

 Como viene presentado el producto


 Polvo soluble (SP)
 Concentrado emulsionable (EC)
 Granulado dispersable (WG)
 Todas estas son solubles en agua
Producción limpia

 Considera un manejo sustentable con el


medio ambiente
 Aplicación de productos quimicos mas
inocuos
 Monitoreo de enfermedades, de tal modo de
aplicar cuando se presente el problema y no
a calendario fijo.
Oidio, cenicilla

Diferentes agentes causales


Presencia de un moho blanquecino
sobre las hojas y frutos.
Necrosis parcial de los tejidos
parasitados.
Detención del crecimiento

oidio
OIDIO
 Diseminación: esporas por viento

 Sobrevivencia: como micelio y esporas en plantas afectadas

 Control:
 Cultural:

 Eliminar hojas, frutos y tallos de plantas enfermas

 Químico

 Preventivo : aplicación de Azufre desde el inicio de condiciones


favorables

 Aplicación de fungicidas registrados SAG para el cultivo


Enfermedades de la madera
Ejemplo: PLATEADO

Común en carozos , pero ya descrito en arandano


CUERPOS DE
FRUCTIFICACION
DEL PLATEADO
Basidiocarpos
ESPORAS DE PLATEADO
BASIDIOSPORAS
HUESPEDES ALTERNATIVOS DEL
PLATEADO
Ciclo de plateado
Control
PROTECCIÓN DE LA MADERA

 Proteger los cortes de poda


con pinturas fungicidas.

 Aplicar la pintura inmediatamente


después de efectuar los cortes ( máximo
15 min)

 Cubrir los cortes perfectamente.


control

 proteger las heridas de injertación y/o decapitación con pasta


protectora de cortes, a base de fungicidas (clorotalonil o
tricorne como ingredientes activos), los que se deben aplicar
inmediatamente después de realizado el corte para evitar la
entrada del patógeno a la herida. No podar en días con alta
humedad relativa -lloviznas o neblina-.

Podexal Super (0.5% hexaconazol)

Stick Poda (2.0% clorotalonilo)

Pasta Poda TPN (5.0% clorotalonilo)


APLICACIÓN DE PINTURA SOBRE
MADERA CON PLATEADO
Pudriciones radiculares

Organismos causales: Phtophthora y Verticillium


Diseminación
Diseminación

Sedisemina
Se diseminapor
por el
elagua
aguade
deriego
riegoyypor
por las
las
laboresculturales.
labores culturales.
Sobrevivencia
Sobrevivencia

Sobreviven indefinidamente
Sobreviven indefinidamentees
es suelos
suelos
infestados
infestados
Control
Control

del riego
•Manejo del
•Manejo riego
•Aplicación de
•Aplicación de fungicidas
fungicidas
autorizados por
autorizados por SAG
SAG al
al suelo
suelo
(( Metalaxil,
Metalaxil, Aliette,
Aliette, entre
entre otros.)
otros.)
Virosis

Diversos virus pueden afectar los berries y son


trasmitidos por insectos, nematodos y todos por injerto.
Potyvirus: pulgones

Nepovirus: nemátodos

Otros
Mejor control

 Plantas sanas
 Control de nematodos
Buenas practicas agricolas

 Hacer las cosas bien y demostrarlo


 Buenas practicas de higiene
 Uso y manejo adecuado de pesticidas
 Documentación de los procesos ( registros)

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