Integrantes:

Yariza Pérez Reyes

2018-0727
Cesar de los Santos Reynoso
2016-3974
Jimmy Nolberto Mora Marte
2016-3335

Asignatura:
Gerencia de habitaciones

Facilitador:
Angelita Sánchez

Trabajo final
Hotel El Embajador

Gerencia de Habitaciones
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 Índice

Introducción………………………………………………..……...…….3
Justificación………………………………………………….…...……..4
Capítulo I…………………………………………………………………5
• Breve reseña del hotel (nombre. Ubicación, historia) ………5
• La estructura organizacional del departamento de
habitaciones………………………………………………………..6
Capítulo II……………………………………………………….………..7
• Servicio que ofrece el establecimiento………………….………7
• Tipos de habitaciones que venden………………………………7
• Estándares del establecimiento en habitaciones………………7
Capítulo III……………………………………………………….……….8
• Análisis FODA…………………………………………………….8
Capítulo VI………………………………………………….…………..11
• Propuesta de mejora en los servicios………….………………11
Conclusión …………………………………………………………….13
Anexos…………………………………………………..………………14
Bibliografías…………………………………………..………………..17

Gerencia de Habitaciones
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 Introducción

La presente investigación tuvo un sustento bibliográfico, en el

cual hablaremos a cerca del Hotel; El Embajador a Royal
Hideaway Hotel. Su historia, ubicación, servicios que ofrece y unas
algunas propuestas de mejoras de sus servicios, entre otras
informaciones de importancia que nos permita conocer más de él,
de cómo está organizado, para poder tener una idea más clara de lo
que se ha impartido en clase.

Será de gran ayuda los conocimientos adquiridos en todo este

recorrido para realizar este pequeño informe y según lo que vimos
en clase, poder sacar conclusiones y dar nuestra propia opinión, a
cerca de lo que debe mejorar, para que sus servicios sean de más
calidad.

Objetivos:

• Conocer su organización del departamento de habitación.

• Diseñar una propuesta de mejora de servicios.

Gerencia de Habitaciones
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 Justificación

Seleccionamos este hotel, porque es uno de los más antiguos

y conocidos en Santo Domingo, podremos darnos cuenta de que
gracias a sus servicios ha sido unos de los hoteles de ciudad
favoritos por los turistas con el pasar de los tiempos.

Gerencia de Habitaciones
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 Capítulo I

El Embajador a Royal Hideaway Hotel, mejor conocido

como; Hotel El Embajador, está ubicado en la Av. Sarasota 65,
Bella Vista, Santo Domingo. Fue construido por Leónidas Trujillo en
1955 y fue inaugurado el 12 de febrero de 1956. Su diseño es obra
del arquitecto norteamericano Roy France y la construcción
correspondió a la compañía Merrit Chapmann & Scout.

Ha tenido diferentes modificaciones, tales como; el casino, la

habitación que fue de Trujillo, uno de los salones de evento, los
balcones de algunas habitaciones y otras modificaciones sencillas,
con la intención de no quitarle la esencia tradicional.

Gerencia de Habitaciones
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 Es un hotel de ciudad de 5 estrellas, perteneciente a la
cadena hotelera Barceló, cuenta con 298 habitaciones y entre sus
planes se podría decir que son; plan europeo y plan americano. su
director general actualmente es el Sr. Juan José Martínez.

El hotel a través de los años se ha convertido en un gran

centro de eventos, conciertos y bodas por sus grandes salones.

La estructura organizacional del departamento de habitaciones.

Gerente de
habitaciones

Asistente

Gerente de Gerente de Departamento

Ama de Llaves
Recepcion Reservacion de comunicacion

agentes de
recepcionista supervisor operadores
reservacion

camaristas

lavanderia

Gerencia de Habitaciones
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 Capítulo II

Servicio que ofrece el establecimiento

Entre los servicios que ofrece, están:

• Check-in desde las 3:00pm. Check-out hasta la 1:00pm y con
Recepción 24 horas.
• Room service, y detalles de bienvenida.
• Business Center con cuatro salas de juntas y 3 despachos
con equipamientos y los nombres de sus respetivos salones:
Canciller, embajador (3 en 1), gran embajador, consular,
Garden Tent, Garden Gallery, Embassy Garden, Diplomátic.
• Con dos restaurantes, El Jardín del Embajador: Gourmet a la
carta para almuerzo y cena y el segundo, Los Porches;
Restaurante abierto todos los días y con una cena ligera para
el buffet de desayuno, almuerzo y cenas a la carta.
• Un Casino y dos bares.
• Realización de eventos; bodas, cumpleaños, conferencias,
reuniones, etc.
• Una piscina, spa, sauna, gimnasio, tienda de regalos, cambio
de monedas e internet.
• Parqueo, lavandería, guarda equipajes, niñera y alquiler de
coches.

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 Tipos de habitaciones que venden

✓ Suite Junior Executive

✓ Suit Junior Ambassador Royal
✓ Suit Junior Ambassador Executive
✓ Suite junior Executive Royal
✓ Suite Royal Ambassador
✓ Suit Standard
✓ Suite real
✓ Suite basic
✓ Suit Junior Premium
✓ Suite presidential

Capítulo III

Análisis FODA

Fortalezas y oportunidades

El Hotel Embajador presenta extraordinarias fortalezas y

oportunidades para brindar un servicio de vanguardista a sus
clientes. El hotel cuenta con una infraestructura totalmente
renovada desde el 2017. Esta renovación le permitió al hotel
modernizar sus 298 habitaciones e instalaciones y adaptarlas a las

Gerencia de Habitaciones
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exigencias internacionales que exige la prestigiosa cadena de
hoteles Royal HideaWay del grupo de Hoteles Barceló. En su
noveno piso cuenta con la Suite Presidencial que tiene un área de
245 metros cuadrados y una terraza de 150 metros. La Suite
Presidencial tiene todas las facilidades para que el cliente se sienta
como un rey y no tenga que ver a la competencia a la hora del
pensar en un hotel.

El hotel, pensando en sus clientes, ha adaptado su

infraestructura para las personas que puedan presentar alguna
incapacidad física para que estos puedan sentirse como en casa y
moverse libremente.

Desde el hotel, que cuenta con nueve pisos y de los pisos

superiores se puede observar el mar y si se desea caminar hasta el
ya que está localizado a unos cuantos pasos del magnífico malecón
de Santo Domingo. Para los amantes de la naturaleza, el Hotel
Embajador cuentas con inmensos jardines con diferentes tipos de
flores y árboles frutales que sirven de refugio al ave nacional, La
Cotorra. Además de sus jardines, el hotel está ubicado al comienzo
del parque Mirador Sur. Importantes y prestigiosos Centros
Comerciales de Santo Domingo. Además de estar a 45 minutos del
aeropuerto internacional de Santo Domingo.

Gerencia de Habitaciones
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 El Hotel Embajador ofrece áreas de eventos y restaurantes de
alta cocina. Su oferta lo convierte en uno de los mejores, 5 estrellas
de la República Dominicana y el Caribe.

Amenazas

Sin embargo, una amenaza para su buen funcionamiento es

que, a pesar de tener una cocina de la alta calidad, el servicio de
Brunch dominical del hotel no cuenta con la calidad que representa
un hotel de 5 estrellas. Esto implica una experiencia desagradable
para las personas que prefieren sus alimentos welldone y no rare.

Debilidad

A pesar de estar incorporada la prestigiosa cadena de hoteles

Royal HideaWay del grupo de Hoteles Barceló, el Hotel Embajador
tiene la debilidad de no invertir más dinero en el área de relaciones
públicas y marketing. Es un hotel 5 estrellas, pero su inversión en
cuanto al marketing es muy mínima y esto no le permite llegar a un
público mayor a pesar de sus estándares y las facilidades por su
ubicación en la ciudad de Santo Domingo.

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 Capítulo IV

Alguna acción de mejora del Hotel embajador

Buscando entre las reseñas del hotel embajador y viendo que

la mayoría son buenas reseñas de este majestuoso hotel de 5
estrellas me encuentro que no es un lugar perfecto y que muchas
personas tienen opiniones diferentes.

Por ejemplo: podemos encontrar que algunas personas

opinan que este edificio es viejo y es muy ruidoso, pero que tiene
mucha historia y que por eso les gusta. Por otra parte, la edificación
es majestuosa está bien decorado muy bonito, pero es un hotel que
se siente más como para hombres de negocios que un hotel
familiar, para mi gusto es muy frio.

En cuanto a sus mejoras ellos deberían implementar más en

el área de relaciones públicas y marketing, este hotel como
sabemos es muy bueno, pero no aportan mucho para el marketing
del hotel para hacerlo más conocido y que puedan tener el boom
que este merece, ya que ellos no se exponen lo suficiente para
atraer más público. Es un hotel de muy alta categoría y muy buen
manejo interno, pero en definitiva este hotel necesita revisar la parte

Gerencia de Habitaciones
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que permita poder brindar más información a las personas y así
sacar de las dudas y darse más a conocer para aquellos que no
saben de él, luego de esto el hotel es uno de los mejores del país y
uno de los preferidos por los dominicanos.

A este hotel también entre los hoteleros le tienen un

sobrenombre y le llaman *El Hotel Raro* del que la gente no sabe
nada y no entendemos como un hotel tan bueno es tan reservado
para el mundo exterior.

Gerencia de Habitaciones
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 Conclusión

En conclusión, este hotel no es sólo los lujos, sino, también

lleva consigo un arrastre histórico-cultural que permite a los turistas
conocer más de lo nuestro. En sus estructuras nos podríamos dar
cuenta, que tiene partes que representa lo tradicional. Su ubicación
es excelente, ya que se encuentra en el centro de la ciudad y les
permite a los clientes desplazarse a cualquier lugar de importancia
para ellos.

Ha sido de mucha importancia para nosotros haber cursado

esta materia, realmente nos ha permitido aprender más, a cerca de
los departamentos que conforma un hotel y la importancia que
tienen, ya que cada uno juega su papel, que es necesario para que
las tareas diarias funcionen como se quiere en los objetivos de cada
hotel.

Como futuros hoteleros, entendemos que es mucha la

responsabilidad que tiene cada personal seleccionado, desde el
gerente general, hasta el personal con menos rango. Hoy día solo
visitamos los hoteles y vemos todo perfecto e impecable, pero no
sabemos la coordinación y organización que hay detrás de este
magnífico servicio.

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 Anexos

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Gerencia de Habitaciones
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Gerencia de Habitaciones
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 Bibliografía

https://www.booking.com/hotel/do/occidental-el-
embajador.es.html
https://www.colonialtours.com/Embajador.htm
https://www.colonialtours.com/Embajador.htm

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