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Alumnas:
Ambriz Torres Tania Guadalupe
González Juárez Sandra María
Pérez Olivera Karla Elena
Sánchez Meléndez Esperanza
Grupo: 2IM56
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¿Qué son los métodos de separación y para qué sirven?
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La partición o reparto de solutos entre dos fases líquidas inmiscibles es también una
forma de extracción. La eficiencia o efectividad de una separación de este tipo depende
en parte de la solubilidad relativa de cada soluto en las dos fases.
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II.2 Cromatografía gas-líquido
En la cromatografía gas-líquido el analito se divide entre una fase móvil gaseosa y una
fase líquida inmovilizada sobre la superficie de un relleno sólido inerte o en las paredes
de un tubo capilar.
II.3 Cromatografía sólido-líquido
Así como una mezcla gaseosa puede separarse haciéndola pasar a través de un
substrato líquido, de igual forma una mezcla de líquidos puede separarse sobre un
substrato sólido.
La cromatografía sobre papel es la base de muchos métodos analíticos. El papel es la
fase estacionaria y el disolvente que fluye sobre él, la fase móvil. En la práctica, se
suspende por un extremo una tira de papel de espesor uniforme y el otro extremo se
introduce en el disolvente. En estas condiciones, el disolvente fluye hacia arriba, a
velocidad constante, por la acción capilar de las fibras del papel. En este movimiento, el
disolvente entra en contacto con la muestra, cuyos componentes se disolverán y se
desplazarán a lo largo del papel con una velocidad proporcional a la velocidad de flujo
del disolvente y al tiempo que cada componente gasta en la fase estacionaria (Imagen
2)
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IV. Métodos de intercambio iónico
Las resinas de intercambio iónico son materiales insolubles macromoleculares que
poseen una estructura tridimensional que contiene grupos iónicos.
Las resinas de intercambio catiónico poseen generalmente grupos ácidos unidos
químicamente al retículo del polímero. Las resinas fuertemente ácidas poseen grupos
de carácter ácido fuerte, como el grupo sulfónico, -SO 3H; las resinas débilmente ácidas
poseen, por ejemplo, grupos carboxilo, -COOH.
Existen también resinas de intercambio aniónico con grupos funcionales de carácter
básico, que pueden ser fuerte o débil. Las resinas fuertemente básicas tienen grupos de
nitrógeno cuaternario, las de tipo débilmente básico poseen grupos amino.
Las características de una resina dependen, además, del tamaño de las partículas y del
grado o porcentaje de uniones transversales entre las fibras lineales del polímero que la
constituye.
IV.1 Separación de cobre y níquel por intercambio iónico
La separación de los iones cobre (II) y níquel se puede realizar fácilmente por el método
de intercambio iónico, siendo una resina de intercambio aniónico, la Dowex 1 x 8, muy
adecuada para dicha separación. Esta resina tiene una buena capacidad, una vida útil
prolongada y es casi incolora.
Después de la separación, la determinación cuantitativa de dichos iones
metálicos, a las pequeñas concentraciones obtenidas, se puede realizar cómodamente
por métodos fotométricos. La determinación del cobre se basa en la formación, en
disolución amoniacal, del complejo intensamente coloreado tetraammincobre (II),
Cu(NH3)42+, que absorbe radiación a 580 mμ, y la determinación del níquel en la
formación del complejo con dimetilglioxima, que da una disolución rojiza a
concentraciones débiles en presencia de oxidantes, la cual absorbe a 450 mμ.
II. Gravimetría
La gravimetría se define como el procedimiento que consiste en separar y pesar al
estado de gran pureza un elemento o compuesto de composición química definida y el
cual guarda una relación estequiométrica con la sustancia que se determina. Es
conjunto de técnicas de análisis en las que se mide la masa de un producto para así
determinar la masa de un analito presente en una muestra y son utilizados
generalmente en el análisis de control de calidad de alimentos, medicamentos y otros
productos de uso humano.
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CONCLUSIONES
Los métodos de separación de mezclas son imprescindibles para el análisis cuantitativo
y cualitativo, ya que en la naturaleza los componentes de un cuerpo o sustancia no se
encuentran puros, y gracias a ellos es posible conocer cuál es la composición de dicho
cuerpo.
Es responsabilidad del analista químico conocer el tratamiento de preparación de la
muestra en función de su composición y el analito a estudiar para posteriormente
determinar el mejor método de separación de la mezcla en la que se encuentra. Es aquí
donde entra la selección de la técnica con la cual se va a tomar la muestra para poder
analizar, es importante recordar que la muestra es la materia prima y siempre la
prioridad del analista va a ser no contaminarla y aprovecharla lo más que se pueda.
El conocer los diferentes de métodos de separación le abren un mundo nuevo al
analista; porque existe una gran variedad de mezclas de las que se necesita conocer
sus compuestos; sin embargo, la naturaleza de los componentes no permite que la
mezcla sea sometida a determinados procedimientos. La elección del método va a
depender de las propiedades físicas y químicas de la mezcla, así como de sus
componentes.
Finalmente, la determinación de la existencia o no de un analito en una muestra es un
parteaguas para la aceptación o rechazo de un producto, hablando ya a nivel
producción; así como para determinar si se cumple con la normativa establecida por las
diferentes secretarias.
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REFERENCIAS
Robinson, J.W. (1970). "Cromatografía". En Principios de análisis instrumental (pp.
229-256). España: Editorial Acribia.
LOZANO Lucea, J.J; Fundamentos de Química; Edit. Pearson; España, 21012; 376
págs.
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