Curso: Productos Forestales No Maderables Ciclo: 9no. Docente: Ing.

Sergio García
Elaborado por: Daniel E. Sosa G. (200811806) Lugar y Fecha: Totonicapán, Febrero 2020

LISTADO DE ESPECIES DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES

Guatemala posee una alta diversidad biológica y forma parte de una región considerada como uno de los ocho centros
de origen de la biodiversidad domesticada del planeta. Además, en 2010 fue declarado como un país megadiverso. En
ese sentido Guatemala cuenta con un gran potencial, para la investigación, promoción y aprovechamiento sostenible
de los productos forestales no maderables.
No. Nombre Común Nombre Científico Familia Parte Utilizada Uso
1 Árbol de Pito Erythrina berteroana Fabaceae Flores Comestible
2 Árbol de Laurel Litsea guatemalensis Mez Lauraceae Hojas Condimento, medicina.
3 Loroco Fernaldia Pandurata Apocynaceae Flores Comestible
4 Izote Yucca guatemalensis Agavaceae Flores Comestible
5 Llanten Plantagomayor Plantaginaceae Hojas Medicinal
6 Jícaro o Morro Crescentiacujete Bignoniaceae Frutos Artesania
7 Mimbre Phylodendronpertusum Tallos Artesania
8 Tabaco Nicotiana tabacum Solanacea Hojas Medicinal
9 Sauco Sambucus mexicana Adoxaseae Flores Medicinal
10 Aguacate Persea americana Mill. Lauraceae Frutos y Semillas Comestible, Medicinal
11 Apazote Chenopodium ambrosioides L. Amaranthaceae Hojas Condimento, medicina.
12 Café Coffea arabica L. Rubiaceae Frutos Comestible
13 Diente de león Sonchus oleraceus L. Asteraceae Hojas Medicinal
Chiranthodendron
14 Arbol de Canac Malvaceae Hojas Condimento, medicina.
pentadactylon
Pelotas, Guantes, Adhesivos, Pinturas e
15 Palo de Hule Castilla elastica Moraceae Latex
Impermeabilizantes
16 Chicizapote Manicara zapota Sapotaceae Latex Goma de Mazacar
17 Achiote Bixa orellana L. Bixaceae Semillas Condimento, Pintura.
18 Canela Cinnamomum verum J. Lauraceae Corteza Sazonador, Postres, Dulces.
19 Té de limon Cymbopogon citratus Poaseae Hojas Condimento, medicina.
20 Culantro de Monte Eryngium foetidum L. Apiaceae Hojas Condimento, medicina.
21 Hinojo Foeniculum vulgare Mill Apiaceae Hojas Aromatica, Medicinal
22 Óregano Origanum vulgare Lamiaceae Hojas Aromatico, Condimento, Medicinal
23 Salvia Santa Lippia alba Mill Verbenaceae Hojas Aromatico, Condimento, Medicinal
24 Hierba Buena Mentha spicata Lamiaceae Hojas Aromatico, Condimento, Medicinal
Materia Prima, Bebidas Fermentadas,
25 Maguey Agave americana var. Asparagaceae Sabia, Fibras
Fibras.
26 Árbol de Pan Artocarpus altilis Moraceae Frutos Comestible
27 Ruda Ruta graveolens Rutaceae Tallos, Hojas Medicinal
28 Romero Salvia rosmarinus Lamiaceae Tallos, Hojas Aromatico, Condimento, Medicinal
29 Cacao Theobroma cacao L. Malvaceae Semillas Bebidas, postres.
30 Palo de Té Hedyosmum mexicanum C. Chloranthaceae. Hojas, Frutos Sustituto de Café, Comestible
31 Anona Annona squamosa Annonaceae Frutos Comestible
32 Mora Silvestre Rubus glaucus Rosaceae Frutos Postres, Jaleas
33 Granadilla Silvestre Pasiflora ligularis Passifloraceae Frutos Comestible
34 Cerezos Prunus avium Rosaceae Frutos Postres, Jaleas
35 Pinabete Abies guatemalensis Pinaceae Ramas y Hojas Ornamental
36 Xate Chamadorea elegans Arecaceae Hojas Ornamental
37 Pimienta Gorda Pimienta dioica Myrtaceae Semillas Condimento, medicina.
38 Zarzaparrilla Smilax spinosa Smilacaceae Medicinal
39 Ramón Brosimun alicastrum Moraceae Frutos y Semillas Alimento
40 Pino Pinus oocarpa Pinaceae Recina, Frutos, Hojas Ornamental, Medicinal.
41 Árbol de Manzanilla Crataegus pubescens Rosaceae Frutos Comestible
42 Pitaya Hylocereus undatus Cactaseae Frutos Comestible
43 Jocote Spondias purpurea L. Anacardiaceae Frutos Comestible
44 Hongo de San Juan Amanita caesarae Amanitaceae Fruto Comestible
45 Flor de Cartucho Zantedischia aethiopica Araceae Flor Órnamental
46 Monja Blanca Lycaste skinneri Orchidaceae Flor Órnamental
47 Chipe Pteridium aquilinum Dennstaedtiaceae Hojas Órnamental
48 Ave del paraíso Strelitzia reginae Strelitziaceae Hojas y Flores Órnamental
49 Junípero Columnar Juniperus Chinensis Cupressaceae Planta Órnamental
50 Lazo de amor Vinca major Flor Órnamental