GERENCIA DE MARKETING

ACTIVIDAD CALIFICADA – EF
EXAMEN FINAL

I. DATOS INFORMATIVOS:
Título
Tipo de participación
Plazo de entrega
Medio de presentación
Calificación
: Examen final
: Individual
: Décima cuarta semana de clase (Semana 14)
: Aula virtual / menú principal / EF
: 0 a 20 – 40% del promedio final

II. EVIDENCIA(S) DE APRENDIZAJE:

Elabora un informe de un plan de marketing para la empresa elegida: (20 ptos)

1. Diagnóstico situacional :
 Situación del marketing actual
 Descripción del mercado
 Beneficios y características del producto
 Revisión de los canales de distribución
 Análisis de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas

2. Plan de Marketing :
 Objetivos y problemas de marketing:
 Estrategias de posicionamiento
 Estrategias de producto
 Estrategias de precio
 Estrategias de promoción

III. INDICACIONES
Para la elaboración del informe del examen final se debe considerar:
1. El contenido de todos los módulos.
2. Condiciones para el envío:
 El documento debe ser presentado en archivo de Ms. Word (.doc).
 Graba el archivo con el siguiente formato:
EF_(nombre del curso)_Apellidos y nombres completos
Ejemplo: EF_GerenciadeMarketing_Nuñez Gutierrez Carlos Alejandro
3. Extensión del trabajo:
 La extensión mínima será de 3 páginas (caras).

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 La extensión máxima de 5 páginas (caras).

4. Asegúrese de enviar el archivo correcto y cumplir con las condiciones de envío, de lo
contrario, no habrá opción a reclamos posteriores.

NOTA: Si el/la estudiante comete cualquier tipo de plagio su puntuación automática será
cero (0).

PIZZA HUT:
1. Diagnóstico situacional:
a. Situación del marketing actual: Pizza Hut es una empresa de comida rápida,
más que todo italiana. Únicamente haría falta incluir información acerca de la
empresa misma, como la misión y su visión. La página web representa una
oportunidad de mejora. Tiene mucha publicidad de parte de la televisión y los
carteles publicitarios alrededor de todo el Perú.
b. Descripción del mercado:
i. Análisis previo:
1. ¿Qué?: Comida italiana
2. ¿Por qué?: Para satisfacer a los peruanos con otro tipo de
comidas, en este caso de otro país.
3. ¿Cómo?: Venta a domicilio y venta en local
4. ¿Quién?: El público en general
5. ¿Cuándo?: Todos los días
6. ¿Dónde?: En un local y vía internet
ii. Marco conceptual:
1. Necesidades y beneficios: Desean satisfacer las necesidades
del ser humano, en este caso de gustar de unos deliciosos
platos italianos y damos ofertas de diferente tipo.
2. Ocasión: En la hora de la cena, por una celebración o por una
reunión. La prioridad es consentir al cliente.
3. Perfil: El cliente es neutro, cualquier edad, es todo el público
en general.
4. Conocimiento: Muchos clientes quedan satisfechos y vuelven a
nuestros locales de comida para digustar de nuevo sus platos
preferidos.
c. Beneficios y características del producto:
i. Los componentes:
1. La composición físico-química: color diverso, tamaño variado,
forma circular, sabor rico, consumible con moderación.
2. La marca: Usan ingredientes de buena marca ya que sabe
delicioso el plato.
3. El empaque: Buena presentación, bien limpia y fácil de llevar.
4. La forma de uso: Digustar del producto.
ii. Ciclo de vida del producto:
1. Introducción: La empresa se fundó en 1958 y al lanzar el
producto tuvo una buena acogida.
2. Crecimiento: Hubo más demanda por parte de los clientes y
así poco a poco la empresa aumentaban sus ganancias y
creaban más productos.

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3. Madurez: Con el pasar del tiempo, hubieron competencias

pero Pizza Hut siempre se mantuvo a la par de sus
adversarios.
iii. Características personales:
1. Geográficas: Distintos locales alrededor del país.
2. Demográficas: Hombre y mujer
3. Psicográficas: Respeto, atención, cuidado, limpieza, entre
otras.
iv. Experiencia de compra:
1. Beneficios: Ofertas, atención rápida, respeto hacia el cliente.
2. Proceso de decisión: Rebaja de precios, promociones.
d. Revisión de los canales de distribución:
i. Comercio minorista:

Venta dentro
Tienda de especialidad
del local
comercial

Venta fuera Venta por teléfono

del local
comercial Venta personal a domicilio

e. FODA:
i. Fortalezas: Atención rápida, variedad de platos, grupo de trabajo lleno
de valores.
ii. Oportunidades: Mercado muy pedido, varios locales.
iii. Debilidades: Falta de clientela, comentarios negativos.
iv. Amenazas: Mucha competencia, cerrada indefinida de locales.
2. Plan de marketing:
a. Objetivos y problemas de investigación:
i. Problema de investigación: Actualmente en la empresa Pizza Hut se
observa que no cuenta con un diseño de distribución adecuado para
exponer sus productos a la venta, debido a la falta de aplicación de la
estrategia de merchandising, puede influir en el rezago de los
productos provocando pérdidas para la empresa y dando una mala
imagen al público, haciendo que cada vez le llame menos la atención
al cliente entrar a comprar sus productos.
ii. Objetivos
1. General: Implementación del merchandising en la empresa
Pizza Hut para reforzar su imagen.
2. Específicos:
 Realizar un diagnóstico con las perspectivas del cliente
acerca de la imagen de la pizzería.
i. Identificar los factores que influyen en la decisión de compra.
b. Estrategias de posicionamiento:
i. Análisis de mercado:
1. Tamaño: Amplio
2. Ubicación: Varios locales alrededor del país.

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3. Tendencias: Tiene diversas redes sociales y una página web

dónde puedes ver las comidas y sus respectivos precios.
ii. Análisis del segmento de mercado: Es una empresa que vende
comida italiana, con buenos precios y buenas porciones de comida,
además de que ofrece diversos platos muy deliciosos, para todas las
personas en general y todas las edades, al igual que da una atención
rápida y por último tiene un número dónde puedes pedir delivery y te
lo entregan a domicilio.
iii. Análisis corporativo interno:
1. Recursos: Buena atención, rápida, comida rica, diversa,
buenos precios y en cantidad de locales.
2. Limitaciones: Ninguna
3. Valores: Respeto, humildad, trabajo en equipo, amabilidad,
entre otros.
c. Estrategias de producto:
i. Desarrollo de nuevos productos:
1. Generación de ideas: Siempre está en crear nuevas ideas y
nuevos platos como por ejemplo las alitas
2. Filtro de ideas: Evaluamos los pros y los contras
3. Creación del concepto: Presentar las características del nuevo
producto.
4. Análisis comercial: Determinar el volumen de ventas esperado.
5. Creación del producto: Especifica qué es lo que es y que
quiere dar a conocer acerca del producto.
6. Prueba de producto: Primero se da a digustar a un
determinado número de personas para aprobar el producto.
7. Comercialización: Vender el producto en todas nuestras
tiendas.
d. Estrategias de precio:
i. Ventas: Determinamos la cantidad de ventas de la industria en su
conjunto, para luego determinar el porcentaje que le corresponde a la
empresa en particular.
ii. Otros:
1. Mantenerse en el mercado: Poner los mismos precios que
antes estuvieron en el mercado, como por ejemplo seguir con
la tendencia de las pizzas personales siempre estén a un
precio de S/5.90.
2. Introducir producto nuevo al mercado:
a. Precios de penetración: Precios bajos de productos
nuevos a la tienda, por ejemplo las alitas hut 9 a
S/12.90.
iii. Métodos para fijar el precio:
1. Costo más utilidad: Punto de equilibrio, igualar el precio del
producto con los costos totales que se gastan en hacer el
producto.
2. Oferta y demanda: Pizza hut es una empresa con una
demanda elástica, ya que al modificar el precio de algunos de
sus productos la demanda por parte de los clientes aumenta.

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3. Condiciones competitivas: Esta empresa respecto a la

competencia trata de igualar los precios. Ejemplo: Papa John’s
- 2 pizzas grandes a S/59.90 y Pizza hut – 2 pizzas familiares a
S/59.90
iv. Tácticas de precios:
1. Descuentos por volumen: Promoción 4 diferentes tipos de
pizza en una a S/29.90.
e. Estrategias de promoción:
i. Medios publicitarios de la empresa:
1. Televisión
2. Folletos y volantes
3. Vía pública (con carteles y paneles)
4. Internet (anuncion publicitarios en las redes sociales)
ii. Promoción de ventas:
1. Descuentos
2. Cupones
3. Concursos y sorteos
iii. Marketing interactivo:
1. Comunicaciones por Facebook, Twitter, Instagram y páginas
web.

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IV. ANEXOS:
1. El informe se elabora según el formato establecido:
2. El informe se desarrolla como mínimo en 3 hojas.
3. Manual de citado APA.
4. Libro: Fundamentos del Marketing (Philip Kottler)

V. RÚBRICA DE EVALUACIÓN:
La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable si este se cumple a nivel
satisfactorio. El docente del curso determina el puntaje de cada ítem de acuerdo a su
juicio de experto.

NIVELES DE LOGRO
CRITERIOS
SATISFACTORIO EN PROCESO EN INICIO

Se plantea y delimita el tema con
claridad y precisión. Se identifica
Desarrollo de una contextualización Las ideas
contenidos fueron presentadas con claridad y
de acuerdo a los objetivos.
(9 puntos)
9-7
La mayoría de las ideas fueron
presentadas con claridad y de
acuerdo a los objetivos.
6-4
Las ideas que se presentan
tienen poca o ninguna relación
con el tema y los objetivos
presentados.
3-0

Los argumentos que sustentan la Responde al tema No presenta argumentos

explicación en el contenido están relacionando con pertinencia pertinentes. No utiliza las fuentes
Fundamentación basadas en fuentes experienciales y sus ideas. ni textos propuestos
(6 puntos) los textos propuestos.

6-5 4-3 2-0

Presenta una redacción clara y La presentación del informe no La información está

ordenada. Los detalles se presentan
en orden lógico. El escrito tiene
Presentación coherencia y presenta fluidez en la
(3 puntos) transición de las ideas.
guarda siempre una redacción desorganizada y los párrafos no
clara y ordenada. La mayor están construidos
parte del escrito es coherente adecuadamente.
y tiene fluidez en la transición
de las ideas.

3 2 1-0

Las oraciones son claras, La mayoría de las oraciones La mayoría de las oraciones no
estructuradas y variadas. son claras, estructuradas y son claras, estructuradas o
Esencialmente no presenta errores variadas. Presenta algunos variadas. Presenta muchos
gramaticales u ortográficos lo que errores gramaticales u errores gramaticales u
Redacción y
facilita la lectura de la tarea. ortográficos, pero éstos no ortográficos y en éstos interfieren
ortografía
interfieren con el sentido de constantemente con el sentido
(2 puntos)
las oraciones y la lectura de la de las oraciones y la lectura de
tarea. la tarea.

2 1 0

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