MINISTERUL AGRICULTURII ȘI INDUSTRIEI DEZVOLTARII

REGIONALE AL REPUBLICII MOLDOVA

UNIVERSITATEA AGRARĂ DE STAT DIN REPUBLICA MOLDOVA

CATEDRA BUSINESS SI ADMINISTRARE

PLANUL BUSINESS

Denumirea afacerii: ,, HerbaLine ‘’SRL

A efectuat: Studenta Facultății de Economie,

învățămînt cu frecvență la zi
specialitatea Business si administrare,
anul II grupa II ,
Gonta Alexandrina

Conducator: Zbanca Andrei,lec.univ.

CHIȘINĂU 2020

1
2
 ,,HerbaLine’’

Rezumat:
,,HerbaLine’’SRL este o afacere noua si interesanta pentru Republica Moldova,care
satisfice o nevoie nesatisfacuta de verdeturi de salate si diferite bucate de calitate.
,,HerbaLine’’SRL este un producator nou si inovativa,in domeniul de productie si
distributie de verzi de salata pentru restaurante si consumatori individuali.
,,HerbaLine’’SRL este situate in or.Falesti s.Lucaceni si va servi toata Republica
Moldova. Obiectivele ,,HerbaLine’’ sunt de a dezvolta o campanie bazata pe produse al
carei obiectiv este sa depaseasca asteptarile clientelor, sa creasca eficienta productie cu
un procentaj mai ma-i mare pe an, si sa dezvolte o afacere agricola durabila si capacitatea
de a supravetui.

,,HerbaLine’’SRL va vinde diferite verdeturi de primavara pentru salate.Aceste verzi vor

include,dar nu se limiteaza la:Frunze
rosii,rumena,endive,cicoare,patrunjel,radicchio.Aceste verdeturi sunt cultivate pentru a fi
utilizate in amestecuri de salate,care vor fi consumate de consumatori individuali,precum
si de restaurante.

,,HerbaLine’’SRL se va extinde pe piata in doua parti,client individuali si restaurant.

Clientii individuali vor procura verzi pe piata fermierilor de marti pina simbata.Aceasta
va avea un numar cu mult m-ai mare fata de clientii potentiali.A doua parte sunt
restaurantele.Aceasta piata este ma-i mica fata de consumatorii individuali,dar are un plus

3
ca este mai consistenta si poate fi ceruta pe tot parcusul anului,prin incheierea
contractului.

Cercetind piata ,in urma propriilor investigatii am inteles ca sunt deja producatori,care
comercializeaza verdeturi de salate,dar am indentificat si o opurtunitate-clientii nu sunt
satisfacuti de produse,acesta ii unicul lucru pe care nui multumeste pe client.

Fiecare activitate generatoare de venit se masoara in dependenta de cerintele

pietii,spatiu,resursele disponibile si contributia care o poate aduce o intreprindere.Eu daca
doresc sa transform productia in venit,atunci trebuie sa contez pe client,care vor dori sa
plateasca pe produs meu,iar daca nu voi supraestima cererea,voi ajunge sa am in stoc,care
ar putea sa genereze anumite problem,deoarece deja voi avea nevoie de conditii de
depozitare adecvate.Daca insa voi fi excesiv de precaut si voi reduce volumul de
productie s-ar putea sa pierd din oportunitate sis a favorizez dezvoltarea afacerii mele.

Aceasta este partea cea mai importanta si mai dificila a planului meu de afaceri.Scopul
meu este sa incerc sa explic in ce consta o afacere,cum va fi ea dirijata si ma face sa
cred,ca afacerea mea va fi una de succes.

Obiectivele afacerii mele:

 Pentru a creia o afacere de producere a verdetilor si pentru a satisfice clientii.

 Utilizarea produselor asa cum se cer pe piata si in restaurante.
 Pentru a creste eficienta productiei.
 Pentru a dezvolta aceasta afacere.

Insarcinarea afacerii:

Insarcinarea afacerii mele ,,HerbaLine’’SRL este de a servi verdeata de cea mai inalta
calitate. Si va exista pentru a atrage citi mai multi consumatori si pentru a depasi
asteptarile clientilor.

1.Proprietatea si pornirea afacerii ,,HerbaLine’’

Afacerea ,,HerbaLine’’ va fi o proprietate unica cu membrii familiei mele in calitate de
fondatori si proprietari.Afacerea nu are nevoie de chirie de pamint,deoarece familia mea
sunt proprietarii a 4 hectare personale ,dar ca incepator vor extinde afacerea pe doar pe un
hectar de pamint,pe un an de zile.Pe parcurs sper ca o sa-mi extend afacerea.

Afacerea va fi finantata cu o investitie proprie in suma de 600.000 mii/lei.Costurile de

pornire a afacerii ,,HerbaLine’’ include toate echipamentele necesare pentru biroul

4
personal,constructia serei si toate echipamentele necesare si elemente esentiale pentru
crestere.

Echipamentul de birou de acasa va cuprinde o mare parte a cheltuielelor de

pornire,acest echipament cuprinde:

-sistem informatic;

-aparat fax;

-rechizite si un telefon mobil;

-calculator,scaun,masa.

Sera va avea nevoie de urmatoarele echipamente:

-o structura de sera din policarbonat;

-sistem de venteliatie;

-incalzitor;

-iluminare suplimentara;

-ingraseminte;

-seminte si chimicale asortate.

2.Rezumatul analizei si segmentarea pietii:

Piata reprezinta principal zona de actiune a marketingului,care valideaza,in ultima instant
opurtunitatea si eficienta tuturor actiunilor legate de dirijarea fluxului de bunuri,servicii si
idei de la producator pina la consummator.Firma are tangent cu piata atit in calitate de
ofertant cit si in calitate de comparator,pozitia sa pe piata putind fi precizata in functie de
locul pe care aceasta il ocupa in cadrul pietei globale.Prin oferta se poate adresa unei
categorii distincte de agenti economici.Ca urmar,piata reprezinta spatial economico-
geografic in care aceasta este reprezentata prin produsele si service,dobindind astfel o
anumita influienta si prestigiu.

Afacerea,HerbaLine’’SRL se va desfasura pe doua segmente distincte,consumatori

individuali si restaurante.Piata consumatorilor este sezoniera,primavara si vara,va deserve
atit pietele de consum cit si a restaurantilor,prin distrubutie directa.

 Consumatorii individuali cumpara verzi de salata,deoarece acest grup de oameni

apreciaza un mod mai sanatos si mai gustoase .Acesti oamene au mai multe sanse
sa isi faca singuri mesele in loc sa iasa prin diferite restaurante,ei apreciaza
mincarea placuta,deoarece consumatorii individuali fac parte dintr-o clasa mai
superioara.Verdeturile sunt putin mai scmpe fata de alte produse.
5
  Restaurante.Nu toate restaurantele folosesc amestecuri de legume sau carne,in
general este un restaurant cu mincare mai fina si mai sanatoasa,care majoritatea
populatie consuma verdeturi pentru o viata mai sanatoasa.Restaurantele sunt un
client pe tot parcusul anului,care este destul de important.Un alt avantaj de a avea
restaurantele in calitate de client este ca ,obtin un pret mai bun,care un contract pe
termen mai indelugat,cee ace ajuta la dezvoltarea si supravetuirea afacerii.

3.Analiza industriei.
In industrie exista concurenti cu care se va confrunta afacerea
,,HiberLine’’SRL.Afacerea, trebuie sa-si cunoasca cit mai bine concurentii.Astfel,trebuie
sa compar in permanenta propriile produse,preturile,canale de distributie si de promovare
cu cele a concurentelor,indentificind in acest mod aspectele avantajoase precum sip e cele
dezavantajoase.
Ca urmare,etapele privind cercetarea concurentei ar trebui sa parcurga urmatoarele
aspect:
 Indentificarea concurentelor firmei;
 Determinarea obiectivelor concurentei;
 Indentificarea strategiilor concurentei;
 Aprecierea atuurilor si a punctelor slabe ale
concurentei;
 Anticiparea reactiilor concurentei;
 Alegerea concurentelor ce trebuie combatuti sau
evitati;

6
 Mai jos sunt renumerate concuretei ,care se va confrunta afacerea
,,HiberLine’’
 Supermarketuri,aceste magazine vind un amestec de verzi de salata,in jurul
orasului sunt deschise multe ore in timpul zilei.Dar dezavantajul acestor magazine
este pretul si calitatea.Calitatea este mai mica decit standartele stabilite de ofertele
de ,,HiberLine’’si de alti fiermieri.Costul in magazine este mai mare.

 Agricultori locali.Acestea sunt uneori mai mari si alteori mai mici.Pare sa existe
loc pe piata pentru citi mai multi fermieri,deoarece majoritatea fermierilor isi vind
productia in fiecare zi pe piata.Foarte multi agricultori agricoli locali sunt,care au
afaceri in domeniul de producer a produselor alimentare,acestia sunt cei mai mari
concurenti ai mei,deoarece majoritatea cetatenilor din Republica Moldova se
ocupa cu agricultura,deoarece tara noastra este o tara agricola.

 Dstribuitorii mari,care cumpara produse de la fermieri si le distribuie in

restaurante.Produsul nu este de obicei local si este cu citeva zile mai vechi de pe
cimp in comparative cu fermierii locali.Pretul este comparabil,iar calitatea poate fi
comparabila,dar nu neaparat.Dezavantajul unui distribuitor de produse alimentare
este ipsa de flexibilitate in raport cu un cultivator local atunci cind serveste clientii
locali.

Modelele de cumpărare se bazează pe dorințele clientului. Ceea ce se înțelege prin

aceasta este că restaurantele de talie inferioară (sau cel puțin restaurantele care sunt mai
puțin preocupate de calitate) nu vor deranja să obțină verdeață de la fermierii locali, nu
este nevoie de ele. Acest model este similar pentru indivizi. Există unele persoane care se
mulțumesc cu ofertele din supermarketuri. Există alții care apreciază diferența de calitate
și sunt dispuși să programeze o călătorie pe piața fermierilor pentru a răspunde nevoilor
lor săptămânale.

4.Strategia segmentului de piata tinta si implimentarea:

Strategia segmentului de piață vizat ,,HiberLine’’SRLeste destul de ușoară. Cele două

grupuri diferite de clienți achiziționează din două locații distincte, astfel încât este destul
de ușor să le vizați individual.

Persoane fizice. Acești clienți vor cumpăra produse de la ,,HiberLine’’SRL de pe

diferitele piețe ale fermierilor. Principala este „Piața fermierilor” care se desfășoară în
centrul orașului in fiecare zi în primăvară, vară și la începutul toamnei. Această piață
primește destul de mult trafic, deoarece există o selecție plăcută de diferiți fermieri și
produse și se află într-o locație centrală din. În plus, există câteva alte piețe mici de
fermieri care există în comunitățile de contur. Prin crearea unui stand pe aceste piețe,

7
există deja un flux constant de clienți interesați. În mod evident, există o taxă pentru a
stabili un stand, dar ceea ce primiți pentru această taxă este tot marketingul. îngrijit și o
linie de clienți. Pe lângă persoanele care frecventează piețele fermierilor, unele
restaurante vor merge și acolo.

Restaurante .,,HiberLine’’SRL va viza acești clienți prin introducerea produselor lor în

restaurante, prin întâlniri cu cumpărătorii de la fiecare restaurant. Există aproximativ 25-
30 de restaurant in total, diferite în or.Falesti si in or.Ungheni,care se afla la aceiasi
distanta de punctul de producer, care folosesc verdeață de câmp în salata lor, iar
,,HiberLine’’SRL intenționează să se apropie de acestea pentru a forma relații pe termen
lung.

,,HiberLine’’va face curte agresiv pietelor fermierelor pentru a asigura capacitatea de a

avea un stand pe piete.In plus,,HiberLine’’va fi agresiv in a merge dupa restaurantele
locale care au nevoie constanta de verzi.Printr-o asigurare a serviciului de raft de top si a
serviciilor si fiabilitatii superioare pentru clienti,va continua sa creasca numarul de clieni.

5.Edge competitive:

Partea competitivă a ,,HiberLine’are două aspecte principale: calitatea și flexibilitatea.

1. Calitate . În timp ce calitatea celorlalți fermieri locali este destul de bună,

experiența educativă oferă instrumente pentru a crea un produs superior,pentru
dezvoltarea afacerii.

2. Flexibilitate . ,,HiberLine’’ fiind de natură mică și locală, va putea fi flexibil

pentru a răspunde cerințelor clienților. De exemplu, dacă un restaurant local are
clienți care preferă mai multe ruca în amestecul lor de salate, ,,HiberLine’’ poate
schimba rapid producția pentru a satisface nevoile acelui client. Majoritatea
fermierilor și a tuturor distribuitorilor, de obicei, au programele de producție stabilite
pentru randament maxim și nu sunt în măsură să modifice foarte mult producția de
culturi. 

O combinatie de calitate si flexibilitate va crea un avantaj,care va permite ca afacerea sa

aiba success.

6.Strategia de vinzare:
8
Strategia de vânzări a ,,HiberLine’’ se va baza pe vizibilitate, consecvență și relații
strategice.

 Vizibilitate . ,,HiberLine’’ va trebui să genereze vizibilitate care să le diferențieze

de ceilalți fermieri locali care vând pe piață. Acest lucru se va realiza parțial prin
utilizarea unui set de standuri colorate, distincte, care se remarcă printre ceilalți
fermieri. Această vizibilitate va crea recunoaștere pentru afacere. Acest lucru este
important pentru că produsele diferiților fermieri par a fi aceleași. Diferențele sunt
descoperite la degustarea produselor din casa ta. Dacă afacerea iese în evidență în
ceea ce privește aspectul standului, clientul repetat va face mai ușor conexiunea între
cabina neobișnuită și produsul afacerii.

 Coerența . Pe lângă consistența produsului, afacerea va avea consecvență în ceea

ce privește prezența lor pe piețele fermierilor. Este mult mai ușor să crezi
conștientizare și loialitate dacă oamenii se pot aștepta în mod sigur să vadă afacerea
în fiecare săptămână în același loc.

 Relații strategice . Aceasta va fi cheia vânzărilor de restaurante. Așa cum am

menționat anterior, vânzările restaurantelor sunt un venit consistent care contribuie la
reducerea sezonului vânzărilor a afacerii. Formarea unui parteneriat strategic
avantajos reciproc va fi de maximă importanță pentru construirea unei baze de
venituri bune.

7.Prognoza vinzarilor.

Prima luna va fi folosita pentru amenajarea serei si pentru a incepe lucrurile.Nu va exista
activitate de vinzari pina la luna a treia cind vor rasari primele verzi.luna a treia va
inregistra o crestere constanta a productiei si a vinzarilor,iar aceasta va continua pina la
noua luna,cind vinzarile consumatorilorvor scadea semnificativ din cauza inchiderii
pietelor agricultorilor.Incepind cu luna noua verdeturile mixte vor avea o crestere a
vinzarilor de restaurante pentru a compensa eliminarea vinzarilor consumatorilor.

8.Strategia de promovare:

9
O importanţă mai mare în anticiparea produsului o are modul de promovare pe piaţă.
Pentru aceasta trebuie prezentate foarte bine elementele de atracţie ale produsului,
comparativ cu alte produse oferite pe piaţa internă şi posibilităţile lor de valorificare.

Având în vedere faptul că produsul se află în faza de lansare, se va căuta

informarea clientelei potenţiale în legătură cu apariţia şi prezenţa pe piaţă a noului produs
şi atragerea acesteia în procesul de cumpărare. În acest scop,voi utiliza ca metodă de
promovare publicitatea aceasta se va realiza prin tiparirea brosurilor si a pliantelor si pe
sursele de internet for fi introduce produsele pe toate retele de socializare, cu acţiune
întârziată, urmărindu-se obţinerea de efecte ce se vor realiza în timp.

 9.Planul de personal.
Personalul va fi format din membrii familiei,care lucrează cu normă
întreagă.Administraturul afacerii voi fi eu,deoarece am studii superioare in administrarea
unei afaceri,dar din pacate nu am experienta in acest domeniu,iar ceilalti membrii ai
familii la fel vor face parte in conducerea afacerii,ei au studii diferite,dar au un potential
foarte mare,cu ajutorul lor afacerea va fi de success.În timp ce cea mai mare parte a
timpului pe care îl vor petrece în gestionarea operațiunii, vor petrece întotdeauna câteva
ore pe săptămână,inclusive si eu personal voi munci in rind cu angajatii in fiecare
zi,prefer sa ma ocup cu ceea ce imi place. Pe lângă toate managementul general necesar
pentru producția de verzi,voi stabili relații strategice cu restaurantele locale. Grădini de
salate mixte cu verzi vor fi angajati 3 lucratori,in mediul rural aceasta este o sansa foarte
mare,deoarece foarte multi oameni de la sat sunt someri,nu au un loc de munca stabil,cu
normă întreagă începând cu mijlocul primei luni și vor angaja un ajutor part-time până la
patru luni,care vor fi salariati in fiecare luna.Familia mi-a dispune de transport foarte
mare,special pentru transportarea productie. Lucartorii vor fi în primul rând responsabili
de creșterea verzilor , în timp ce ajutorul part-time va fi folosit pentru a ajuta personalul
fermierilor de pe piața de vânzare pentru consumatorul de vânzare a verzilor.La fel
angajatii vor dispune de produse gratuite.fiecare angajat va fi official angajat,in care va
dispune de asigurari sociale-medicina.

10
10.Bugetul.

Stabilirea bugetului necesar pentru lansarea produselor de verdeturi pentru salate,va

presupune analiza cheltuielelor ce vor fi effectuate pentru diferite operatiuni incluse in
planul meu de afacere.

Cheltuielele de baza pentru lansarea produsului:

 Cheltuieli cu cercetare de piata efectuate pentru dezvoltarea conceptului de

produse (pliante si brosuri).
 Cheltuieli pentru materiale de biroului de casa.
 Cheltuieli pentru constructia serei si toate echipamentele necesare si alte elemente
necesare pentru crestere.
 Cheltuieli pentru salarizarea angajatilor si combustibil pentru angajati.
 Cheltuieli cu asigurarea calitatii noilor produse.

10.Sursele de finantare.

Realizarea potentialului economic si implimentarea afacerii in practica depinde in primul

rind de posibilitatile financiare.Fie ca sunt la etapa de initiaerii a afacerii,fie ca ma aflu la
etapa cind doresc sa-mi extend afacerea sis a supravetuiasca,am nevoie de resurse
financiare destul de mari.

Capitalul propriu si capitalul familiei mele,aceasta sursa reprezinta cel mai frecvent punct
de plecare in cazul afacerii mele.Institutiile financiare sunt mai putin deschise- in special
in perioadele de instabilitate economica-firmele aflate la inceputul de lansare,aceasta
atitudine se bazeaza pe o rata mai inalta a insucceselor inregistrate de afacerele noi.Prin
urmare,aceasta sursa de finantare asigura flexibilitatea,siguranta si independenta.

Dezavantajele finantarii de surse proprii sunt si ele importante

Capitalul propriueste,in general,destul de limitat si poate periclita dezvoltarea

afacerii;
In caz de nereusita,pierderea va fi suportata in intregime de intriprinzator;

11
 Firma va fi putin cunoscuta de institutiile financiare si va intimpina greutati in
acumularea de fonduri situatii speciale.

11.Tehnologia de cultivare a verdetilor de salata:

Cultivarea verdetilor de salata poate prezenta o afacere profitabila pe suprafete

mici.Toate verdetilor are o cerere inalta pe piata.Infiintarea unei culture de
verdeturi,ingrijirea acestora,precum si recoltarea nu sunt deloc dificile,asa ca aceasta
afacere agricolo este accesibila si celor care au putina experienta in agricultura.

Inainte de a infiinta culturile de verdeturi,se are in vedere modul cum voi valorifica
productia.Cel mai frecvent verdeturile sun comercializate in stare proaspata,dar de
exemplu cum ar fi undele verdeturi sunt recunoscute si ca plante medicinale.

Infiintarea culturilor de verdeturi se face prin semanat direct in cimp,se seamana la o

adincime de circa 2,5 cm,densitatea optima a culturilor este de 40-60 plante pe metru
patrat.Norma de saminta este de 5-6 kg/h.

Asigurarea rasaririi uniforme se realizeaza prin prevenirea si combaterea crustei cu

grape,sau,,prasila oarba’’si o buna aprovizionare cu apa.pentru combaterea buruienelor
se face o erbicidare imediata dupa semanat sau cin plantele au 2-3 frunze.

Combaterea bolilor si daunatorilor se face la avertizarea sau la aparitia primelor

exemplare la daunatori si preventive in cazul bolilor.Recoltarea se face diferentiat,in
functie de scopul urmarit,pentru consum.Cel mai important este de a respecta
tehnologiile de cultivare a productiei.

Concluzie:
Scopul meu este de a realiza un vis,pentru a lansa o afacere ca sa traiasca si sa
supravetuiasca ani indelungati.Am decis sa lansez o afacere in domeniul
agriculturii,cercetind piata am realizat,ca o idee de afacere de producere a
verdetilor de salata,nu este destul de rea,pentru ca fiecare din noi doreste sa duca
un mod sanatos de viata,majoritatea populatie sunt consumatorii acestor produse

12
eco.Eu am infiintat aceasta afacere pentru a satisface asteptarile consumatorilor,cu
cea mai inalta calitate de producer,de a obtine un venit stabil.

13