Concepto

La crisis alimentaria es un término utilizado para explicar la situación cuando los países o
personas no logran satisfacer las necesidades de alimentos, entonces podemos decir que
una crisis alimentaria se define en pocas palabras a la falta de comida o alimentos para
satisfacer las necesidades de las personas.
La crisis alimentaria ha profundizado la grave situación que atraviesa el medio rural
debido al alza de los precios agropecuarios y alimentos debido a la crisis económica a
nivel mundial, en consecuencia del fracaso del sistema capitalista que superpone las
ganancias en relación a la satisfacción de las necesidades de los individuos, lo que
origina unacrisis agro-alimentaria.
El  término Seguridad Alimentaria explica el fenómeno contrario a la crisis alimentaria,
toda vez que se habla de seguridad alimentaria se hace referencia cuando una familia o
un país garantiza el acceso a los alimentos sin ningún problema a sus integrantes o
ciudadanos, por lo cual pueden alimentarse sin ningún problema. En la actualidad, a nivel
mundial no podemos hablar de seguridad alimentaria en virtud de la crisis financiera
existente y de los diferentes factores que influyen en el aumento de los precios de los
alimentos de manera desmesurada e incontrolable.

Situación actual
Según el Banco Mundial se espera que la demanda de alimentos en el mundo
aumente como mínimo en 20 %  durante los próximos 15 años; las mayores alzas se
prevén en África al sur del Sahara, Asia meridional y Asia oriental. Sin embargo, el capital
natural se está agotando a tasas sin precedentes y el cambio climático podría provocar
una disminución considerable en la producción de alimentos, especialmente en las
regiones con mayor inseguridad alimentaria. Según estimaciones de 2016, 1 de cada
9 personas sufre de hambre crónica, y en 2014 el 12,9 % de la población de los países en
desarrollo padecía desnutrición.
La fragilidad y los conflictos permanentes, la inseguridad ciudadana, el desplazamiento de
gran cantidad de personas, el cambio climático y la degradación de los recursos naturales
—todos factores que se vinculan de manera compleja— continúan intensificando la
inseguridad alimentaria de millones de personas. Actualmente, crisis alimentarias, que
ocurrieron periódicamente entre 2007 y 2012, están empezando a resurgir.
Las sequías se agravan en diversos países afectados por conflictos. Según datos de
marzo de 2017 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura  (FAO), las poblaciones de 37 países —28 de los cuales están en África—
enfrentan inseguridad alimentaria. En febrero de 2017, se declaró una situación de
hambruna en Sudán del Sur y existen riesgos similares en Etiopía, Kenya, el norte de
Nigeria, Somalia y Yemen.
A raíz de esto el Grupo Banco Mundial colabora con sus asociados para mejorar la
seguridad alimentaria y crear sistemas de alimentos con capacidad de alimentar a todos
los habitantes del planeta todos los días. Las actividades incluyen el fomento de técnicas
agrícolas acertadas en relación con el clima, el mejoramiento de las cadenas de
suministro para reducir las pérdidas de alimentos y el reforzamiento de las redes de
seguridad social para asegurar que las familias vulnerables tengan acceso a alimentos y
agua.
Mayor inversión en agricultura: los nuevos compromisos del Banco Internacional de
Reconstrucción y Fomento (BIRF) y la Asociación Internacional de Fomento (AIF) para el
sector de la agricultura y áreas relacionadas llegaron a USD 2900 millones en 2016, y se
espera que este financiamiento aumente en 2017. Las inversiones de la Corporación
Financiera Internacional (IFC) llegaron a USD 3300 millones. El Banco Mundial (BIRF/AIF)
proporcionó USD 7000 millones y USD 8000 millones en asistencia al sector agrícola de
África al sur del Sahara y Asia meridional, respectivamente.
Apoyo de emergencia expedito: en respuesta a las situaciones de hambruna que se
registran en 2017, el Banco se encuentra preparando un paquete financiero de más de
USD 1600 millones para implementar programas de redes de protección social, aumentar
la resiliencia de las comunidades y entregar asistencia de emergencia en forma de
alimentos y agua a los países afectados. Además, trabaja en estrecha colaboración con
las Naciones Unidas (ONU) y otros asociados para responder en todos los ámbitos que
sean necesarios.
En Yemen, se entregará una donación de USD 36 millones en junio de 2017 para
restablecer los sistemas de producción agrícola y mejorar la seguridad alimentaria. En
Sudán del Sur se está preparando una donación por USD 50 millones en el marco del
Mecanismo de Respuesta a las Crisis con el fin de entregar alimentos y asistencia
nutricional y sentar las bases de la recuperación de la producción agrícola.
Apoyo a programas de seguridad alimentaria mundial de largo plazo: el Programa
Mundial para la Agricultura y la Seguridad Alimentaria (GAFSP) subsana la falta de
financiamiento en las estrategias nacionales y regionales de agricultura y seguridad
alimentaria. La Fundación Bill y Melinda Gates y 10 países se han comprometido a
contribuir aproximadamente USD 1600 millones, de los cuales ya se han recibido
USD 1500 millones. Desde mayo de 2010, el mecanismo de financiamiento para el sector
público ha asignado USD 1200 millones a 49 proyectos en 31 países. Más de la mitad de
los proyectos del GAFSP, que representan el 15 % de los fondos del programa, incluyen
intervenciones relacionadas con nutrición.
Participación y análisis de alto nivel: el Banco participa en diálogos de políticas y
coordina actividades con los países y asociados en la tarea del desarrollo para abordar
desafíos en materia de seguridad alimentaria. Además, presenta recomendaciones sobre
agricultura y seguridad alimentaria al Grupo de los Veinte (G-20) y apoya las iniciativas de
este, tales como el Sistema de Información sobre los Mercados Agrícolas (SIMA), que
tiene como objetivo mejorar la transparencia de los mercados agrícolas mundiales de
productos como el maíz, el arroz, los frijoles de soja y el trigo, y poner esa información a
disposición del público para incentivar la adopción de medidas normativas.i
Con financiamiento del fondo fiduciario de múltiples donantes del Programa de Respuesta
a la Crisis Mundial de los Alimentos, el Banco entregó asistencia técnica a más de
30 países prestatarios para responder al impacto de El Niño y prepararse para futuros
eventos del fenómeno El Niño-Oscilación Austral (ENSO).
Otros instrumentos son los diagnósticos rápidos, los diálogos de alto nivel, las
comunicaciones públicas, los estudios analíticos en profundidad y las herramientas de
seguimiento.
Productos de seguros del mercado financiero y estrategias de gestión de
riesgos: en los países en desarrollo, los productores, las empresas agrícolas y los
Gobiernos pueden emplear diversos enfoques para mitigar, transferir y enfrentar los
riesgos. El Banco apoya la implementación de estrategias en materia de gestión de
riesgos en la cadena de suministro y en el sector agrícola mediante asistencia técnica y
capacitación.
Apoyo a la investigación para subsanar brechas de conocimiento críticas: el Banco
emprende un programa analítico integral sobre seguridad alimentaria en colaboración con
otros organismos que trabajan en los ámbitos de los alimentos y la agricultura. En este
contexto, da apoyo al Grupo Consultivo sobre Investigaciones Agrícolas Internacionales
(CGIAR) y también ayuda a aumentar la colaboración mundial en torno a la nutrición y
todos los factores subyacentes, incluida la agricultura, a través de la plataforma de
conocimientos SecureNutrition. 

Bibliografía
Banco Mundial . (2017). Seguridad alimentaria . 17-10-2017 , de Banco Mundial Sitio web:
http://www.bancomundial.org/es/topic/foodsecurity/overview#1
Sin Autor . (2016). Significado de crisis alimentaria . 17-10-2017, de Significado Sitio web:
https://www.significados.com/crisis-alimentar/