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Unidad 2: Célula:
Práctica No.2: Microscopía
Práctica No.3: Célula: Crenación, Hemólisis, Plasmólisis y Turgencia
Unidad 3: Genética
Práctica No.5: Mitosis y Meiosis
Práctica No.6: Extracción de ADN
Práctica No.7: Genética humana
Introducción
Objetivo
La realización de las prácticas del curso de Biología Celular y Molecular tiene
como objetivo permitir que como estudiantes logremos interactuar de
manera correcta en un laboratorio utilizando las normas de bioseguridad,
comprender la importancia, función y utilidad del microscopio, obtener
conocimientos con respecto a los temas de la célula, y la genética, y
desarrollar su pensamiento científico y crítico respecto a las relaciones que
se dan en la Biología celular y Molecular.
INFORME 1: BIOSEGURIDAD
1. Defina los conceptos de:
Bioseguridad : conjunto de medidas preventivas , destinadas a
mantener el control de factores de riesgo laborales de agentes
biológicos , físicos o químicos, logrando la prevención de
impactos nocivos , asegurando que el desarrollo o producto final
de dichos procedimientos no atente contra la salud y seguridad
de trabajadores de la salud , pacientes, visitantes y el medio
ambiente
Limpieza: acción de limpiar la suciedad , lo superfluo o la
perjudicial de algo
Contaminación: es la introducción de sustancias u otros
elementos físicos en un medio que provocan que este sea
inseguro o no apto para uso
Desinfección : es un proceso físico o químico que mata o
inactiva agentes patógenos tales como bacterias , virus y
protozoos impidiendo el crecimiento de microrganismos
patógenos en fase vegetativa que se encuentren en objetos
inertes
Descontaminación : es la reducción de la cantidad de
microorganismos , con el fin de disminuir el riesgo de infección y
la carga bacteriana de los efluentes.es necesario que el material
sea sometido a este procedimiento en el lugar en que se utilizó ,
para evitar que se adhieran restos de material orgánico (pus,
sangre, tejidos ) y sustancias , medicamentosas en las
superficies
Esterilización: al proceso por el cual se obtiene un producto
libre de microorganismos viales. El proceso de esterilización
debe ser diseñado , validado y llevado a cabo para asegurar que
es capaz de eliminar la carga microbiana del producto o un
microorganismo más reciente
Elodea
Elodea (40x): Tanto en este como en el siguiente aumento no se ve mayor
diferencia entre lo observado salvo que los organelos antes mencionados de
la célula se logran notar con una mayor claridad.
Elodea (10x): En este aumento, en la célula de Elodea se lograba notar la
pared celular, pero ninguno de las otras organelas se logra notar aún, pero
se observa perfectamente la ciclosis.
En este montaje se vieron fácilmente las divisiones de las células y los
cloroplastos, los cuales se encontraban distribuidos por toda la hoja de
Elodea
Papa
Con una cuchilla quítele la cascara a un pedazo de papa. A continuación,
saque porciones en forma de palitos de aproximadamente medio centímetro
de ancho. Luego haga un corte muy delgado, transparente, en uno de los
extremos y deposítelo sobre un portaobjetos, agregue una gota de agua y
póngale un cubreobjetos. Observe que hay un gran número de estructuras
transparentes, de tamaños variables y formas más o menos ovaladas. Estas
estructuras también son plastidios, como los cloroplastos. ¿Cómo se llaman?
células del parénquima
Células animales
a) Epitelio de Mucosa oral humana
¿Qué función tiene cada una de los diferentes tipos de células sanguíneas?
Dibuje lo observado con el objetivo de 40x y con el de 100x.
Cuestionario
A.DESCRIPCION
El proceso fue dividido en dos partes claramente diferenciadas, en la
primera parte del proceso se utilizaron las muestras de la cebolla en solución
de lugol al 1%, una muestra de epidermis oral humana y papa a
continuación en la segunda parte más compleja con la hoja de Elodea en
agua y en solución salina y como otra muestra la frotis de sangre, para
llevar a cabo éste proceso en su orden debieron ser utilizados diferentes
materiales.
En el primer laboratorio se realizó, como primero, el montaje de la cebolla,
se tomó una hoja del bulbo de la cebolla y luego se hizo un corte cuadrado
de 1cm x 1cm, con las pinzas se levantó la capa más externa, la cual es muy
delicada y puede rasgarse con mucha facilidad, y esta fue llevada a la la
mina en un montaje húmedo. Se procedió a observar el montaje en los tres
primeros y más sencillos aumentos del microscopio de luz (10x, 40x)
observando lo siguiente
1. Corte de cebolla (10 x)
10x Se ven mucho mejor
los detalles de la
hebra de hilo.
Almacenamiento
energético Glucógeno. Almidón.
Observado
Letra 4x Se observa una
letra e
completa, al
revés y la tinta
un poco
distorsionada
10x Se empiezan a
observar fibras
de madera y la
tinta de letra
tiene espacios
blancos
40x Se observa
marcas de la
tinta la letra
incompleta
Dimensión Estructura
10x
40x
100x
Introducción.
Los organismos crecen y se reproducen a través de la división celular. En las
células eucariotas, la producción de nuevas células se produce como
resultado de la mitosis y la meiosis. Estos dos procesos de división celular
son similares pero distintos. Ambos procesos implican la
división deuna célula diploide o una célula que contiene dos conjuntosde
cromosomas (un cromosoma donado de cada padre). En la mitosis, el
material genético (ADN) en una célula se duplica y se divide por igual entre
dos células. Las células se clasifican en somáticas (del cuerpo) y
reproductivas (óvulos y espermatozoides en mamíferos, por ejemplo) y
éstas células tiene un ciclo de vida o ciclo celular dentro del cual, se lleva a
cabo la reproducción celular que puede ser, por mitosis, en el caso delas
células somáticas o vía meiosis, para las células reproductivas. Cada una de
estas vías de reproducción celular se compone de varias fases en las que
ocurren cambios importantes en la célula.
Procedimiento
1. Con ayuda de una pinza retire la capa externa marronacea o rosácea y
lave con abundante agua, esto se realiza para eliminar restos desustancias
con las que frecuentemente han sido tratadas para inhibir o retardar la
germinación de las raicillas.
2. Llene un vaso de precipitados con agua y coloque un bulbo de cebolla
sujeto con dos o tres palillos de manera que la parte inferior quede inmersa
en el agua.
3. Póngalo a germinar a 25°C o a temperatura ambiente durante 3 días, al
cabo de estos aparecerán numerosas raicillas en crecimiento de unos3 o
4 cm. de longitud.
4. Revise diariamente y procure que la corona no se deseque para lo cual es
necesario rellenar con agua cada 24 horas.
5. Cuando las raíces tengan entre 0.5 y 1 cm de longitud, realice cortes de
raíz de aproximadamente 2- 3 mm a partir del ápice.
6. Colóquelas en una lámina portaobjetos. Adiciona una gota del colorante
acetocarmín.
7. Coloque el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raíz. Con ayuda de la
punta de una lanceta, de unos golpecitos sobre el cubre objetos sin
romperlo, de modo que la raíz quede extendida.
8. Use papel absorbente para retirar el exceso de colorante realice una
suave presión, evitando que él cubre objetos resbale. Si la preparación está
bien asentada no hay peligro de rotura por mucha presión que se realice.
9. Selle todos los bordes del cubre objetos con esmalte transparente, para
evitar que se seque y de esta manera conservar la preparación durante
varios días.
10. Coloque la preparación al microscopio e inicie la observación con el
objetivo de 10x e identifique las células.
11. Cambie al objetivo de 40X para detallar las células. Observe los núcleos
y cromosomas en color rosáceo morado.
12. Ubique el objetivo de 100 x y escriba sus observaciones anotándolas
diferencias en cada uno de los aumentos mencionados.
13. Trate de observar detenidamente las preparaciones y distinga células en
interface y células en división y dentro de estas, las diferentes etapas de la
mitosis.
Presentación de resultados
.Faces de la Mitosis y Meiosis.
Cuestionario.
1. ¿Qué etapas de la meiosis y mitosis observó?
Se realizará a fuertes aumentos. La orceína A reblandece las membranas
celulares y la B completa el proceso de tinción. Con la presión sobre la porta
de la preparación se logra una extensión y difusión de las células del
meristemo de la cebolla.
La preparación presenta el aspecto de una dispersión de células por todo el
campo que abarca el microscopio. Se observan células en diversas fases o
estados de división celular. Se ven los cromosomas teñidos de morado por la
orceína. El aspecto reticulado, así como el mayor tamaño de algunos núcleos
corresponde a las células que se encontraban en los procesos iniciales de la
división mitótica.
2. ¿Qué tipo de células observo?
5. ¿Qué es la cromatina?
6. ¿Qué es la interface?
o 1.2 Centrómero
o 1.3 Brazo corto
o 1.4 Brazo largo
o 1.5 Película
o 1.6 Matriz
o 1.7 Cromonema
o 1.8 Cromómeros
o 1.9 Telómero
o 1.10 Constricción
secundaria
o 1.11 Satélite
10. ¿Qué es una célula diploide?
En cada ronda de
división, las células
experimentan cuatro
etapas: profase,
metafase, anafase y
telofase.
16. ¿En cuál fase de la meiosis ocurre la reducción del número de
cromosomas en la célula (pasa de condición diploide a haploide)?
Variabilidad genética. El
proceso
de meiosis presenta una
vital importancia en el
ciclo de vida o los ciclos
vitales ya que hay
una reducción del
número de cromosomas a la mitad, es decir, de una célula diploide (ej.:
46 cromosomas en el ser humano) se forman células
haploides (23 cromosomas).
INFORME 6 “Extracción de ADN”
Cuestionario
1) ¿Para qué sirve extraer ADN?
De cierta manera desde que se inició con este proceso de extracción del ADN
desde tiempos remotos se han conocido casos muy impresionantes como
resolver misterios como el causante de algún homicidio, como también las
confusiones entre padres de quien es su hijo o si en el desarrollo de feto
este contrae alguna enfermedad, hasta en animales con la idea de sacar la
mejor raza alterando sus genomas extrayendo el de su padre y el de su
madre de manera artificial y muchas más.
2) ¿Describa brevemente cuál es la importancia del ADN para la vida?
En los seres vivos estamos compuestos de una cantidad de células que a su
vez conforman tejidos, órganos pero en cada célula tenemos gran parte de
nuestra información, es decir que con un solo pelo de nuestra cabeza
pueden identificarnos esto es porque nuestra información genética se
encuentra allí dentro de esa célula, su núcleo en el ADN.
3) ¿Para qué se utiliza el detergente y la sal?
Se utilizó la sal para remover las células que se encuentran en nuestra boca
llamadas células epiteliales y el jabón se utilizó para destruir la naturaleza
de la célula para poder apreciar el ADN.
Enfermedades hereditarias
INFORME 7 “Genética humana”