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Gestión Ambiental-SGA
Para el desarrollo de una Gestión Ambiental, las Pequeñas y Medianas empresas PYME, deben
identificar y revisar la legislación ambiental existente en el ámbito Nacional y Local ambientales,
que sean aplicables a la empresa, relativa a:
Toda PYME nueva que vaya a instalarse lo primero que debe revisar es si su actividad requiere de
un Permiso Ambiental de parte del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA) o
si debe tramitarlo en la Alcaldía Municipal. Para ello, el inversionista debe buscar en el Decreto 76
– 2006 publicado en La Gaceta No 248 del 22 de Diciembre de 2006, aquí encontrara la
clasificación de actividades que requieren de este permiso.
La mayoría de las empresas PYME se ubican en la categoría III de este decreto y están sujetos a
una Valoración Ambiental a la Delegación Territorial de MARENA en donde su proyecto vaya a
instalarse.
Los proyectos en Categoría III que requieren de esta Autorización Ambiental son:
Asimismo, toda agua residual que genere una empresa debe ser sometida a tratamiento antes de
disponerla al medio. El Decreto 33-95 Gaceta No 118 del 26 de Junio de 1995 establece la calidad
que deben tener esas aguas residuales antes de verterlas al medio ambiente.
La siguiente lista indica las empresas PYME que son reguladas por este decreto
La siguiente lista indica las empresas PYME que son reguladas por este decreto
Empresas Reguladas
Industria de matanza de animales y empacados cárnicos
Granjas Avícolas, Porcinas y Caprinas
Industria Láctea y sus Derivados
Industrias de Envasados de Conservas de la Industria Alimentaria
(frutas y vegetales)
Industria de Preparación y Envasado de Conservas de Pescados y
Mariscos
Industria del Beneficio de Café
Industria de Jabones y Detergentes
Industria de Textiles
Industria de Curtidos y Acabado de Pieles
Industria de Pinturas Lacas y Solventes
Industria Impregnación de Productos de Aserradero
Industria del sector lácteo
Toda Industria que vierta sus aguas residuales a sistemas de
alcantarillado sanitario
Los tipos de sistemas de tratamiento adecuados para cada actividad productiva se establecen en
la NTON 05 027 05 Norma Técnica Ambiental para regular los Sistemas de Tratamientos de
Aguas Residuales y su Reuso.
Todo desecho sólido no peligroso que genere su Empresa será regulada a través de la Norma
Técnicas Obligatoria NTON 05 014 01. Gaceta 96 del 24 de Mayo de 2002 Norma Técnica
Obligatoria Nicaragüense Ambiental para el Manejo, Tratamiento Y Disposición Final de los
Desechos Sólidos No Peligrosos la cual establece la forma en que se debe manejar, tratar y
disponer los desechos sólidos domésticos y no peligrosos que producen sus procesos
productivos.
Almacenamiento
Recolección
Limpieza Urbana
Transferencia
Transporte
Tratamiento o procesamiento
Reciclaje
Reutilización
Aprovechamiento
Disposición final
Los desechos sólidos no peligrosos de acuerdo a la fuente de generación se clasificarán en:
Desechos domiciliares
Desechos comerciales
Desechos Institucionales
Desechos de Mercado
Desechos de Limpieza de Calles.
Desechos de alimentos
Papel y cartón
Desechos de Textiles
Plástico
Desechos de jardinería
Cuero y caucho
Metal
Vidrio
Cerámica y piedra
Otros (tierra, cenizas)
No se podrá utilizar ningún sitio para disposición de desechos sólidos no peligros sin que se
cuente con la autorización del MARENA.
Desechos orgánicos.
Papel y cartón.
Plástico.
Aluminio y cobre
Vidrio
Metales
Cuero
Caucho
Si su Empresa utiliza sustancias químicas que pueden considerarse como peligrosas o toxicas; la
Norma Técnica Obligatoria 05 015-02, Gaceta No. 210 del 05 de Noviembre del 2002 Norma para
el Manejo y Eliminación de Residuos Sólidos Peligrosos.
Esta norma establece los requisitos técnicos ambientales para el almacenamiento, recolección,
transporte, tratamiento y disposición final de los residuos sólidos peligrosos que se generen en:
actividades industriales,
establecimientos que presten atención médica, tales como clínicas y hospitales,
laboratorios clínicos, laboratorios de producción de agentes biológicos, de enseñanza y
de investigación, tanto humanos como veterinarios y centros antirrábicos
Se considera como peligroso, todo residuo sólido que pueda causar daño, directa o
indirectamente, a seres vivos o que contaminen el suelo, el agua, la atmósfera.
Residuos Químicos:
Bioinfecciosos
Desechos inflamables
Desechos corrosivos
Desechos reactivos
Desechos tóxicos
Desechos citotóxicos
Desechos explosivos
Residuos Clínicos resultantes de la atención médica prestada en hospitales, centros médicos y clínicas
para la salud humana y animal
Metales carbonilos.
Compuesto de cobre.
Compuesto de zinc
Arsénico, compuesto de arsénico.
Selenio, compuesto de selenio.
Cadmio, compuesto de cadmio.
Residuos sólidos que contengan cualquier sustancia del grupo de los dibenzofuranos
policlorados
Residuos sólidos que contengan cualquier sustancia del grupo de las
dibenzoparadioxinas policloradas.
Residuos sólidos que contengan compuestos organohalogenadas, que no sean las
sustancias mencionadas.
La norma establece los criterios para el almacenamiento temporal, ubicación, disposición final y
cierre de residuos sólidos peligrosos en el sitio de generación tales como:
criterios técnicos para la ubicación de los sitios de disposición final de residuos sólidos
peligrosos, excepto de actividades agrícolas y radiactivos
Obras complementarias
Corrientes de Desechos.-
-Desechos que contengan cianuros, resultantes del tratamiento térmico y las operaciones de
temple.
-Metales carbonilos.
Compuesto de Cobre.
Compuesto de Zinc.
-Cianuros inorgánicos.
-Cianuros orgánicos.
Éteres.-
- Solventes orgánicos halogenados.
a) Explosivos.- Por sustancias explosivas o desechos se entiende toda sustancia o desecho sólido
o líquido ( o mezcla de sustancias o desechos) que por sí mismo es capaz, mediante reacción
química de emitir un gas a una temperatura, presión y velocidad tales que pueden ocasionar a la
zona circundantes.-
c) Sólidos inflamables.Se trata de los sólidos, o desechos sólidos, distintos a los clasificados como
explosivos, que en las condiciones prevalecientes durante el transporte son fácilmente
combustibles o pueden causar un incendio o contribuir al mismo la fricción.-
e) Sustancias o desechos que, en contacto con el agua, emiten gases inflamables, sustancias o
desechos que por reacción con el agua, son susceptibles de inflamación espontánea o de emisión
de gases inflamables en cantidades peligrosas.-
j) Corrosivos Sustancias o desechos que, por acción química, causan daños graves en los tejidos
vivos que tocan, o que, en caso de fuga, pueden dañar gravemente o hasta destruir, otras
mercaderías o los medios de transporte; o pueden también provocar otros peligros.-
k Liberación de gases tóxicos en contacto con el aire o el agua. Sustancias o desechos por
reacción con el aire o el agua, pueden emitir gases tóxicos en cantidades peligrosas.-
l) Sustancias tóxicas (con efectos retardados o Crónicos. Sustancias o desechos que, de ser
aspirados, ingeridos, o de penetrar en la piel pueden entrañar efectos retardados o crónicos,
incluso la carcinogenis.-
n) Sustancias que pueden por algún medio después de su eliminación, dar origen a otra sustancia,
por ejemplo, un producto de lixiviación, que posee alguna de las características arriba expuestas.-
Esta norma tiene por objeto establecer los criterios técnicos ambientales para la Ubicación,
practicas de conservación de agua, manejo de desechos sólidos y líquidos en las plantas
procesadoras de productos lácteos. Su aplicación es para todas las plantas procesadora de
productos lácteos y derivados, ya sean estos industriales, artesanales y centro de acopio.
Toda Planta Procesadora de productos lácteos deberá cumplir con:
permiso de la Municipalidad para uso del suelo y con las autoridades comunales en el
caso de las regiones autónomas
permiso ambiental del MARENA.
En el caso de ampliación, rehabilitación o reconversión de plantas existentes, estará
sujeta de permiso ambiental.
En el caso de Las plantas procesadoras existentes deben cumplir con un plan gradual de
implementación.
terrenos secos, planos para facilitar la construcción y con facilidades para el drenaje de
las aguas pluviales
en dirección contraria al viento y como mínimo a 2,000 mts. Medidos a partir del limite de
propiedad de la planta, de asentamiento humanos, escuelas, centro de salud, fábricas,
mercados, comercio.
a una distancia no menor de 1,000 mts y en dirección a favor del viento de los sistemas
de tratamiento de las aguas residuales, rellenos sanitarios, basureros municipales, sitios
contaminados por cenizas volcánicas, polvos, productos químicos y agroquímicos.
a una distancia no menor de 500 mts de cualquier cuerpo de agua, y aguas abajo de las
obras de captación destinadas al abastecimiento de agua potable.
a un radio no menor de 5,000 mts de aeropuertos, pistas de aterrizaje y aeródromos.
mínimo a 100 mts de cualquier vía o carretera principal, medidos a partir del derecho de
vía y a 50 mts para vías de acceso secundario.
De igual manera la norma establece las siguientes prácticas para la optimización del agua:
Para la optimización del consumo de agua, toda planta procesadora de productos lácteos debe
cumplir las siguientes medidas:
Mantener en buen estado de funcionamiento todas las tuberías de agua potable, evitando
de esta manera, fugas.
Las tuberías deben ser sometida periódicamente a pruebas con detector de fugas o
pruebas a presión para garantizar su buen estado
Se deberá utilizar válvulas a presión en las tuberías.
Se debe de instalar válvulas de cierre automático en todas las mangueras, de manera que
no se produzcan perdidas de agua
Se debe de Instalar medidor de flujo de agua para monitorear el consumo de agua en
todas las etapa del proceso.
Los pisos deben tener una pendiente mínima de un 2%, para que las aguas sean
conducidas hacia los canales de desagües.
Implementar prácticas de recirculación y /o reutilización de agua, haciendo usode las
aguas de enfriamiento y las ultimas aguas del lavado ( enjuague) paraser utilizadas en la
limpieza inicial, y las agua caliente utilizadas de la caldera para el lavado de equipos y
utensilios.
Mantener los tanques, cubetas y tuberías en buen estado, con el objeto de evitar o reducir
las perdidas o derrames al mínimo.
Construir una pileta para el almacenamiento del suero simple para su reutilización o
aprovechamiento como subproducto. Esta pileta debe contar con válvula de pase para
evitar el derrame hacia cualquier cuerpo receptor.
Enl sitios donde se moldean los quesos se deben instalar recolectores de líquidos a fin de
colectar el sueros salado que vierte del prensado del queso, para evitar el derrame en el
piso.
No se permite mezclar el suero con las aguas residuales, ni ser vertidos en los sistemas
de alcantarillado sanitario.
En el caso que no exista relleno sanitario, el propietario debe solicitar la autorización del
sitio a la municipalidad en coordinación con MARENA y el MINSA y orientar el
soterramiento con técnicas ingenieriles. Estas técnicas Ingenieriles consisten en:
- Zanja de 1m por 1m
- Fondo impermeabilizado con arcilla
- Cubrir con tierra y cal después de cada deposición de
desechos para evitar vectores
Los aceites usados procedentes del cambio de aceite de los vehículos automotor y los
envases de los mismos, deben ser recolectado en recipientes separados de los desechos
sólidos procedentes del proceso de la planta y de los desechos domésticos, su
disposición final debe ser autorizados por la Municipalidad en coordinación con el
MARENA en el territorio.
Las plantas procesadoras de lácteos deben presentar ante la autoridad competente el MARENA ,
para su aprobación los planos del sistema de tratamiento de aguas residuales donde se señale su
ubicación, las condiciones de entorno del sitio , el plan de contingencia y un programa de
operación mantenimiento del sistema.
Para la ubicación del sistema de tratamiento se debe tomar en cuenta la red de drenaje de aguas
residuales municipales en el caso que exista, y para la disposición final de los efluentes líquidos
proveniente del sistema de tratamiento de las plantas procesadoras de lácteos se debe solicitar
permiso a los administradores del sistema de alcantarillado sanitario.
Los sistemas de tratamiento no deben de estar ubicada a una distancia igual o menor de 50
metros aguas abajo de pozos individuales de extracción de agua subterránea destinada al
consumo humano o al proceso industrial.
El propietario de la planta de procesadora de lácteos antes de construir el sistema de tratamiento
debe de realizar un análisis de calidad de agua a fuentes que están a 50m.
Toda planta procesadora de productos lácteos en operaciones debe contar con un sistema de
tratamiento preliminar para los líquidos, a fin de reducir las concentraciones de aceites, grasas y
otros sólidos en suspensión, y facilitar la operación del sistema de tratamiento de las aguas
residuales subsiguiente al sistema.
Toda planta procesadora de lácteos debe de presentar al MARENA, un plan de manejo de los
lodos proveniente del sistema de tratamiento el cual deberá contener lo siguiente:
Toda planta procesadora de productos lácteos antes de su inicio de operación debe presentar a
MARENA, y al MINSA, el plan de operación y mantenimiento del sistema de tratamiento, para su
aprobación correspondiente de la parte ambiental y sanitario. En el caso que el sistema de
tratamiento de la planta tenga proyectado conectarse al sistema de alcantarillado sanitario debe
ser aprobado por INAA.
Todos los costos necesarios para la realización de la limpieza y restauración ambiental de la zona
de ubicación y área afectada por la planta deberán de ser asumidos por los dueños de la planta
Esta norma establece referencias acerca de los Requerimientos generales mínimos para la
ubicación, diseño y seguridad de los Centros de Acopio;
Requisitos específicos mínimos para el manejo de las siguientes especies:
arañas de la Clase Arácnidos
especies de la Clase Amphibia
tortugas de agua dulce de las familias Caecilidae, Bufonidae, Hylidae y
Dedrobatidae
Esta norma establece referencias acerca de todos los Requerimientos generales mínimos para la
ubicación, diseño, seguridad de los establecimientos de crianza en cautiverio, así como los
Requerimientos específicos mínimos para la reproducción y crianza de especies de la Clase
Amphibia, para reproductores de ranas arborícolas de la familia Hylidae, género Agalychnis spp,
para ranas arborícolas de la familia Hylidae, género Agalychnis spp., para la reproducción y
crianza de especies de la Clase Reptilia, para tortugas de agua dulce de la familia Emydidae, ,
tortugas de pecho quebrado de la familia Kinosternidae, perrozompopos de la familia Gekkonidae,
iguanas y cherepos de la familia Iguanidae , lagartijas lucias de la familia Scincidae lagartijas
rayadas de la familia Teiidae, boas y chatillas de la familia Boidae, serpientes de la familia
Colubridae, en el área de reproducción, apareo, postura y área de alojamiento de crías;
En el caso de las Aves de la Familia de los Psittacidae aunque la norma lo contempla, estas
especies se encuentran protegidas por el Sistema de Vedas Nacionales, por lo tanto no se
autoriza para este tipo de especies
Todos los agujeros de ventilación deberán impedir que el animal pueda sacar cualquier parte de
su cuerpo por los mismos.
Todos los mamíferos deberán ser proveídos de agua para beber durante su transporte. Si
por razones prácticas esto no es posible los animales deberán ser abrevados como mínimo antes
de su despacho y a su llegada
El contenedor no deberá dar ocasión a que los animales se causen heridas a sí mismos. Todos
los bordes deben ser suaves o redondeados. Las uniones de madera deben ser terminadas de tal
forma que el animal no pueda destruirlas royéndolas o arañándolas desde el interior.
Los contenedores deberán ser provistos de recipientes para los alimentos y para el agua en forma
separada. Estos recipientes podrán ir fijos al contenedor o ser removibles de tal manera que
puedan ser rellenados.
Animales de especies diferentes podrán ser trasladados juntos si son compatibles y han
permanecido juntos antes de su transporte.
Norma Técnica para el Control Ambiental en Mataderos 05-001-99 Publicada en la Gaceta Nº 153
del 15 de agosto del 2000
Deben estar ubicado como mínimo a 1000 m y en posición contraria al viento de:
asentamientos humanos, escuelas, centros de salud, fábrica, mercados, comercios y
cuerpos de aguas superficiales. Igual distancia se establece de sistemas de tratamiento
de aguas residuales, rellenos sanitarios y basureros municipales.
Sobre las prácticas de conservación de agua para optimizar su uso y evitar una contaminación
mayor de la necesaria, se establece que separar el agua de proceso de sangria del proceso de
lavado, usar válvulas con mangueras a presión, el agua utilizada para bañar los animales debe
usarse para el lavado de corrales, las aguas de enfriamiento deben ser recirculadas o reutilizadas.
Para el manejo de residuos sólidos y líquidos debe contar con un plan de manejo autorizado por
MARENA según lo que indica la norma en el punto 6:
Acerca del sistema de tratamiento de las aguas residuales indica que debe existir un plan de
operación y mantenimiento del sistema de tratamiento revisado y aprobado por el MARENA, estos
sistemas deben ser precedidos de acciones de pretratamiento y el manejo de los desechos
generados en esta etapa.
Esta norma regula todo la relativo a la ubicación y localización mas adecuada con respecto a
afectaciones por inundación, distancias mínimas de cuerpos de agua así como obras de captación
para consumo humano, áreas pobladas y zonas de refugio de fauna silvestre; Manejo de
sustancias químicas en cuanto a las condiciones de almacenamiento, las condiciones de las
instalaciones en donde se usen y la forma en que deben ser manipulados, la forma en que deben
ser manejados los desechos sólidos de trozos de madera, sólidos de los sistemas de tratamiento,
envases vacíos de los productos químicos y aceites usados; el manejo de los efluentes líquidos
provenientes de los lavados de equipos; y condiciones de las instalaciones para el correcto
funcionamiento de la actividad.
Los envases vacíos que hayan contenido sustancias químicas, deberán enjuagarse tres
veces como mínimo y perforarlos para que no tengan otros usos. El agua de enjuague
deberá ser reutilizada en la mezcla preparada para el tratamiento.
Debe estar acorde con los planes de desarrollo urbano y comercial de la municipalidad
donde estén localizados.
Estar como mínimo a una distancia de 800 m. de cualquier cuerpo de agua, obra de
captación y de cualquier fuente de agua destinada al abastecimiento público.
a una distancia no menor de 1km. en sentido contrario a la dirección del viento con
respecto a las áreas pobladas, zonas de refugio de la fauna silvestre,
Deben estar fuera del perímetro del área de explotación de donde se extraen la madera
en rollo.
Los trozos de madera descartados y que no pueden ser reutilizados deberán ser
depositados en basureros autorizados por las autoridades Municipales.
El aserrín no debe ser depositado en cauces que funcionan como drenajes naturales, ni
en cuerpo de agua. Tampoco deberá estar expuesto a la lluvia y al viento para evitar ser
arrastrado a cuerpos de agua y a la población aledaña.
Los aceites usados provenientes del mantenimiento de maquinarias no deben ser
depositados en el suelo, cuerpos de agua o en otro lugar donde cause contaminación.
Estos deben ser depositados en lugares autorizados por las autoridades Municipales.
Los envases vacíos que contenían remanente de sustancias químicas deben ser lavados,
perforados y desechados en sitios autorizados por las autoridades Municipales.
Las aguas provenientes del lavado de los equipos utilizados en los jornales del
tratamiento de la madera y los desechos líquidos proveniente de los sistemas de
tratamiento de la madera, deberán ser tratadas con filtros de carbón activado o en piletas
de evaporación amplias y someras, las cuales deben ser cercadas y techadas para
protegerlas de la lluvia.
Cierre de Instalaciones:
En el caso de que sea necesario la realización de la limpieza y restauración ambiental del área
afectada por el aserrio y por la planta, los dueños de las plantas asumirán todos los costos que se
requieran para proceder a la limpieza y restauración de área si es necesario.
Esta norma tiene por objeto establecer los criterios técnicos y ambientales para la ubicación,
practicas de conservación de agua, manejo de desechos sólidos y líquidos en los establecimientos
de plantas procesadoras de mariscos y pescados y es aplicable para todas las personas
naturales o jurídicas que se dediquen a la actividad de procesamiento de pescados y mariscos
Todas las Plantas Procesadoras de Pescados y Mariscos deben cumplir lo siguiente:
Contar con el permiso de la Municipalidad.
Contar con un permiso ambiental del MARENA que certifique que la plantas por
instalarse cumple con lo establecido en la presente normativa para su establecimiento.
En el caso de ampliación, rehabilitación o reconversión de plantas existentes, pasa a ser
sujeto de permiso ambiental.
La distancia entre el límite de máxima crecida de cuerpos de agua superficial y una planta
Procesadora de pescados y mariscos debe ser mayor a 1500 metros. En el caso que
existan obras de captación de los sistemas de abastecimiento de agua Municipales la
distancia entre la planta Procesadora de pescado y el sistema debe ser en un radio mayor
de los 1500 metros.
El edificio y la zona circundante deben mantenerse libres de malos olores, humo, polvo u
otros contaminantes.
Los edificios deben de ser construidos de acuerdo a las normas técnicas Código
Internacional Recomendado de Práctica para Los Camarones (NTON 03 019-98) y Código
de Práctica Internacional Recomendado para El Pescado Congelado (NTON 03 020-98).
En el caso de áreas protegidas que tengan planes de manejo, el sitio del Establecimiento de la
Planta Procesadora de Pescados y Mariscos debe ubicarse según la zonificación y su normativa
correspondiente. La ubicación del sitio de la Planta Procesadora en áreas protegidas que no
tengan planes de manejo, deberá solicitar la autorización correspondiente al MARENA
Norma Técnica Ambiental para la protección de la calidad de los cuerpos de agua afectados por
los Vertidos Líquidos y Sólidos provenientes de los Beneficios Húmedos de Café publicada en la
Gaceta Nº 95 del 22 de mayo del 2007
Esta norma establece referencias a cerca de ubicación y distancias, sobre las vías de acceso los
beneficios húmedos de café que deben ubicarse a no menos de 100 metros para los medianos y
grandes y para los pequeños a no menos de 25 m, no permite los beneficios húmedos de café en
áreas protegidas, reservas de la Biosfera, Parques Nacionales, Reservas de recursos genéticos,
patrimonio cultural, sitios históricos y ecosistemas frágiles, en el resto de categorías de áreas
protegidas que tengan planes pueden ubicarse de acuerdo a lo establecido en el plan de manejo y
si en éstas categorías no tiene planes, la ubicación se hará conforme autorización de MARENA.
La distancias entre el límite máximo de crecida de cuerpos de agua superficial y un beneficio
húmedo de café debe ser mayor a 500 m. La distancia entre las obras de captación de agua de los
beneficios húmedos de café debe ser en un radio no mayor de 500m.
Esta norma también regula las buenas prácticas de consumo de agua, el manejo de desechos
sólidos y líquidos, construcción de pulperos, construcción de sistemas de tratamiento de aguas
residuales.