Sunteți pe pagina 1din 1

Blatul este din 15-16 curmale hidratate si vreo 2 smochine, si fulgi de cocos vreo 100 g toate amestecate bine in

robotul de bucătărie. Iese un amestec lipicios, care se asează intr-o forma de tort detasabila. Se pune la frigider până
este gata crema.
Crema:
200 g caju hidratat
2-3 linguri miere salcam
100 ml apa
150 ml unt cacao topit
1 lingurita vanilie naturală
putina esenta de vanilie facuta in casa din rom si bastoane de vanilie
3-4 linguri de unt de cocos tartinabil (optional) pentru super-cremozitate
o mana de visine
Ananas proaspat tăiat cubulete mici
Toate ingredientele in afara de untul de cacao si visine se amestecă in blender până se transforma intr-o crema fina.
La final se adauga untul de cacao. Se toarnă o parte din crema peste blat, se adauga cubuletele de ananas, se
completează cu crema de vanilie. Din compozitie se mai păstrează putina crema, care se amestecă cu visinele in
blender. Se adauga peste crema de vanilie si se păstrează la congelator.
Cam asta e tot.
Sa va fie cu folos.