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2. Descripción de la actividad
Número
Tipo de Individu Colaborativ de 4
☐ ☒
actividad: al a semana
s
Momento de Intermedia
Inicial ☐ ☒ Final ☐
la evaluación: , unidad:
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 100 puntos Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad:
Competencia a desarrollar:
El estudiante escoge las variables, aplica las ecuaciones y realiza
cálculos matemáticos para resolver problemas de selección y eficiencia
de equipos de transferencia de calor, utilizados en la fabricación de
productos alimenticios.
Temáticas a desarrollar:
Unidad 1, 2 y 3
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a
desarrollar
Fase 5: Desarrollar el componente práctico.
Actividades a desarrollar
Actividades individuales:
Actividades colaborativas:
Entornos
para su Entorno de aprendizaje colaborativo
desarrollo
Individuales:
1. Un documento en formato Word con los informes
de cada una de las prácticas desarrolladas de manera
individual, nombrado de la siguiente forma:
Lab_Número de grupo_Nombre. Ejemplo:
Lab_Grupo10_Diana Molina