Tema nº 2

LA ALIMENTACION Y NUTRICION

¿Qué es la alimentación?
La alimentación es el ingreso de alimentos a nuestro organismo.

La alimentación consiste en comer de todo, pero con moderación. Y la forma más

correcta para una buena salud es darle a nuestro cuerpo nutrientes para estar
fuertes.
¿Qué es la nutrición?
La nutrición es el proceso mediante el cual se absorben los nutrientes necesarios
para nuestro organismo.

¿Qué son los nutrientes?

Los nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos y son

necesarios para mantener las funciones de nuestro organismo.

La energía es el combustible para nuestro cuerpo y nos permite movernos,

estudiar, dormir y jugar.

La rueda de los alimentos.- Esta rueda organiza los alimentos según la cantidad

que debemos comer a diario. Se le da un gran espacio a las frutas y verduras, un

lugar pequeño al aceite y los dulces. Pero es importante complementar con el

consumo de agua, reducir la cantidad de sal, además de realizar actividades

físicas.

Para un consumo adecuado de alimentos, se debe tomar en cuenta lo siguiente:

 Lavar los alimentos cuidadosamente.

 Consumir alimentos frescos.

 Comer las hojas más oscuras de los vegetales, no desecharlas puesto que

son las más nutritivas.

 Las carnes deben estar bien cocidas para evitar enfermedades.

 Consumir en porciones adecuadas.

 Escoger alimentos frescos y naturales.

 Desayunar sanamente para tener energía todo el día y aprender mejor.

Así debe verse nuestro plato a la hora de comer.

L mitad del plato debe tener verduras, un cuarto del plato cereales y la otra cuarta

parte carnes. Además, no olvides consumir dos litros de agua por día y comer dos

a tres frutas.

CUESTIONARIO

1.- ¿Qué es la alimentación?

2.- ¿Qué es la nutrición?

3.- La mitad de nuestro plato a la hora de comer debe tener vegetales.

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4.- Los alimentos más importantes son los dulces y las grasas.

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5.- Debemos consumir más sal y hacer menos ejercicio.

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6.- La energía es el combustible de nuestro cuerpo.

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