TALLER EJE 3 DISEÑO DE PROCESOS

REDISEÑO DE PROCESO DE PRODUCCION

ESTUDIANTE

MYRIAM ANGELICA GRILLO TRIVIÑO

PROFESOR

EDWIN ARTURO PINZON

FUNDACION UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

BOGOTA

2019
 INTRODUCCION

En el siguiente informe veremos un proceso de producción de una empresa

dedicada a la fabricación de uniformes de dotación y en este caso especifico a un
colegio que solicita se produzcan tres tipos de uniformes para hombre y tres tipos
de uniformes para mujer, con un servicio adicional que es la toma de medidas
para no tener problemas con las tallas.

El objetivo de nuestro taller es elaborar un rediseño del proceso de producción

para que la empresa sea más competitiva y genere mayor valor agregado a sus
clientes y por ende el resultado, en cuanto a menos desperdicio de materia prima
e insumos sea beneficioso para la empresa y sus accionistas.

La implementación del nuevo proceso debe hacerse con el fin de evitar

sobrecostos ya que lo que ahora solicita el cliente exige mayor compromiso frente
a las solicitudes anteriores y esto demanda tener procesos más productivos,
eficientes y eficaces para poder seguir siendo fuertes frente a la competencia.
La empresa ABC, elabora contra pedido la elaboración de uniformes para
personal docente y de oficina de un colegio privado que ofrece formación
preescolar, primaria y secundaria. Tiene un promedio de 180 profesores y 35
personas en el área administrativa de la cuales el 60% son mujeres y el 40% son
hombres.

Proceso de producción actual e un solo estilo de uniforme en tallas S-M-L-

XL.

Especificaciones de los productos

Hombres total 129 Mujeres total 86

Profesores 118 Profesoras 62

Tallas Tallas

S(14),M(28),L(54),XL(22) S(21),M(22),L(15),XL(6)

Área administrativa 11 Área administrativa 24

S(2),M(4),L(3),XL(2) S(9),M(11),L(2)XL(2)
Etapa 1

o Diseño de las prendas

o Realización de patrones
o Selección del material adecuado
o Compra de materia prima

Etapa 2

o Corte y confección de los uniformes según patrón y tallas

Etapa 3

o Unión de partes, costuras y acabados.

Etapa 4

o Colocación de accesorios, ojales, botones y cierres

Etapa 5

o Planchado, Doblado y embalaje por cada talla y color.

 
 PROCESO DE LA PRODUCCIÓN DE LOS UNIFORMES

El proceso comprende el siguiente orden secuencial:

1. Se emite la orden de producción

2. Se buscan los patrones correspondientes a las piezas que se van a

confeccionar.

3. Se buscan los rollos de tela necesarios y se procede a tenderlos.

4. Se utilizan los patrones para dibujar el trazo en papel industrial. Se mide el

ancho de la tela para realizar el trazo de modo tal que se aproveche al máximo las
dimensiones del papel. El trazado debe calcular cuántos paños de tela son
necesarios para producir la cantidad requerida.

5. Una vez tendido los paños necesarios se coloca sobre estos el papel que
contiene el trazo y se fija a la tela con alfileres a lo largo del mismo. El cortador
procede a cortar la tela mediante el uso de la cortadora automática.

6. Con el uso de la perforadora se abren orificios que indican los puntos

referenciales para colocar bolsillos, pinzas y cualquier otro accesorio.

7. Una vez clasificado los cortes según las tallas y según el componente de la
pieza se preparan en lotes junto con los accesorios (botones, ojales y cierres) que
se colocan en el almacén de cortes terminado en serán trasladados al taller de
costura.

8. En el taller de costura se procede a unir las piezas con la maquinaria para dar
acabados de primera en los uniformes.

9. Luego se colocan los accesorios en la maquinaria abotonadora.

10. Se procede al planchado y doblaje de los uniformes por tallas y colores.

 NUEVO PROCESO DE PRODUCCIÓN PROPUESTO

Según las 5w+H identificaremos las causas del problema

1. ¿En dónde podemos mejorar?

El primer paso será prestar el servicio de toma de tallas, se desplazaran dos

personas hasta la sede del colegio donde en un día y medio (11 horas)
aproximadamente se tomaran las medidas a cada una de las personas (profesores
y área administrativa)

2- ¿Qué podemos mejorar?

En el diseño de las prendas se hace necesario desarrollar 3 tipos de uniformes

para profesores y diseñar un tipo de uniforme para las oficinas, lo que implica
implementar en el proceso, alternativas ya existentes en el mercado pero
adaptándolas a los requerimientos del cliente, copiando modelos pero en un buen
tipo de material, que sea cómodo, liviano se pueda garantizar la calidad.

3. ¿Cuándo podemos mejorar?

Será necesario el compromiso de toda la planta de personal para que la

elaboración de las prendas se haga de forma continua evitando reprocesos y
agregando en la cadena de producción una revisión previa que irá antes de pasar
al área de costura donde una persona verificara el estado de las piezas y el
correcto punto donde van las perforaciones.

4. ¿Quién será el encargado de hacerlo?

Las personas encargadas de tomar las medidas serán las dos modistas
encargadas del tallaje del almacén quienes estarán a partir de las 7 A.M los días
Lunes y Miércoles siguientes a la recepción de la orden de compra y la persona
encargada de la revisión antes de que las prendas vayan ala taller de costura será
el encargado de calidad quien tiene experiencia suficiente para poder adelantar
una revisión rápida para evitar reprocesos y perdida de material.

5. ¿Por qué es necesario hacer el cambio o mejora?

El cambio obedece al requerimiento del cliente quien es el que necesita tener

diversidad, calidad, confort y elegancia a la hora de la presentación personal de
sus trabajadores.

6. ¿Cómo se realizará el cambio o mejora?

La mejora se realizará en la parte de selección de modelos donde se presentara al

cliente el modelo que se va a ofrecer, llevando muestras a las instalaciones de la
institución y donde estaremos dispuestos a recibir sugerencias en de cualquier
tipo, para que a la hora de entrega de la dotación podamos tener la certeza de que
es lo que nos estaban solicitando en cuanto a terminados, calidad y tiempos de
entrega.

En cuanto al proceso de postventa se procederá después de la entrega de la

dotación con garantía en cuanto a calidad, terminados, costuras, tallas y
presentación del producto donde se contempla la posibilidad de hacer cambios a
aquellas personas que presenten inconformidad con algunas de las prendas.
FLUJO GRAMA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
CONCLUSIÓN
Podemos decir que dentro el proceso de producción inicial y el final hubo la
necesidad de implementar algunas tareas adicionales como es la toma de
medidas, la verificación de las piezas antes de entrar al taller de costura y brindar
un servicio de postventa donde se comprometen a efectuar cualquier tipo de
cambio por calidad , terminado o talla, no se hizo necesario el cambio de planta de
personal ni de tipo de maquinaria empleada, lo que se reforzó fue la parte de
diseño donde se tomaron decisiones acorde a lo solicitado por el cliente, donde
se quería variedad en los modelos para que fuera un factor diferenciador dentro de
las instalaciones de la institución.

En cuanto a la parte tecnológica se puede decir que para este caso no fue
fundamentalmente lo mas relevante pues se planteó inicialmente una tecnología
moderna donde lo principal es la mano de obra humana, la experiencia, el
compromiso y el conocimiento por parte del personal e planta es fundamental para
salir adelante en esta clase de procesos de producción.

REFERENCIAS
www.contactopyme.gob.mx/guiasempresariales/guias.asp?s=14&ins=970

https://www.pymempresario.com/2011/07/abre-una-empresa-dedicada-a-la-
confeccion-de-uniformes/

http://www.theresia.es/uniformes-escolares/produccion-articulos-escolares