GRUPA 1

Manager firma: -Baltoiu Elena

Angajatifirma:-Petria Catalin
-Ciobanu Marian
-Chiran Roxana
-Grozea Florentina
-Voicu Miruna

Simigeria MK
OBIECTUL DE ACTIVITATE:Fabricarea painii; fabricarea prajiturilor si a
produselor proaspete de patisserie; covrigi cu mac si sare; covrigi cu susan;
covrigi cu seminte.

PIATA:Am decis impreuna ca amplasamentul Simigeriei sa fie in zona Vitan, mai

exact, in statia STB de la Auchan Vitan deoarece concurenta nu este mare, in
aceasta zona regasindu-se o singura covrigarie ale carei produse nu sunt foarte
variate, acesta fiind un mare plus pentru afacerea noastra care va aduce pe
piata produse diversificate, unele fara gluten care sa se plieze pe stilul
alimentar al celor care tin anumite diete, produse din faina integral si lista
continua.
Am pus mare pret pe acest aspect deoarece, in aceasta industrie concurenta
este mult mai periculoasa decat conditia economica.
Amplasamentul este unul strategic, fiind intr-o statie STB traficul persoanelor
va fi ridicat, asfel ca si vanzarile ne asteptam sa fie pe masura.

FURNIZORI:Dupa o ampla analiza a posibililor furnizori ,pentru achizitionarea

materiilor prime, am decis sa colaboram cu “MEGA SHOP”deoarece, spre
deosebire de restul distribuitorilor din acest comert, acestia nu impun o
cantitate mare la comanda pentru a oferi un pret accesibil.
Pe langa acest aspect, MEGA SHOP ne pune la dispozitie o gama larga de
materii prime si ce este si mai important, acestia acorda in mod constant
consultanta in ceea ce priveste partea tehnica a materiilor.

ANGAJATII: Roxana Chiran ocupa functia de brutar in firma noastra.Este un

angajat cu multe calitati extraordinare, printre care se numara energia
,optimismul, ambitia de care da dovada, fiind mai mereu o persoana
competitiva , careia ii plac foarte mult provocarile.A lucrat timp de 10 ani la
“Cofetaria Claus”, de unde reiese faptul ca este o persoana muncitoare , cu o
experienta foarte vasta. Acest angajat are baza acestei afaceri, este priceput,
rapid si de asemenea, are un salariu pe masura, dar si un program stabil si pe
placul lui.La locul de munca colaboram extrem de bine, ca si cum mi ar fi
prieten, nu doar un simplu angajat.