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Brice RC - Recettes Companion

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Pour 4 à 6 personnes
Temps de préparation : 2 h 30 mn

Ingrédients :
40 g de sucre roux
2 jaunes d'oeufs
30 g d'arôme vanille (2 cuillères à soupe)
500 g de lait entier
35 g de maïzena
25 cl de crème liquide entière (235 g)

Préparation :
Installer le batteur. Ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs, la vanille. Lancer vitesse 6 pendant 1 minute. Ajouter le lait,

la maïzena et la crème. Lancer vitesse 8 pendant 1 minute 30 secondes. Lancer le programme dessert Vitesse 4 -

90° pendant 15 minutes. Verser la préparation dans des bols ou ramequins. Filmer et laisser au réfrigérateur au

moins 2 heures. Dégustez !

Les liens vers la recette en vidéo :

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