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INSTITUTO DE EDUCACIÓN

SUPERIOR TECNOLÓGICA PÚBLICO


“Santiago Antúnez de Mayolo”
“Ser Excelentes”

Agroecología: Bases teóricas, conceptos e introducción

AGROECOLOGÍA

Ing. Mario Quispe Carrión


Palián- Huancayo - Perú
VIDEO INTRODUCTORIO

https://www.youtube.com/watch?v=NJ1CBZ34WyQ

Ingresar a la pagina y ver el video introductorio sobre agroecología


INTRODUCCIÓN
• El enfoque de la agricultura convencional siempre ha
buscado incrementar la producción de cosechas
agrícolas sin considerar las consecuencias
posteriores sobre el ambiente en el que se practica.
Así ocurre, por ejemplo, con la labranza intensiva del
suelo, práctica de monocultivo, uso indiscriminado
de fertilizantes sintéticos, el control químico de
plagas, uso intensivo de agua de pozos profundos
para la agricultura y la manipulación genética, entre
otras prácticas de la agricultura moderna.

• Estas son prácticas promovidas y aplicadas bajo el


enfoque de la agricultura denominada convencional.
No se debe descuidar y negar que la aplicación de
las prácticas e innovaciones tecnológicas
convencionales incremente la producción agrícola,
pero tampoco se puede negar que su práctica en
actividades agrícolas deteriora los recursos
naturales en forma considerable y ocasionalmente
irreversible.
INTRODUCCIÓN
Los tiempos en que la agricultura era solo cosechar sin tomar en cuenta los efectos secundarios y el daño
que se le podía hacer al ambiente quedaron atrás. Hoy la agroecología es la encargada de gestionar de
manera responsable y sostenible este proceso.

Esta disciplina nació del movimiento ambientalista en los años 70, cuando se buscaba volver a los
agrosistemas tradicionales que abogaban por hacer uso de los recursos disponibles de la localidad totalmente
renovables. También fomentaba el reciclaje y la adaptación a las condiciones locales.

La importancia de la agroecología es relevante, ya que busca alcanzar la productividad en los cultivos y la


conservación de los recursos naturales bajo parámetros de sustentabilidad, que no utilicen productos
químicos, ni genéticamente modificados.

Esta disciplina se basa en:


•Los policultivos (agricultura que imita la diversidad de los ecosistemas naturales de plantas herbáceas y
evitando cargas sobre el suelo agrícola de las cosechas únicas).
•En los fertilizantes e insumos orgánicos.
•En la no utilización de maquinaria pesada.
•En el uso de cercas vivas (proveen de alimento, forraje, productos medicinales, leña y nuevos postes para
cercas)
¿QUÉ ES LA AGROECOLOGÍA?
El término agroecología a llegado a significar muchas cosas, definidas
a groso modo, la agroecología a menudo incorpora ideas sobre un
enfoque de la agricultura más ligado al medio ambiente y más sensible
socialmente; centrada no sólo en la producción sino también en la
sostenibilidad ecológica del sistema de producción. A esto podría
llamarse el uso «normativo» o «prescriptivo» del término
agroecología.
Continuación……………………….
La agroecología es el estudio de procesos ecológicos aplicados a los sistemas de
producción agrícola. La aplicación de principios ecológicos al evaluar los agro
ecosistemas puede sugerir enfoques de gestión novedosos que de otro modo no serían tenidos
en cuenta. El término a menudo es utilizado de manera imprecisa para referirse a "una ciencia,
un movimiento, o una práctica". Sin embargo, los agro ecólogos estudian una variedad de agro
ecosistemas y el campo de la agroecología no está asociado con ningún método particular de
cultivo, ya sea orgánico, integrado, Industrial, intensivo o extensivo y puede aplicarse en
cualquiera de ellos, aunque puede afirmarse que tiene más afinidad con la formas de agricultura
orgánica e integrada.
OBJETIVOS DE LA AGROECOLOGÍA

La Ecología es la ciencia que tiene por objeto el estudio de la relación que


establecen los seres vivos y el medio ambiente en el que se
desarrollan, del mismo modo estudia cómo se distribuyen y el porqué de
su abundancia en un área determinada, y cómo esas propiedades son
afectadas por la interacción entre los organismos y su ambiente. El
ambiente incluye las propiedades físicas que pueden ser llamadas como la
suma de factores abióticos locales, como el clima y características
geográficas, y los demás organismos que comparten ese hábitat (factores
bióticos).
CONCEPTOS BÁSICOS

ECOSISTEMA. Comunidad de los seres vivos cuyos procesos vitales se


relacionan entre sí y se desarrollan en función de los factores físicos de un
mismo ambiente.
CONCEPTOS BÁSICOS

Comunidad. Conjunto de organismos de todas las especies que coexisten en un


espacio definido llamado biotopo, que ofrece las condiciones ambientales
necesarias para su supervivencia.
CONCEPTOS BÁSICOS

Biosfera. Sistema formado por el conjunto de los seres vivos del planeta Tierra y
sus interrelaciones.
IMPORTANCIA DE LA AGROECOLOGÍA

La agroecología se suele definir en como una ciencia, un movimiento o un


nuevo paradigma que busca encontrar un punto de equilibrio entre las
personas, la naturaleza y la sociedad, a través de la puesta en valor del
vínculo que hay entre éstos a través de la agricultura, como el medio de
alimentación y de subsistencia del ser humano. La agroecología plantea
en este sentido una visión holística de la agricultura integrando un enfoque
ecológico y social de esta.

Sobre todo la producción de alimentos de una manera sana y desde una


agricultura sustentable que tiene como prioridad la salud y el bienestar de
las personas que producen los alimentos como de aquellas que los
consumen.
IMPORTANCIA DE LA AGROECOLOGÍA

El objetivo de la agroecología no es dominar ni abusar de


la naturaleza por el ser humano, sino que es el manejo
armónico y equilibrado de los recursos, no se trata de
buscar ganancias económicas de forma rápida y
desproporcionada, a costa de la sobreexplotación, si no de
la producción sustentable, respetando a la persona, la
biodiversidad, el agua, el aire y los suelos. Lo que en el
futuro contribuirá con el buen vivir de la clase campesina
de nuestro país.
IMPORTANCIA DE LA AGROECOLOGÍA
La agroecología provee las bases para el mantenimiento de la biodiversidad de la agricultura y esta es la
manera de alcanzar una producción sustentable (Altieri, 1999); desde este planteamiento agroecológico,
la evaluación del comportamiento viable de un agroecosistema se realiza tomando en cuenta las
siguientes propiedades:

1. Sustentabilidad: es la habilidad de un agroecosistema para mantener su producción, en el tiempo, frente a


cambios externos, considerando las limitaciones ambientales, la capacidad de carga del mismo y presiones
socioeconómicas.
2. Equidad: medida de cuán equitativa es la distribución de los productos y ganancias que genera el
agroecosistema. La manera de distribuir la productividad de un sistema entre sus beneficiarios humanos, es
eliminar la pobreza, la miseria.
3. Estabilidad: es una medida de la producción bajo un conjunto de condiciones agroambientales y
socioeconómicas. Es la constancia de la producción bajo condiciones económicas, ambientales y de gestión
cambiantes.
IMPORTANCIA DE LA AGROECOLOGÍA

3. Productividad: mide la tasa y cantidad de producción por unidad de tierra o inversión. En términos
ecológicos, la producción se refiere a la cantidad de rendimiento o producto final y la productividad es el
proceso para alcanzar dicho producto final. Para medirla se utilizan unidades físicas, en tiempo y espacio, su
maximización tiene que ver con el uso de nuevos insumos de proceso (rotación), y no de insumos de
producto (agroquímicos).

4. Autonomía: es la capacidad interna para suministrar los flujos necesarios para la producción, tiene que ver
con el grado de integración de los componentes de los agroecosistemas al ambiente externo, estas
propiedades son interdependientes, pero a la vez existen incompatibilidades entre ellas.

La agroecología, como ciencia permite comprender el funcionamiento del agroecosistema y


elementos que los componen por sus principios y causas, se distinguen por oponerse al
atomismo, mecanicismo, universalismo, objetivismo, monismo, premisas de la ciencia
moderna; mediante una visión holística, determinística y evolutiva, contextualizada,
subjetivista y pluralista (Norgaard, 1991).
VENTAJAS DE LA AGROECOLOGÍA
La agroecología valora los bienes que poseen los pequeños productores, como el conocimiento local y el bajo costo que
tiene la mano de obra, reduce las desigualdades y mejora la sustentabilidad ecológica, sobresaliendo:
1. Reproducción de la familia y regeneración de la base de los recursos agrícolas, proporcionan una comprensión de
predios pequeños. Esta metodología permite el desarrollo de tecnologías, hechas a las necesidades de las comunidades
rurales.
2. Tecnología agrícola regenerativa de bajos insumos, socialmente activada que requieren de un alto nivel de participación
popular.
3. Nuevo enfoque al desarrollo agrícola, más sensible y práctico a las agriculturas locales, culturalmente más compatibles,
basado en el conocimiento tradicional combinado con ciencia moderna.
4. Técnicas ecológicamente sanas, porque no degradan el ecosistema rural, identificación de elementos de manejo
racional, que elevan la producción.
5. Económicamente viable por minimizar los costos de producción, al aumentar la eficiencia de usos de los recursos
localmente disponibles.
6. Mejora en la producción de alimentos básicos.
7. Rescata el conocimiento y tecnología local, con educación de sistemas alternativos.
8. Manejo eficiente de recursos locales y autóctonos.
9. Aumenta la diversidad y variedad de animales y cultivos, minimizando sus riesgos.
10. Mejora la base agroecosistémica: conservación del agua y suelo, control de erosión, reforestación.
11. Disminuye el uso de insumos externos, reduce la dependencia y mantiene los rendimientos con tecnología agrícola
apropiada rural.
12. Evita el abuso del agroecosistema, con conciencia ecológica regional.
13. Estimula la soberanía autoalimentaria.
TIPOS DE AGROECOSISTEMAS

Los agroecosistemas pueden clasificarse en diversos tipos:


• Pastoriles: cuando lo que se utiliza es la biomasa vegetal para
alimentación de ganado, es allí cuando hablamos de sistemas
agropecuarios.
• Silvícolas: cuando se foresta con árboles, que en general son las
especies que el hombre considera de interés económico. Pudiendo
hablarse de sistemas silvopastoriles cuando se asocian árboles y
pastizales para el ganado.
• Cerealeros: cuando lo que se produce
son cereales, maíz, sorgo, maní, soja, girasol, algodón, trigo, cebada
PRINCIPIOS DE LA AGROECOLOGÍA

Los principios de la agroecología incluyen la conservación de


recursos naturales y agrícolas (agua, capital, energía, suelo, y
variedades genéticas); el uso de recursos renovables; la
minimización del uso de productos tóxicos; el manejo adecuado de
la biodiversidad y la maximización de beneficios a largo plazo.

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