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La combustión

Todos los días ocurren cambios a nuestro alrededor, los cuales se deben a la interacción
de la materia y la energía. La combustión es un cambio químico en el cual una sustancia
reacciona (se combina) rápidamente con el oxígeno del aire y se obtienen dos sustancias
en forma de gas: dióxido de carbono y vapor de agua. Es común que en la reacción se
generen el gas monóxido de carbono y partículas de carbón, que se detectan con una
mancha de color negro.

En las reacciones de combustión se desprende energía en forma de luz y calor. Los


materiales que se queman en una combustión se denominan combustibles y el oxígeno
(que se encuentra en el aire) recibe el nombre de comburente.

Resaltar la importancia del oxígeno en las reacciones de combustión,


identificar los componentes indispensables para que se lleven a cabo este
tipo de cambios químicos y detectar la presencia de una de las nuevas
sustancias que se forman.

 Una vela (de unos 10 cm de largo) que no haya sido encendida.


 Una caja de cerillos.
 Un plato de cerámica o de peltre.
 Un vaso transparente de vidrio grueso (debe ser más largo que la vela).
 Un recipiente de vidrio de aproximadamente 1 litro donde pueda introducirse la
vela (puede usarse una botella vacía de jugo).
 Un reloj con segundero o un cronómetro.
1. Observe la vela y en la hoja de respuestas describa su
forma y aspecto.

2. Encienda un cerillo y caliente el extremo de la vela


que no tiene el pabilo expuesto. Deje caer cera
derretida sobre una superficie plana y con ella fije la
vela. Verifique que no se mueva y que siga encendida.

3. Con cuidado coloque invertido el recipiente de mayor


capacidad, de tal forma que la vela quede en su
interior y siga encendida. Tome nota de los cambios
que detecte y registre el tiempo que tarda en
apagarse. Haga las anotaciones correspondientes en
la hoja de respuestas. Incluya también los cambios, si
los hay, que observe en las paredes del recipiente.

4. Repita el procedimiento del punto 3, pero ahora con el


vaso.

5. Encienda la vela y sostenga durante unos minutos el


plato sobre la flama, pero evite que tenga contacto
con ella. Observe qué sucede con la superficie del
plato expuesta a calentamiento. Cuando note algún
cambio, retire el plato y apague la vela. Anote sus
observaciones en la hoja de respuestas.
1. Descripción inicial de la vela.

Tabla de observaciones

RECIPIENTE CAMBIOS OBSERVADOS TIEMPO QUE TARDA EN


APAGARSE LA VELA
RECIPIENTE

VASO

2. En la combustión de la vela, ¿cuál es el combustible y cuál el comburente?

3. Al inicio del experimento (punto 1 del procedimiento), el combustible y el comburente


estaban en contacto, pero la combustión no se llevaba a cabo. ¿Qué otro componente
fue necesario para que se iniciara la reacción? (Revise el punto 2 del procedimiento).

4. ¿Por qué hay diferencia en el tiempo que tarda en apagarse la vela en cada
recipiente?

5. ¿Qué sucedería si existiera un agujero en alguno de los recipientes utilizados?

6. Registre los cambios observados en la superficie del plato expuesta a calentamiento.


7. Proponga una explicación para los cambios que detectó en el plato.

8. En el punto 2 del procedimiento, para poder encender la vela se llevó a cabo otra
combustión. Identifíquela y explique de dónde proviene la energía para que se
realizara esta reacción.

9. Anote el nombre de los materiales utilizados que corresponden a los tres


componentes indispensables para que se lleve a cabo una combustión.

Combustible Comburente Fuente de energía

10. Explique lo que concluye de la realización de este práctica.

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