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BOTÁNICA

Etimológicamente significa planta, (Botane = planta, en griego).


 ¿Qué es la Botánica? Es una parte fundamental de las CC.NN., que tiene por objeto el
estudio de la morfología y anatomía vegetal de las plantas.
 ¿Cuáles son las características de las plantas?
1. Fotosíntesis, son autótrofas.
2. Son pluricelulares, esta característica los diferencia del reino mónera.
3. Las células están proveídas de una pared celular formada de celulosa, que le da la
consistencia y característica a cada planta, la celulosa es un polímero de los almidones
que son carbohidratos, en las bacterias la pared celular está formada por péptido-glucano.
4. Poseen clorofilas  y  (la clorofila es un pigmento vegetal de color verde hallado en los
cloroplastos, los cloroplastos son cuerpos citoplasmáticos especializados, en el cuál con
ayuda de la clorofila ocurren síntesis de almidón, importante en la absorción de energía
lumínica en la fotosíntesis) dándoles la coloración verde característica a éstas, en mayor
porcentaje permiten la fotosíntesis (proceso biológico que captura energía lumínica y la
transforma en la energía química de moléculas orgánicas como carbohidratos,
manufacturadas a partir de CO2 y H2O), existen también clorofilas a, b, c, d, que dan la
coloración diversa de las plantas, a más de otros pigmentos como:
Xantófilas.- Que es un pigmento amarillo del cloroplasto,
Rodopsinas.- Proteína de color rojo que cuando se expone a la luz, se disocia.
Pierde color.
Carotenos.- Son moléculas lineales cíclicas o acíclicas y contienen cadenas largas de
hidrocarburo con dobles ligaduras alternadas, de color rojo, naranja o amarillo y
Carotenoides.- Que son un grupo de pigmentos vegetales de color amarillo anaranjado
que se sintetizan a partir de unidades de isopropeno.
Estos pigmentos anteriormente mencionados dan mas coloración diversa y otros
pigmentos fotosintéticos, la ubicación del grupo CH, determina la diferencia de las
Clorofilas alfa y beta dándoles otras características(la configuración de la
molécula).
La clorofila  sólo se diferencia de la clorofila  en la cadena lateral en posición 3. En
La clorofila , la cadena lateral con un átomo de carbono es —CH3, mientras que, en
La clorofila , es —CHO. En consecuencia, la clorofila  tiene un átomo más de
Oxígeno que la clorofila , y dos átomos menos de hidrógeno.

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DIVISION DE LA BOTANICA

 Botánica general.- Estudia las características generales y comunes, de los


vegetales, se subdivide en:
1. Citología.- Estudia las células, p.e.: el Eucalipto tiene células meristemáticas,
colenquimáticas y esclerenquemáticas.
2. Histología.- Estudia los tejidos (que son asociaciones de células), por ejemplo El
Eucalipto posee tejidos meristemáticos, colenquimáticos y esclerenquemáticos.
3. Morfología.- Estudio de la forma y disposición de los órganos y tejidos.
4. Anatomía.- Estudio de la manera en la que los tejidos y órganos están dispuestos
en los organismos.
5. Fisiología.- Estudio de los procesos metabólicos de la planta, por ejemplo El
Eucalipto al igual que otras plantas vasculares superiores realizan el proceso de la
fotosíntesis.
6. Ecología.- Estudio las relaciones de las plantas con el medio, por ejemplo el
Eucalipto es una especie importada de Australia en el siglo XIX, que se adaptó
muy bien en el clima chileno de pero su presencia impide el desarrollo de
especies nativas, por que sus frutos segregan sustancias alelopáticas que matan a
las especies que viven cerca del Eucalipto.
7. Genética.- Estudio de los mecanismos de la herencia y el control de las
características de un organismo por sus genes (un gen es una porción de ADN,
por ejemplo el proceso de reproducción está determinado por la carga genética
del Eucalipto. La electroforesis es una técnica que permite separar los
aminoácidos y las proteínas utilizando su migración diferencial.

 Botánica especial.- Estudia las características particulares de cada planta,


agrupándolas, se subdivide en:
1. Taxonomía.- Ubica a las plantas en categorías taxonómicas tomando en cuenta
varios criterios de semejanza y diferencia, como por ejemplo tenemos al tomate
y a la papa que presentan frutos en baya, sus hojas poseen solanina por lo que
pertenecen al grupo de las solanáceas.
2. Fitografía.- Da las pautas para la denominación científica de las plantas,
Ejemplo: La papa es una planta que presenta solanina en sus hojas, su fruto se
presenta en baya, lo que su nombre científico es Solanum tuberossum
3. Fitogeografía.- Ubicación de las plantas en los diferentes pisos altitudinales,
ejemplo: la naranjilla se le puede encontrar pisos altos andinos hasta el piso
tropical bajo.
4. Paleobotánica.- Estudia los restos e impresiones fósiles dejadas por plantas
permitiendo la taxonomía sistemática de las hojas. La Paleobotánica permite
estructurar todos los procesos evolutivos de las plantas, para poder ubicarles en
categorías para determinar reglas que rigen a ese grupo de plantas. Las plantas
que se formaron de antaño son diferentes a las actuales, para realizar estudios de
comparación de esos fósiles con las plantas actuales, permitiendo ver su
adaptación.
Botánica aplicada.- Es la aplicación de las plantas en los diferentes fines del
hombre: medicina, alimentación, industria, ornamentación, como por ejemplo se
tiene en medicina al eucalipto, en alimentación al arroz, en industria a la palma
africana y en ornamentación a las orquídeas.

TEJIDOS VEGETALES

Parenquemático
Fundamentales Esclerenquemático
Colenquemático
Estos tres tipos de tejidos
Vasos de xilema están en todas las plantas
De conducción tres, en otras dos y en otras
Vasos de floema uno solo según la de la planta
complejidad

Apical
Meristemático Axilar
Lateral

Comunes irregulares
Epidérmico Estomáticas
Tricomas

 Fundamentales.- Se llaman así por que son básicos y escenciales, se encuentran


en todas las plantas, varían su consistencia dependiendo el tipo de tejido que
posean en su estructura. Se subdivide en:

1. Parenquemático.- Conformado por celulosa en mayor porcentaje, (la celulosa


es un polímero de los carbohidratos). Se le llama de relleno ó almacenamiento,
porque en su citoplasma almacena reservas alimenticias en forma de granos. De
relleno por que rellena todos aquellos espacios dejados por ejemplo entre los ases
de conducción entre las nervaduras. Este tejido se encarga de nutrir a la planta en
épocas de sequía ó cuando las condiciones climáticas son adversas. Este tejido es
típico de plantas herbáceas.
2. Colenquemático.- Conformado por Lignina (en mayor porcentaje), ésta se forma
por la polimerización de la celulosa. Este tejido es muy específico, ya que
permite dar mayor dureza a la planta, da soporte estructural a las plantas. La
pared celular de las células de estos tejidos es mas enlozada porque contiene
mayor cantidad de sales minerales permitiendo la formación de la Lignina (que
está en un mayor porcentaje). Este tejido tiene una consistencia dura por que las
paredes celulares del tejido colenquemático son mas enlozadas que las paredes
celulares del tejido parenquemático, por lo tanto el citoplasma de las células
colenquimatosas ocupa menos espacio. Es típico de arbustos como la retama.

3. Esclerenquemático.- Conformado por Pectina, que resulta de la polimerización


de la Lignina; es el tejido mas duro que se presenta en la planta, forma la leña ó
madera, es un tejido muerto ó petrificado. Se le llama tejido muerto por que las
paredes celulares acumulan gran cantidad de Pectina, sales minerales y el
citoplasma está sumamente reducido, y que con el tiempo desaparece. El corazón
del árbol es él mas duro, por que está petrificado, da soporte estructural a la
planta. Típico de los árboles.
En los primeros años de vida el proceso de transición ó de Polimerización
carbohidratos a celulosa, de celulosa a Lignina, y de Lignina a Pectina, toma tiempo
y a eso se debe que los grandes árboles cuando están en fase de plántula son
herbáceos. La lignificación se da con el transcurso del tiempo hasta el tejido mismo.
En las plantas herbáceas predominan los tejidos parenquemático y
esclerenquemático.

CELULOSA. (10%)-LIGNINA. (10%)-PECTINA. (90%)

 Conducción.- Es un conjunto de vasos a través de los cuales circulan líquidos y


sólidos (sustancias orgánicas e inorgánicas). Es el sistema de conducción de la
planta. Se ramifican en las hojas. Se clasifican en dos tipos de tejidos, que son:
1. Vasos de xilema.- Son vasos de conducción que se encuentran formando las
nervaduras recorriendo la planta en las partes mas profundas. Sus vasos son de
mayor diámetro, ó de mayor calibre, circula gran cantidad de agua, así como
también macro y microelementos. Transporta sustancias inorgánicas por medio
de la absorción. Tienen su origen en las raíces, va hasta todas las partes
estructurales de las plantas y terminan en las hojas.
¿ Por qué terminan en las hojas? Para proveer a la hoja de nutrientes a fin
de que Se realice la fotosíntesis. En este tejido se transportan sustancias no
elaboradas.
2. Vasos de floema.- Son vasos de conducción de recorrido superficial debajo de la
corteza. Sus vasos son de menor diámetro. Tienen su origen en las hojas y van
hasta todas las partes de la planta. En este tejido se transporta sustancias
elaboradas ó terminadas.

Los vasos de xilema y de floema están constituídas por células esclerenquemáticas y


colenquemáticas.
También están formadas por esclereidas que son células que están en los vasos de
conducción, las hay de varias formas: alargadas, redondeadas, estrelladas.

 Meristemático.- Sus células son alargadas, a veces fusiformes y forman los


tubos o los vasos. Llamado también tejido de división, ó de multiplicación. Se le
llama tejido de división mitótica, todas las raíces presentan tejido meristemático,
en el ápice también tienen tejido meristemático. Se subdivide en:
1. Apical.- Aquí ocurre el crecimiento primario. Están situados en las puntas de las
raíces y las yemas de los tallos.
2. Axilar.- Ubicadas en las yemas axilares de las plantas, osea entre el ángulo
formado entre el pecíolo de la hoja y el tallo.
3. Intercalar.- Se halla intercalándose entre otros tejidos. Se le llama también
Cámbium, la cual es una capa, con un espesor que normalmente se considera es
de una o dos células de persistente tejido meristemático, que da origen a tejidos
secundarios, dando como resultado el crecimiento en diámetro.

Por esta razón se puede realizar propagación de plantas por medio de yemas, ya sea
por acodos, por estacas, etc.

 Epidérmico.- Es transitorio, excepcionalmente en plantas anuales y bianuales. Es


un tejido complejo formado principalmente por células parenquimatosas basales.
Es un tejido de protección y recubrimiento que se halla en toda la parte aérea de
la planta. Lo conforman tres tipos de células:
1. Comunes irregulares.- Son células irregulares, transparentes y se acoplan
perfectamente para manejar espacios intercelulares. Se hallan formando la mayor
parte de la epidermis.
2. Estomáticas.- Son de cierre y apertura, sirven para el intercambio gaseoso, entre
los tejidos internos y la atmósfera y favorecen también la evaporación de agua.
3. Tricomas, pelos ó pubescencia.- Sirven para la protección de las plantas(las
espinas). Los tricomas o pubescencias son zonas recubiertas de pelo fino y suave,
que sirve para protección (espinas) así como también para evitar la excesiva
transpiración.

Todas éstas células elaboran Cutina, que es una sustancia cerosa la cual retarda la
evaporación del agua. La sucesión de varias células con Cutina forma la cutícula,
capa cerosa que contiene tejido epidérmico.
NOTA: Tejidos vegetales, Atlas de Biología, sección E/2

ORGANOGRAFIA VEGETAL
La mayoría de plantas Angiospermas y Gimnospermas presentan casi todos los
tejidos, así como todos los órganos. De hecho una planta completa presenta: Raíz,
Tallo, Hojas, Flores que producen frutos por fecundación y los frutos generalmente
poseen semillas en el interior de ellos.
Las angiospermas representan el modelo ideal de plantas, pero algunas se salen de
este esquema y éstas presentan una serie de adaptaciones y variaciones que se pueden
Presentar en raíces, tallos, hojas y flores incluyendo frutos y semillas. No es
universal que se presenten este cambio de estructuras originalmente. Estas
adaptaciones y variaciones surgen en el transcurso del tiempo, mismas que están en
función de la ecología, de la adaptación que hallan tenido al medio. Las plantas que
nacen en pisos altitudinales altos presentan adaptaciones como las hojas que se
presentan más coriáceas (dícese de las hojas que son gruesas y rígidas como el
cuero), mas duras, más xerofíticas (dícese de las plantas que viven que viven en
lugares secos o con poca humedad), algunas presentan espinas y pubescencias
incrementado.
El análisis de una planta está en función de los órganos vegetativos y siempre se va
cerrar un ciclo.
El origen de las plantas vasculares superiores angiospermas son las semillas, que es
un órgano fundamental que permite que una planta empiece el ciclo vegetativo.
El grano de polen.- Está formado por dos núcleos: Núcleo vegetativo y Núcleo
germinativo. Además posee dos capas que recubren al grano de polen: una capa
exterior llamada “Exina” que es rica en Esporopolenina y una capa interior llamada
“Intina” la cual es rica en Pectina.
Polinización.- Es la caída de granos de polen hacia el estigma de la planta. La
polinización no es fecundación. Los granos de polen a medida que van germinando
envían una serie de tubos (tubos polínicos). Si los granos de polen son de la misma
especie, éstos son aceptados pro el estigma y el grano de polen está en capacidad de
elongar el tubo polínico, por acción del núcleo vegetativo, en cuyo interior van
descendiendo el núcleo germinativo.
El núcleo germinativo se divide en dos partes, en dos núcleos espermáticos que
permiten la fecundación.
Si hay dos núcleos espermáticos, hay dos procesos de fecundación.
Cuando el tubo polínico alcanza al ovario penetra los óvulos, recién se efectúa la
fecundación que es la unión de los dos núcleos que presentan el óvulo.
En las plantas vasculares superiores Angiospermas se da la doble fecundación, el
cual es el origen de toda semilla.
La oosfera al ser fecundada por un núcleo espermático forma la parte de reserva
alimenticia y los dos núcleos polares forman al embrión.
Los tegumentos se forman a partir de la oosfera. Los tegumentos están formados por
dos partes: TESTA y TAGMEN.
El propósito de la fecundación es originar semillas viables.
Sinérgidas.- Grupo de dos o tres células situadas próximas a la ovocélula.
NOTA: Morfología y Anatomía vegetal, Atlas de Botánica, sección F/6, pp. 77

LA SEMILLA
La semilla es un óvulo fertilizado maduro en estado latente, producto de una doble
fecundación, protegido por reservas alimenticias y rodeado de varias cubiertas
protectoras.
La semilla internamente presenta reservas alimenticias como por ejemplo: Proteínas
(Proteicas como la lenteja, chocho), Aceites (Oleicas como el girasol, haba),
Almidones (Amiláceas como el fréjol, maíz, trigo, cebada y en general todos los
cereales), Vitaminas, Hormonas.
Estas sustancias alimenticias están disponibles para el embrión siempre que sean
conducidas a través, de vasos de conducción que están en el embrión y entran en el
endospermo. Los vasos de conducción son los cotiledones. Las reservas alimenticias
o endospermo nutrirán al embrión cuando la semilla se separa del fruto. Cuando la
semilla está en el fruto la alimenta el fruto.

ELEMENTOS DE UNA SEMILLA


 Cubierta externa, cáscara o tegumentos(2).
 Reservas alimenticias ó endospermo, que están a continuación de la cubierta
externa.
 Embrión.

Cubierta de la semilla.- Estas cubiertas están en dos capas de tejidos: Tejido


externo o TESTA, Tejido interno o TAGMEN, que está a continuación de la testa.
La función de los tegumentos es:
 Proteger las estructuras internas de la semilla.
 Evitar la desecación del endospermo.
 Garantizar el intercambio gaseoso.
 Evitar el ataque de agentes patógenos.
Para poder cumplir con estos objetivos los tegumentos tienen la siguiente
composición:
 Es una capa lignificada.
 Almacena gran cantidad de celulosa y Lignina.
 Es una capa sumamente porosa.
 Presenta gran cantidad de adaptaciones con el propósito de perpetuar la especie,
como por ejemplo tenemos:
Arilo.- Protuberancia que se forma en la superficie de una semilla, Durazno.
Ariloide.- Pequeña prolongación de la semilla a manera de ala, Uva.
Carúncula.- Son dos proyecciones carnosas. Ej. : algodón, falsa y verdadera acacia.
Arilo micropilar de pequeñas dimensiones
Estrofíolo.- Semilla rugosa con un apéndice.
Aladas.- Este tipo de adaptación de semilla la posee todas las coníferas, presentan
alas a fin de que puedan ser transportadas por el viento, Pino
Con vilano.- Limbo del cáliz, en un fruto, que procede de un ovario ínfero
transformado en pelos simples o plumosos, en cerdas, escamas o una corona
membranácea. Es típico de las asteráceas como el taraxaco (Taraxacum officinale).
Otras adaptaciones tenemos la que se presenta en la semilla de aguacate que posee un
tegumento fibroso.
Otras semillas presentan cubierta filamentosa, a manera de pelos como el algodón.
Otras semillas presentan poros muy notorios.
Otras semillas presentan cubierta lisa.
La testa presenta una gran cantidad de pigmentos y a esto se debe su coloración
variada, Ej. : fréjol rojo, fréjol negro.
El tagmen está adherida a la testa y también al endospermo. El tagmen es poco
lignificado y es frágil.
El tagmen acumula gran cantidad de cutina, que forma la cutícula, para evitar la
excesiva transpiración.
El tagmen es ceroso y poroso para permitir el intercambio gaseoso para dar vida al
embrión.
El embrión.- Primordio de planta en el que aparecen ya esbozadas la raíz, el tallo y
las hojas junto con materia de reserva en los propios cotiledones. Se halla encerrado
en la semilla y puede permanecer largo tiempo en estado latente.
El embrión tiene las siguientes estructuras:
 Epicótilo.- (1) En la plántula de las fanerógamas, recibe este nombre el primer
entrenudo que forma la plúmula al desarrollarse, forma la parte aérea de la planta.
Se opone a hipocótilo. (2) Dos hojas embrionarias + tejido meristemático forman
la plúmula.
 Nudo embrionario.- Ensanchamiento al cual se unen los cotiledones.
 Hipocótilo.- En las fanerógamas dícese, de la parte del eje caulinar que se halla
debajo de la inserción de los cotiledones. Se opone a epicótilo.
NOTA: Sobre la semilla, Atlas de Botánica, sección F/6, pp. 75

GLOSARIO
Hilo.- (1) Cicatriz de la semilla cuando se separa del fruto. (2) Unión de la semilla
con fruto por el funículo.
Funículo.- Filamento por el que se nutre la semilla del fruto.
Micrópilo.- (1) Poro de fecundación que sirve para intercambio gaseoso y para dar
emergencia a la primera raíz. (2) Poro de penetración del tubo polínico en el óvulo.
Germinación.- Primera fase del desarrollo de una semilla o de una espora para
convertirse en plántula.
Dispersión.- (1) desplazamiento de los propángulos lejos de la planta madre, por
ejemplo mediante el viento.
Radícula.- (1)Apice opuesto a la plúmula. (2) Hipocótilo. (3) Tejido meristemático
desnudo

LATENCIA Y QUIESCENCIA
Latencia y quiescencia: Madurez embrionaria.
Cuando la semilla no tiene las condiciones: "DORMANCIA"
Latencia.- Ocurre cuando la semilla se separa del fruto baja la actividad metabólica
que tiene el embrión, etapa de reposo. La función de la latencia consumir la menor
cantidad de nutrientes
Las semillas con la mayor latencia tienen endospermos amiláceos.
Las semillas con menor latencia poseen endospermos proteínicos y pueden durar
algunos años.
Quiescencia.- Latencia prolongada, se da cuando las condiciones ambientales son
controladas (temperatura, humedad y aire). Esto se logra almacenando por ejemplo
en silos; la actividad metabólica es mucho más baja.

REQUISITOS PARA LA GERMINACION


FACTORES EXTRINSECOS FACTORES INTRINSECOS
 Agua.  Madurez embrionaria.
 Aire.  Sanidad (no bacterias)
 Temperatura.  Porosidad.
 Sol.  Endospermo adecuado.
 Morfología embrionaria óptima.

Cuando la quiescencia es prolongada el endospermo se consume y se petrifica.


También no germina cuando en la semilla no se forma el Epicótilo y el Hipocótilo.
Agua.- Disolvente universal (para disolver el endospermo), no debe existir exceso de
humedad.
Aire.- Sólo necesitamos O2 y no CO2 porque tiene su propia reserva alimenticia.
La función del O2 es respiración, oxidación; romper las macromoléculas y obtener la
energía indispensable
Temperatura.- Optima, Máxima y Mínima.
Temperatura óptima.- Es la temperatura que la semilla puede tolerar, pasado ese
límite sea máxima o mínima la semilla muere.
Temperatura màxima.- A temperaturas mayores a la máxima las macromoléculas
se desnaturalizan y cuando eso sucede es difícil reensamblarlas.
Temperatura mìnima.- A temperaturas menores a la mínima, la semilla se cristaliza
y muere.
Para el IASA el óptimo en semillas va de 18° a 20° en donde la mayor parte de
semillas germina.

FACTORES ADICIONALES

 Luz.
 Fitosanitarios (garantizan la sanidad de las semillas).
 Escarificación, romper, triturar las testas de la semilla.
 Lixiviación, colocar las semillas en remojo.
 Adicionar ácido sulfúrico (H2SO4) en semillas coriáceas para disolver sales
minerales.
 Profundidad de siembra.
 Plúmula.
 Adición de hormonas, como el BIOL que nos dan plántulas más vigorosas,
almacenan mas clorofila.
 Congelación de semillas, en rosáceas para romper la cubierta.
 Hervir semillas, en arecáceas para romper la cubierta.

Efecto de la luz roja sobre la germinación.- La influencia de la luz en la


germinación de las semillas se ejerce a través de los pigmentos fitocrómicos. La luz
roja convierte a la mayor parte del fitocromo en una forma sensible a la luz rojo-
lejano (730 nm), llamado Pfr y la luz rojo-lejano ocasiona el cambio
inverso(formando Pr). La forma metabólicamente activa del fitocromo es el Pfr que
ha sido cambiado por la luz roja a la forma más sensible al rojo-lejano. La forma
absorbente roja (Pr) absorbe la luz en forma más efectiva que la forma absorbente del
rojo-lejano (Pfr). La floración de plantas de días largos es estimulada por el Pfr,
mientras que inhibe aquella de las plantas de días cortos. En aproximadamente la
mitad de varios cientos de tipos de semillas, el Pfr estimula la germinación, pero en
otras carece de un efecto obvio y en algunas es marcadamente inhibitorio. En
general, estimula la expansión de las hojas y el desdoblamiento del gancho de la
plúmula durante la germinación y tiende a inhibir una elongación excesiva del tallo.

LA RAIZ
La raíz es el órgano de nutrición, porque está dotada de polaridad que facilita el
transporte de nutrientes; de fijación, por la ramificación de las raíces; de
almacenamiento de nutrientes, para facilitar suministro de nutrientes (zanahoria.
Azúcares y vitaminas, nabo: azúcares) y de conducción de las plantas, que se origina
en el hipocótilo, al diferenciarse éste.
Las células de la cofia de las raíces poseen Estatolitos -que son granos muy
pequeños que contienen CaCO3-, que los hace dirigirse hacia la tierra con
geotropismo positivo.
Las dicotiledóneas formas raíces axonomorfas, mientras que las monocotiledóneas
forman raíces fibrosas.

CRECIMIENTOS PRIMARIO y SECUNDARIO


El crecimiento primario de la raíz es en elongación (Zonas de la raíz) y el
crecimiento secundario es en espesor.

Zonas de la raíz:
1) Cofia, caliptra o pilorriza.- Es la primera zona en diferenciarse, llamada Zona de
protección. La cofia es una pequeña región de 2 mm de longitud formado por células
voluminosas, que adicionan peso a la raíz. La cofia tiene como función ser el sensor
de la gravedad y proteger a la zona meristemática.
2) Zona meristemática ó Zona de división celular.- Se forma de células
generalmente cúbicas, forman todo el tejido radicular. 1mm. Se diferencia de abajo
hacia arriba. Se divide activamente, en plantas, en 16 h se dividen las células.

3) Zona de elongación.- Formada por células alargadas cilíndrica. La función de


esta zona es el crecimiento en longitud.
4) Zona de maduración, diferenciación ó ramificación de la raíz.- En esta zona
se diferencian los vasos de conducción.
Zona pilífera o de pelos absorbentes.- Proyección de una cara celular, absorbe
agua. (60 pelos absorbentes)
5) Zona de transición o cuello de la raíz.- Es la zona mas dura de la raíz. Sus
células son resistentes. Mantiene erecto al tallo. Generalmente es mas ensanchada
que la raíz.

ANATOMIA DE LA RAIZ

1) Estructura primaria de la raíz.- Hasta 1 año de vida. Las estructuras no están


definidas.
 Epidermis
 Exodermis
 Corteza ó parénquima cortical
Endodermis
Periciclo
Floema
Xilema
Médula
Epidermis.- Monocapa de células. Espesor de 1 célula. En la germinación cubre toda
la planta. Desaparece conforme crece la planta. Recubre e impermeabiliza estructuras
internas.
Exodermis.- Reemplaza a la epidermis, protege a la raíz en los estadíos siguientes de
la planta.
Corteza.- Tejido grueso parenquemático. Células irregulares. En los primeros
estadíos, brinda protección y almacenamiento de nutrientes, siendo la función
primordial proteger a las estructuras internas.
La mayor cantidad de nutrientes los almacena en al corteza.
Cilindro central.- Parte medular de la raíz. Se forma de un periciclo. (Alrededor de
un ciclo)
Debajo del periciclo está la endodermis, que es un anillo muy fino, espesor de 1
célula. Válvula que regula el paso de minerales y agua.
Banda de Caspary.- Banda de suberina situada alrededor de las células de la
endodermis de la raíz que impide el desplazamiento de las sustancias desde el córtex
(tejido ubicado entre el cilindro vascular y la epidermis de un tallo ó raíz) al cilindro
vascular salvo por el citoplasma de las células endodérmicas.
La suberina es un polímero de azúcares. Es una molécula selectiva. Extremos libres
de las moléculas de azúcar.
Los vasos de Floema llamado Líber y los de Xilema leñosos.
Vasos de conducción.- Los vasos de xilema y floema están separados por
parénquima.

Médula.- Parénquima ó esclerénquima situados dentro del cilindro vascular de un


tallo ó raíz. Almacenamiento de nutrientes para la raíz.
Procámbium.- Estadío inmaduro del Cámbium. Actividad del procámbium es
generar cámbium.

2) Estructuras secundarias de la raíz.- Las estructuras secundarias de la raíz son


capas de protección que se forman por la proliferación del cámbium.
El cámbium se activa después del primer año de vida y organiza los vasos de xilema
hacia fuera y floema hacia adentro.
2.1) Exodermis.- Capa de células corticales con suberina en sus paredes.
2.2) Corcho ó Capa de Súber.- Tejido de células muertas con suberina en sus
paredes que forma parte de la corteza y que reemplaza a la exodermis. Soporta la
fricción entre la raíz y el sustrato.
2.3) Felógeno.- Cámbium que produce corcho y felodermis.
2.4) Felodermis.- Capa interna de la peridermis, por el interior del corcho.
2.5) Corteza.- Tejido formado generalmente por células de corcho muertas y floema
y situado por fuera de los tallos leñosos. Su función es proteger el tallo.
2.6) Cámbium.- Meristemo del sistema vascular.
2.7) Vasos de Xilema y Floema (en el cámbium)
2.8) Médula.- En las monocotiledóneas los vasos de conducción están dispersos y en
dicotiledóneas están agrupados. La médula es un tejido parenquemático ó
esclerenquemático situados dentro del cilindro vascular de un tallo ó raíz. Su función
es almacenar alimentos.

CLASES DE RAÍCES
El sistema radicular es un conjunto de raíces que forman a una planta. El origen del
sistema radicular axonomorfo es a partir del ápice radicular, por el alargamiento y
ramificación de la raíz. Típico de las dicotiledóneas. Las raíces axonomorfas se
ramifican máximo hasta 4 veces.
El origen del sistema radicular fibroso está en varios puntos, son raíces seminales.
Típico de las monocotiledóneas. Las raíces fibrosas se ramifican máximo hasta 2
veces.

ENRAIZAMIENTO
Apice meristemático se atrofia en la semilla de maíz. Las monocotiledóneas
presentan el meristemo apical, no tiene yemas. El origen de las raíces laterales está
en el procámbium.

PROFUNDIDAD DE ENRAIZAMIENTO
Superficial.- En los primeros estratos del suelo.
Medio.- En sustratos mas alejados del suelo.
Profundo.- En sustratos mucho más profundos.

ADAPTACIONES DE RAICES

1) Almacenadoras.- Almacenan nutrientes, en mayor cantidad agua, vitaminas,


hormonas, proteínas. Adaptaciones en el tejido parenquimatoso. Las reservas de
nutrientes que almacenan las raíces durante el primer año de vida son usadas luego
para procesos como la floración y fructificación en el segundo año.
Clases de raíces almacenadoras: Napiformes: Axonomorfas
Tuberiformes: Fibrosas

Las raíces tuberiformes poseen aspecto de tubo. Ensanchamiento de varias raíces,


pudiendo incluir a la raíz principal. (En caso de dicotiledóneas) Ej. : Dalia, yuca,
ajicama.

2) Contráctiles ó fasciculadas.- Presentes en las plantas que presentan bulbos como


la cebolla paiteña, el ajo, cebolla blanca, etc.
Son pequeñas engrosadas. Adaptaciones de raíz fibrosa. Se contraen progresivamente
y el acortamiento de la raíz hace que la parte subterránea se hunda.

3) Acuáticas.- Son raíces adaptadas total ó parcialmente para vivir en el agua. Su


función es soporte y fijación en el agua. Son suaves y esponjosas.

CLASES DE RAICES ACUATICAS


 Fúlcreas.- Raíz parcialmente sumergida en el agua. Nacen del cuello y tallo.
Actúan como contrafuertes como el mangle y el berro.
 Neumatóforos.- Típicas de plantas que viven en fangos o en pantanos. Estas
raíces pierden la cofia como el arroz. Los neumatóforos pierden la cofia y sus
raíces presentan geotropismo negativo para un mejor intercambio gaseoso.

4) Aéreas.- No crecen en sustratos terrosos, son típicas de plantas epífitas. (planta


que crece adherida a otra sin tomar alimento de su hospedero)
Raíces en barbadilla ó velamen.- Raíces gruesas fotosintéticas, intercambio
gaseoso. Ej. : orquídeas, Guaicundo, musgo español,

5) Adventicias.- Raíces que nacen de cualquier parte negativa del cuello. Cualquier
parte aérea produce raíces adventicias. Para una mejor sujeción producen enzimas
hidrolíticas como por ejemplo la hiedra, el maíz y el kikuyo.

6) Haustorios.- Son raíces parásitas. Las hericáceas, el mortiño y la guaba son


parasitadas por otras plantas. Las semillas de estas plantas son transportadas por el
viento. Proliferan en la corteza.

CLASES DE HAUSTORIOS
 Parásitas completas.- Como el muérdago. Cuando hay parasitismo total afecta
hasta los vasos de floema.
 Hemiparásita.- La candelilla es hemiparásita en sequía.

7) Nódulos bacterianos.- Asociaciones de bacterias fijadoras de nitrógeno del


género RHIZOBIUM con raíces. Los nódulos son de color rojo ó café rojizo y se
hallan en la corteza de la raíz. Presentes en las papilionáceas.
8) Micorrizas.- Asociación simbiótica de hongos con raíces. Presentes en frutales
como la palta, cítricos y hortalizas.
El micelio no penetra la corteza de la raíz. El micelio penetra la raíz.

CLASES DE MICORRIZAS
 ENDOMICORRIZAS.- Pino.
 ECTOMICORRIZAS.- Lengua de vaca y Pino.

¿ Los hongos son mohos?, ¿ A que grupo pertenecen? Sí, los mohos es el nombre
común que se le da a los hongos que crecen en una superficie y pertenecen a los
Basidiomicetos, ascomicetos y ficomicetos.

TALLO
Estructura que une la raíz con las hojas que da soporte a la parte aérea de la planta.
Se forma a partir del epicótilo.

Funciones del tallo:


1) Soporte estructural.
2) Originar yemas.
3) Conducir sustancias.
4) Almacenar nutrientes.

Morfología del tallo.- 1. Nudos.


2. Entrenudos.
3. Cicatrices.
4. Yemas.
5. Lenticelas.

Nudos.- Origen en las yemas. Abultamientos de cámbium. En las dicotiledóneas los


nudos originan yemas y en las monocotiledóneas originan estructuras definidas.
Entrenudos.- Espacio entre dos nudos. Determinan la longitud del tallo. Si son
alargados se les llama de vástago largo. Si los entrenudos son cortos o no tienen
entrenudos se llaman de vástago corto como la col, el holco, azucena africana.
La longitud del entrenudo es determinado por la giberelinas.
Cicatrices.- Huellas dejadas cuando se desprenden partes estructurales de la planta.
Si la cicatriz es redonda pertenece a una rama. Si la cicatriz es en media luna o
aplanadas pertenece a hojas. No tiene función.
La absición es el desprendimiento de partes estructurales. La absicina permite la
absición, que se da de afuera hacia adentro formando anillos de absición, cortando el
flujo de nutrientes.
Yemas.- Tejido meristemático protegido y rodeado por brácteas y hojas
fotosintéticas. Se forman en los nudos y en las axilas foliares. Sólo están presentes en
las dicotiledóneas.
ESTRUCTURAS DE UNA YEMA

1) Primordios foliares.- Hojas fotosintéticas. Permiten la latencia de una yema.


Protegen y rodean a la yema.
2) Escamas ó brácteas.- Son hojas modificadas. Protección. Coloración diversa.
Protegen a los primordios foliares.

CLASES DE YEMAS

Por la disposición ó por el origen.-

1) Yemas florales.- Al proliferar forman flores. Sus primordios son alargados.


2) Yemas foliares.- Forman el follaje de la planta, (ramas y hojas). Primordios
redondos.
3) Yemas mixtas.- Son de mayor tamaño que los dos anteriores y presentan los dos
primordios anteriormente mencionados. Forman follaje y flores.

Cuando una yema se diferencia se forman brotes (yemas en estado de


diferenciación), a los cuales se les llama retoños.
El fotoperíodo y la poda son mecanismos para incrementar yemas.

Por la ubicación.- Principales: Apicales


Laterales: Axilares

POR LA DISPOSICION DE LA YEMA EN LA PLANTA

1) Alterno.- Si de cada nudo nace una yema.


2) Opuesto.- Si de cada nudo nacen dos yemas.
3) Verticilado.- Si de cada nudo nacen tres o más yemas. (1 principal y activa y las
otras son accesorias y están latentes.

Lenticelas.- Poros epidérmicos presentes en tallos y ramas. Sirven para intercambio


gaseoso. Están presentes en las partes más lignificadas de las plantas. No hay
lenticelas en las raíces.

RAMIFICACIÓN

Fenómeno por el cual se genera estructuras adicionales a partir del tallo.

CLASES DE RAMIFICACION

1) Monopodial, lateral ó indefinida.- Monopodial porque se ramifica 1 sola vez el


tallo. Lateral por que se ramifica 1 sola vez a los lados. Indefinidos porque el
crecimiento de las ramas laterales es continuo. La ramificación monopodial es
típica de las coníferas.
2) Simpodial, apical, terminal ó definida.- Se le llama ramificación simpodial
porque el eje principal se ramifica varias veces. Se le llama ramificación terminal
por que la yema apical terminal forma flores o se atrofia. Se le llama ramificación
definida por que la yema se define. Ej. : eucalipto, aguacate, cucarda, acacia.
NOTA: Las monocotiledóneas no se ramifican porque no tienen yemas, sino ápices
de crecimiento que se atrofian.

ANATOMIA DEL TALLO

Corteza.- Tejido formado generalmente por cèlulas de corcho muertas y floema y


situado por fuera de los tallos leñosos. Su funciòn es proteger al tallo.
Epidermis.- Es el tejido más externo. Debajo de la epidermis hallamos colénquima
que da soporte estructural a la planta, parénquima que sirve para almacenamiento y
reserva de nutrientes y esclerénquima el cuál es el tejido mas duro, coincide con los
vasos de conducción.
Cámbium.- Tejido meristemático lateral que forma hacia fuera las yemas. La
proliferación del cámbium es adentro y afuera.
Hay dos clases de cámbium:
Cámbium fascicular.- Se diferencia en vasos de
Xilema y Floema.

Cámbium interfascicular.- Permite la


formación de otros vasos de conducción y
transporta desde la periferia al centro.

Floema.- Son conductos de intensa actividad de nutrientes llamados tubos cribosos ó


vasos leñosos. Conducen las sustancias por capilaridad.
Xilema.- Vasos de conducción de agua y minerales. Dan dureza a la planta, forman
las fibras vegetales.

Clases de xilema
Vasos helicoidales: Mayor actividad.
Vasos punteados: Menor actividad.
Vasos anulados:

Cilindro central.- Es la médula formada por parénquima.


ESTRUCTURA DE UN TALLO DE MONOCOTILEDONEA

1. Epidermis: Recubrimiento de estructuras.


2. Colénquima: Tejido de soporte.
3. Parénquima: Tejido de relleno.
4. Vasos de conducción: Dispersos por no tener cámbium formados por
Esclerénquima.

ESTRUCTURAS DE TALLOS DE DICOTILEDONEA

1. Epidermis: Capa exterior de cèlulas de las hojas, los tallos verdes, las raìces
jòvenes, etc.
2. Súber ó corcho: Tejido de cèlulas muertas con suberina en sus paredes que
forma parte de la corteza.
3. Felógeno: Càmbium que produce corcho y felodermis. Se le llama tambièn
càmbium del sùber.
4. Felodermis: Capa interna de la peridermis por el interior del corcho.
5. Mezcla de vasos de tejidos colenquemáticos y esclerenquemáticos: Para
brindar un mayor soporte mecànico a la planta.
6. Cilindro central ó Periciclo: Capa de cèlulas situada entro de la endodermis, por
encima de la superficie del cilindro vascular de una raìz.
7. Cámbium: Meristemo del sistema vascular. En las plantas perennes produce una
nueva capa de tejido vascular cada año, originando xilema en el interior y floema
en el exterior.
8. Médula: Parènquima o esclerènquima situados dentro del cilindro vascular de un
tallo o raìz. Su funciòn es almacenar alimentos.

En los tallos de tercer estadío se activa el FELOGENO, que produce felodermis.


El descortezamiento se da por la eliminación progresiva de tejido muerto.
La parte central de los tallos es el depósito de desechos metabólicos (sales orgánicas
e inorgánicas) lo que le confiere dureza al árbol.

ELEMENTOS BASICOS QUE SE PUEDEN DIFERENCIAR AL HACER UN


CORTE TRANSVERSAL: ELEMENTOS DE TALLOS DE TERCER
ESTADÍO

1. Duramen.- Parte más dura, resistente, muerta del tronco, que proporciona
resistencia al tallo. Es el cilindro central llamado leño. El duramen determina la
calidad de la madera. En esta estructura no circulan sustancias orgánicas ni
inorgánicas.
2. Albura.- Tejido vivo de la madera que no es uniforme. Hallamos en esta
estructura floema y parte del xilema.
3. Anillos de crecimiento.- Son anillos que han crecido durante 1 año de actividad
del cámbium. Cuando las condiciones son óptimas, el cámbium detiene su
actividad en la floración y fructificación.
4. Los radios ó rayos vasculares.- Determinan la edad del árbol y las condiciones
climatológicas del pasado. Los genera el cámbium interfascicular.
5. Corcho ó corteza.- Tejido esponjoso muerto, que constantemente se elimina.

CLASIFICACION DE LOS TALLOS

1. Por la Consistencia:
A) Leñosos.- Típico de árboles, generalmente en plantas perennes.
B) Semileñosos.- Tallos de consistencia intermedia. Predominancia de colénquima.
Típico de perennes y bianuales. Ej. : las bromeliáceas, tomate de árbol, retama.
Geranio, mora, Chilca.
C) Herbáceos.- De consistencia suave. Predominancia parénquima. Ej. : las
poáceas, holco, ray grass, jacintos de agua.
D) Suculentos.- Tallos fotosintéticos, esponjosos, poco consistentes, especializados
en almacenar agua. Ej. : las cucurbitáceas y las cactáceas.

2. Por la duración:
A) Anuales.- Ciclo de vida igual a 1 año. Ej. : las poáceas.
B) Bianuales.- Ciclo de vida igual a 2 años o menor. En el 1° año almacena
reservas, para usarlas en el 2° año en la floración y fructificación.
C) Perennes.- Ciclo de vida abierto. Vida ilimitada. Arbustos y árboles.

3. Por el hábitat:
3.1. Aéreos:
A) Arbol.- Tronco definido, no ramificado desde la base.
B) Arbusto.- No tiene tronco definido y la ramificación es desde la base.
C) Hierba.- Plantas de pequeño tamaño, no tienen tronco definido.
D) Acaule.- Tallo compacto de vástago corto, con entrenudos pequeños,
superpuestos, en forma de roseta. Ej. : el llantén.
E) Cálamo.- Cuándo es herbáceo, sin ramas ni nudos. Ej. : las liliáceas.
F) Escapo.- Tallo herbáceo, largo no ramificado y sin hojas, rematado por un
ramillete de flores, como el narciso.

3.2. Subterráneos:
A) Rizomas: Tallo de crecimiento horizontal, por debajo del suelo. Pseudotallo. Ej. :
las poáceas.
B) Rizoma compacto: Rizoma muy grueso y compacto. Anualmente forma un
estolón.
C) Rizoma estolonífero: Rizoma delgado y de cada nudo nace un estolón.
D) Tubérculo: Tallo subterráneo de almacenamiento, ensanchado, suculento y con
catáfilas.
E) Bulbo: Tallo compacto discoidal con ápices activos en la parte superior y raíces
contráctiles en la parte inferior. Poseen catáfilas.
F) Bulbo simple: Un ápice activo.
G) Bulbo compuesto: Dos o más ápices activos.
H) Cormos.- A diferencia de los bulbos, no poseen catáfilas.

3.3. Acuáticos: Tallos con poca consistencia.


A) Totalmente acuáticos.- La elodea.
B) Semiacuáticos.- El berro, los lirios y lechuguines.

CLASES DE TALLOS POR LA FORMA

1. Tallos cónicos: Presentes en dicotiledóneas.


2. Tallos cilíndricos: Presentes en monocotiledóneas.
3. Tallos discoidales aplanados: La cebolla paiteña.
4. Tallos globosos: El ceibo.
5. Tallos triangulares: Las ciperáceas.
6. Tallos cuadrangulares: Las lamiáceas.

POR LA POSICION:
1. Erguido: Geotropismo positivo, sin ayudas para sostenerse. Consistencia dura.
2. Rastreros, estolones o correderas: Son tallos suculentos. El enrollamiento es
para un mejor soporte.
2.1. Repente: Son zarcillos. Se clasifican en:
(1) Zarcillos compuestos: modificación de una
rama.
(2) Zarcillo único: Modificación de una hoja.

2.2. Estolón: A determinados espacios presentan


estolones. Ej. : la fresa.

3. Trepadoras:
3.1. Por raíces adventicias: La hiedra.
3.2. Por zarcillos:

3.3. Tallos volubles: Enrollamiento de su propio eje. Nutación en el


ápice.
3.4. Por emisión de aguijones: Modificación de una hoja o de una
rama. Ej. : espárrago ornamental.
3.5. Por emisión de espinas: Protección epidérmica.

TURGENCIA: En tallos volubles, un solo tipo de giro.


PRENSA BOTANICA

LA HOJA
La hoja es una proyección del tallo por diferenciación de una yema foliar. Es una
estructura de amplia superficie, delgada y siempre toma la dirección del sensor
nervioso.

Funciones de la hoja:
1. Fotosíntesis.
2. Transpiración.
Como consecuencia de la fotosíntesis
3. Intercambio gaseoso.
La fotosíntesis es el proceso por el cuál las plantas elaboran sus propios alimentos.

Los hidatodos son para liberar el exceso de agua; a este exceso de agua se le llama:
Gutación.

MORFOLOGIA DE LA HOJA

 Lámina ó limbo  Apice.


 Base.
 Borde o margen.
 Haz, cara dorsal, superficie adaxial o
cara superior.
 Envés, cara ventral, superficie abaxial o
cara inferior.
La làmina es la parte de una hoja a ambos lados del nervio medio.

Pecíolo.- Filamento que expone la lámina a la luz. Puede estar presente o ausente.
Las hojas pueden clasificarse por la presencia o ausencia de pecíolo en:
 Sésiles ó sentadas.- Hojas sin pecíolo. Ej. : el kikuyo.
 Pecioladas.- Hojas con pecíolo.

Por la forma del pecíolo se clasifican en:


 Cilíndrico.- Zambo, hiedra.
 Aplanados.- Eucalipto.
 Acanalados.- Lengua de vaca.

Base.- Ensanchamiento del pecíolo. En la base de cada hoja hay una yema o más
yemas. Puede estar protegida o no por estípulas que están a cada lado. Las estípulas
son dos hojas pequeñas que protegen a la yema como la mora, la rosa.

Nervaduras.- Filamentos que conducen sustancias orgánicas e inorgánicas. Da


soporte a la lámina. Hay dos clases de nervaduras: (1) Reticuladas: Presentes en
dicotiledóneas y (2) Sin ramificación: Presentes en monocotiledóneas.

ESTRUCTURAS COMPARADAS DE MONOCOTILEDONEA y


DICOTILEDONEA

DICOTILEDONEA MONOCOTILEDONEA
 Lámina ancha.  Lámina estrecha.
 Nervaduras reticuladas.  Nervaduras paralelas.
 Pecíolo.  Vaina.
 Base.  No hay base.
 Yemas en su base.  No hay yemas, sino meristemo
 Estípulas. intercalar protegido por la lígula.
 Presencia de aurículas.

GRÁFICOS
ESTRUCTURAS COMPARADAS DE HOJAS SIMPLES y HOJAS
COMPUESTAS

HOJAS SIMPLES HOJAS COMPUESTAS


 Limbo entero.  Lámina dividida en folíolos, pinas,
 No hay raquis. hojuelas.
 Inserción en varios planos.  Raquis.
 Yemas en la base o axila foliar.  Pedicelo.
 Un solo plano.
 Yemas en la base pero no en las
axilas de los folíolos.

Raquis:

ANATOMIA DE LA HOJA

 Epidermis superior.
 Epidermis inferior.
 Mesófilo: (1) Parénquima en empalizada
Parénquima clorofílico
(2) Parénquima esponjoso
 Nervaduras.

Epidermis: Tejido que recubre a la hoja. (Haz y envés). Monocapa de células con
cutina que forman la cutícula que actúa como filtro solar. (Efecto invernadero, filtra
la luz roja) La epidermis está formada por tres tipos de células distintas:
 Células anexas, de relleno ó comunes: Ocupan el mayor porcentaje de la
epidermis. Células irregulares, de acople perfecto, transparentes, evitan la
desecación. Filtran la luz. Rellenan los espacios. De formas y tamaños variables.

 Estomas: Células especializadas en intercambio gaseoso. Poseen dos células de


cierre en forma de riñón que deja un espacio llamado OSTIOLO, a través del
cual se permite el intercambio gaseoso. Hay mas estomas en el envés. En la
manzana hay 30000 estomas en el envés. En el berro hay 13000 estomas en el
envés. En el tomate hay 2000 estomas en el haz y 1300 estomas en el envés. En
la col hay 23000 estomas en el envés y 15 estomas en el haz.

 Tricomas: Proyecciones de una sola cara celular. Los tricomas están en el haz.
Hay tres clases de tricomas:
 (1) Simple

 (2) Compuesto
 (3) Ramificado

La función de los tricomas es proteger la epidermis de enemigos naturales. La


pubescencia es la disposición de los pelos en la superficie de la hoja. La col no tiene
pubescencias.

MESOFILO DE LA HOJA

 Parénquima en empalizada.- Células alargadas cilíndricas.


 Parénquima compacto.- Células formadas por cloroplastos.
 Parénquima esponjoso.- Con menor cantidad de cloroplastos.
 Cámara de aire.- Espacio entre estomas para que fluyan los gases.

CLASIFICACION DE LAS HOJAS

POR EL APICE:
 Acuminado: Apice con un ángulo menor a 45°, p.e.: chilca.
 Agudo: Angulo agudo.
 Aristado: Largo filamento, p.e.: floripondio, sangre de drago, tomate de árbol,
café, guayacán.
 Cuspidado: Posee una cúspide, p.e.: eucalipto.
 Emarginado: Presenta una hendidura en la parte media del ápice, p.e.: maní,
capulí.
 Mucronado: Pequeña punta, proyección, p.e.: moradilla, lechero, guanábana,
chirimoya, pera, jazmín.
 Obtuso: Presenta un àpice ovalado.
 Redondeado: Presenta un àpice redondo.
 Truncado: Presenta un àpice plano rectangular.

POR LA BASE:
 Auriculada: Tiene forma de oreja, p.e.: melloco.
 Cordada: Tiene forma de corazón.
 Cuneada: Se presenta estrecha y larga.
 Hastada: Se presenta como el hasta de bandera, p.e.: acedrela.
 Oblicua: La base es oblicua, p.e.: bledo.
 Redondeada: Presenta una base redondeada.
 Sagitada: Tiene forma de saeta.
 Truncada: La base plana cuadrangular, p.e.: sangre de drago.

POR LA LAMINA:
 Apiculada: Provisto de una punta corta.
 Asimétrica: No posee simetría radial ó zigomorfa.
 Mucronada: Presenta un mucrón, p.e.: lechero, jazmín, guanábana, chirimoya,
pera.
 Emarginada: Presentan una hendidura en la parte media del ápice, p.e.: maní,
capulí.
 Oval: Hoja ovalada, p.e.: espinaca.
 Obovada: Parecida a la ovada pero con el ápice más ancho.
 Ovada: Parecida a la obovada pero con la base más ancha.
 Cordada: Tiene forma de corazón.
 Oblonga: Similar a la ovada pero más puntiaguda.
 Espatulada: Tiene la forma de espátula; los 2/3 de la hoja es más ancho,
mientras que el 1/3 es angosta.
 Cocleariforme: Tiene forma de cuchara; los 2/3 de la hoja son angostos mientras
que el 1/3 es ancho, p.e.: La fresa.
 Lanceolada: Tiene la forma de punta de lanza.
 Ensiforme: En forma de espada.
 Vitiforme: En forma de cinta, p.e.: mala madre.
 Acicular: En forma de aguja, p.e.: El pino.
 Acinaciforme: En forma de sable curvo, p.e.: El eucalipto.
 Orbicular: Lámina redondeada, p.e.: geranio, malva silvestre.
 Sagital: En forma de saeta.
 Hastada: En forma de hasta de bandera.
 Panduriforme: En forma de guitarra, p.e.: La lengua de vaca.
 Lacerada: Si el limbo parece desgajado.
 Runcinada: Si los gajos son arqueados hasta el pecíolo, p.e.: taraxaco,
cardosanto.
 Cuneiforme: En forma de cuña.
 Habelada: Lámina en forma de abanico, p.e.: El ginkgo biloba.

POR EL BORDE:
 Liso: Con lámina entera sin senos, p.e.: El eucalipto.
 Ondeado: Si presenta ondulaciones.
 Sinuada: Si presenta senos poco profundos.
 Aserrada: Si presenta dientes agudos inclinados hacia el ápice, p.e.: cucarda,
dalia, cicuta.
 Dentada: Si presenta dientes poco agudos, p.e.: matico, rosa.
 Festoneada: Si presenta dientes redondeados, p.e.: coliflor, toronjil,
terciopelinas, guayacán.
 Lobada: Dividida en porciones redondeadas, p.e.: guanto, naranjilla.
 Pinatífida: Si presenta profundas entalladuras, pero estas no llegan a la mitad del
semilimbo, p.e.: paico, mashua, higo.
 Pinatipartida: Si son mas profundas, sin llegar al nervio medial, p.e.: sandía.
 Pinatisecta: Si llegan las entalladuras llegan al nervio medial.
 Bipinatisecta: Dos veces pinatisecta.
 Tripinatisecta: Tres veces pinatisectas, p.e.: Apio.
 Bipartida: Dícese de cualquier órgano dividido hasta más allá de la mitad de su
longitud o de la cuarta parte de su anchura.
 Tripartida: Hoja dividida en tres partes, p.e.: el babaco, maracuyá, farol chino.
 Palmeado: Con hojas o láminas arregladas radialmente, como en las palmas,
p.e.: higuerilla, malva rosa.
 Palmatilobada: Palmatífido, (Organo foliáceo con nervadura palmeada dividido
hasta la mitad como máximo en lóbulos), pero con lóbulos muy marcados y más
o menos redondeados, p.e.: geranio, algodón, yuca.
 Palmatisecta: Organo foliáceo con nervadura palmeada dividido en segmentos
que llegan hasta su base.
 Palmatipartida: Con lóbulos arreglados radialmente y fusionados en su base.
Las incisiones llegan de la mitad a tres cuartos de la distancia al centro de la
lámina.
 Digitada: Apices redondos, como dedos.

POR LA NERVADURA:
 Pinatinervias: Cuando los nervios secundarios arrancan del medial como las
barbas de una pluma, p.e.: col, jazmín, guanábana, chirimoya, naranjilla, mango,
marañón.
 Palmatinervias: Si los nervios arrancan de un mismo punto, p.e: yuca, zambo,
higo, zapallo, zambo, sandía, melón, farol chino.
 Paralelinervias: Si los nervios son paralelos entre sí.
 Rectinervias: Si los nervios son rectos, las poáceas.
 Curvinervias: Si los nervios son curvos.
 Campilodroma: Si desde la base hasta el ápice son paralelos a los bordes.

HOJAS COMPUESTAS:
 Paripinnada: La lámina termina en un par de folíolos, p.e.: chinchín silvestre.
 Imparipinnada: La lámina termina en un solo folíolo. p.e.: mora.
 Aristada: Cuando el raquis no termina en folíolo sino que continúa, p.e.: vicia.
 Trifoliada: Con tres hojuelas. Ternado.
 Compuesta: Hoja dividida en partes separadas unas de otras (folíolos).
 Bi-compuesta: Dos veces compuestas, p.e.: falsa acacia, algarrobo.
 Tri-compuesta: Tres veces compuestas, p.e.: el espárrago ornamental.
 Capilar: Hoja modificada en forma de cabellos, p.e.: el musgo.
POR LA INSERCION CON EL TALLO:
 Peltada: Si el pecíolo penetra en el centro del limbo, p.e.: capuchina.
 Envainadora: Cuando la vaina envuelve total o parcialmente al tallo, p.e.: El
holco.
 Equitantes: Envainadoras pero en forma alternada, p.e.: El kikuyo.
 Perfoliada: Cuando la hoja es sésil y cuya base envuelve al tallo.
 En roseta: Dícese de las hojas que se disponen muy juntas en el tallo acaule a
causa de la superposición de los entrenudos, formando a modo de una rosa, p.e.:
la lechuga.
 Opuestas: Si se hallan dos pecíolos en posiciones opuestas insertados en el tallo.
 Alternadas: Si de cada nudo nace una hoja.
 Verticiladas: Cuando 3 o más pecíolos se disponen en cada nudo.
 Connatas: Si están dos hojas soldadas por la base.
 Decusadas: Si las dos hojas apenas se topan.
 Imbricadas: Cuando la parte inferior de la hoja cubre a la parte superior de la
siguiente hoja, como en las tejas, p.e.: ciprés, pino.

HOJAS MODIFICADAS
 Cletrófilo: Limbo perforado p.e.: Costillas de Adán.
 Zarcillos: Organo largo y filamentoso que crece en los tallos o en las hojas de
muchas trepadoras. Son hojas modificadas, folìolos o estìpulas, p.e.: El zambo.
 Brácteas: Hoja modificada, de cuya axila nace una flor o una inflorescencia,
p.e.: las Buganvillas.
 Involucro Conjunto de brácteas o apéndices foliáceos que rodean a las flores o a
las inflorescencias en mayor o menor grado.
 Involucelo Conjunto de involucros.
 Espinas: Organo rìgido, afilado, alargado y delgado de la superficie de los tallos
y tambièn a veces de las hojas de algunas plantas, que la defienden del ataque de
herbìvoros.
 Aguijón: Excrecencia afilada y en punta situada sobre la superficie de una
planta, especialmente sobre el tallo. Las espinas pueden ser excrecencias simples
de la epidermis o pueden ser modificaciones de otros òrganos como por ejemplo
las estìpulas.
 Estípulas: Pequeño òrgano foliar que aparece en numerosas plantas en la base de
un pecìolo; a veces protege a una yema axilar.
 Filodio: Cuando el pecíolo se hace foliar.
 Lígula: Corola de un flòsculo radial de una inflorescencia compuesta.
 Espata: Bràctea larga y ùnica que engloba a una espàdice, p.e.: los anturios.
 Cotiledones: Son los òrganos fotosintéticos de la planta durante sus primeros
estadìos.
 Catáfilas: Hojas modificadas escamiformes y que a menudo carecen de clorofila,
p.e.: la cebolla colorada.
GUIA DE HOJAS
LA FLOR
Conjunto de hojas altamente modificadas, insertadas en el tálamo o receptáculo, todo
unido al pedúnculo.
Pedúnculo floral: Eje que une la flor al tallo o rama (existen sésiles y pediceladas)
de longitud diversa, puede presentar modificaciones, si sostiene una sola flor es
simple. Ej. : farol chino, floripondio y si sostienen 2 o más es compuesto. Ej. :
geranio.
Cada ramificación del pedúnculo floral se llama Pedicelo.
Si el pedúnculo floral sostiene a dos flores se llama Bifloro, si sostiene a tres flores:
Trifloro, si sostiene a cuatro o más flores se llaman multifloro, como el tomate el
tomate de árbol, trébol, geranio.
Si es sola se llama flor solitaria, si son varias se llama inflorescencia.

Tálamo ó receptáculo: Parte ensanchada de cuatro ciclos florales de afuera hacia


adentro, Cáliz, Corola, Androceo, Gineceo.
Cáliz (K): Formado por sépalos, generalmente verdes. Ciclo accesorio de protección.
Corola (C): Conjunto de pétalos de diversos colores. Ciclo accesorio de protección,
"llamado", polinización.
Androceo (A): Conjunto de estambres, órgano sexual masculino. Ciclo escencial
que produce polen.
Gineceo (G): Conjunto de hojas modificadas llamadas carpelos, órgano sexual
femenino. Ciclo escencial.

Si hay 4-5 sépalos, estambres, carpelos o múltiplos es flor de dicotiledónea. Si la flor


posee estos ciclos en número 3 o sus múltiplos es monocotiledónea.

VARIACIONES DE LA FLOR

Si una flor contiene los cuatro ciclos florales, se llama completa. Ej. : geranio, uvilla,
taxo.
Si a la flor le falta uno o más ciclos florales, esta flor se llama incompleta. Ej. :
zambo, maíz, eucalipto, papaya.
Flor estaminada: Si la flor tiene solo estambres. Es imperfecta, unisexual.
Flor pistilada: Si posee un solo pistilo o gineceo, flor femenina.
Flor hermafrodita: Si tiene los dos sexos, flor perfecta.
Flor monoica: Cuando en una misma planta encontramos flores masculinas y
femeninas pero en diferentes sitios. Ej. : maíz, zambo.
Flor dioica: Cuando las flores están separadas en diferentes plantas. Ej. : papaya.
Perigonio: Cuando la flor tiene cáliz y corola del mismo color de la corola, en
perigonio corolino y si es de color verde es perigonio calicino.
Perianto: Si le falta cáliz ó corola. si es verde el perianto se llama calicino. Ej. :
eucalipto, y si es de cualquier color menos verde se llama perianto corolino.

SIMETRIAS
Simetría bilateral: Cuando se divide la flor en dos partes iguales.
Simetría radial: Cuando la flor se divide en varias partes iguales.
Asimetría: Cuando la flor se puede dividir en partes iguales. Ej. : achera.
Cáliz.- Constituidos por sépalos generalmente verdes, el cáliz es el primer ciclo
floral accesorio.
Gamosépalos: Fusionados
Dialisépalos: Libres

CLASES DE CÁLIZ

Por la fusión de sépalos


 Partido: Sépalos unidos por la base.
 Hendido: Sépalos unidos por la parte media.
 Dentado: Sépalos unidos 3/4.

Por la forma ó simetría


Gamosépalos regulares actinomorfo
1. Campanulado: Con forma de campana.
2. Tubular o tubuloso: Aplícase a la corola, cáliz, etc.
de forma más o menos cilíndrica, con los pétalos
soldados en un largo trecho en el caso de la corola.
3. Vesiculoso: Que presenta una vesìcula.
Gamosépalos irregulares zigomorfos
1. Labiado: Dícese de la flor que tiene el cáliz o la
corola provista generalmente de dos labios. Bilabiado.
2. Espolonado: Prolongación tubulosa y aguda situada
en la base de los órganos foliares (sépalos, pétalos) de
algunas flores. A veces es denominada espuela, que es
diminutivo de espolón.

VARIACIONES DEL CALIZ: ADAPTACIONES DEL CALIZ

 Acrescente: Envuelve al fruto.


 Carpostegio: Pubescencia.
 Glabro: Sin pubescencia.
 Calículo ó paracáliz: Conjunto de los sépalos adicionales situados debajo del
cáliz, dando la impresión de un verticilo calicino suplementario, p.e.: la cucarda.
Corola: Verticilo interno del perianto de las flores. La corola puede ser dialipétala o
gamopétala, según que los pétalos que la componen se hallen completamente libres o
sean más o menos concrescentes. Tanto en un caso como en el otro puede tener dos o
más planos de simetría y se denomina actinomorfa, o sólo uno y se llamará
zigomorfa. Por su forma la corola puede ser cruciforme, papilionada, tubular,
campanulada o acampanada, infundibuliforme, hipocrateriforme, rotácea o rotada,
urceolada, labiada. Protección y llamado.

Estructuras de la corola
 Lámina
 Uña.- Proyección
de tamaño variado
y hay uñas largas y
cortas.

CLASES DE COROLA
ACTINOMORFA DIALIPETALA

1. Cruciforme: En forma de cruz. Generalmente de uña larga.


2. Cariofilácea: Corola de 5 pétalos de uña larga, con borde dentado. Ej. : clavel,
clavelinas, jabonera, ilusiones.
3. Rosácea: 5 pétalos de uña corta. Ej. : rosa, fresa.
4. Papaverácea: 5 pétalos de uña corta y borde liso. Ej. : amapola, adormidera.

ZIGOMORFAS DIALIPETALAS

1. En papilión o amariposada: Un pétalo de gran tamaño llamado


ESTANDARTE, dos pétalos laterales de menor tamaño llamados ALAS, dos
pétalos que se topan llamados QUILLA, en donde se protegen a los órganos.

GAMOPETALA ACTINOMORFA

1. Tubular: Aplícase a la corola, cáliz, etc. de forma más o menos cilíndrica, con
los pétalos soldados en un largo trecho en el caso de la corola, p.e.: floripondio.
2. Campanulada: Dìcese de la flor con forma de campana.
3. Infundibuliforme: Dícese de la flor con forma de embudo. (16) Petunia.
4. Rotácea: Con forma de rueda. Se aplica a las corolas gamopétalas actinomorfas
con tubo muy corto y limbo patente que recuerdan la forma de una rueda. Rotado
(11). Granadilla.
5. Flósculo: Inflorescencia central de las asteráceas. Cinco pétalos fusionados.
GAMOPETALA ZIGOMORFA

1. Labiada: Dícese de la flor que tiene el cáliz o la corola provista generalmente de


dos labios, p.e.: Zapatitos, bolsitas. Bilabiado.
2. Personada ó gibosa: Dos pétalos fusionados. Ej. : Perritos.
3. Ligulada: Provisto de lígula. (21), típica de las asteràceas.

Variación: 1, 2, 3, 4, Modificaciones de la corola, los pétalos se transforman en


cerdas. Ej. : el geranio.

ANDROCEO
Tercer ciclo floral y primero escencial, formado por estambres.

Dialistemona : Estambres libres.


Gamostemona : Estambres fusionados, formando uno o más grupos.

Estambres: Formado por las (1) Anteras- en las cuales se forma el polen que es
haploide. (2) Filamentos- que da soporte (estaminal).
Las anteras están formadas por dos tecas, las cuales poseen dos sacos polínicos. Las
tecas están unidas entre sí por tejido conectivo. (parénquima y colénquima)
Un estambre sin filamento es un estambre sésil ó sentado.

CLASES DE ESTAMBRES

 Por la visibilidad:
1. Criptostémona: estambres no visibles.
2. Fanerostémona: estambres visibles.

 Por la unión de filamentos estaminales entre sí:


1. Monadelfos: Filamentos unidos entre sí, formando un solo grupo. Ej. : cucarda
2. Diadelfos: Dos grupos de filamentos.
3. Triadelfos: Tres grupos de filamentos.
4. Tetradelfos: Cuatro grupos de filamentos.
5. Poliadelfos: Cinco o más grupos de filamentos.

CLASIFICACION DEL ANDROCEO POR LA LONGITUD DE LOS


ESTAMBRES

Hace referencia al tamaño del estambre.

 Estambres homodínamos: Estambres de igual tamaño.


 Estambres heterodínamos: Estambres de diferentes alturas.
 Estambres didínamos: Dos estambres de mayor tamaño que el resto.
 Estambres tridínamos: Tres estambres de mayor tamaño que el resto.
 Estambres tetradínamos: Cuatro estambres de mayor tamaño que el resto.
 Estambres polidínamos: Mas de cuatro estambres de mayor tamaño que el
resto.

POR LA UNION DE FILAMENTOS CON LA ANTERA

 Basifija: Filamento unido a la base de la antera.


 Apicifija: Se une con el ápice.
 Mesifija: Se une con la mitad de la parte media delantera.
 Dorsifija: Se une longitudinalmente en la antera en forma dorsal.

Por la dehiscencia: La dehiscencia permite la polinización. Cuando el polen


madura, adquiere mayor volumen con varias adaptaciones de polen, a esto se llama
rahidescencia.

 Dehiscencia longitudinal: A lo largo de la antera.


 Dehiscencia transversal: Transversalmente.
 Dehiscencia apical: Apice superior de la antera.
 Dehiscencia valvar o poricida: Deja poros.

GINECEO
El gineceo se forma por el plegamiento de hojas alargadas. La hoja pliega sus bordes.
En los bordes se forman los óvulos hasta formar un recipiente.
La placenta es la sutura a la que están unidos los óvulos.

Pistilo: Es el ápice superior de la hoja plegada. Está formada por:


(1) Estilo: Parte apical del gineceo.
(2) Estigma: Filamento que une la antera con el ovario. El estilo puede ser hueco o
compacto.
(3) Ovario: Parte ensanchada del pistilo. Almacena óvulos en la placenta.

 Gineceo sincárpico: Plegamiento completo.


 Gineceo apocárpico: Plegamiento incompleto. Se presenta en las coníferas. Las
brácteas son carpelos sin unirse.

CLASES DE ESTIGMA
1. Simple.
2. Compuesto ó dividido
 Unicarpelar.
 Dicarpelar.
 Tricarpelar
 Policarpelar
El limón tiene ocho carpelos (cada tajada)

CLASIFICACION DEL PISTILO

 Por la ubicación del pistilo:


(1) Ovario súpero o flor hipógina: Un ovario completamente separado y libre del
cáliz
(2) Ovario ínfero o flor epígina: Ovario más o menos unido (algunas veces
completamente) al cáliz y la corola.
(3) Ovario semínfero o flor perígena: Ovario, estigma, estilo, unidos a la mitad del
ovario.

OVARIO

Placentación: Ubicación de los óvulos en el ovario.

Lóculo: Cavidad de un órgano en el que se contienen las semillas.

1 lóculo: 1 hoja carpelar


1 lóculo: 2 hojas carpelares/ 2 placentas.

 Unicarpelar: Unilocular.

 Bicarpelar: Uno (Unilocular) o dos lóculos (Bilocular).


 Tricarpelar: Un lóculo ó tres lóculos.

CLASES DE PLACENTACION

 Placentación lateral: Placentación a la pared.


 Placentación central axial: Típica de los cítricos.

 Placentación central normal: Ovario con eje de placenta en el centro y presenta


septos.
 Placentación central libre: No tiene septos. Ej. : pimiento, pepino dulce.
 Placentación central basal: El eje de la placenta se acorta. Ej. : aguacate,
claudia, capulí.
FORMULAS y DIAGRAMAS FLORALES

Fórmula floral: Representación mediante letras de los cuatro verticilos florales.

Si no hay corola u otro verticilo floral: K°, C°, A°, G°,.........


DIAGRAMAS FLORALES
EJERCICIOS

2
3

4
5
GUIA PARA ANALISIS DE FLORES

NOMBRE DE LA FLOR...........................................
TIPO DE FLOR............................................
VARIACIONES: pC........pK......PC........PK........
Dialitepalo........ Gamotepalo.........
KALIZ
Dialisépalo:...... Gamosépalo: ........ partida........... hendido......... dentado.........
Actinomorfo:..... campanulado........ tubular........... vesiculoso.........
Zigomorfo:........ labiado........ espolonado
Variaciones: acrescente........ calículo......... carpostegio......... glabro..........

COROLA
Dialipétala Actinomorfa: cruciforme.......... cariofiliacea........... rosácea.............
Dialipétala Zigomorfa: papilionada..........
Gamopétala Actinomorfa: tubulosa.........campanulada..............rotácea................
Infundibuliforme.............
Gamopétala Zigomorfa: labiada.............. personada................ ligulada............

ANDROCEO
Gamostemona....... Dialistemona........ Fanerostemona......... Criptostémona..........
- Unión de los filamentos:
Monadelfos........... Diadelfos...........
- Longitud de los estambres:
Homodínamos............ Heterodínamos...............
- Inserción:
Dorsifija........ Basifija........ Apicifija......... Mesifija.............
- Dehiscencia:
Apical.......... Longitudinal............ Poricida...............

GINECEO
- Estigma:
Simple.......... Dividido..........
- Ovario:
Súpero......... Infero......... Semínfero...........
- Número de carpelos:
Unicarpelar.......... Dicarpelar......... Tricarpelar........... Tetracarpelar..........
Policarpelar..........
- Número de lóculos:
Unilocular............ Bilocular............ Trilocular........... Tetralocular............
Polilocular............
- Placentación:
Lateral........... Central Normal............ Central libre........... Basal...........

FORMULA FLORAL:
........................................................................................................................................
DISPOSICION DE LAS FLORES EN LAS PLANTAS

Disposición solitaria: El pedúnculo floral sostiene a una sola flor. Ej. : floripondio.

Inflorescencia: Grupo de flores que comparte un mismo pedúnculo. El pedúnculo


floral sostiene a dos o más flores. Ej. : retama, chocho silvestre, holco, bispuras.

Tipo de inflorescencias:

1. Simples: Posee pedicelos no divididos.


1.1. Indefinidas, racimosas ó centrípetas
1.1.1 Inflorescencias pediceladas
a) Racimo: Tipo de inflorescencia con un eje central que produce flores en toda su
longitud.
b) Corimbo: Racimo cuyos pedùnculos inferiores son mas largos que los
superiores, con lo cual la parte superior de la inflorescencia es plana.
c) Umbela: Inflorescencia en la que todos los pedicelos tienen la misma longitud y
parten de un mismo punto.
1.1.2. Inflorescencias sésiles
a) Espiga: Inflorescencia con un eje central largo y flores sèsiles, como en muchas
poáceas
b) Amento: Espiga de pequeñas flores masculinas o femeninos que cae entera de la
planta.
c) Espádice: Inflorescencia consistente en un ùnico eje carnoso con muchas
pequeñas flores sèsiles, como en la familia de las Araceae.
d) Capítulos: Inflorescencia parecida a una cabezuela, consistente en numerosas
flores sèsiles.
e) Cabezuela: Inflorescencia formada por flores sentadas sobre un receptáculo más
o menos plano.

2. Compuestas: Mezcla de inflorescencias simples.


a) Racimo: Cuando las flores pediceladas se disponen en forma alternada. Ej. :
fréjol, lenteja, haba, retama.
b) Corimbo: Cuando las flores pediceladas se disponen en forma alternada pero no
todas llegan a una misma altura.
c) Umbela: Todas nacen en un mismo punto y alcanzan alturas diferentes. Ej. :
novios.
d) Espiga: Flores insertadas en forma alternada en un mismo eje, sin pedicelos. Ej. :
trigo, cebada.
e) Amento: Se insertan en forma alternada pero se disponen en un eje curvo.
f) Espádice: Se insertan en forma alternada pero el pedúnculo es carnoso y
ensanchado. Ej. : anturio, cartucho, las arecáceas.
g) Capítulo: Pedúnculo floral se ensancha formando un disco sobre el cual se unen
las flores. Ej. : taraxaco, las asteráceas.

h) Dicasio: Se abren en poros. Es cimosa porque el eje principal forma la flor. Ej. :
las ilusiones.

i) Drepanio: Toma el aspecto de una cola de escorpión.


INFLORESCENCIAS COMPUESTAS

 Panícula ó tirso: Racimo de racimos.


 Panícula compuesta: Racimo de racimos de racimos, holco, Sígze.
 Umbela de umbelas: Umbela compuesta, las presentan las apiáceas.
 Racimo de espigas: Presentan este tipo de inflorescencias la poa de prado.
 Espiga de espigas: Espiga compuesta. Ej. : el bledo.
 Sícono: Fruto que consta de un receptáculo redondeado, hueco, con una abertura
apical. Dentro de sus paredes se hallan las flores. Higo.
 Ciatio: Inflorescencia constituida por una sola flor femenina central y por cinco
grupitos de flores masculinas alrededor. Este conjunto se halla rodeado por
brácteas. Es típica de las Euforbiáceas.
EL FRUTO
El fruto es el producto del desarrollo de la pared del ovario y las semillas son òvulos
fertilizados.
Funciones del fruto:
 Protege a las semillas durante su desarrollo.
 Ayudar a la dispersiòn de las semillas.
 Nutrir a las semillas.

Estructura del fruto.-


 Pericarpio.- Es la pared del ovario del fruto maduro, se halla alrededor de las
semillas. Se subdivide en las estructuras siguientes:
 Epicarpio.- Capa exterior del tejido del fruto, de coloraciòn y adaptaciones
variadas. Protege las estructuras internas del fruto.
 Mesocarpio.- Capa del tejido del fruto comprendida entre el epicarpio y el
endocarpio. Nutre a la semilla, es gruesa y con gran nùmero de adaptaciones,
como el mango que presenta mesocarpio carnoso, o los cìtricos que presentan
mesocarpio granuloso.
 Endocarpio.- Capa interior del tejido del fruto que rodea al fruto.
 Semilla.- Son òvulos fertilizados, formadas de embriòn y endospermo.

CLASIFICACION DE LOS FRUTOS

1. Simples.-
1.1. Secos.- Son todos aquellos frutos que poseen el pericarpio deshidratado.
1.1.1. Dehiscentes.- Son aquellos frutos que se abren cuando estàn maduros y el
pericarpio està deshidratado.
1.1.1.1. Vaina.- Fruto seco, delgado y alargado, desarrollado a partir de un
ùnico carpelo, que se escinde por los lados donde estaban unidos los
màrgenes del carpelo.
1.1.1.2. Càpsula.- Fruto seco, dehiscente con al menos un carpelo y a menudo
con gran nùmero de semillas.
1.1.1.3. Silìcula.- Fruto seco alargado desarrollado a partir de un ovario
formado por dos carpelos, p.e.: las brassicàceas.

1.1.2. Indehiscentes.- Son aquellos frutos que presentan el epicarpio deshidratado,


pero cuando maduran los frutos no se abren, sino que es necesario que el fruto se
pudra para liberar a la semilla.
1.1.2.1. Aquenio.- Fruto indehiscente, seco y monospermo, con el pericarpio no
soldado a la semilla.
1.1.2.2. Cariòpside.- Fruto simple, seco, indehiscente y de una sola semilla, con el
pericarpio firmemente unido alrededor de la cubierta de la
semilla.
1.1.2.3. Nuez.- Fruto seco indehiscente con pared endurecida y con una sola semilla
Comúnmente producido por un ovario compuesto.
1.2. Carnosos.- Son aquello frutos blandos o jugosos.
1.2.1. Baya.- Frutos carnosos conteniendo generalmente varias semillas
1.2.1.1. Hesperidio.- Fruto constituido por carpelos cerrados, con el epicarpio
rico en esencias y el endocarpio membranoso, revestido en su interior de
numerosas glándulas repletas de jugo. Fruto propio de los cítricos.
1.2.1.2. Pepònide.- Tipo de fruto sincárpico procedente de un ovario de 3-5
carpelos, carnoso, propio de la familia Cucurbitaceae. Semillas planas y de
gran tamaño.
1.2.1.3. Pomo.- Fruto redondeado o piriforme, carnoso, con la parte central
dividida en tantos compartimentos como carpelos, de consistencia coriácea y
con semillas. Procede de un ovario sincárpico e ínfero, generalmente con 5
carpelos.
1.2.2. Drupa.- Fruto carnoso con un solo hueso. Se compone de un carpelo y
procede de un ovario súpero.
2. Compuestos.- Son todos aquellos frutos procedentes de inflorescencias.
2.1. Múltiples.-
2.1.1. Multidrupa.- Asociaciòn de drupas.
2.1.2. Multibaya.- Varias bayas reunidas entre sí.
2.1.3. Infructescencia.- Agrupación ó inflorescencia de frutos.
2.1.4. Sìcono.- Fruto que consta de un receptáculo redondeado, hueco, con una
abertura apical. Dentro de sus paredes se hallan las flores. Higo.
2.2. Agregados.- Son aquellos frutos que poseen varios aquenios.
2.3. Aparentes.- Son aquellos frutos en la que la parte carnosa està formada por el
receptàculo de la flor.
CLASIFICACIÓN DEL REINO PLANTAE
La col, el brócoli, los rábanos, los berros, constituyen las plantas mas evolucionadas,
tienen tejidos totalmente estructurados, presencia de flores, tejidos de conducción.
Todas las plantas tienen su origen común en una alga ancestral del género
Cholorophyta.
Las primeras plantas que se originaron a partir de la Cholorophyta son las plantas no
vasculares, ejemplo de éstas tenemos a una planta hepática llamada Marchantia,
también están los musgos verdes (Polytrichum comunis) y los musgos grises
(Sphagnum Scuarrosum).
Los licopodios y los helechos son plantas vasculares inferiores.

 No Vasculares: A las plantas no vasculares se les conoce como División


Bryophyta. Tenemos a la Marchantia y a los musgos. Etimológicamente,
Bryon= musgo, y phyton= plantas. Las no vasculares son el grupo de los
musgos, que no tienen vasos de conducción. Las Bryophytas no poseen muchos
órganos estructurales, son las menos evolucionadas. No poseen semillas, no
tienen raíz, sino filamentos de sujeción, no poseen tallo, sí tienen hojas(poco
evolucionadas pero fotosintéticas), no poseen flores y tampoco frutos. ¿Cómo
se reproducen? Por esporas a través de los esporangios. Estas plantas poseen
tejido parenquimatoso y algo de colenquimatoso. Las Bryophytas cuentan con
25000 especies y se subdivide en tres clases:
1. Clase Bryopsida.- Están todos los musgos, como por ejemplo el musgo verde
(Polytrichum comunis) y el musgo gris (Sphagnum Scuarrosum).
2. Clase Hepatopsida.- Todas las hepáticas, como la hepática Marchantia
Dimórfica.
3. Clase Anthoceropcida.- Las hepáticas frondosas.

Todo el grupo Bryophyta poseen 2 tipos de reproducción: Sexual y asexual.


La reproducción presenta dos fases: La 1° llamada gametofítica o fase vegetativa. En
esta fase forman las gametas. La fase gametofítica es una fase macroscópica en las
plantas no vasculares.
Las gametas están encerradas en órganos sexuales recipientes especializados en
producir gametos. En los arquegonios se producen los óvulos que son haploides.
En los anteridios se forman los anterozoides, que tienen tres flagelos. La fecundación
se da gracias a la acción del agua, que transporta y une a las gametas sexuales.
Después del proceso de reproducción sexual en la fase anterior emergen los
filamentos largos y surge la 2° fase, llamada Esporofítica, la cual no se ve.
La fase esporofítica en las plantas no vasculares no se ve.
Las esporas so diploides y cuando caen al suelo forman una nueva planta.
Es común hallar Bryophytas junto a las acequias, no tienen vasos de Conducción. A
través de las hojas ingresan agua así como también las sales disueltas por simple
difusión. No poseen tejido vascular. No poseen tejidos colenquemático ni
esclerenquemático, por eso son pequeñas. Sus hojas son primitivas, no tienen
nervaduras, no poseen flores ni frutos.
 Vasculares inferiores.- Se llaman así porque no contienen vasos completamente
estructurados. No poseen semillas, tienen pseudoraíces que permiten procesos de
absorción de agua y minerales, no poseen tallo, tienen pseudotallos, poseen hojas,
no tienen flores, tampoco frutos. Poseen esporas. Presentan dos fases: La fase
gametofítica la cuál es subterránea, no se ve en las plantas vasculares
inferiores
La fase esporofítica es macroscópica en plantas vasculares inferiores.
Presentan filamentos de sujeción, a través de los cuales, realizan procesos de
absorción de aguas y minerales a través de la difusión, pero no de intercambio de
Iones, como en vasculares superiores. No alcanza grandes tamaño ni tienen
Consistencia lignificada. El tallo está en el suelo, que se llama rizoma, el
cuál es un tallo subterráneo, categoría pseudotallo, presenta crecimiento
Horizontal y no vertical. De la parte superior de éste rizoma se forman las hojas y
De la parte inferior se forman las pseudoraíces ó rizoides. Los soros son
Estructuras donde se almacenan las esporas de los helechos. Fronda es la hoja
Fotosintética de un helecho. En el as de la fronda está la epidermis con una capa
cerosa y en el envés están los soros, que pueden ser redondos, ovalados,
alargados según la especie. Las esporas son diploides y cuando germinan se
forma el rizoma.
Luego el rizoma forma los rizoides hacia abajo. Posterior a esto se fusionan los
anterozoides con los óvulos y dan origen a las frondas y en el envés de la fronda
están las esporas.
260.000 especies conforman a las vasculares inferiores. Los helechos crecen en
lugares oscuros y húmedos para la reproducción sexual. Se subdividen en cuatro
divisiones:
1. División Lycophyta: Licopodio, Hupersia crassa.
2. División Equisetophyta: Caballo chupa, Equisetum myriochaetum y la cola de
caballo de suelos inundados, Equisetum giganteum.
3. División Polypodiophyta: Helechos ó pólipos, polydopiales. El culantrillo de
pozo, Adiantum poiretii.
4. DIVISION PSILOPHYTA: Helechos en escobilla ó pelado, Psilotum nudum.

 Vasculares superiores.- Son plantas con vasos de conducción completamente


desarrollados. Se subdivide en dos grandes grupos:

GIMNOSPERMAS ó DIVISION PINOPHYTA


Son plantas con "semillas desnudas", o con semillas expuestas o contenidas en las
brácteas de estróbilos. No tienen flores y por ende frutos pero si semillas, poseen
raíces de gran tamaño, lignificadas que van en relación con la parte aérea del árbol.
Poseen hojas fotosintéticas que tienen gran cantidad de adaptaciones, pudiendo ser
estas en aguja, escama en abanico; sus hojas poseen gran cantidad de nervaduras.
Estas plantas se reproducen sexualmente
A esta división se les pude llamar coníferas o Conipherophytas, por que todas ellas
forman estróbilos o conos. Los estróbilos son un grupo de esporófilas en un cono.
(Esporófila.- es una hoja que lleva uno o mas esporangios). Todas las plantas que
producen conos están dentro del grupo de las coníferas. En el interior de los
estróbilos se alojan las semillas. La unidad estructural de cada uno de estos conos ó
estróbilos es la bráctea.
La bráctea es una hoja modificada leñosa en cuya base almacenan 2 óvulos. Las
brácteas se hallan superpuestas una sobre otra, unidas a un eje común. La agrupación
de todas estas brácteas forma el cono o el estróbilo. Los conos que almacenan óvulos
son los conos femeninos y se hallan generalmente en las axilas entre el tallo y rama
o entre ramas.
Los conos masculinos los hallamos en los ápices de ramas o de tallos.
Los conos femeninos son de mayor tamaño que los conos masculinos, el cono
masculino es una tercera parte el tamaño del cono femenino.

1.1. Clase Cycadopsida.- Palma de goma, Zamia ephiphyta


1.2. Clase Pinopsida.- Pino, Pinnus radiata
1.3. Clase Cupresopsida.- Ciprés, Cupresus macrocarpa
1.4. Clase Gingkgopsida.- Gingkgo, Gingkgo biloba
1.5. Clase Araucariopsida.- Araucaria, Araucaria excelsa

ANGIOSPERMAS ó DIVISION MAGNOLIPHYTA


Son las llamadas plantas con flores y semilla protegida por un fruto. La mayoría de
estas plantas se las usa para alimentación y unas pocas para usos industriales.
Este grupo se subdivide en dos grandes clases:

2.1. Monocotiledóneas ó Liliópsida.- Tallos con los haces fibrovasculares


esparcidos, hojas anchas generalmente sin pecíolo, insertadas directamente al
tallo o mediante una vaina, con nervadura casi siempre paralela. Raíz principal
de limitado crecimiento, naciendo a su alrededor raíces adventicias o
secundarias. Flores de tipo trímero.

Semillas Raíz Hojas Tallos Flores Frutos Estróbilos Esporas


Sí, con Sí Sí Sí, con Sí, con Sí No No
adaptaciones y adaptaciones adaptaciones
modificaciones

2.2. Dicotiledóneas ó Magnoliópsida.- Tallos con los haces fibrovasculares


dispuesto circularmente en torno del eje y con estructura secundaria de círculos
concéntricos de leño y líber hojas con pecíolo casi siempre y nervadura varia,
muy ramificada. Raíz principal preponderante, 4 elementos florales ó múltiplos
de 4. Dos cotiledones.

Semillas Raíz Hojas Tallos Flores Frutos Estróbilos Esporas


Sí, con Sí Sí Sí, con Sí, con Sí No No
adaptaciones y adaptaciones adaptaciones
modificaciones
REGLAS PARA LA DENOMINACION CIENTIFICA
 Todas las plantas se denominan con dos nombres: el genèrico y el especìfico. (En
relaciòn con alguna caracterìstica)
 Son vàlidos todos aquellos nombres puestos a partir del año de 1750, en base a la
denominaciòn de Linneo.
 Para hacer la denominaciòn de la especie se toma el aspecto mas relevante.
 Para el gènero agrupa las especies afines, p.e.: Solanum poseen frutos en baya.
 Para la familia se toma el gènero mas comùn terminado en ACEAE, p.e.:
Solanaceae.
 A partir del año de 1945 las familias sufren cambios, p.e.:

ANTES DE 1945 DESPUES DE 1945


Leguminosas Papilionàceas
Gramìneas Poàceas
Umbelìferas Apiàceas
Palmas Arecàceas
Crucìferas Brassicàceas
Compuestas Asteràceas

Para el orden se nombra ACEAE por ALES, p.e.: POALES.


Para la clase se cambia ALES por OPSIDA.
Para la divisiòn se cambia OPSIDA por PHYTA.

SISTEMATICA
Es la agrupaciòn cientìfica de las plantas, reunidas por categorìas taxonòmicas
tomando en cuenta criterios de semejanza y diferencia.

REINO PLANTAE
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE MAGNOLIOPSIDA
ORDEN ASTERALES
FAMILIA ASTERACEAE
GENERO ACMELLA
ESPECIE OPPOSITIFOLIA
N.C. Acmella oppositifolia
N.V. Botoncillo
USO Medicinal
DESCRIPCION DE LAS PRINCIPALES FAMILIAS DE PLANTAS

DIVISION MAGNOLIOPHYTA (ANGIOSPERMAE)


CLASE MAGNOLIOPSIDA (DICOTYLEDONAE)

ORDEN ASTERALES
FAMILIA ASTERACEA
Hierbas o arbustos, rara vez árboles o plantas trepadoras: hojas simples o
Variadamente divididas, alternas u opuestas y sin estipulas; flores reunidas en
capítulos o cabezuelas acompañadas de un involucro formado por una o más series
De brácteas libres o soldadas; las flores polígamas, las de la periferie generalmente
liguladas, zigomorfas, femeninas o neutras, las del disco son hermafroditas,
Tubulares, actinomorfas, aunque en algunos casos las flores son unguladas;
frecuentemente se disponen en cabezuela de cabezuelas y por excepción la
Cabezuela está reducida a una sola flor; el receptáculo puede ser bracteado,
Alveolado o desnudo; cáliz profundamente modificado en cerdas plumosas que
Constituyen el papus o vilano, rara vez ausente; corola formada por 4 ó 5 pétalos
Unidos formando una lígula o un tubo con sus lóbulos valvados; androceo formado
por 5 estambres, rara vez 4, con los filamentos libres y adnatos al tubo de la corola
pero además unidos entre sí por las anteras, de manera que son sinanteros, con las
Anteras biloculares y la dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico formado de 2
carpelos unidos, con ovario ínfero, unilocular y un solo rudimento seminal de
Placentación basal; estilo largo y terminal que sobrepasa al tubo de la corola y se
Divide en el ápice en 2 estigmas no capitados, hinchados y filosos; fruto seco e
Indehiscente de tipo aquenio que encierra una sola semilla con abundante
Endospermo y embrión recto.

ORDEN CAPARALES
FAMILIA BRASSICACEAE
Hierbas anuales o perennes, a veces plantas fruticosas con jugo carnoso, indumento
De pelos simples, fijos por la mitad o estrellados, rara vez glandulares; hojas simples,
Enteras o variadamente partidas, alternas, rara vez opuestas y sin estipulas; flores
Hermafroditas, actinomorfas, dispuestas en racimos; cáliz formado de 4 sépalos
Imbricados, rara vez valvados; corola de 4 pétalos Iguales entre sí y dispuestos en
forma de cruz, opuestos a los sépalos, también imbricados o valvados pero muy
Unguiculados; presencia de glándulas en el receptáculo; androceo formado de 6
estambres, tetradínamos, a veces más numerosos o menos numerosos, libres o unidos
Por pares, anteras biloculares y de dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico
formado de 2 carpelos, con ovario súpero, sésil o casi sésil, de un solo lóculo y
óvulos de placentación parietal, pero a veces existe la presencia de un falso tabique o
varios falsos tabiques transversales que lo hacen mutilocular, rara vez la placentación
Es axilar; fruto una silicua larga o una silícula corta con semillas delgadas sin
Endospermo y embrión recto.

ORDEN CARYOPHYLIALES
FAMILIAS: Amaranthaceae, Cactaceae, Basellaceae, Caryophyllaceae,
Chenopodiaceae, Nyctaginaceae

FAMILIA AMARANTHACEAE
Hierbas anuales o perennes, en ocasiones pequeños arbustos o plantas rastreras o
Trepadoras; hojas simples, enteras, opuestas o alternas y sin estipulas; flores
formando densas espigas, racimos y a veces cabezuelas, generalmente hermafroditas,
Pequeñas y actinomorfas; cáliz de 3 a 5 sépalos hialinos o escamosos, libres entre sí
o ligeramente unidos en la base, de prefloración imbricada y por lo general
acompañada de brácteas y bracteólas secas y membranosas y estas últimas
Ganchudas; pétalos ausentes; androceo formado por 5 estambres libres entre sí y
Opuestos a los sépalos; en ocasiones los estambres ligeramente unidos en la base
Formando un solo haz pero entonces alternando con estaminodios; las anteras uni o
Biloculares y de dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico formado por 2 ó 3
carpelos, con ovario súpero de un solo lóculo y un solo óvulo de placentación basal o
Apical, a veces varios óvulos de placentación basal; estilo corto o largo con
Estigma capitado o no capitado; fruto seco, dehiscente o Indehiscente que encierra
Una semilla globosa de abundante endospermo y embrión encorvado o anular.
FAMILIA CACTACEAE

Tallos cladodios, hojas modificadas en espinas y aguijones, flores solitarias,

Estambres infinitos.

FAMILIA BASELLACEAE
Poseen hojas cocleariformes, tallo subterràneo tubèrculo y tallo aèreo arbusto.

FAMILIA CARYOPHYLLACEAE

Hierbas anuales o perennes; hojas simples, enteras, opuestas y generalmente soldadas


en la base por una línea transversal, estípulas ausentes y cuando presentes son
Escariosas; flores hermafroditas, actinomorfas, solitarias o dispuestas en cimas; cáliz
de 4 a 5 sépalos libres o unidos formando un tubo, imbricados, rara vez valvados y
En ocasiones acompañados de un sobrecáliz o calículo; corola formada de tantos
pétalos como los sépalos o más numerosos, libres entre sí, imbricados o torcidos,
generalmente pequeños y unguiculados; estambres hasta 10 con los filamentos libres,
De anteras biloculares y dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico generalmente
De 4 carpelos unidos con ovado súpero de un solo lóculo y numerosos óvulos de
placentación central, por excepción el ovado puede ser multilocular pero entonces la
Placentación es axilar, estilo terminal y con estigma no capitado; fruto seco,
dehiscente por valvas o por poros apicales con numerosas semillas con endospermo y
Embrión encorvado, periférico o excéntrico.

FAMILIA CHENOPODIACEAE
Arbustos o hierbas anuales o perennes, a veces con tallos articulados; hojas simples,
Alternas o verticiladas, rara vez opuestas y sin estipulas; flores pequeñas,
generalmente de color verde, reunidas en glomérulos o en espigas, unisexuales y por
Lo general actinomorfas; cáliz de 3 a 5 sépalos libres o ligeramente unidos en la
Base, imbricados o subvalvados y a menudo acrescentes en el fruto; pétalos ausentes;
androceo de tantos estambres como los sépalos y opuestos a ellos, encorvados en la
yema, con anteras pequeñas, biloculares y de dehiscencia longitudinal, en ocasiones
Hay presencia de estaminodios; gineceo síncárpico, de un solo carpelo, con ovario
súpero con un solo lóculo y un solo óvulo de placentación basal, con estilo terminal y
Estigma no capitado; fruto una nuez indehiscente con una semilla con escaso o sin
Endospermo y embrión periférico.
FAMILIA NYCTAGINACEAE
Poseen inflorescencias rodeadas de bràcteas.

ORDEN EUPHORBIALES
FAMILIA EUPHORBIACEAE
Plantas variables de herbáceas a leñosas; hojas simples, generalmente alternas y a
Veces palmatinervias. lobuladas, rudimentarias o nulas, estípulas persistentes; flores
unisexuales, actinomorfas, monoicas y dispuestas en inflorescencias en ciatio, o en
espigas, racimos y protegidas por brácteas que forman una especie de Involucro;
perianto desprovisto de corola o nulo, a veces cáliz de una sola pieza; flor masculina
Con un solo estambre y de antera bilocular y dehiscencia longitudinal; flor femenina
generalmente con gineceo síncárplco, ovario súpero, trilocular o mutilocular con uno
o dos óvulos en cada lóculo de placentación axilar y con los estilos terminales unidos
O libres en igual número de los carpelos y con los estigmas capitados o no; fruto casi
siempre una cápsula dehiscente, semillas con carúncula y de embrión recto con
albumen carnoso u oleaginoso.

ORDEN GERANIALES
FAMILIAS: Geraniaceae, Oxalidaceae, Tropeolaceae
FAMILIA GERANIACEAE
Plantas herbáceas o subfruticosas; hojas simples, partidas en lóbulos más o menos
Profundos, alternas y con estípulas interpecíolares, enteras y caducas; flores
hermafroditas, solitarias o dispuestas en subumbelas, actinomorfas o ligeramente
Zigomorfas; cáliz herbáceo de 5 sépalos libres o unidos hasta la mitad y opuestos a
Los pétalos, de prefloración imbricada, rara vez valvada; corola formada de 5 pétalos
Imbricados o torcidos; androceo de 10 a 15 estambres o simplemente de 5 estambres
fértiles y los demás reducidos a estaminodios, unidos en la base formando
Monadelfa, con anteras uniloculares y de dehiscencia longitudinal; gineceo
sincárpico de 3 a 5 carpelos, ovario súpero de 3 a 5 lóculos y uno o más óvulos en
cada lóculo de placentación axilar, estilo terminal dividido con estigma no
Capitado; fruto seco que contiene algunas semillas con o sin endospermo y embrión
Encorvado.
FAMILIA OXALIDACEAE
Poseen àcido oxàlico, hojas trifoliadas con hendidura en la parte media del folìolo.
Plantas herbáceas o fruticosas, por lo general con rizomas, con tubérculos o bulbos
Bien desarrollados; hojas compuestas, generalmente trifoliadas, alternas y con o sin
estípulas, sensibles a los estímulos lumínicos, con recipientes secretores lisígenos en
Sus partes verdes, acidulas por los oxalatos que contiene; flores hermafroditas y de
Simetría radial, pentámeras; cáliz de 5 sépalos libres, valvados o imbricados, corola
De 5 pétalos libres, Imbricados o torcidos; androceo con estambres 2 veces más que
los pétalos, más o menos unidos en la base y libres en la parte superior, con anteras
uni o biloculares y de dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico, de 5 carpelos
unidos, con ovario súpero de 5 lóculos y uno ó 2 óvulos en cada lóculo de
Placentación axilar, estilo terminal y estigma no capitado; fruto una cápsula, rara vez
una baya con numerosas semillas con o sin endosperma y embrión recto.

FAMILIA TROPEOLACEAE

Càliz espolonado y hojas peltadas, repelen nemàtodos.

ORDEN FABALES
FAMILIAS: Caesalpinaceae, Mimosaceae, Papilionaceae

FAMILIA MIMOSACEAE
Arboles o arbustos, rara vez pequeñas hierbas; hojas compuestas del tipo bipinado-
compuestas o simplemente bipinnadas, por excepción hojas simples con glándulas en
El peciolo o en el raquis; flores hermafroditas, pequeñas, reunidas en espigas,
Racimos o cabezuelas; cáliz de 5 sépalos lobulados o dentados; corola formada por 5
Pétalos libres o unidos en la base, valvados, actinomorfos, rara vez zigomorfos;
estambres del mismo número de los sépalos o de los pétalos o más numerosos, a
veces indefinidos, hipogíneos, libres o monadelfos con pequeñas anteras biloculares
Y de dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico de un solo carpelo con ovario
Súpero de un solo lóculo y varios óvulos de placentación parietal; fruto una legumbre
Indehiscente con varias semillas con o sin endospermo y embrión recto.
FAMILIA PAPILIONACEAE
Hierbas, árboles o arbustos, a veces plantas trepadoras y provistas de zarcillos; hojas
Simples o compuestas, alternas u opuestas, con o sin estipulas; flores hermafroditas,
Zigomorfas, solitarias o agrupadas en racimos; cáliz de 5 pétalos unidos; corola
paplionàcea o amariposada con el pétalo superior del lado exterior llamado
estandarte, 2 pétalos laterales y paralelos llamados alas, y 2 pétalos inferiores del
Lado interior, ligeramente unidos por sus márgenes formando la quilla; androceo de
10 estambres, monadelfos o diadelfos, con anteras pequeñas, uniloculares y de dehis
Cencia longitudinal; gineceo sincárpico con ovario súpero, de un solo lóculo y
Numerosos óvulos de placentación parietal, estilo corto y estigma no capitado; fruto
una legumbre dehiscente o indehiscente que encierra varias semillas sin endospermo
Y embrión recto.

ORDEN LAMIALES
FAMILIAS: Lamiaceae, Verbenaceae
Plantas herbáceas, rara vez leñosas, a menudo aromáticas con tallos frecuentemente
Cuadrangulares; hojas simples, opuestas o verticiladas y sin estipulas; flores
Hermafroditas, zigomorfas, rara vez actinomorfas; cáliz gamosépalo de 4 a 5 sépalos
que a veces forman 2 labios; corola tubular también de 4 a 5 pétalos unidos, en
Ocasiones bilabiados o unilabiados; androceo de 2 a 4 estambres libres entre sí pero
unidos al tubo de la corola, con anteras uni o biloculares y de dehiscencia
Longitudinal; gineceo sincárpico de 2 a 4 carpelos libres pero unidos por el estilo
ginobásico que emerge desde la base, con estigma dividido y no capitado, ovado
súpero, entero o profundamente 4-lobulado, con un óvulo en cada lóculo de pla-
Centación axilar; fruto seco formado por 4 nùculas o pirenas que encierran una
Semilla sin endospermo y embrión recto.

FAMILIA VERBENACEAE
Plantas leñosas o herbáceas a menudo con ramitas cuadrangulares; hojas simples o
Compuestas, opuestas o verticiladas y sin estípulas; flores hermafroditas,
Generalmente zigomorfas, reunidas en panículas o en cimas; cáliz de 4 a 5 sépalos
Unidos; Imbricados o valvados y generalmente persistentes; corola de 4 a 5 pétalos
Unidos, tubular, con los lóbulos Imbricados o torcidos; androceo de 2 a 4 estambres,
rara vez 5, desiguales, cuando 4 son didinamos, insertos en el tubo de la corola con
anteras biloculares y de dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico de 2 a 9
carpelos unidos, más frecuentemente de 4 carpelos, con ovario súpero, por lo común
de 4 lóculos y uno o dos óvulos en cada lóculo de placentación axilar, estilo terminal
y estigma no capitado; fruto una drupa o una baya no terminada en un pico
endurecido con numerosas semillas con o sin endospermo y embrión pequeño y
recto.

ORDEN MAGNOLIALES
FAMILIA MAGNOLIACEAE
Presentan infructescencias.

ORDEN MALVALES
FAMILIA MALVACEAE
Hierbas o arbustos, rara vez pequeños árboles con tallos fibrosos, frecuentemente
revestidos de un indumento de pelos estrellados o lepidotos, anuales o perennes;
hojas alternas, rara vez opuestas, simples, enteras o variadamente lobuladas, a veces
palmatinervias y con estipulas; flores hermafroditas, rara vez poligamas o dioicas,
actinomorfas o ligeramente zigomorfas, solitarias o reunidas en variadas
inflorescencias; cáliz formado por 5 sépalos unidos, valvados y frecuentemente
acompañados de un involucro de brácteas que forman el sobrecáliz, paracáliz o
calículo; corola de 5 pétalos libres entre sí, pero adnatos en la base a una columna
estaminal, imbricados o torcidos; estambres numerosos, hipogíneos, unidos por los
filamentos formando monadelfia aunque la columna estaminal está dividida en el
ápice, con anteras biloculares de dehiscencia longitudinal y polen espinuloso;
gineceo síncárpico de 2 o más carpelos unidos con ovario súpero de 2 o más lóculos
y uno o 2 óvulos en cada lóculo de placentación axilar, estilo terminal dividido con
estigmas capitados; fruto una cápsula policoca o esquizocárpica con semillas
abundantes con o sin endospermo y embrión recto o encorvado.
ORDEN MYRTALES
FAMILIA ONAGRACEAE
Poseen perigonio corolino.

ORDEN PAPAVERALES
FAMILIA PAPAVERACEAE
Hierbas anuales o perennes, rara vez arbustivas, erguidas y a menudo con látex; hojas
alternas, a veces opuestas, enteras, dentadas, lobuladas o pinatífidas, sésiles o
Pecioladas y sin estípulas, presencia de un Indumento de pelos simples; flores
vistosas, hermafroditas, actinomorfas, solitarias o reunidas en cimas; sépalos de 2 a 4
de prefloración imbricada, caedizos, libres o soldados a manera de capuchón o
Caliptra; pétalos de 4 a indefinidos, dispuestos en 2 o más sedes, imbricados, enteros
O laciniados, caedizos y a veces ausentes; estambres de 6 a numerosos, filiformes,
Con anteras biloculares y su dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico de ovado
súpero, unilocular y de placentación parietal, a veces multilocular o bilocular,
estilo muy corto o nulo, estigmas en número igual al de las placentas, simples o
Divididos; fruto capsular dehiscente por valvas laterales o por poros apicales, con
Numerosas semillas con endospermo abundante, carnoso y embrión pequeño.

ORDEN POLEMINIALES
FAMILIAS: Boraginaceae, Solanaceae

FAMILIA BORAGINACEAE
Hierbas glabras o con pelos híspidos, rara vez plantas leñosas; hojas simples,
Alternas, rara vez opuestas y sin estipulas; flores actinomorfas, a veces ligeramente
Zigomorfas dispuestas en cimas simples o escorpioideas; cáliz generalmente de 5
sépalos imbricados o valvados, corola generalmente de 5 pétalos imbricados o
Torcidos; androceo de tantos estambres como los pétalos y alternos con ellos,
insertos en la base de los pétalos, con anteras biloculares y de dehiscencia
longitudinal: gineceo sincárpico de 2 ó 4 camelos, con ovario súpero, entero o
profundamente 4-lobulado, generalmente de 2 lóculos o a veces 4 lóculos por la
presencia de un falso tabique, uno o 2 óvulos en cada lóculo de placentación axilar,
Estilo ginobásico y estigma capitado; fruto una cápsula dehiscente o una nuez
formada de 4 nùculas o pirenas con semillas con escaso endospermo o sin él y
Embrión generalmente recto.

FAMILIA SOLANACEAE
Hierbas, árboles o arbustos; hojas simples, alternas y sin estipulas; flores solitarias o
formando inflorescencia en racimo, hermafroditas, actinomorfas, rara vez
Zigomorfas; cáliz de 4 a 6 sépalos unidos, alternos con los pétalos, valvados o
Imbricados y generalmente persistentes; corola gamopétala de 5 pétalos imbricados o
Torcidos; androceo de 5 estambres libres entre sí pero unidos al tubo de la corola y
alternos con sus lóbulos, de anteras oblongas de intenso color amarillo y dispuestas
alrededor del estilo de manera que dan la impresión de ser sinanteros, biloculares y
De dehiscencia longitudinal o poricida; gineceo síncárpico de 2 carpelos unidos con
ovario súpero de 2 lóculos y numerosos óvulos de placentación axilar, a veces los
Lóculos subdivididos por la presencia de falsos tabiques; estilo terminal con estigma
capitado o no capitado; fruto una cápsula dehiscente o una baya indehiscente que
Encierra numerosas semillas con escaso endospermo y embrión encorvado.

ORDEN POLYGONALES
FAMILIA POLYGONACEAE
Plantas herbáceas, rara vez arbustivas o árboles; hojas esparcidas, por lo general
enteras, a veces laminadas o hendidas y sin verdaderas estípulas pero con
formaciones estipulares características en la base, membranosas o carnosas, que
envuelven al tallo en la parte próxima a la inserción de la hoja, llamada estípula
Ócrea; flores numerosas, pequeñas, unisexuales o hermafroditas, cíclicas o acíclicas,
Actinomorfas, haploclamideas, agrupadas en espigas compactas y vistosas; cuando
haploclamideas el perigonio es sepaloide pero a veces son diploclamìdeas con cáliz y
Corola bien diferenciado de 3 a 5 piezas y anemófilas; estambres insertos sobre los
miembros del perigonio y en número igual al de éstos, o en número mayor y
Alternando con los mismos; gineceo sincárpico de 2 ó 3 carpelos unidos, ovario
súpero, unilocular y un solo óvulo de placentación basal, estilos terminales 2 ó 3, con
estigmas no capitados; fruto una núcula comprimida o trígona con una sola semilla
con un voluminoso albumen farináceo, endospermo nuclear bien desarrollado y
embrión recto o encorvado.

ORDEN ROSALES
FAMILIA ROSACEAE
Plantas leñosas o herbáceas de climas temperados, hojas esparcidas, simples o
Compuestas, alternas y generalmente con estípulas; flores hermafroditas,
Generalmente actinomorfas y pentámeras, libres o formando variadas
Inflorescencias; cáliz verde, de 5 sépalos libres, pétalos de uña muy corta, libres
Entre sí, valvados o imbricados; estambres numerosos dispuestos en verticilos con
los filamentos más o menos soldados con los pétalos; gineceo apocárpico o
sincárpico, de numerosos o pocos carpelos, libres o unidos entre sí, con ovario
súpero o ínfero con óvulos de placentación parietal o axilar, estilos terminales y
Estigmas no capitados; tálamo floral muy variado, convexo, plano o casi plano o
profundamente cóncavo, por lo Que hay rosáceas con flores hipóginas, las hay
períginas y no pocas son epìginas; Fruto muy variado pero nunca es una legumbre.
Secos o carnosos, con numerosas semillas sin endospermo y embrión variado.

ORDEN SAPINDALES
FAMILIAS: Anacardiaceae, Rutaceae
FAMILIA ANACARDIACEAE
Arboles o arbustos, por excepción trepadoras, hojas simples o compuestas,
Generalmente imparipinadas, alternas y sin estipulas; flores zigomorfas, pequeñas,
Con perianto muy variado; pétalos presentes y libres entre sí; androceo de 1 a 10
estambres y por lo común quedan todos estériles, menos uno mucho más largo que
Los demás, con anteras de dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico, por lo
común de 3 carpelos de los cuales solo uno es fértil, con ovario súpero de
Placentación basal; madera con conductos resinosos o resiníferos; torus formando un
Estipe; fruto carnoso, baya o drupa, dulce y aromática, a menudo un poco fibroso en
su interior, con una semilla globosa.
FAMILIA RUTACEAE
Fruto en hesperidio, presencia de aguijones, filodios en las hojas, àcido cítrico.

ORDEN UMBELALES
FAMILIA APIACEAE

Plantas herbáceas, rara vez algo leñosas, con tallos surcados y médula amplia y
Abundante; hojas alternas, simples y a menudo muy divididas, envainadoras, con o
Sin estipulas; flores hermafroditas, a veces unisexuales, actinomorfas, dispuestas en
umbelas simples o compuestas, aunque por excepción pueden estar agrupadas en
Cabezuelas; cáliz formado por 5 sépalos lobulados y adnatos al ovado, en ocasiones
Ausentes; corola de 5 pétalos Imbricados o valvados, epigíneos, libres y caducos;
estambres tantos como los pétalos y alternos con ellos, con los filamentos libres pero
Encorvados en la yema; las anteras biloculares y la dehiscencia longitudinal; gineceo
sincárpico, generalmente de 2 carpelos unidos los mismos que poseen costillas
prominentes o con canales laterales resinosos y llenos de esencias o de aceites
esenciales, el ovario ínfero, bilocular y un óvulo péndulo en cada lóculo, de
placentación axilar, 2 estilos engrosados que llegan a cubrir el ovario y con estigmas
Capitados; fruto seco separándose en 2 mericarpios con las semillas colgantes del
Tabique central, contienen abundante endospermo y un embrión diminuto.

ORDEN URTICALES
FAMILIAS: Moraceae, Urticaceae
FAMILIA MORACEAE

Arboles o arbustos, a veces bejucos, rara vez plantas herbáceas con tubos laticíferos
no articulados, tanto en la corteza como en las hojas, que conducen un látex que
Contiene caucho; hojas bien desarrolladas, opuestas o verticiladas y con estípulas a
Veces adnatas al pecíolo, rara vez sin estípulas; flores hermafroditas o unisexuales,
diminutas, en un receptáculo común abierto, reunidas en inflorescencias cimosas que
forman a modo de pequeños capítulos o se hallan encerradas en receptáculos más o
Menos profundos que cerrados casi por completo, llegan a formar los síconos;
sépalos 4,2 internos y 2 externos, a veces 6, libres o casi libres en las flores
Masculinas y en las hermafroditas carecen de cáliz; pétalos ausentes; estambres hasta
2 veces más que los sépalos con los filamentos no inflexos en la yema, anteras uní o
Biloculares con dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico, generalmente de 2
carpelos unidos, con ovario súpero o ínfero de un solo lóculo y un solo óvulo de
Placentación basal, estilo terminal con 1 ó 2 estigmas no capitados; fruto una núcula
o una drupa con una semilla sin endosperma y embrión recto o curvo.

FAMILIA URTICACEAE
Poseen glàndulas con àcido ùrtico, contienen Fe, K, P, por lo que es usado como
abono, plaguicida. Las hojas poseen bordes dentados.

ORDEN VIOLALES
FAMILIAS: Cucurbitaceae, Passifloraceae
FAMILIA CUCURBITACEAE
Presentan hojas palmatilobadas, flores monoicas, fruto en pepònide.
FAMILIA PASSIFLORACEAE
Son plantas trepadoras, presentan tallos volubles, fruto en baya con placentaciòn
Lateral y todas tienen la flor de la pasión de Cristo. (Corona: bràcteas, Apóstoles:
estambres)

DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE LILIOPSIDA (MONOCOTILEDONEAS)

ORDEN ARALES
FAMILIA ARACEAE
Hojas sagitadas, inflorescencia en espàdice, presencia de espata, tallos acaules y
subterráneos en rizoma.

ORDEN ARECALES
FAMILIA ARECACEAE
Tallo en estìpite, hojas pinnadas y bipinnadas, frutos en drupa.

ORDEN BROMELIALES
FAMILIA BROMELIACEAE
Presentan infructescencias, tallos acaules y hojas envainadoras.
ORDEN CYPERALES
FAMILIA CYPERACEAE
Presentan tallos triangulares, flores con bràcteas negras o cafeses, crecen en suelos
inundados y la mayorìa son semiacuàticos.

ORDEN LILIASLES
FAMILIAS: Liliaceae, Iridaceae, Agavaceae
FAMILIA LILIACEAE

Plantas herbáceas vivaces, a veces arbustivas y arbóreas, con órganos subterráneos a


Menudo muy desarrollados como bulbos o rizomas; hojas simples, enteras, acintadas.
no fibrosas, con nervios y venas paralelas, envainadoras, amplexicaules, planas, a
Veces lineares, canaliculadas o rollisas; flores hermafroditas, generalmente
terminales, solitarias o agrupadas en racimos, en espigas pero no en umbelas y sí en
subumbelas o capítulos, las brácteas no espatáceas; perianto de segmentos similares
o casi similares en 1 ó 2 series, por lo general conspicuas y petaloideas,
actinomorfas, libres entre si, o si unidos, connadas en la base en un solo tubo, a veces
Pequeño e inconspícuo; androceo por lo común de 6 estambres, anteras
Usualmente biloculares y de dehiscencia longitudinal; gineceo sincárpico,
frecuentemente de 3 carpelos unidos, con ovario súpero o semínfero, de 3 cavidades
y óvulos de placentación axilar, rara vez unilocular y entonces la placentación
Parietal, estilo dividido y estigmas no capitados; fruto una cápsula loculicida, a veces
Septicida, o una baya con varias semillas de albumen carnoso y embrión recto.

FAMILIA IRIDACEAE

Hierbas vivaces o subfruticosas con rizoma frecuentemente bien desarrollado o


Tuberiforme, rara vez con raíces fibrosas; hojas simples, la mayoría de las veces
radicales, equidistantes y dísticas, ensiformes o lineares, enteras, las caulinares
Alternas, envainadoras y sin estípulas; flores hermafroditas, actinomorfas o
zigomorfas de prefloración torcida, terminales y dispuestas en espigas, corimbos o
Panículas, rara vez solitarias; provistas de 2 brácteas en forma de espata escamosa;
perianto corolino dispuesto generalmente en 2 sedes distintas; androceo
generalmente de 3 estambres libres o ligeramente unidos al perianto cuyas anteras
Son uní o biloculares y de dehiscencia longitudinal o loculicida; gineceo sincárpico
de 3 carpelos unidos, con ovario ínfero o semi-ínfero de 3 lóculos y numerosos
Óvulos de placentación axilar, con estilos terminales y estigmas petaloideos o
Laminares; fruto capsular loculicida y trilocular y con numerosas semillas globosas y
Poliédricas.

FAMILIA AGAVACEAE
Presentan tallos acaules, hojas suculentas, fibrosas, bordes espinosos.

ORDEN POALES
FAMILIA POACEAE

Hierbas anuales o perennes, rara vez pequeños arbustos, tallos erectos o rastreros,
cilíndricos o aplanados, articulados o fistulosos, generalmente huecos en los
Entrenudos y tabicados en los nudos; hojas aisladas en los nudos o agrupadas en la
base de los tallos, alternas y dísticas, formadas por vaina, lámina y lígula, la vaina
abrazando al entrenudo con los márgenes libres o ligeramente connados, abultadas en
los nudos, la lígula en el punto de inserción de la vaina con la lámina, representada
Por una pequeña escamita hialina, escamosa, membranosa o por una orla de pelos; la
lámina larga y estrecha, acintada, aunque a veces puede ser corta y ancha, pero en
Todo caso son paralelinervias; flores agrupadas en espigas grandes o en espiguillas
pequeñas, más comúnmente formando espiga de espigas, por lo general
hermafroditas, aunque por excepción pueden ser unisexuales, formadas por
estambres y pistilo, envueltos por 2 ó 3 estructuras membranosas o carnosas llamadas
lodículas y que representan al perianto, las que a su vez están protegidas por 2
brácteas: la larga y puntiaguda llamada lemna, la pequeña y ancha llamada palea; en
Las flores que carecen de perianto las brácteas que las protegen se llaman glumas;
estambres de 1 a 6, más frecuentemente 3, con los filamentos libres, muy finos y
Delicados y las anteras grandes y gruesas, biloculares y de dehiscencia longitudinal;
gineceo sincárpico con ovario súpero, de un solo lóculo y un solo óvulo de
placentación basal, estilos terminales generalmente 2, a veces 1 a 3 y con estigmas
Plumosos; fruto en cariópside indehiscente que encierra una sola semilla de
Abundante endosperma almidonoso o harinoso, embrión pequeño y recto.
ORDEN ZINGIBERALES
FAMILIAS: Musaceae, Cannaceae

FAMILIA MUSACEAE
Tallo aèreo pseudotallo, el resto so hojas envainadoras.

FAMILIA CANNACEAE
Estas plantas son muy similares a las musàceas, tienen hojas envainadoras sin
pecìolo, las hojas son asimètricas.

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