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Conceptos Preliminares sobre Costos

Contextualización
Objetivo específico Conocer el proceso productivo o de servicios de donde
se generan los costos y generalidades de los costos
Duración 8 horas
Recomendaciones
para el estudiante o
metodología para
abordar el estudio del
OVA (opcional)

Temas y subtemas de la unidad


1. Enfoque histórico ....................................................................................................................... 2
2. Concepto de empresa, clasificación y diferencias ..................................................................... 5
3. Conceptos de costos ................................................................................................................ 11
4. Algunas definiciones de contabilidad de costos ....................................................................... 21
5. Estado de costos de fabricación y venta .................................................................................. 26
6. Clasificación de los costos ....................................................................................................... 32
6.1 Según su identificación ............................................................................................................ 32
6.2 Según su comportamiento ....................................................................................................... 32
6.3 Según la función en la que se originan .................................................................................... 33
6.4 Según el tiempo en que se enfrentan a los ingresos ............................................................... 34
6.5 Según la autoridad sobre ocurrencia del costo ........................................................................ 34
Esquema de la unidad

Desarrollo de los contenidos

1. Enfoque histórico
Duración: 1 hora

En esta unidad vamos a analizar cuál ha sido el avance histórico que ha tenido los costos a través
de la historia y evidenciaremos las fechas más importantes y las culturas que así lo fueron
implementando.
La contabilidad de costos no tuvo un gran desarrollo científico en los comienzos de la humanidad,
ya que las civilizaciones llevaban un control de los recursos que utilizaban sin medir ni tener certeza
que era un sistema de costos. Por su parte, se tiene evidencia que la iglesia, en las civilizaciones
del Medio Oriente, los sacerdotes de la época ejercían un control sobre los trabajos que eran
realizados al interior de su templo.

Detallemos los años y eventos más relevantes en el contexto histórico de la contabilidad de costos:

Entre los años 1485 y 1509 (Siglo XIV)


En esta época existían industrias principalmente de vinos, acuñaje de monedas e impresión de
libros. Una de las familias más reconocidas en éste siglo, fue la familia Médicis de Florencia, quienes
tenían una fábrica de ropa y sus procesos contables fueron aplicados con base en las teorías de
Luca Paciolo; utilizando cuentas como Confección manufacturada y vendida, que la asemejamos
hoy en día como el Costo de la Mercancía Vendida, y que la ubicamos en el Estado de Resultados.
Ya en esta época, se conocía la partida doble (donde débitos son iguales a créditos), que data desde
mediados de 1.494, así mismo los registros se tenían en el libro mayor con el salario de los artesanos
y los comerciantes de las fábricas.

En el siglo XIV, los libros de contabilidad estaban en manos de los comerciantes, ya que eran pocos
los artesanos que llevaban los procesos de fabricación y lo hacían según las condiciones del gremio
al que pertenecieran. De esta manera, surgió la necesidad de llevar un control independiente de los
productos y materias primas que se les asignaba a los artesanos y control diferente al que llevaban
los comerciantes. A finales de este siglo, se hizo necesaria la consolidación de un sistema de costos,
ya que existía una gran competencia entre los que producían la lana en las aldeas y en las ciudades.
Los primeros en utilizar el término de costos de producción, fueron los fabricantes de vino de
Corintio, que hoy en día lo conforman los costos de mano de obra directa y los materiales directos.

Entre el siglo XVI y hasta la mitad del siglo XVII:


Esta es una época muy importante para muchos de los desarrollos tecnológicos e industriales de
nuestros tiempos, ya que en 1.776 se dio la revolución industrial, surgiendo así, grandes fábricas y
mucha competencia para las que ya existían; pasando de lo artesanal a una producción industrial,
dando como resultado la necesidad de tener un mejor control sobre los costos de producción. Es
aquí donde nace el nuevo elemento del costo (llamado hoy en día: tercer elemento del costo o
Costos Indirectos de Fabricación), costos adicionales que producían toda la maquinaria utilizada en
la elaboración de los productos.
Entre estos siglos, aparecieron autores importantes que permitieron la construcción e investigación
completa de una contabilidad de costos; algunos de ellos, son:

Ø El inglés Thompson en el año 1.777, hizo el primer análisis de los costos por procesos, su
estudio se basó en una empresa que fabricaba hilos de lino
Ø El inglés Roberto Hamilton en el año 1.778, trajo su conocimiento para emplear libros
auxiliares de los diferentes rubros de los costos, como fueron: salario, materiales y ficha
técnica de costos donde incluía fechas de entregas.
Ø El francés Anselmo Payen, fue el primero en incorporar costos indirectos en el proceso
productivo y que no se habían mencionado anteriormente, como fue la depreciación de la
maquinaria utilizada, el alquiler e intereses en un sistema de costos.
Ø El francés M. Godard, en el año 1.827, dio a conocer la necesidad de trabajar con un sistema
de costos donde se manejan diferentes precios de compra de los materiales directos
comprados a diferentes industrias.

De esta manera, la contabilidad de costos durante la revolución industrial, tiene un mayor desarrollo,
dado las características de la misma y los cambios que ella condujo.

Siglo XX
Hasta el momento se estaba llevando los registros de la contabilidad comercial (llamada así en esa
época) y la contabilidad de los costos de producción en forma separada. Entre los años 1.900 y
1.910, se unifican las dos contabilidades, dada la necesidad que la contabilidad de costos depende
de la contabilidad general (como se llama actualmente), porque ambas son complementos para el
análisis de la información y, además, sirve como herramienta de planeación porque se pude analizar
los diferentes escenarios de los costos de los productos y poderse anticipar a futuros resultados
negativos o positivos para la empresa.

Los conceptos que surgieron durante este siglo XX, fueron:

Ø Entre el año 1.920 y 1.930: Costos Predeterminados, nombrados por el norteamericano


Federico Taylor.
Ø En el año 1953: Amortización de los activos fijo mediante tasas de consumo a los productos
fabricados como costos indirectos, investigado por el norteamericano A.C. Littelton.
Ø En el año 1.980, el norteamericano H.T. Johnson, destacó la contabilidad de costos y
contabilidad general, como una herramienta de proyección y apoyo financiero para la
gerencia de las empresas.
Es así, como los costos tienen una consolidación de conceptos, procesos y formatos en el siglo XX,
creando necesidades de implementación en las empresas para el mejoramiento de las decisiones
administrativas y resultados financieros de las compañías.

Recurso externo
Explicación del Lo invito para que lea más sobre la revolución industrial y analicemos los grandes
recurso cambios que trajo, no solo para nuestra contabilidad de costos sino para todo el
desarrollo industrial y manufacturero que trajo consigo y perdura en nuestros
tiempos.
Nombre del
Revolución Industrial
recurso
Enlace http://www.revolucionindustrial.es/

Para complementar el estudio de este tema, lo invito a que ingrese al libro de


aprendizaje de esta unidad y realice la actividad propuesta.

2. Concepto de empresa, clasificación y diferencias


Duración: 1 hora

En esta sesión, vamos a comenzar dando un pequeño repaso del concepto de empresa, cómo se
clasifican, cuáles son las principales diferencias que tienen según el tipo de sociedad y cómo lo
relacionaremos con nuestro objeto de estudio; la contabilidad de costos.

Para poder hablar de empresa, debemos saber qué es Ente Económico; para ello, utilizamos la
definición que trae el artículo 6 del Decreto 2649 de 1.993: “El ente económico es la empresa, esto
es, la actividad económica organizada como una unidad, respecto de la cual se predica el control
de los recursos. El ente debe ser definido e identificado en forma tal que se distinga de otros entes”.
(www.puc.com.co)

Es decir, que los entes económicos, también son llamados Empresa. Cuando se crea una empresa,
se hace con el propósito de que desarrolle una actividad económica determinada para un fin
específico, generalmente, es el de obtener utilidades. Las empresas se crean con el objetivo de que
permanezcan en el tiempo; ninguna empresa se crea con un fin finito, siempre se trata que sea en
forma indefinida. Este concepto se le conoce como Negocio en Marcha o Continuidad. Este último,
lo describe el artículo 7 del Decreto 2649 de 1.993 (www.puc.com.co):

Los recursos y hechos económicos deben contabilizarse y revelarse teniendo en cuenta si el


ente económico continuará o no funcionando normalmente en periodos futuros. En caso de que
el ente económico no vaya a continuar en marcha, la información contable así deberá
expresarlo. Al evaluar la continuidad de un ente económico debe tenerse en cuenta que asuntos
tales como los que se señalan a continuación, pueden indicar que el ente económico no
continuará funcionando normalmente:
1. Tendencias negativas (pérdidas recurrentes, deficiencias de capital de trabajo, flujos de
efectivo negativos).
2. Indicios de posibles dificultades financieras (incumplimiento de obligaciones, problemas de
acceso al crédito, refinanciaciones, venta de activos importantes) y,
3. Otras situaciones internas o externas (restricciones jurídicas a la posibilidad de operar,
huelgas, catástrofes naturales)

De esta manera, podemos observar que son casos particulares en los cuáles una empresa debe de
liquidarse, de lo contrario, se espera que se constituya con el fin de que permanezca en el tiempo.
Un ejemplo claro por el cual un ente económico se cree con un fin específico, es cuando su objeto
social está determinado para la explotación de algún recurso natural (petróleo), o recurso mineral
(oro), y por estudios geológicos se determina que solo se podrán explotar por un tiempo determinado
(5 o 10 años, por ejemplo), aquí si es permitido que dicha empresa sea constituida con fecha finita.

Clasificación de las empresas


Por lo anterior, vemos que las empresas se clasifican en Colombia según la Ley 905 de 2004 y
según su actividad económica:

** En colombia, de acuerdo a la Ley 905 de 2004, se clasifican de acuerdo al tamaño las cuales
pueden ser ubicadas por tamaños y por sectores las cuales pueden ser:

Tamaño Industrial Comercio Servicio


Micro 0-10 empleados 0-10 empleados 0-10 empleados
Pequeña 11 a 50 empleados 11 a 30 empleados 11 a 50 empleados
Mediana 51 a 200 empleados 31 a 100 empleados 51 a 100 empleados
Grande 251 empleados en 101 empleados 101 empleados en
adelante

** Y según su actividad económica, dentro de las cuales se encuentra: Industriales, Manufactureras,


de Servicios, Comerciales, Mineras, de Construcción y Agropecuarias

Para nuestro tema de Costos, las empresas que manejaremos son las Industriales y
Manufactureras, ya que necesitan de un sistema de costos bien estructurado para conocer el costo
final del producto terminado.
Recurso externo
Explicación del Lo invito para que vea este video sobre la empresa y su clasificación, de esta
recurso manera abarcaremos conceptos adicionales del tema que estamos estudiando.
Nombre del
Tipos de empresa
recurso
Enlace https://www.youtube.com/watch?v=z3Zn3AN-WDc

Dentro de las diferencias más comunes que existen entre una empresa industrial y una comercial
en cuanto a los costos, son:

Empresa industrial Empresa comercial


-La empresa industrial necesita valorar un sistema -En cambio, una empresa comercial, el costo de la
de costos eficazmente para conocer el costo total mercancía vendida, será el correspondiente al valor
del producto que será entregado al consumidor final. de la compra de dicho inventario, aquí no necesita
realizar ningún procedimiento de costeo extenso
para conocer su costo total.

-En el Balance General, en cuanto a los inventarios, -Por el contrario, en una empresa comercial, el
una empresa industrial tiene tres grupos de inventario solo corresponderá al Producto
inventarios, los cuales corresponde al Inventario de Terminado, porque no existe transformación de
Materia Prima, Inventario de Producto en Proceso y ningún producto.
el Inventario de Producto Terminado.

-En el Estado de Resultados, el Costo de la -En las empresas comerciales el CMV se determina
Mercancía Vendida (CMV) de una empresa en un solo renglón con el costo inicial del producto y
industrial, está determinado según el Estado del no es necesario de incluirle ninguna otra erogación,
Costo, estado financiero de carácter especial (según es decir, el equivalente al valor de la compra del
las normas a los estados financieros del decreto producto vendido.
2649/1.993), y que es utilizado solo por empresas
industriales y manufactureras para la construcción y
determinación del costo del producto, sumándole el
costo de la materia prima, mano de obra y demás
costos indirectos de fabricación (CIF).

Así como las empresas tienen diferencias, también tienen algo en común, y es que todas deben de
llevar contabilidad, y según nuestro sistema contable, existen cuatro tipos de contabilidad:
Contabilidad Gubernamental o Estatal, Contabilidad Financiera, Contabilidad Administrativa o
Gerencial y Contabilidad de Costos.

A continuación, ilustraremos un cuadro resumen con las principales diferencias entre la contabilidad
administrativa y la financiera:
Contabilidad Financiera Contabilidad Administración
Cumple estrictamente con los Principios de No cumple con los Principios de contabilidad
Contabilidad Generalmente Aceptados Generalmente Aceptados (P.C.G.A)
(P.C.G.A)
Se desarrolla bajo un enfoque histórico Se desarrolla bajo un enfoque futurista porque
(Planeación retrospectiva) lo que se pretende es una planeación para
mejorar el uso de los recursos tanto en el
presente como en el futuro (planeación
prospectiva)
Su implementación es obligatoria para fines Es potestativa (libre implementación), es la
tributarios y contables más adecuada para una buena toma de
decisiones gerenciales
Es aceptada fiscalmente, e incluso es la que No es aceptada para efectos fiscales, por lo
se exige para efectos de cálculo de impuestos tanto el impuesto que se puede calcular por
intermedio de esta no es aceptado por la DIAN
Pretende obtener Estados Financieros e Su principal objetivo no es obtener Estados
información de la situación financiera de un Financieros, sino brindar información precisa y
ente económico oportuna para una adecuada toma de
decisiones.
Está orientada tanto al interior como al exterior Se orienta básicamente a obtener información
de las organizaciones interna para conseguir herramientas de
decisión adecuadas
Es poco relacionada con otras áreas del Está relacionada con otras áreas del
conocimiento conocimiento
Fuente: CANO, Morales. Abel María. Contabilidad Gerencial y presupuestaria, aplicada a ciencias económicas y
administrativas y contables. Bogotá: Ediciones de la U, 2013. Primera Edición. 278p.

No podemos desligar estas tres últimas contabilidades, aunque la contabilidad de costos sea más
utilizada al interior de la empresa, pues de alguna manera, esta también alimenta los estados
financieros generales que se presentan en la contabilidad financiera a través del CMV en el Estado
de Resultados. Por tal motivo, podemos afirmar que la Contabilidad de Costos es de gran utilidad
tanto para la información de la contabilidad administrativa como para la financiera.

Para complementar el estudio de este tema, lo invito a que ingrese al libro de


aprendizaje de esta unidad y realice la actividad propuesta.
3. Conceptos de costos
Duración: 3 horas

A continuación, estudiaremos diferentes conceptos que usaremos en nuestra contabilidad de costos


y que serán de mucha utilidad en la terminología encontrada a lo largo de este documento.

Antes de iniciar con las definiciones relacionadas con los costos, entendamos la diferencia que
existe entre costo y gasto, ya que, en nuestra vida cotidiana, es muy común decir que me gasté
$50.000 en la compra de una camisa o también decimos que la camisa me costó $ 50.000. Entonces,
¿Cuál es la diferencia?

Según el decreto 2649 de 1.993, define costos y gastos de la siguiente manera:


Es decir, que los costos se pueden recuperar mediante el ingreso, contrariamente, los gastos no
son recuperables. Los costos están asociados a la fabricación del producto, los gastos son las
demás salidas de dinero necesarias para poder cumplir a cabalidad con el objeto social de la
compañía. De esta manera, en nuestros estudios de costos, siempre debemos de diferenciar entre
costo y gasto, aunque en la vida cotidiana no lo diferenciemos así, ya que para una persona natural
es indiferente usar un término o el otro en la compra de una camisa, porque no es una empresa
donde se distinguen cada uno según la función realizada.

Recurso externo
Explicación del Lo invito para que vea este video en forma práctica y diferente, nos ampliarán la
recurso diferencia entre costo y gasto.
Nombre del Introducción costos- conceptos
recurso
Enlace https://www.youtube.com/watch?v=bzcu5QzU-44

Siempre hemos escuchado que, para identificar el costo total de un producto, debemos tener claro
todos los elementos del costo de producción; pero, ¿Qué es esto? Los elementos del costo de
producción hace referencia a la sumatoria de todas las erogaciones que hacen parte del costeo de
un producto, aquí se incluye: Materiales o Materia Prima (MP), Mano de Obra Directa (MOD) y
Costos Indirectos de Fabricación (CIF). Para mayor comprensión, lo dibujaremos en el siguiente
esquema.
Expliquemos adicional los conceptos que allí aparecen:

Cuando mencionamos la materia prima directa, son los que están relacionados directamente con la
elaboración del producto y son parte esencial e indispensable para su finalización. Ejemplo: Si
estamos elaborando escritorios para estudiantes, los materiales directos serían la madera, el
plástico y el hierro.
Los materiales indirectos, como su nombre lo indica, son los que están indirectamente relacionados
con el producto, es decir, no son relevantes, no son materiales en su elaboración, no se pueden
cuantificar ni identificar con facilidad. Para nuestro ejemplo de escritorios, sería el pegante y los
tornillos; es decir que, si le falta un tornillo al escritorio o un poco de pegante sigue siendo escritorio
y no es tan esencial que lleve el total de los tornillos presupuestados.

Mano de obra directa, es la necesaria para poder producir el producto. Ejemplo: El cortador de la
madera, el soldador del hierro. Si no existieran estas personas, posiblemente no tendríamos cómo
terminar nuestro escritorio.

Mano de obra indirecta, ésta se relaciona en forma indirecta con la terminación y/o elaboración del
producto, es decir, no es necesaria para transformar la materia prima en producto terminado.
Ejemplo: El supervisor de producción, el vigilante de la bodega de producción, el personal de
mantenimiento de las máquinas.

Como indicamos en los costos indirectos de fabricación, aquí vamos a trasladar todo lo que se llama
materia prima indirecta, mano de obra indirecta y otros costos indirectos; es decir, se lleva todo lo
que no está relacionado directamente con la elaboración del producto. Ejemplo: adicional a los que
tenemos como MP indirecta y MOI, los demás costos indirectos pueden ser los servicios públicos
de producción, depreciación de maquinaria, aceites para el mantenimiento de la maquinaria,
arriendo de la bodega de producción, entre otros.

Los costos se pueden clasificar de acuerdo con la relación que tienen con la producción, esta
clasificación está directamente relacionada con los tres elementos del costo de producción y con los
principales objetivos de la planificación y control de costos. Los dos conceptos adicionales con base
en su relación con la producción, son:
De esta manera, podemos concluir que los costos primos son los costos que se relacionan en forma
directa con la producción, es decir, son indispensables para la terminación del producto. En cambio,
los costos de conversión, son los que se relacionan con la transformación de la materia prima directa
en productos terminados; aunque no tienen una relación directa, son los costos adicionales para
que pueda existir dicha transformación.

Si realizamos un análisis de esta gráfica, observamos que la mano de obra directa se incluye en
ambos costos, pero esto no genera una doble contabilización del mismo costo, ya que esta
clasificación se utiliza más para el control y proyección de los costos que para un sistema de
acumulación de costos.

También es muy común confundir el término de Costos de Distribución y Costos de Fabricación; el


primero como su nombre lo indica, son los costos asociados a la distribución del producto, por
ejemplo, los costos de comercialización, los impuestos generados en la distribución del producto,
los costos asociados a una exportación, los fletes en que incurre la empresa para poder transportar
dicho producto, los costos de logística o los mismos vendedores que lo ofrecen a los clientes finales,
entre otros. En cambio, los costos de fabricación, son los demás costos asociados a la elaboración
del producto, no se incluye ni la materia prima directa ni la mano de obra directa, o sea, es la misma
definición que traemos de Costos Indirectos de Fabricación (CIF).

Luego de tener claro los tres elementos del costo: Materia Prima, Mano de Obra y Costos Indirectos
de Fabricación (CIF), podremos determinar el costo total del producto y el costo unitario. Los costos
totales, es la sumatoria de todos los costos de producción más los gastos del periodo, es decir, los
costos incurridos en la elaboración del producto más esos gastos adicionales necesarios para llevar
a feliz término el cumplimiento de la actividad económica de la compañía.
El costo unitario, es el valor individual de cada producto, que se determina con el costo total dividido
entre el número de unidades a producir. Para conocer el costo unitario por elemento del costo, es
necesario conocer el valor en forma individual por cada elemento y éste lo dividimos entre el número
de unidades a producir, de esta manera obtendremos el costo unitario por elemento del costo.


Sinteticemos todo lo que hemos mencionado, en las fórmulas
básicas que tendremos en cuenta en el desarrollo del
contenido:
• Costo Primo = MPD + MOD
• Costo de Conversión = MOD + CIF
• Costo de Producción = MP + MO + CIF
• Costo de Producción Unitario = CP / número de
unidades a producir
• Costo Total = CP + GO
• Costo Total Unitario = Costo Total / número de
unidades a producir
• Costo Total Unitario Materia Prima = Costo MP /
número de unidades a producir
• Costo Total Unitario Mano de Obra = Costo MO /
número de unidades a producir
• • Costo Total Unitario CIF = Costo CIF / número de
unidades a producir
• Precio de Venta Unitario = CTU + Porcentaje de Utilidad
• Ingresos Totales = Número de unidades vendidas *
precio de venta unitario


Simbología a utilizar:
• MP = Materia prima
• MPD = Materia prima directa
• MO = Mano de Obra
• MOD = Mano de Obra Directa
• CIF = Costos Indirectos de Fabricación
• CP = Costo de Producción
• CPU = Costo de Producción Unitario
• CT = Costo Total
• CTU = Costo Total Unitario
• GO = Gastos Operativos
• PVU = Precio de Venta Unitario

Nota: Es importante aclarar, que dependiendo del autor que se lea, la terminología puede variar. La
terminología que estamos mencionando, es la más generalizada; pero si se encuentran con algún
término diferente a algunos de éstos, siguen significando lo mismo, pero es la manera como lo
expresa cada autor. Por ejemplo, en algunos casos se puede encontrar como Materiales y en otros
como Materia Prima, o Costos Indirectos de Fabricación y Costos Indirectos, entre otros.

A continuación, daremos uno ejemplos de ejercicios prácticos para sacar los diferentes costos de
una producción. Es importante que, estos ejercicios los elaboren a conciencia antes de ver el
desarrollo del mismo, de esta manera, podrá comparar y detectar los posibles errores cometidos.
Ejemplo
Ejercicio N° 1:

La empresa La Trilladora SAS, produce mesas de escritorio para estudiantes. Al 31 de diciembre del
año inmediatamente anterior, el departamento de producción presenta la siguiente información:

• Materia prima utilizada en el departamento de producción $ 140.000, de los cuales $
100.000 son directos y el resto son indirectos.
• Mano de obra por valor de $ 250.000, de los cuales $ 180.000 fueron para mano de obra
indirecta y el resto para mano de obra directa.
• Los costos indirectos de fabricación fueron $ 400.000, los cuales contiene servicios públicos,
mantenimiento y lubricantes para producción.
• Gastos de administración y ventas $ 600.000, incluye salario de gerencia, secretarias, entre
otros.
• Las unidades a producir fueron de $ 10.000 unidades de mesas para escritorios y se
vendieron en su totalidad
• El margen de utilidad esperado por los dueños de la compañía, es del 45%

Hallar:
• Costos primos
• Costos de conversión
• Costos de producción
• Costos totales
• Costos de producción unitario
• Costo total unitario
• Precio de venta unitario
• Ingresos totales de la compañía


Desarrollo de los ejercicios:

Ejercicio N° 1:

v Costos primos: Se suma la materia prima directa más la mano de obra directa

Materia Prima Directa: $ 100.000
+ Mano de Obra Directa: $ 70.000
= Costos Primos $ 170.000

v Costos de conversión: Se suma la mano de obra directa más los costos indirectos de
fabricación

Mano de Obra Directa $ 100.000
+ CIF $ 620.000
Costos Indirectos $ 400.000
Materia Prima Indirecta $ 40.000
Mano de Obra Indirecta $ 180.000
= Costos de Conversión $ 720.000

v Costos de producción: Se suma Materia Prima más Mano de Obra más Costos Indirectos de
Fabricación

Materia Prima $ 140.000
+ Mano de Obra $ 250.000
+ Costos Indirectos $ 400.000
= Costos de producción $ 790.000


v Costos totales: Se suman los costos de producción más los gastos operativos

Costos de producción $ 790.000 Lo hallamos del punto anterior
+ Gastos operacionales $ 600.000 son los gastos de administración y ventas
= Costos totales $ 1.390.000

v Costos de producción unitario: Son los costos de producción dividido entre el número de
unidades a producir

CPU = $ 790.000
10.000 und

CPU = $ 79 por unidad

v Costo total unitario: Es el costo total dividido el número de unidades a producir

CTU = $ 1.390.000
10.000 und

CTU = $ 139 por unidad

v Precio de venta unitario: Se suma el costo de producción unitario y se le incrementa el
porcentaje de utilidad esperada por los dueños de la empresa

PVU = $ 79 * 1.45 = $ 114.55 precio de venta por unidad

v Ingresos totales de la compañía: Se multiplica el número de unidades vendidas por el precio
de venta unitario

Ingresos totales = 10.000 * $ 114.55 = % 1.145.500

Libreta de notas
Ejercicio N° 2:
Lo invito para que realice este ejercicio, siguiendo las instrucciones y conceptos anteriores.
Anexo las respuestas, pero intenta primero resolverlo sin mirarlas.
La empresa La Trilladora SAS, ha incurrido en los siguientes costos en la fabricación de las mesas
de escritorio para estudiantes:

Materiales:
• Madera $ 150.000
• Pegamento $ 80.000
• Tornillos $ 10.000

Mano de Obra:
• Cortadores de madera $ 180.000
• Ensambladores $ 190.000
• Lijadores $ 170.000
• Supervisor $ 100.000
• Vigilante $ 50.000

Otros costos:
• Arrendamiento de la fábrica de producción $ 700.000
• Servicios públicos de producción $ 50.000
• Depreciación de la maquinaria $ 21.000
• Lubricantes para la maquinaria $ 8.000

Determinar los costos primos y los costos de conversión de la compañía.

RESPUESTAS:
- Costos Primos: R/= $ 690.000,oo
- Costos de conversión: R/= $ 1.559.000,oo

Para complementar el estudio de este tema, lo invito a que ingrese al libro de


aprendizaje de esta unidad y realice la actividad propuesta.

4. Algunas definiciones de contabilidad de costos


Duración: 1 hora

A continuación, vamos a estudiar las definiciones de contabilidad de costos que traen diferentes
autores, cuáles son sus ventajas y objetivos de su implementación.

“La contabilidad de costos de producción puede definirse como todo sistema o


procedimiento contable que tiene por objeto conocer, en la forma más exacta posible, o
que cuesta producir un artículo cualquiera. En una definición más concreta se concibe
como un sistema que utiliza la contabilidad financiera para registrar y luego interpretar, de
la manera más correcta posible, los costos por materiales directos, mano de obra directa
y costos indirectos de fabricación que son necesarios para elaborar un artículo”(Gómez,
Oscar. 2005)

Por su parte, Cano Abel, (2013; p.25) define la contabilidad de costos como “un conjunto
de procedimientos y normas que nos permiten:
- Conocer el costo de la mercancía vendida, es decir, cuanto nos cuesta producir algo.
- Definir los mecanismos de control administrativo.
- Contribuir en el proceso de toma de decisiones.
La contabilidad de costos dentro del sistema contable de la empresa no es independiente
del sistema contable de la empresa, es decir, de su contabilidad financiera; más bien,
representa un soporte fundamental para el logro de otros de los objetivos de la gestión
empresarial, como es el de administrar eficientemente y controlar los recursos financieros
de la empresa”

Mientras tanto, Sinisterra Gonzalo (2006; p.9), se refiere a contabilidad de costos como
“cualquier técnica o mecánica contable que permita calcular lo que cuesta fabricar un
producto o prestar un servicio. Una definición más elaborada indica que se trata de un
sistema de la contabilidad financiera al que le corresponde la manipulación de todos los
detalles referentes a los costos totales de fabricación para determinar el costo unitario del
producto y proporcionar información para evaluar y controlar la actividad productiva”

La contabilidad de costos es un sistema que utiliza las empresas para


dar a conocer las erogaciones en que se incurre en la fabricación de
un producto, sus procedimientos y elementos que lo componen,
alimentando de esta manera, el resto de la contabilidad de las
compañías.
Objetivos de la contabilidad de costos

Para poder alcanzar estos objetivos, debemos de ser prudentes en el proceso de fabricación de los
productos, debemos tener un orden específico para poder implementar una contabilidad de costos
dentro de la compañía. Los principales pasos, son:

- Paso 1: Elaborar el flujo del proceso de producción que se manejara al interior de la empresa,
es decir, cuál va a ser el procedimiento que se utilizará en la elaboración del producto, cuáles
son los departamentos y las personas encargadas de cada elemento del costo, cómo se
realizan las requisiciones (solicitar, pedir, es un requerimiento) de algunos de los elementos
de producción, entre otros.
- Paso 2: Detallar los formatos que se emplearan en el departamento de producción, según
especificaciones y características de la empresa; éstos deben de quedar bien detallados para
facilitar la lectura de los mismos y no tener ningún inconveniente en el proceso productivo.
- Paso 3: Conocer los materiales en que se va a incurrir en la elaboración del producto, qué
cantidades son necesarias, valores unitarios, proveedores que nos suministraran la materia
prima y procedimiento para su requerimiento.
- Paso 4: Obtener información sobre la mano de obra a utilizar, manejar planillas de tiempo,
condiciones salariales, valores extralegales (si los hubiera), forma de contratación y todos los
aspectos relacionados con el personal involucrado como mano de obra directa.
- Paso 5: La obtención de la información de cuál será el método de asignación de los costos
indirectos de fabricación, ya que dependerá de la actividad económica y conocimiento que
tenga la empresa sobre éstos.
- Paso 6: Definir las cuentas contables y registros adicionales que serán utilizados durante
todo el proceso productivo.

De igual forma, la contabilidad de costos, cuenta con unas características específicas y diferentes a
las otras dos contabilidades estudiadas con anterioridad; entre éstas, tenemos:

- La contabilidad de costos utiliza formatos especiales que no son utilizados en la contabilidad


financiera o administrativa; por ejemplo: Requisición de materiales, requisición de mano de
obra, planilla de control de tiempos, hoja de costos.
- Se utilizan cuentas contables que no serán utilizados por una empresa comercial o de
servicios, por ejemplo: Producto terminado, producto en proceso, materiales, mano de obra,
nómina de fábrica, entre otros. Éstas son cuentas propias de la contabilidad de costos y así
mismo serán discriminadas en el PUC (Plan Único de Cuentas) que maneja la compañía.
- Y finalmente, utiliza el Estado de Costos, que es un estado financiero de propósito especial
y, por ende, no es utilizado por todas las compañías. Con éste, podremos determinar el costo
de la mercancía vendida del producto.

Todas las empresas dedicadas a la transformación de algún producto, debe de tener claro cuáles
son las ventajas en que incurre cuando tiene un sistema de costos bien establecido; aquí
mencionaremos algunas ventajas generales, ya que pueden variar según el tipo y tamaño de
empresa:
Recurso externo
Explicación del Lo invito para que vea este video y podamos ampliar en forma práctica, nuestro
recurso conocimiento adquirido.
Nombre del Definición Contabilidad de costos
recurso
Enlace https://www.youtube.com/watch?v=qgV1K6WAH_w

Para complementar el estudio de este tema, lo invito a que ingrese al libro de


aprendizaje de esta unidad y realice la actividad propuesta.

5. Estado de costos de fabricación y venta


Duración: 1 hora

A continuación, estudiaremos el Estado del Costo, observaremos de qué forma lo podremos


desagregar y tener un análisis completo para un mayor beneficio y control administrativo.

Iniciemos con la definición que nos trae el decreto 2649 de 1.993 en su artículo 27: “Estado de
Costos: Son estados de costos aquellos que se preparan para conocer en detalle las erogaciones y
cargos realizados para producir bienes o prestar los servicios de los cuales un ente económico ha
derivado sus ingresos”

El estado de costo, es entonces, un estado financiero adicional


que utilizan las empresas industriales y manufactureras, para
poder calcular el costo de la mercancía vendida (costo del
producto), y conocer detalladamente la discriminación de cada
elemento de producción en los que se incurrieron para la
determinación del costo total del producto.
Este estado financiero de propósito especial tiene una relación directa con el Balance General y
Estado de Resultados, ya que se debe de realizar primero el Estado de Costo y luego los otros dos
estados financieros de propósito general, porque de éste se obtenga el CMV para el Estado de
Resultados y los Inventarios para el Balance General.

Pero definamos qué son Estados financieros generales y especiales, según el decreto 2649 de
1.993 (www.puc.com.co), éstos son:
Artículo 21. ESTADOS FINANCIEROS DE PROPÓSITO GENERAL Son estados
financieros de propósito general aquellos que se preparan al cierre de un período para
ser conocidos por usuarios indeterminados, con el ánimo principal de satisfacer el
interés común del público en evaluar la capacidad de un ente económico para generar
flujos favorables de fondos. Se deben caracterizar por su concisión, claridad,
neutralidad y fácil consulta. Son estados financieros de propósito general, los estados
financieros básicos y los estados financieros consolidados.

Artículo 24. ESTADOS FINANCIEROS DE PROPÓSTO ESPECIAL. Son estados


financieros de propósito especial aquellos que se preparan para satisfacer
necesidades específicas de ciertos usuarios de la información contable. Se
caracterizan por tener una circulación o uso limitado y por suministrar un mayor detalle
de algunas partidas u operaciones.
Entre otros, son estados financieros de propósito especial: el balance inicial, los
estados financieros de períodos intermedios, los estados de costos, el estado de
inventario, los estados financieros extraordinarios, los estados de liquidación, los
estados financieros que se presentan a las Autoridades con sujeción a las reglas de
clasificación y con el detalle determinado por éstas y los estados financieros
preparados sobre una base comprensiva de contabilidad distinta de los principios de
contabilidad generalmente aceptados.

De esta manera, podemos ver concatenados los tres estados financieros que trabajaremos en
nuestra materia de costos, realizando primero el Estado de Costos, luego el Estado de Resultados
y por último el Balance General; y como resultado final, el ciclo contable completo dentro de las
labores diarias que se desarrollan en las empresas.

En el Estado de Costos, se muestra entonces, los costos en que se ha incurrido a través del proceso
de producción, cuáles fueron los materiales que se utilizaron, la mano de obra necesaria para
producir el producto y los costos indirectos que se añadieron a producción. También, nos va
mostrando el proceso de los inventarios iniciales del producto en proceso y los inventarios finales
para determinar el producto terminado, de igual forma, cuál fue este inventario inicial y final del
producto terminado y así conocer el costo de ventas final.

Detallemos la estructura del Estado de Costos a través de la siguiente tabla.

Empresa trilladora SAS


Estado de costo de ventas
A diciembre 31 de 2.0xx
Materiales directos inicial
1.650.000
Mas compras de materiales
938.400
Menos devoluciones en compras
(650.000)
Mas fletes en compras
320.000
Igual materiales disponibles para usar
2.258.400
Menos materiales directos final
180.000
Igual costo materiales directos usados
2.078.400
Mas costo mano de obra directa
2.085.500
Mas costos indirectos
2.625.000
Materiales Indirectos
185.000
Mano de Obra Indirecta
1.840.000
Depreciación Maquinaria
275.000
Seguro contra incendio de la fábrica
325.000
Igual costo de producción del periodo
6.788.900
Más productos en proceso inicial
850.000
Igual costo de productos en proceso
7.638.900
Menos productos en proceso final
220.000
Igual costo de productos terminados
7.418.900
Más productos terminados inicial
356.000
Igual costo de productos disponibles para la venta
7.774.900
Menos productos terminados final
228.000
Igual costo de la mercancía vendida - cmv
7.546.900

Fuente: Elaboración propia

Tenemos un ejemplo claro de cómo se presenta el estado de costo unificado en una empresa,
vemos la discriminación de cada uno de los elementos del costo, como son los materiales directos
e indirectos, van en rubros a parte; tenemos la mano de obra directa e indirecta también en
renglones diferentes y por último los costos indirectos que se discriminan según los que haya
incurrido la compañía (aquí se tiene en cuenta los materiales indirectos y la mano de obra indirecta).
De esta forma se ve claramente los tres elementos del costo.

Pero este estado financiero se puede subdividir dependiendo del análisis que requiera la
administración de la empresa o para la toma de una decisión en un momento determinado. Se puede
dividir en tres partes: Costo de Materiales Usados, Costo de Productos Terminados y Costo de
Ventas. Observemos con el mismo ejemplo, cómo nos quedaría:

Empresa Trilladora SAS


Estado de costo de materiales directos usados
A diciembre 31 de 2.0xx
Materiales directos inicial 1.650.000
Mas compras de materiales 938.400
Menos devoluciones en compras (650.000)
Mas fletes en compras 320.000
Igual compras netas de materiales
608.400
Igual materiales disponibles para usar 2.258.400
Menos materiales directos final 180.000
Igual costo materiales directos usados 2.078.400
Fuente: Elaboración propia

Observamos que nos da el mismo resultado, pero en una presentación un poco diferente para un
mayor análisis de los resultados. Este valor de los materiales directos usados, lo trasladamos para
el cuadro que sigue a continuación:

Empresa trilladora SAS


Estado de costo de productos terminados
A diciembre 31 de 2.0xx
Productos en proceso inicial
850.000
Mas costos de producción del periodo
6.788.900
Costo de materiales directos usados
2.078.400
Costo de Mano de Obra
3.925.500
Menos Costo de Mano de Obra Indirecta
(1.840.000)
Igual costo de mano de obra directa
2.085.500
Mas costos indirectos
2.625.000
Igual costo de productos en proceso
7.638.900
Menos productos en proceso final
220.000
Igual costo de productos terminados
7.418.900
Fuente: Elaboración propia

En este estado de costos, podemos observar en forma detallada la mano de obra, tanto la directa
como la indirecta y en los costos indirectos sumamos el total de éstos, incluidos la mano de obra
indirecta. De igual forma, trasladamos este resultado para el estado que viene a continuación:

Empresa trilladora SAS


Estado del costo de ventas
A diciembre 31 de 2.0xx
Producto terminado inicial 356.000
Mas costo de productos terminados 7.418.900
Igual costo de productos disponibles para la venta 7.774.900
Menos productos terminados final 228.000
Igual costo de la mercancía vendida - cmv 7.546.900
Fuente: Elaboración propia

Con este estado, finalizamos la discriminación del estado de costo, dando como resultado final, el
Costo de la Mercancía Vendida y es el valor que trasladaremos al Estado de Resultados como CMV.
Supongamos que esta compañía tiene unos ingresos totales de $ 32.000.000, unos gastos de
administración de $ 6.200.000, unos de ventas por $ 4.520.000 y unas devoluciones en ventas por
valor de $ 386.000. Observemos cómo se traslada este CMV al Estado de Resultados:

Empresa trilladora SAS


Estado de resultados
A diciembre 31 de 2.0xx
Ingresos operacionales 32.000.000
(-) Devolución den ventas (386.000)
(=) Ventas netas 31.614.000
(-) Costo de la mercancía vendida - cmv (7.546.900)
(=) Utilidad bruta 24.067.100
(-) Gastos de administración (6.200.000)
(-) Gastos de ventas (4.520.000)
(=) Utilidad operacional 13.347.100
Fuente: Elaboración propia

La presentación del Estado de Costos, dependiendo del autor, puede variar en su presentación,
pero en contenido, todos van a tener las mismas cuentas que se involucran en el proceso de
producción de una empresa.

Para complementar el estudio de este tema, lo invito a que ingrese al libro de


aprendizaje de esta unidad y realice la actividad propuesta.
6. Clasificación de los costos
Duración: 1 hora

En esta sesión, estudiaremos las principales clasificaciones de los costos, siendo éstos los más
utilizados y comunes dentro de las empresas.

6.1 Según su identificación


Costos directos: Se identifican con facilidad en un producto, se pueden cuantificar, son
representativos dentro de la elaboración del producto. Ejemplo: Mano de Obra directa, Materiales
Indirectos.

Costos indirectos: No son representativos en la elaboración del producto. Ejemplo: Salario del
supervisor, arrendamiento, mantenimiento maquinaria, entre otros.

6.2 Según su comportamiento


Costos Fijos: Son los costos que permaneces constantes durante todo el periodo, no dependen de
nivel de producción, independiente si aumenta o disminuye, estos costos seguirán siendo los
mismos. Ejemplo: Arriendo, salario supervisor, salario operarios (sin tener en cuenta ni horas extras
ni comisiones), entre otros.

El detalle está cuando calculamos los costos fijos unitarios, ya que, de esta manera, tienen un
comportamiento inverso ante cambios en el nivel de producción; es decir, los costos fijos
permanecen constantes durante el periodo, pero los costos fijos unitarios, se conviertes variables.
Observemos esto con un ejemplo: Si para producir 100 mesas de madera de escritorio, se necesitan
unos costos fijos totales (arriendo) por valor de $ 5.000.000, éstos serán siendo los mismos 5
millones de pesos independiente si la producción aumenta o disminuye. En este caso, el costo fijo
unitario es de $ 50.000, este resultado salió de la siguiente formula:

Costo Fijo Unitario = _____Costo Total________


Nª de unidades a producir

Pero si el nivel de producción varía, el costo fijo unitario también va a variar,


observemos a través del mismo ejemplo:
Nª Unidades a producir Costo Fijo Total Costo fijo Unitario
100 $ 5.000.000 $ 50.000
80 $ 5.000.000 $ 62.500
70 $ 5.000.000 $ 71.428,57
50 $ 5.000.000 $ 100.000

De esta manera, detectamos que en el periodo los costos fijos totales siguen siendo igual; ese
arriendo no va a tener ninguna variación si la producción varía, para el arrendatario es
completamente transparente e independiente el nivel de producción que tenga la empresa, por eso
serán siempre fijos. Pero si los analizamos en forma unitaria, éstos a través del tiempo, si se vuelven
variables, es decir, entre menos productos elabore, más será el costo fijo unitario, porque se le debe
de cargar el mismo costo fijo total a menos productos; pero entre más productos elabore, el costo
fijo unitario será menor; es decir, que los costos fijos unitarios, tienen un comportamiento inverso al
nivel de producción.

Costos Variables: A diferencia de los anteriores, estos costos tienen una relación directa con el
nivel de producción, es decir, si ésta incrementa en una 10%, los costos variables también
incrementan en un 10%; pero si disminuye en un 5%, de la misma forma lo hará la producción. El
ejemplo más claro para estos costos variables, es la mano de obra y materiales de las empresas.

Costos Mixtos: Son aquellos que contienen los dos, una parte fija y una variable. Los ejemplos
más claros para este tipo de costos, son los servicios públicos y los salarios de los empleados más
comisiones por nivel de producción.

6.3 Según la función en la que se originan


Costos de producción: Son aquellos necesarios para la elaboración del producto. Aquí están
incluidos los materiales, mano de obra y los CIF (materiales indirectos más mano de obra indirecta
más otros CIF)

Costos de operación: Son los costos necesarios para poder cumplir a cabalidad con todas las
funciones de la empresa y su proceso productivo, procesos de organización, planeación, dirección,
ejecución y control de las utilidades de la compañía. Ejemplo: Los gastos de administración y ventas.
6.4 Según el tiempo en que se enfrentan a los ingresos
Costos del producto: Estos costos se pueden inventariar, es decir, solo se enfrentan a los ingresos
cuando contribuyen a generarlos, de lo contrario, permanecerán capitalizados. En estos costos
podemos incluir los tres elementos del costo: Materiales, Mano de Obra y CIF

Costos del periodo: Estos costos se enfrentan directamente con los ingresos y van al estado de
resultados sin ser inventariables. En este caso, podemos incluir todos los costos adicionales en que
incurre una empresa para poder operar, es decir, todos los gastos del estado de resultados.

6.5 Según la autoridad sobre ocurrencia del costo


Costos controlables: Son aquellos que la administración o jefe de producción puede manipular,
tiene control sobre ello, puede tomar decisiones sobre estos costos. Ejemplo: compra de materiales,
requisición de mano de obra.

Costos no controlables: La empresa no tiene control sobre estos costos, las decisiones no
dependen al interior de la compañía. El ejemplo más claro son los impuestos (nacionales,
departamentales, municipales) dependiendo del sector y actividad económica de la empresa.

Recurso externo
Explicación del Lo invito para que vea este video y podamos ampliar en forma práctica, nuestro
recurso conocimiento adquirido.
Nombre del
Introducción a costos
recurso
Enlace https://www.youtube.com/watch?v=NEpymK3XFUM

Para complementar el estudio de este tema, lo invito a que ingrese al libro de


aprendizaje de esta unidad y realice la actividad propuesta.
Conceptos clave
Costos / Luca Paciolo / Partida Doble / Revolución Industrial / Sistemas de Costos / Contabilidad /
Administrativa / Contabilidad Financiera / Contabilidad de Costos / Empresas Industriales –
Manufactureras / Costos fijos / Costos variables / Costos mixtos / Costos directos / Costos indirectos

Referencias
GÓMEZ Bravo, Oscar. Contabilidad de Costos. Editorial McGraw-Hill. 5 edición. Abril 01 de 2005;
446 páginas.

SINISTERRA, Gonzalo. Contabilidad de Costos. Editorial ECOE, Primera Edición, 2006.

CANO Morales, Abel María. Contabilidad Gerencial y presupuestaria aplicada a las ciencias
económicas, administrativas y contables. Ediciones de la U. 2013. Bogotá. 278 p.
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Autor:
Diana Marcela Ortiz Arredondo
Magíster en Tributación y Política Fiscal

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Agosto de 2018
Medellín - Colombia

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