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Dinde a

Brice RC - Recettes Companion

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Pour 6 personnes
Temps de préparation : 55 mn

Ingrédients :
2 oignons (170 g) 20 g de maïzena

2 gousses d'ail (1 grosse cuillère à soupe)

15 cl de vin blanc 1 feuille de Laurier

800 g d'escalopes de dinde 1 feuille de thym

270 g de tomates pelée (avec le jus) 175 g de chorizo doux

Préparation :
Installer la lame Ultra Blade. Ajouter l’oignon coupé en quartier. Lancer vitesse 11 pendant
20 secondes. Installer le mélangeur. Ajouter l’ail, le vin blanc. Lancer programme Slow
Cook P1 - 130° pendant 5 minutes. Ajouter la dinde, les tomates pelées, la maïzena, le
laurier et le thym, le chorizo coupé en rondelles. Bouchon position ouverte, lancer
programme Slow Cook P2 - 95° pendant 45 minutes

Les liens vers la recette en vidéo :

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vidéo de la recette.
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