Formation en Tourisme Durable

Module 3 | Eco-efficacité durable

L’EFFICIENCE DURABLE
EN PRATIQUE

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Axes abordés
• Une approche de management

• Les forces en matière d’environnement

• Les différentes approches

• 7 Dimensions de l’efficience durable

• Un concept central

• Cadre de l’efficience durable

• Une approche réactive

• Une approche proactive

• Valeur ajoutée de l’efficience durable

• L’efficience durable et développement durable

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 Une approche de management
L’efficience durable, plus connue sous « éco-efficacité »:
• a pour but de faire des affaires d’une manière plus compétitive,
innovatrice et respectueuse de l’environnement
• s’applique à tous les secteurs et à toutes les entreprises (petites et
moyennes entreprises inclus)
• s’appuie sur des approches plutôt que de se focaliser sur les
problèmes
• améliore la performance par des modifications du processus
plutôt que par des traitements en «bout-de-chaîne»
• a pour but de gérer une entreprise plus efficacement d’un point de
vue économique mais aussi écologique

"Faire plus avec moins"

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Les forces en matière d’environnement

LE PUBLIQUE :
• Communauté locale
• Groupes de pression
• Société

GOUVERNMENT(S): L’ ENTREPRISE:
LE MARCHE :
• Multilatéral • Employés
• Fournisseurs
• National •Actionnaires et Conseil
d’Administration • Concurrents
• Régional
• Direction • Clients
• Local

LES SCIENCES :
• Ecologie
© MTA/sba - 2011 • Technologie 4

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 Les différentes approches

Forte Législation

Outils Le gouvernement central promulgue des standards de

performance voire même décide sur le procédé de
fabrication

Avantages • Les standards sont clairs et bien compris par les

différents acteurs

• Résultats relativement sûrs

Les différentes approches

Lois du marché

Outils Le gouvernement établit des encouragements qui

provoque une réaction des industriels
Avantages • Flexible

• Souvent économiquement avantageux

• Encourage le développement de technologies

nouvelles

• Efficace si la pollution est dispersée et si l’impact

écologique est relativement faible

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 Les différentes approches

Auto-régulation de l’industrie

Outils Les industriels prennent volontairement des mesures

pour respecter certains standards qu’ils auront eux-
mêmes établis

Avantages • Potentiellement, le système

le plus avantageux économiquement

• Très flexible

7 Dimensions de l’efficience durable

Une entreprise pourra avoir plus de valeur ajoutée en

réduisant l’utilisation des matériaux dans les produits et les services

réduisant l’intensité énergétique
réduisant les émissions toxiques
renforçant la recyclabilité des produits utilisés
maximisant l’utilisation durable des ressources naturelles
renforçant la durabilité des produits utilisés

augmentant les fonctions rendues par les produits et services

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 Un concept central
Total Quality
Management
Eco-Design Production
Propre

Efficience durable

Diagnostic
Eco-Bilan Environnemental

Systèmes de Outils et approches

Gestion des coûts
d’éco-management
Management environnementaux
Environnemental
(EMAS, ISO 14000) Eco-cartes
Bonne Gestion
Environnementale en Hôtelerie
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Cadre de l’efficience durable

Internalisation des coûts environnementaux
Elimination des subsides ("pour obtenir le prix juste")

Instruments économiques basés sur la loi du marché

Incitations économiques au lieu d’une législation forte
Meilleure influence des producteurs et des consommateurs

Réforme de la taxe écologique

Taxer les ressources utilisées au lieu de la main d’oeuvre

Conventions volontaristes des industriels

Les objectifs sont atteints de la façon la plus efficace
Auto-régulation environnementale pour prévenir les "récalcitrants"

Contexte stable pour le commerce et les investissements

Facilitant le transfert de technologie et de savoir faire
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 Une approche réactive

Traitement ultérieur, politique de l’autruche

Coûts :
• Coûts de dépollution
• Investissements pour traitement à postériori

Profit :
• Économie de l’amende infligée pour le dépassement des normes de
pollution

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Une approche proactive

Coûts :
• Investissement pour une production efficace et rationnelle
• Coûts de gestion environnementale

Profits :
• Réduction des coûts de dépollution
• Réduction des coûts futurs générés
par une mauvaise gestion de
l’environnement
• Rentabilité de l’investissement
• Part de marché plus grand
• Meilleure image de marque

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 Valeur ajoutée de l’efficience durable

« Ce n’est pas juste une action responsable de l’entreprise, mais c’est

également une décision financière intelligente »
(HVS, 2010)

L’efficience durable apporte:

Revenus additionnels
Bénéfices tangibles et...
…Bénéfices intangibles perçus par le client

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L’efficience durable et développement durable

Une porte vers le DD

• Le DD s’appuie sur les trois piliers; social, environnemental et

économique

• Une approche DD doit agir sur chacun de ces piliers

• L’Efficience durable se focalise surtout sur les dimensions

environnementale et économique, minimisant l’impact et maximisant
le profit

• Une approche d’Efficience durable est une porte d’entrée au DD

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 DD et Efficience Durable

Social Economique

DD

ED

Environnemental

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Convergences

Efficience durable Développement Durable

Encourage le développement
Poursuit un but lucratif
économique

Limite l’impact sur l’environnement Protège la biodiversité

Limite et optimise l’utilisation des

Protège les ressources naturelles
ressources

Est une orientation stratégique non une action ponctuelle

Nécessite l’engagement et l’implication de tous

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