Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Fosfolipidele sunt compusi care au predominant rol structural fiind componente esențiale ale
membranelor celulare.
Fosfolipidele includ doua mari clase:
- glicerofosfolipide si
- sfingolipide
Cele doua clase difera prin structura astfel:
glicerofosfolipide sunt alcatuite din: glicerol+ acizi grași +grupare fosfat + un alcool
sfingolipide sunt alcatuite dintr-un alcool la care poate fi atasat:
- conțin gruparea fosfat → sfingofosfolipide
- o componentă glucidică → sfingoglicolipide
Glicerofosfolipide
Structura:
Glicerofosfolipidele sunt derivati ai unui compus numit acidul fosfatidic.
Functie de structura radicalului X se cunosc urmatoarele fosfatide care indeplinesc diferite roluri:
- X = colina => fosfatidil colina (lecitina) principalul component al membranei celulare
- X = etanolamina => fosfatidil etanolamina component al cefalinelor
- X = inositol => fosfatidil inositol precursor al IP3 mesager second
Sinteza fosfolipidelor
Sinteza glicerofosfolipidelor (PL) are loc in principal la nivel hepatic pe cale comuna cu cea a
trigliceridelor, pana la acidul fosfatidic. Apoi doua mecanisme diferite ( notate 1 si 2, in figura)
ataseaza diferite grupari hidrofile la C3.
Sfingolipide
Sfingozinele sunt componente predominante ale membranelor celulare și ale tecilor de mielina
din sistemul nervos central. Sinteza sfingozinei are loc prin condensarea serinei cu palmitoil-
CoA. Reducerea compusului rezultat și atașarea unui al doilea acid gras duce la formarea unui
compus numit ceramidă, compus ce se regăsește în toate sfingolipidele.
Atasarea unei grupari glucidice la o ceramidă duce la formarea glicolipidelor de tipul
cerebrozidelor si gangliozidelor, iar atasarea fosfocolinei duce la formarea sfingomielinei
(principalul sfingolipid).
Deficientele enzimatice, din calea de degradare a sfingolipidelor, pot provoca boli numite
sfingolipidoze (boala Niemann-Pick, Tay-Sachs, Gaucher), caracterizate de acumulări ale
sfingolipidelor și ale compușilor intermediari. Acumularile de la nivelul SNC determina
neurodegenerare, iar cele de la ficat și splină hepatosplenomegalie.