UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TABASCO

DIVISIÓN DE QUÍMICA

Ing. Química en Procesos Industriales

Alumna: Melanie García Reyes

Cuatrimestre: 3ro

Grupo: A

Materia: Operaciones Unitarias

Facilitador: Mtra. Noemi Monserrat Goñi Vera

Tema: Esquema-Intercambiadores de calor en la industria

 UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE TABASCO
OPERACIONES UNITARIAS
Alumna: Melanie García Reyes 3°A T/V
  Calentar un fluido frío mediante un fluido con mayor temperatura.
  Reducir la temperatura de un fluido mediante un fluido con menor temperatura.
Intercambiador de Calor   Llevar al punto de ebullición a un fluido mediante un fluido con mayor
 Refrigerac temperatura.
INDUSTRIA de Placas   Condensar un fluido en estado gaseoso por medio de un fluido frío.
ión
HOTELERA
 Climatizac

ión del
Se utilizan en varias etapas desde la
ambiente producción de un metal hasta el producto
 Metalurgia final ya sea una manija de un coche
hasta una lata de refresco o cerveza.
Por su diseño, este tipo de Intercambiador es usado
en procesos de generación de alumino, ya que
Son para la aplicación de la industria papelera con el Intercambiador de Calor permiten un ahorro considerable de energía y alta
INDUSTRIA calentamiento y enfriamiento de las aguas que se F
 Papelería
turbulencia, lo que reduce el riesgo de incrustaciones
usan para el lavado del papel, su objetivo es alcanzar
de Placas
PESADA una temperatura adecuada de consigna.
durante el funcionamiento.

Se aplican en la industria minera para la extracción de cobre

y posterior para enfriar el ácido sulfúrico altamente
 Minería concentrado que o compone. Al igual se utilizan para la
purificación de gases en ácidos débiles.

Se utilizan para obtener moléculas de base que Un intercambiador de calor

tubular, también conocido
 Biotecnología participen en la fabricación de productos de origen
biológico, tales como plásticos, envolturas, pinturas, como intercambiador de carcasa
resinas, etc. y tubos, es un equipo diseñado
 Intercambiadores de calor de para calentar o enfriar un
producto mediante la
Los intercambiadores estan especialmente diseñadas para ser eficaces en carcasa y tubos  transmisión térmica generada al
términos de temperatura térmica y poder soportar junto a los cruzarse en el cruce de dos
INDUSTRIA  Farmacéutica intercambiadores, perdidas de cargas muy bajas, los fluidos normalmente fluidos por diferentes
QUIMICA circulan a través de estos son de carácer viscoso y cuentan con compartimentos.
propiedades de condensación.

Estos intercambiadores de calor a placas se usan

para controlar temperaturas en proceso,
 Petroquímica calentamiento o enfriamiento de productos químico.

Estos
intercambiadores de
calor se utilizan en
 Alimentos la fabricacion de
 Permiten separar las piezas para
gran
su limpieza, aumentar su número o
variedad de reducirlo según las necesidades.
alimentos y bebidas
Intercambiador de Calor
como son: de Placas espalmadas y
AGRO *Sector Lácteo
*Sector
Vinos yCervecero
licores: Calentamiento /enfriamiento de los mostos y Destilación
sin soldar
INDUSTRIA *Sector de Bebidas
Sodas y jugos de frutas (con o sin pulpa):Optimización de la
 Bebidas y Refrescos
temperatura para inyección de gas carbónico (CO2)
*Sector Vinos y
Cervecería y micro-cervecería: Enfriamiento de los mostos
Licores FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
*Sector Azucarero
Intercambiadores de calor. (s. f.). Recuperado 14 de mayo de 2020, de
 Aceites y Ejercen una funcion de procesamiento de aceites y grasas con https://www.barriquand.com/es/intercambiador-calor-aplicaciones
un alto contenido de sólidos e impurezas, separa los solidos que
grasas funcionan a traves de la aplicacion de fuerza centrifuga con el
objetivo de separar solidos de liquidos. Aplicaciones intercambiadores de calor. (s. f.). Recuperado 13 de mayo
de 2020, de https://blog.froztec.com/topic/intercambiadores-de-calor