Medición del Desempeño de la Cadena de Suministro

La Cadena de suministro es un subsistema dentro del sistema organizacional que

abarca la planificación de las actividades involucradas en la búsqueda, obtención y
transformación de los productos. Incluye la coordinación y colaboración de los
socios del canal, o flujo de transmisión de los insumos o productos, sean estos
proveedores, intermediarios, funcionarios o clientes. En cada etapa interesa la
medición correcta del flujo para evitar mermas y desperdicios. En esencia, la
Cadena de suministro integra la oferta y la demanda tanto dentro como fuera
de la empresa. Por ello se habla de “cliente interno”, y de demanda y oferta
interna, para establecer los pasos y acciones específicos en la cadena productiva.
Se trata de una función de integración que liga las funciones y los procesos del
negocio para convertirlo en un modelo de negocio coherente y de alto
rendimiento.

Rendimiento y mediciones en una Cadena de Suministros. El desempeño de una

Cadena de Suministro (CdS), es una función del desempeño de cada uno de los
eslabones que la compone, si todos están alineados el desempeño de esta
cadena se maximizará. Hoy día la competencia ya no es entre empresas sino
entre CdS, esto significa que deben integrarse y que los indicadores de
rendimiento tradicionales basados en minimizar el costo unitario no sirven. Más
bien, uno de los problemas fundamentales de las cadenas de suministro (CdS) es
que cada uno de sus eslabones está tratando de reducir los costos unitarios, esto
los lleva a muchos conflictos y a una situación pierde-pierde. Esto se deriva de un
paradigma fundamental, de que la mejor forma para ganar dinero es reduciendo el
costo unitario. Flujo de Información Flujo de Productos La prueba de esto va a
tomar bastante más que este documento, pero quizás este sea suficiente para
dejarle con la curiosidad de que hay mejores formas de hacer las cosas. En primer
lugar definamos que es mejorar el desempeño, ¿es incrementar la utilidad? –sí,
pero más importante es el retorno sobre la inversión (ROI), esto hace que sea más
importante reducir el nivel de inventarios, cuando sabemos que las prácticas de
reducción de costos hacen con frecuencia lo contrario, lote económico de compra,
lote económico de transporte, lote económico de producción, etc. más importante
aún es reducir los faltantes ya que cada vez que perdemos una venta el ROI
también baja. Llegamos al verdadero desafío de una CdS vender lo máximo
posible, con el menor inventario posible y en tercer lugar; con el menor gasto
posible, esa es la forma de maximizar el rendimiento de la CdS. Entonces, nos
quedamos con el ROI como medida principal de desempeño. Luego cuáles son
indicadores operacionales o KPIs los más sencillos son los faltantes y sobrantes,
los faltantes porque tienen una relación directa con la perdida de ventas o
deterioro de la calidad de servicio y los sobrantes porque me demuestran en
donde está mal invertido el dinero. Hay indicadores más sofisticados, ya que no es
igual tener faltantes de algo que nos da un margen de $20 que TaiichiOhno,
Creador del Toyota Production System ROI iniciales de Return on Investment.

Existen varios indicadores de gestión que pueden aplicarse a la hora de medir el

desempeño del supply chain aunque, casi siempre, se organizan en torno a tres
pilares principales:

1. Servicios.

2. Actividades.

3. Velocidad.

No obstante, entrando en materias específicas, es frecuente recurrir

a indicadores de gestión que proporcionan visión sobre el desempeño financiero
y económico de la cadena de suministro de extremo a extremo. En cualquier caso,
los mejores resultados se obtienen cuando la definición y el establecimiento de
estos indicadores se lleva a cabo teniendo en cuenta la particularidad y
especificidad de cada sistema a medir.

ANALISIS

Nos facilita la valoración de la efectividad de las operaciones y evaluar de que

manera cada área funcional contribuye al objetivo corporativo proporcionando una
rápida implementación no solo de la empresa sino de la cadena entera y cada uno
de sus eslabones garantizando el crecimiento positivo con procesos de extracción
de datos y mediciones estándares preestablecidas. La cadena de suministros nos
ayuda a medir entre la demanda prevista y los pedidos reales si esta llegando a
tiempo y completo, analiza los ingresos y egresos si se esta reduciendo costos, si
estamos en línea o vamos delante de la competencia y si estamos obteniendo los
resultados deseados.
https://prezi.com/rn8gmdikexev/evaluacion-de-la-cadena-de-suministro/