Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Alimentatia Sanatoasa
Alimentatia Sanatoasa
Nutritionistii (si chiar unele vedete) si-au luat treaba in serios, iar multi dintre ei, profitand de statutul lor
de persoane publice, au decis sa duca adevarate campanii de informare a populatiei. In fata invaziei fast-
food, oamenii trebuie sa fie cu atat mai atenti la sursele de hrana, la proprietatile acesteia. Ceea ce ne
face, de multe ori, sa calcam stramb, nu este, asa cum s-a vehiculat deseori, pretul alimentelor sanatoase
(mai ales avand in vedere reversul, adica pretul medicamentelor in cazul imbolnavirii), ci lipsa atentiei la
aspecte dintre cele mai simple si ritmul extrem de grabit in care se deruleaza existenta noastra. Da, totul
se desfasora pe repede inainte si uneori ritmul ne ameteste. Ok, deseori.
Daca pana azi nu ti-a pasat foarte mult ce mananci, nu e prea tarziu sa incepi chiar de acum si sa pasesti
pe drumul unei alimentatii sanatoase si echilibrate. Nu trebuie sa fii nutritionist ca cunosti si respecti
cateva sfaturi si sa le transformi in reguli simple de viata, care te vor ajuta sa fii in forma, sa te feresti de
diferite afectiuni, sa iti pastrezi silueta. Hai sa trecem impreuna in revista cateva dintre cele mai
importante:
Iata trei lucruri pe care sigur nu ti le doresti, pentru ca, in timp, iti dau peste cap intreg organismul.
Specialistii recomanda sa luam o masa usoara seara, cu cel putin 2-3 ore inainte de culcare.
Fereste-te de prajeli!
Prajelile sunt printre cei mai mari dusmani ai siluetei si sanatatii tale, intrucat presupun o cantitate de
grasime de care efectiv, nu ai nevoie, dar totusi o introduci in organism. Renunta la ele si opteaza pentru
coacerea la cuptor. E mai simplu decat pare! Chiftelutele, cartofii pai si multe alte preparate cu care
poate te-ai obisnuit si iti plac se pot coace foarte usor in cuptor obtinand un gust similar si un plus imens
in ceea ce priveste sanatatea. Sa mai spunem ca nici nu vei face miros neplacut de prajeala in casa?
Evita supraindulcirea
Uneori, mamele, pentru a-si convinge copiii sa nu
mai faca mofturi la mancare, indulcesc excesiv
preparatele, producand o adevarata dependenta a
micutilor fata de gustul dulce, iar obisnuinta,
odata dobandita, se va pastra si peste ani.
Alimente cum sunt fructele au un gust dulce natural, deseori nu este necesar sa adaugi zahar suplimentar,
care, din pacate, le si acopera o parte din aroma specifica. Daca totusi simti nevoia unui adaos de zahar,
foloseste zahar brut sau, si mai bine, miere.
Alte surse de fibre gasesti, printre alte, in broccoli, mazare, fasole, linte, seminte de chia, avocado,
zmeura, capsune.
Fereste-te de excese
Cheia unei alimentatii sanatoase nu sta, de cele mai multe ori, intr-o suita de reguli scrise pe hartie, ci in
obisnuinte create in timp. Corpul tau iti va spune ce ii face bine si ce nu, daca esti atent si il asculti, ii
interpretezi semnalele. Fereste-te, in general de excese, moderatia si echilibrul este cheia care inchide
usa in fata doctorului.