PRODUIT A MARQUE

FICHE TECHNIQUE PRODUIT FABRICANT

Date : 24/07/2015 www.krill.fr PAGE : 1/1

Barre glacée Twix 50 ml x24 SURGELES

Fournisseur : Mars Chocolat France

DESCRIPTION DU PRODUIT
Marque Twix
Code produit distributeur 800466
Gencod 5 000 159 484 657

Crème glacée, caramel (9,9%) et éclats de biscuit (4,6%), enrobage cacao

Description produit
(32%)

Origine Fabriqué en France

Calibre/ Poids 50 ml / 40 g

COMPOSITION / CARACTERISTIQUES / ALLERGENES / MODE DE RESTITUTION

Composition : Sucre, lait écrémé, sirop de glucose, crème légère (lait), eau, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lait écrémé concentré sucré, matière
grasse de noix de coco, matière grasse de palme, farine de blé (gluten), beurre de cacao, beurre concentré (lait), lactose (lait), petit-lait en poudre, cacao
maigre, beurre (lait), émulsifiants: lécithine de soja E471, E492; lait entier en poudre, arômes naturels, sel, stabilisants: E407, E410, E412; colorant naturel
(caramel ordinaire), cacao en poudre, poudre à lever: E503; extrait naturel de vanille
Allergènes : lait, soja, gluten / Présence possible : arachide, fruits à coque

Mode de restitution : -

OGM : Produit non soumis à l'étiquetage OGM selon les règlements 1829 et 1830/2003/CE - Ionisation : Produit sans traitement ionisant
Alimentarité des emballages : Matériaux agréés et conformes au règlement CE 1935/2004 et ses modifications.
Déclaration d’ingrédients conformes au règlement CE 1169/2011 (INCO)

CARACTERISTIQUES NUTRITIONNELLES

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES MOYENNES POUR 100 mL

Energie Glucides Sucres Acides gras Calcium
Energie (kJ) Protéines (g) Lipides (g) P/L Sel (g) Fibres (g)
(kCal) Totaux (g) simples (g) saturés (g) (mg)
285 1192 3.9 34.6 27.4 14.4 9.8 0.3 0.3 - -

RECOMMANDATION DU GEMRCN (métropole)

pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents, des adultes et des personnes agées en cas de portage à domicile

Famille d'aliment Fréquence de service selon le GEMRCN

Dessert contenant moins de 20g de sucres simples par portion et moins

libre
de 15% de lipides

CARACTERISTIQUES MICROBIOLOGIQUES (selon le règlement CE N° 2073/2005)

Entérobactéries Clostridium Bacillus Listeria
Flore aérobie Flore lactique Rapport Staphylocoques Salmonella
Germes E. coli (dans 1 g) à 37°C (dans 1 perfringens cereus monocytogenes
(dans 1 g) (dans 1 g) Flore/Lactique coag + (dans 1 g) (dans 25 g)
g) (dans 1 g) (dans 1 g) (dans 25 g)
Normes (m) - - - - 10 - - - Absence Absence

EMBALLAGE / CONDITIONNEMENT / PALETTISATION

Nb colis / Nb couches / Nb colis /
UVC Nb de pièces par colis Nb UVC / palette Poids net / palette (kg)
couche palette palette
barre de 40g 24 25 16 400 9600 384

MENTIONS D’IDENTIFICATION PRODUIT SUREMBALLAGE / COLIS

Désignation Poids net
Condition de conservation DDM N° de lot N° d'agrément sanitaire Code emballeur
produit colis
A conserver à -18°C OUI
OUI OUI OUI - -
Ne pas recongeler un produit décongelé 18 mois

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DISTRIBUTEUR : KRILL RUE RENE JEAN ZA BRIVE OUEST 19105 BRIVE CEDEX MAJF : 01/01/2015