Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
3 - MQcap3 - Licenta - Business Si Turism - 2016-17 - F PDF
3 - MQcap3 - Licenta - Business Si Turism - 2016-17 - F PDF
2. Diagnosticul calităţii
• diagnosticul calitătii
• analiza previzională
• stabilirea obiectivelor referitoare la calitate
• determinarea resurselor necesare pentru realizarea obiectivelor
• stabilirea acţiunilor optime de întreprins
2) Diagnosticul calităţii
2
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
1. Pre-diagnosticul calităţii
2. Analiza situaţiei existente
3. Evaluarea costurilor referitoare la calitate
4. Raportul diagnosticului calităţii
1) Pre-diagnosticul calităţii
• Implicarea conducerii:
3
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
• Proiectare şi dezvoltare
• Aprovizionare
• Informare şi documentare:
• Identificare şi trasabilitate
• Comercializare:
4
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Definirea aşteptărilor
Pre-diagnosticul calităţii
Elaborarea chestionarelor
Diagnosticul calităţii
Disfuncţionalităţi Evaluare
Recomandări
5
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
• lansată în anul 1966 de către Yoji Akao, fiind aplicată, pentru prima dată de firma
Mitsubishi în anul 1972, apoi de Toyota începând cu anul 1977
• ulterior şi-a găsit o largă aplicabilitate în Japonia. Potrivit unor opinii, succesele
obţinute de japonezi s-ar datora, în mare măsură, utilizării QFD
• în SUA metoda a fost aplicată, pentru prima dată, în anul 1985, de firma Ford,
fiind apoi popularizată de American Supplier Institute (ASI).
• în Europa occcidentală QFD capătă o importanţă crescândă
6
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
7
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Matricea de
corelaţii (i)
Planificare
produs Planificare
componente Planificare
proces Planificare
Cerinţele Caracteristici producţie
de calitate
clienţilor Caracteristici
componente
Caracteristici
prelucrare
Caracteristici
Mărimea
de producţie
obiectivului Mărimea
obiectivului Mărimea
obiectivului
Mărimea
obiectivului
a) Definirea metodei
Metoda a fost dezvoltată începând cu anii ‘60, în cadrul proiectelor NASA. În anii
‘80 a fost utilizată, pentru prima dată, în industria de automo-bile, în prezent
aplicându-se în multe alte domenii.
9
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
11
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Conducerea
organizaţiei
Producţie
Compartimentul de
control al calităţii
Către sfârşitul anilor "50 anumite ramuri industriale (în special industria aerospaţială,
a calculatoarelor etc.) au fost puse în faţa unor cerinţe noi privind realizarea unor
produse cu o fiabilitate ridicată, care să necesite activităţi minime de mentenanţă.
12
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Conducerea organizaţiei
Conducerea
organizaţiei
Avantaje:
13
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
• facilitează comunicarea
• reduce necesitatea unor activităţi de integrare şi coordonare.
Dezavantaje:
• persoanele din compartimentul calitate nefiind direct implicate în desfăşurarea
activităţilor curente, pot rezulta decizii şi acţiuni inadecvate.
Avantaje:
• persoanele fiind direct implicate în desfăşurarea activităţilor curente, deciziile şi
acţiunile referitoare la calitate pot fi mai bine fundamentate
• pot fi luate, cu mai multă operativitate, măsurile necesare pentru rezolvarea
problemelor identificate.
Dezavantaje:
• presupune eforturi mari de integrare şi coordonare a activităţilor referitoare la
calitate
14
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2016/2017
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Conducerea organizaţiei
• Politica în dome-
niul calităţii
• Integrarea activi-
Calitate tăţilor de management
al calităţii
Compartimentul
calitate
15
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Lect. univ. dr. Mihaela Maftei, Lect. univ. dr. Irina Maiorescu,
Academia de Studii Economice din Bucureşti