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3) Para el tema de la demanda desarrollar lo siguiente:

 Informar la cantidad de habitantes del país al cual va a exportar su producto o servicio.

R/ Estados Unidos, tiene una población promedio de 323.995.528 de habitantes.

Población Actual: 323.995.528


Población Masculina: 159.690.758
Población Femenina: 164.304.770

 Calcular el número de personas que componen su segmento de mercado.

Población según la edad


0 -14 años: 18,84 % (hombres 31.182.660 /mujeres 29.854.687)
15 – 24 años: 13,46 % (hombres 22.360.342/mujeres21.252.215)
25-54 años: 39,6% (hombres 64.170.791/mujeres 64.135.619)
55-64 años: 12,85% (hombres 20.081.837/mujeres 21.536.994)
65 años y más: 15,25% (hombres 21.895.128/mujeres 27.525.255)

0-14 años: (Niños)


15-24 años: (Edad laboral temprana)
25-54 años: (Edad laboral máxima)
55-64 años: (Edad laboral madura)
65 años y más: (Personas edad avanzada)

La población objetivo que se tuvo en cuenta, está entre 15 y 64 años de edad; la cual
representa un 65.91 de los estadounidenses, que sería nuestro mercado potencial.

Es decir 323.995.528 * 65.91%= 213.545.452 personas, serían el mercado potencial.

 Definir los motivos por los cuales sus consumidores potenciales adquirirán su producto o
servicio.

Estados Unidos es el país con la economía más potente: Tiene un PIB de 18,561 billones de
dólares. Este país le compró al mundo en 2016 un total de USD6.842 mil millones en carne
bovina; ocupa el segundo lugar con consumo per cápita de 91.1 kg de carne al año, uno de
los mercados más exigentes en estándares sanitarios y es atractivo para Colombia por su
cercanía geográfica y porque permite un mejor aprovechamiento del Tratado de Libre
Comercio (TLC) vigente con ese país.
Los consumidores potenciales de Estados Unidos adquirirán nuestra carne bovina por los
siguientes motivos:

 En Colombia contamos con excelentes pastos durante todo el año, lo que garantiza
alimento para nuestros ejemplares bovinos. Este le permite a la industria colombiana,
poder ofrecer carne de excelente calidad.

 Disponemos de razas de carne por excelencia como el Cebú y el Brahmán colombiano,


destacado por tener una de las genéticas con alta calidad del mundo, ya que las
características de nuestro país permiten producir carnes limpias, biológicas y orgánicas de
gran demanda en los mercados internacionales

 La carne bovina es un producto esencial en la alimentación, que aporta proteínas, grasas y


minerales en la dieta humana, siendo los habitantes de Estados unidos altos consumidores
de carne por sus características físicas; entre ellas ,textura, sabor agradable y calidad;
producto que brinda múltiples oportunidades de escoger a la hora de adquirirla.

 Mencionar los factores que afectarían la demanda de su producto en el país destino.

Aunque Estados unidos no se caracteriza por tener una política, sí lo hace por ser riguroso en
sus procedimientos y por ser un mercado difícil de penetrar; sin embargo, países como Colombia
han logrado llevar algunos productos en sectores como la agricultura, manufactura, minero; entre
otros. De acuerdo con el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), el
crecimiento de la exportación de alimentos hacia los Estados Unidos ha traído consigo la creación
de numerables leyes y requisitos, que son exigidos por las autoridades de este país para minimizar
los riesgos de contaminación provenientes de los productos que ingresan.

Estos factores afectan la demanda de la carne bovina en Estados Unidos:

 Brotes de la fiebre aftosa, virus que afecta a los animales y por ende no permite la
comercialización de la carne bovina; por ser un país exigente en sus estándares sanitarios,
con el fin de proteger sus consumidores y al medio ambiente.

 El verano, temporada del año que afecta al ganado bovino colombiano y como
consecuencia se viven bajas en la producción cárnica, dificultando la alimentación de los
ejemplares y no poder ofrecer carne de excelente calidad para satisfacer las necesidades
del consumidor.

 Incrementar el precio de la carne bovina, lo cual disminuye la cantidad demandada del


producto ocasionando cambios en las condiciones económicas de la población al no poder
adquirir la carne a un precio accesible.
 Determinar la demanda anual de su producto o servicio en el mercado del país destino y
proyéctela a cinco años.

Estados Unidos: consumo per cápita de carne bovina crecerá en 2018

De acuerdo con las previsiones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos


(USDA), durante 2018 el consumo per cápita de los estadounidenses podría crecer en
torno a un 3,7%. Esto se debería a la recuperación económica de los últimos años y a los
bajos precios de venta de la carne por los bajos costos de la alimentación animal en el
país.
Sin embargo, se debe considerar que el USDA estima el consumo per cápita como el
resultado de la oferta total menos las exportaciones y los stocks finales de cada año, sin
tener en cuenta el desperdicio final de los alimentos ni tampoco el uso de carne para, por
ejemplo, la alimentación de mascotas. Por ello, esta cifra está muy al alza y, según el
USDA, se estima en unos 222,4 kg/persona/año de carne disponible en venta al por
menor.
El USDA también destaca cómo año tras año crece el peso medio de las canales en EE.UU.,
lo que implica mayores pesos del ganado vivo que ha aumentado en 33 kg desde el año
2010. La demanda global por carnes rojas y blancas continúa impulsando el crecimiento de
la producción norteamericana, estimulada, en parte, por la expansión económica del
mundo en desarrollo, lo que se refleja en los datos comerciales.
Aunque las importaciones de carne vacuna y de aves de los Estados Unidos se han
mantenido estables desde el año 2000, las exportaciones crecieron a un promedio anual
del 4%. Un aumento en la demanda global probablemente contribuyó en las condiciones
favorables para las exportaciones de EE.UU. Como resultado, las exportaciones netas
aumentaron en promedio un 7,2% desde el año 2000 y se espera que aumenten un 5% en
2018, es decir, en más de 272.000 toneladas están creciendo, la producción de carnes de
Estados Unidos aumentará un 4% en 2018, equivalente a casi 1,81 mil millones de kilos.
Estos incrementos son suficientes para elevar el consumo esperado de carne per cápita,
aunque las exportaciones sigan expandiéndose.

PROYECCIÓN DE DEMANDA DE CARNE BOVINA EN 5 AÑOS.

De acuerdo al promedio histórico de 2018 en haber exportado más de 272.000 toneladas de carne
bovina hacia Estados unidos, se proyecta la demanda de este producto de la siguiente manera:
AÑO TONELADAS
CARNE
2019 275.000
2020 280.000
2021 290.000
2022 285.000
2023 300.000
590.000
Se espera que la demanda de carne bovina en 5 años, resulte de un incremento de 590.000
toneladas.

Mencionar como el incremento o disminución de precios afecta la demanda.

Estos factores están influenciados por la oferta y demanda con relación al precio del producto.

 Si se incrementa el precio se tiene menos demanda del producto

 La disminución del precio puede tener más demanda del producto.

Establecer el punto de equilibrio

PUNTO DE EQUILIBRIO 2019


EN UNIDADES (Costos fijos / pvu - cvu) – 18.017 Kg
ANUAL
EN UNIDADES (Costos fijos / pvu - cvu) - 1.501 Kg
MENSUAL
EN PESOS (Costos fijos / 1 - MCU) - ANUAL $ 272.455.852 pesos
EN PESOS (Costos fijos / 1 - MCU) - MENSUAL $ 22.704.654 pesos

4) Adicionar en el informe el mapa del país destino de exportación para el cual se realizó la
segmentación, en el que se identifique o señale la ubicación del mercado meta.
5) Incluir imágenes que reflejen las características comunes a todos los consumidores que
conforman su segmento de mercado.

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