1 Caracteristica întreprinderii ÎCP „Pâinea casei”

Întreprinderea cooperatistă de panificaței “Pâinea casei” va fi înregistrată la CAMERA

ÎNREGISTĂRII DE STAT în anul 2021. Numărul de identificare de stat-codul fiscal
1003600172567 la data de 28.09.2021. Adresa juridică a întreprinderii este Republica
Moldova,raionul Strășeni ,strada Calea Orheiului 10.

Întreprinderea va fi specializată în producerea unui vast sortiment de produse de panificație .

Sarcina principală a brutăriei , este de a produce și a realiza cât mai multe produse de cea mai
înaltă calitate,într-un termen foarte scurt de timp. Toate produsele de panificație și cofetărie pot
fi găsit in toate supermarket-urile ,magazinele universale din orașul Ștrășeni, satul
Vorniceni,Lozova. Compania în cauză are propriile lanțuri de magazine ,care dispun de un larg
sortiment de alimente pentru toate vârstele. Această unitate economică aprovizionează cu marfă
foarte multe școli,grădinițe ,cantine din orașul Strășeni,Orașul Chișinău(ca de exemplu
Pontem.X SRL Grădinița Pănășești,Strășeni),Vorniceni.

Întreprinderea este alcătuită din :

- secția de panificație
-încăperi de depozit
-cantină
-încăperi administrative
-încăperi de igienă a personalului

Brutaria va fi înregistrată sub forma unei Societăti cu Raspundere

Limitată,proprietarul căreia va deţine cota de participare in capitalul
social de 100%.

Căpitalul social este de 6400 lei.

Cheltuelele necesare pentru înregistrarea intreprinderii sunt reflectate in

tabelul 1

Cheltueli necesare pentru in- Suma

Registrarea intreprinderii necesară,lei

Înregistrare SRL,stampila 1200

Deschiderea contului bancar 120

Servicii notariale 250

 Capital social 6400

Alte cheltueli 300

total 8270

1.2 Descrierea produselor şi serviciilor

Brutăria ofera produse de panificaţie de cea mai bună calitate, îmbinând tradiţia cu noua
tehnologie. Distribuţia produselor se realizează cu maşinile din dotarea firmei, iar comercializarea
produselor în magazinul situat în în localitate și în satele vecine.

Obiectivul unităţii este de a satisface pe deplin exigenţele clienţilor, având în vedere că pâinea
reprezintă un bun de subzistenţă, preocuparea firmei este de a oferi în acest sens produse sănătoase,
fabricate după reţete tradiţionale, şi evitarea folosirii amelioratorilor.

Brutăria a reuşit să atragă şi să satisfacă pretenţiile unor noi clienţi prin calitatea acestora şi prin
varietatea produselor.

Produsul principal care va fi oferit este păinea.Păinea este sursa da bază a alimentarii , produs
întrebuinţat zilnic,simbol,care ocupa locul central in toare religiile si culturile.Graţie talentului
brutarilor pasionaţi de profesia lor,coacerea pănii a devenit o adevarată artă.

Intreprinderea va produce un asortiment divers de păine preparată din materie prima naturală
faina de grău de calitate superioara sau faina de ovăz,zahar,ulei cu supliment de imbogaţire
stafide,nuci.

Denumirea produsului Preț

Păine Polesskii 3,50 lei/buc

Păine cu mac 5,00 lei/buc

Plăcintă 3 lei/buc

Colac 3,50 lei/buc

Chifle 4 lei/buc
Important pentru ca produsele noastre să aibă vănzare sigură este ca acestea să aibă proprietăţi
bune de panificaţie,făină folosită să aibă un procent redus de cenuşă şi să fie păstrată în condiţii
corespunzătoare de umiditate.
Întrucăt păinea reprezintă un produs de bază în alimentaţie ,este de presupus că în viitor
consumul nu va scădea,dimpotrivă,va creşte ,pe măsura creșterii populaţiei şi diversificării
producţiei de panificaţie.

Serviciile prestate vor consta în producerea şi livrarea produselor solicitate de client în cantitatea
şi calitatea dorită de acesta.