Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cf. annexe VII – Fiche de transmission de l’alerte, du « guide d’aide à la gestion des alertes d’origine alimentaire entre les exploitants de la chaîne alimentaire et l'administration
lorsqu'un produit ou un lot de produits est identifié », version révisée du 02/07/2009. D’une manière générale, veuillez vous référer à la procédure officielle de retrait et rappel des
produits alimentaires, telle que définie dans ce guide. (Guide disponible sur le site de la DGCCRF : http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/securite/alertes/)
EMETTEUR : DATE :
URGENT - ALERTE
Fabricant Autre (préciser) :……………….. DESTINATAIRE :
(*) Si le motif de la transmission est un résultat d’analyse : fournir copie du rapport d’essai et indiquer si l’analyse a été faite sur un produit déconditionné et/ou manipulé ou non
Mesures : (indiquer dans la case le code suivant : 1 pour mesures prises / 2 pour mesures envisagées / 3 pour mesures demandées)
Blocage temporaire du produit Retrait Rappel de produit Communiqué de presse Affichage Information du fournisseur
Autres mesures : (analyses sur le lot, sur d’autres lots, blocage d’autres lots…..) …………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Échantillon ayant fait l’objet de l’analyse conservé : Oui Non Sans objet
Commentaires : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Réf. 015 – Procédure de retrait/rappel – Général – Version octobre 2011