FACULTATEA DE ZOOTEHNIE SI BIOTEHNOLOGII

SPECIALIZAREA ZOTEHNIE

PROIECTARE TEHNOLOGICĂ LA SUINE

Tema

Coordonator Studeant
Sef lucr. dr.ing.TIBERIU POLEN

TIMIŞOARA
2020

1
 CAPITOLUL I

CALCULUL EFECTIVELOR DE PORCINE

ÎNTR-OFERMĂ DE PRODUCŢIE

Pentru exemplificare, considerăm o unitate de creştere şi

îngrăşare a porcinelor, cu o matcă proprie care are planificat o
producţie de 1000 tone greutate vie livrată pe an.
În prima etapă se vor stabili o serie de indicatori tehnici
pe care trebuie să-i realizăm cum ar fi:
- greutatea medie de livrare a tineretului porcin :110 kg.;
- mortalitatea planificată la tineretul porcin : 15 %;
- prolificitatea medie a scroafelor :10 purcei;
- fătările nereuşite : 5 %;
- număr mediu de fătări pe an şi scroafă (i.f.s.) : 2
- numărul mediu de scroafe repartizate pe vier : 18/1;
- reforma anuală prevăzută la scroafe : 40 %;
- reforma anuală prevăzută la vieri : 50 %;
- rezerva suplimentară în cazul scrofiţelor şi a vieruşilor de
înlocuire : 25 %;
- greutatea medie de livrare a reformelor : scroafe reformate
240 kg; vieri reformaţi 260 kg; scrofiţe reformate 130 kg şi
vieruşi reformaţi 140 kg.
Iniţial vom calcula necesarul anual de porci graşi ce
trebuie livraţi, plecând de la cifra planificată şi greutatea medie
de livrare.
1.000.000. kg : 110 kg =>9091 porci graşi.
Pentru a realiza cei 9091 porci graşi unitatea trebuie să
producă un număr mai mare de purcei fătaţi ţinând cont de
procentul de pierderi realizat de la fătare şi până la livrare dacă
mortalitatea este de 15 % înseamnă că indicele de supravieţuire
este de 85 %.
100---------------------85
X---------------------9091
X = 10.695 purcei fătaţi.
Pentru a obţine cei 10.695 purcei fătaţi avem nevoie de
un număr de fătări reuşite care se obţine prin împărţirea purceilor
fătaţi la prolificitatea medie.
10.695 purcei fătaţi : 10 = 1.070 fătări reuşite

2
 Din păcate nu toate fătările sunt reuşite, există scroafe
care pot făta purcei morţi, neviabili sau un număr mic de purcei
la fătare. Dacă procentul de fătări nereuşite reprezintă 5 % din
fătări atunci numărul la fătări nereuşite v-a fi:
100-----------------------5
1070---------------------X
X = 54 fătări nereuşite
Numărul total de fătări se obţine prin însumarea fătărilor
reuşite plus fătări nereuşite
1070 + 54 = 1124 fătări totale.
Necesarul de scroafe se obţine prin împărţirea numărului
total de fătări la numărul mediu de fătări pe scroafă.
1124 : 2 = 562 scroafe de reproducţie.
Necesarul de vieri de reproducţie se obţine prin împărţirea
numărului de scroafe la raportul între sexe.
562 : 18 = 32 vieri de reproducţie.
Anual o parte din scroafe şi vieri se reformează, în funcţie
de procentele de reformă planificate.
100-----------------------------40
562-----------------------------X
X = 225 scroafe reformate anual

100-------------------------50
32---------------------------X
X = 16 vieri reformaţi anual.
Pentru înlocuirea scroafelor şi vierilor reformaţi se vor
cumpăra scrofiţe şi vieruşi de înlocuire cu 25 % în plus faşă de
necesar, deoarece nu toate scrofiţele şi vieruşii vor fi apţi de
reproducţie.
125------------------------100
X---------------------------225
X = 282 scrofiţe înlocuire.
125-------------------------100
X-----------------------------16
X = 20 vieruşi înlocuire.
Prin diferenţa dintre necesarul de scrofiţe şi vieruşi de
înlocuire şi necesarul de scroafe şi vieri reformaţi se obţine
numărul de scrofiţe şi vieruşi reformaţi.
282 – 225 = 57 scrofiţe reformate
20 – 16 = 4 vieruşi reformaţi.
La realizarea planului de producţie se va ţine cont de numărul de
porcine livrate şi de greutatea medie de livrare a fiecărei categorii. (vezi
tabelul 3)

3
 Tabelul 3

Centralizatorul planului de producţie

Categoria Capete Greutatea Greutatea

medie (kg) totală (tone)
Porci graşi 9091 110 1.000,01
Scroafe reformate 225 240 54
Vieri reformaţi 16 260 4,16
Scrofiţe reformate 57 130 7,41
Vieruşi reformaţi 4 140 0,56
TOTAL 9393 113,5 1.066,14

Centralizatorul planului de producţie modificat

Categoria Capete Greutatea Greutatea

medie (kg) totală (tone)
Porci graşi 9091
Scroafe reformate 225 240 54
Vieri reformaţi 16 260 4,16
Scrofiţe reformate 57 130 7,41
Vieruşi reformaţi 4 140 0,56
TOTAL 9393

4
 CAPITOLUL II

CALCULUL
SPAŢIULUI DE CAZARE

A. CALCULUL NECESARULUI DE SPAŢIU

PENTRU CAZARE EXPRIMAT ÎN LOCURI ÎN
MATERNITATE PLUS CREŞĂ

Pentru a stabili necesarul de spaţiu în sectorul de

maternitate creşă trebuie să ţinem cont de următoarele elemente:
- numărul total de fătări (Ntf)= 1124;
- durata de staţionare a unei serii (Ds), care se formează
din: 4 zile înainte de fătare, 32 zile perioada de alăptare, 60 zile
perioada de creştere, care rezultă prin împărţirea sporului total în
perioada de creşă la sporul mediu zilnic planificat de 383 g
(greutate iniţială la înţărcare 7 kg, greutatea la final 30 kg, de
unde rezultă că sporul total va fi de 30 – 7= 23 kg : la 0,383 kg
spor mediu zilnic rezultă cele 60 de zile ) şi 4 zile timpul necesar
dezinfectării spaţiului
Ds = 4 + 32 +60 + 4 = 100 zile
Numărul de serii (Ns) de fătare ce se pot realiza într-un an
în aceeaşi boxă (indice de folosire a boxei) va fi:
365 365
Ns =   3,65 număr de serii;
Ds 100
Numărul total de boxe pe serie (Nbs) în maternitate creşă
se calculează raportând numărul de fătări la numărul de serii,
Ntf 1124
Nbs =   308. boxe pe serie
Ns 3,65
Numărul de boxe pe compartiment (Nbc) se află ţinând
cont de numărul de boxe ce se populează zilnic (Nbz) şi de
perioada în zile de formare a compartimentului(Z):
Nbc = Nbz x Z
Numărul de boxe ce se populează zilnic se află raportând
numărul de boxe pe serie (Nbs) la durata de staţionare (Ds)
Nbs 308
Nbz =   3,08 rotunjit 3
Ds 100
Perioada în care se populează un compartiment se
recomandă să nu fie mai mare de 7 zile, pentru ca diferenţa de
vârstă a purceilor din acelaşi compartiment să nu fie prea mare.
5
 În exemplul dat am stabilit Z = 4 zile. În acest caz
numărul de boxe pe compartiment va fi:
Nbc = Nbz x Z = 3 x 4 = 12 boxe pe compartiment;
Numărul total de compartimente(Ntc) se stabileşte prin
împărţirea numărului total de boxe pe serie (Tbs) la numărul de
boxe pe compartiment (Nbc):
Nbs 308
Ntc =   25,66 rotunjim la 26 compartimente;
Nbc 12
Verificare: 26 compartimente x 12 boxe pe compartiment = 312
boxe faşă de 308 rezultat din calcul de unde rezultă un plus de 4
boxe .
Schiţă boxă de fătare

Legendă:
1. zonă scroafă;
2. hrănitor scroafă;
3. adăpătoare;
4. paturi calde;
5. hrănitor purcei;
6. zonă mişcare purcei;
7. uşă.

Cele 12 boxe de pe
un compartiment se pot
amplasa pe 2, 3, sau 4
rânduri. În cazul în care amplasăm boxele pe 4 rânduri rezultă 3
boxe pe rând (12 :4 = 3

Uşă
Alee de serviciu

1 Boxă de fătare 2 Boxă de fătare 3 Boxă de fătare

4 Boxă de fătare 5 Boxă de fătare 6 Boxă de fătare

Uşă
Schiţă de compartiment
Alee de serviciu
L = 4,5 m
7 Boxă de fătare 8 Boxă de fătare 9 Boxă de fătare

10 Boxă de fătare 11 Boxă de fătare 12 Boxă de fătare

6
Alee de serviciu Uşă
l = 11,4 m

Lungimea compartimentului = 3 x 1,5 = 4,5 m

Lăţimea compartimentului = 4 x 2,25 + 3 x 0,8 = 11,4 m

Cele 26 de compartimente pot fi amplasate în două

adăposturi a câte 13 compartimente fiecare.
Schiţă de adăpost.
L = 69 m

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Lungimea adăpostului = 13 x 4,5 + 7 x 1,5 = 69 m

Lăţimea adăpostului = 11,4 m

B. CALCULUL SPAŢIULUI DE CAZARE ÎN

SECTORUL DE ÎNGRĂŞARE

Acest sector preia anual din maternitate plus creşă un

număr de 9091 capete tineret porcin la 30 kg şi îi livrează la
greutatea planificată de 110 kg. În perioada de creştere şi îngrăşare
a tineretului planificăm un spor mediu zilnic de 800 g.
Durata de staţionare (Ds):
- perioada de timp necesară pentru realizarea sporului total
110 kg  30kg
=  100 zile
0,8kg
- pentru dezinfecţie se alocă 4 zile

7
 Ds = 100 + 4 = 104 zile
Numărul de serii (Ns)
365
Ns = 104  3,51 serii pe an.
Numărul de locuri pe serie (Nls)
9091capete
Nls =  2590 locuri pe serie.
3,51
Numărul de locuri care se populează zilnic (Nlz)
2590
Nlz =  25 locuri care se populează zilnic
104
Dintr-un compartiment de maternitate creşă se livrează
tot la 4 zile 100 capete tineret (4 x 25 = 100). Un compartiment
de îngrăşare se poate forma din purceii proveniţi din 1, 2, sau 3
compartimente de maternitate plus creşă, alegem varianta a II-a şi
în acest caz capacitatea unui compartiment de îngrăşare va fi de 2
x 100 = 200 locuri.
Numărul de compartimente (Nc)
2590
Nc =  13 compartimente de îngrăşare pentru
200
tineret.
Tot în sectorul de îngrăşare se cazează şi scroafele adulte
reformate (225 capete) precum şi vierii adulţi reformaţi (16
capete). Numărul total de animale adulte reformate anual va fi
225 + 16 = 241 adulte reformate.
Durata de staţionare:
- perioada de îngrăşare = 90 zile;
- perioada de dezinfecţie = 4 zile
Ds = 90 + 4 = 94 zile
Numărul de serii:
Ns = 365 : 94 = 3,88 serii pe an
Numărul de locuri pe serie
Nls = 241 : 3,88 = 63 locuri pe serie
Pentru cele 62 de animale adulte pe serie se mai prevede
un compartiment de îngrăşare. În acest caz, sectorul de îngrăşare
se formează din 13 compartimente pentru tineret şi unul pentru
adulte, în total 14 compartimente.
Cele 14 compartimente de îngrăşare se por amplasa în
două adăposturi a câte 5 compartimente fiecare şi un adăpost a 4
compartimente. Într-un compartiment de îngrăşare am stabilit că
asigurăm 200 locuri de cazare pentru tineret
Amplasarea boxelor în compartiment se poate face pe
patru rânduri (200 locuri / 4 rânduri = 50 locuri pe rând. Pe boxă
se pot caza 10 capete de unde rezultă că pe un rând vom avea 5
boxe (50 : 10 = 5)
Schiţă boxă de îngrăşare
Suprafaţa boxei 10 cap x 0,75 m2 = 7,5 m2

8
 10 x 0,3
Frontul de furajare (la discreţie)  1,5m
2
L = 2,64 m

l = 2,84 m
St = 7,5 m2

1,84 m
Front de furajare
Uşa 1,5 m
L =0,813,2 m

Schiţă de compartiment de îngrăşare

L=13,2 m

Alee 0,8 m

l = 12,96 m

Alee 0,8 m

Lungimea compartimentului = 5 x 2,64 = 13,2 m

Lăţimea compartimentului = 4 x 2,84 + 2 x 0,8 = 12,96
C1 Schiţă de
C2adăposturi
C3 de îngrăşare
C4 C5

L = 69m

9
 l=12,96 m

L=55,8m

l=12,96m
C1 C2 C3 C4 C5

Lungimea adăpostului = 5 x 13,2 + 2 x 1,52 = 69 m

Lăţimea adăpostului = 12,96 m

Lungimea adăpostului = 4 x 13,2 + 2 x 1,5 = 55,8 m

Lăţimea adăpostului = 12,96 m

C. CALCULUL SPAŢIULUI DE CAZARE ÎN

SECTORUL DE MONTĂ ŞI GESTAŢIE

În aceste sectoare se vor caza scroafele de reproducţie (562

capete), vierii de reproducţie (32 capete), scrofiţe de reproducţie
(282 capete) şi vieruşii de reproducţie (20 capete).
1. Calculul spaţiului de cazare în sectorul de gestaţie
Durata de staţionare = 110 zile + 4 zile = 114 zile
110 zile de gestaţie (ultimele 4 zile de gestaţie scroafele
sunt cazate în sectorul de maternitate), 4 zile perioada de
dezinfecţie. Deoarece într-un an de zile scroafele parcurg 2 cicluri
de reproducţie înseamnă că durata de staţionare va fi dublă.
Ds = 114 x 2 = 228 zile
Numărul de serii anual = 365 : 228 = 1,6 serii pe an
Numărul de locuri pe serie = 562 : 1,6 = 352 locuri pe serie
Cele 352 de locuri se pot amplasa într-un singur adăpost,
considerăm că amplasăm boxele St =pe9,64 mrânduri
2
(352 : 4 = 88 locuri
pe rând) ,iar pe boxă vom pune câte 4 scroafe (88 : 4 = 22 boxe pe
rând.
Schiţă de boxă gestaţie
L = 3,14 m
Front de furajare
Uşa 2m
0,8 10
l = 3,06 m

L = 2,34 m

Suprafaţa boxei = 4 cap x 2,4 m2 = 9,6 m2

Frontul de furajare = 4 cap x 0,5 m = 2 m

Schiţă adăpost gestaţie

L = 69 m

22 boxe
Alee 0,8 m

l = 13,84 m 22 boxe

22 boxe

Alee 0,8 m

22 boxe

Lungimea adăpostului = 22 x 3,14 m = 69 m

Lăţimea adăpostului = 4 x 3,06 + 2 x 0,8 m = 13,84 m

2. Calculul spaţiului de cazare în sectorul de pregătire pentru

montă
În acest sector se vor caza scroafele în pregătire pentru
montă, scrofiţele, vierii şi vieruşii.
a) Calculul spaţiului de cazare pentru scroafele în
pregătire pentru montă. 365 – (220 + 72 = 73 zile ), 220 zile
scroafele staţionează în sectorul de gestaţie şi 72 de zile

11
staţionează pe an în sectorul de maternitate, şi 4 zile alocăm
pentru dezinfecţie,
Ds = 73 + 4 = 77 zile
Numărul de serii = 365 : 77 = 4,74 serii
Numărul de locuri pe serie = 562 : 4,74 = 119 locuri pe
serie
Dacă populăm cu 4 scroafe pe boxă rezultă 119 locuri : 4 = 30
boxe necesare pentru scroafele în pregătire pentru montă.
b) Cazarea scrofiţelor de înlocuire .
Considerăm că scrofiţele se achiziţionează la vârsta de 6 luni şi se
introduc la reproducţie la vârsta de 8,5 luni. În acest caz durata de
staţionare a lor va fi de 75 zile + 4 zile dezinfecţie = 79 zile.
Numărul de serii = 365 : 79 = 4,62 serii
Numărul de locuri pe serie = 282 : 4,62 = 61 locuri
pentru scrofiţe
Cazarea scrofiţelor se face tot câte 4 pe boxă de unde rezultă 61
locuri /4 = 16 boxe pentru scrofiţe
c) Cazarea vieruşilor de înlocuire se face după acelaşi
principiu ca şi în cazul scrofiţelor. Ds = 79 zile, numărul de serii
= 4,62. Numărul de locuri pe serie = 20 : 4,62 = 5 locuri. Cazarea
vieruşilor în boxe colective a câte 4 pe boxă (5 : 4 =2 boxe pentru
vieruşi)
d) Durata de staţionare a vierilor adulţi este de 365 zile
de unde rezultă că numărul de locuri va fi egal cu numărul de
vieri (32). Numărul de boxe = 32 : 4 = 8 boxe pentru vieri.
Tot în sectorul de pregătire pentru montă şi montă se
prevăd câte 4 boxe de montă .
În final în sectorul de pregătire pentru montă avem
nevoie de : 30 boxe pentru scroafe + 16 boxe pentru scrofiţe + 2
boxe pentru vieruşi + 8 boxe pentru vieri + 4 boxe pentru montă,
un total de 60 de boxe.
Considerăm că cele 60 de boxe se vor amplasa într-un
adăpost, pe 4 rânduri revenind câte 15 boxe pe rând.

SchiţăStboxă m2
= 10reproducţie
L = 3,33 m

Front de furajare
Uşa 2m
0,8 12
l=3m

L = 2,53 m

Suprafaţa boxei = 4 cap x 2,5 m2 = 10 m2

Frontul de furajare = 4 cap x 0,5 m = 2 m

Schiţă boxă de montă.

L = 3,3 m

St = 10 m2
l=3m

Uşa
0,8
L = 2,53 m

15 boxe
Alee 0,8 m
Schiţă de adăpost de pregătire pentru montă şi montă.
15 boxe

L = 49,5 m
15 boxe

Alee 0,8 m
13
15 boxe
l = 13,6 m

Lungimea adăpostului = 15 x 3,33 = 49,5 m

Lăţimea adăpostului = 4 x 3 + 2 x 0,8 = 13,6 m.

Fluxul tehnologic

14
 Filtru FNC

Cântar
Birouri

M+C ÎNGRĂŞĂTORIE

M+C
CASTEL ÎNGRĂŞĂTORIE
APĂ

GESTAŢIE
ÎNGRĂŞĂTORIE

PM
STAŢIE
EPURARE

15
 Tabelul 4
Centralizator cu spaţiile de cazare

Sectorul Nr. adă- Nr.comparti- Nr.total Dimen- Suprafaţa Suprafaţa Dimen- Supra- Suprafa- Coeficien-
posturi mente compar- siuni unui Adăpostu- Nr. de boxe siunile faţa ţa utilă tul de
timente adăpost adăpost rilor Pe compar- Pe Pe toate boxei boxei (m) utilizare
L/ l m (m2 ) S.T timente adăpost adă (m) (m) a spaţiului
(m) postu %
rile
Maternitate 2 13 26 69/11,4 786,6 1573,2 12 156 312 2,25/1,5 3,38 1054,56 67,03
creşă
Gestaţie 1 1 1 69/13,84 954,96 954,96 88 88 88 3,06/3,14 9,6 844,8 88,46
Pregătire ptr. 1 1 1 49,5/13,6 673,2 673,2 60 60 60 3,33/3 10 600 89,13
montă
Îngrăşătorie 2 5 14 69/12,96 894,24 2691,65 20 100 280 2,84/2,64 7,5 2100 78,02
1 4 55,8/12,96 723,17 20 80
Total 5893,01 4599,36 78

16
 CAPITOLUL III

PROIECTAREA ALIMENTAŢIEI
SUINELOR

CALCULUL NECESARULUI DE FURAJE

1. Calculul necesarului de furaje pentru purceii

sugari.
Purceii sugari se furajează suplimentar cu furaj
prestarter echivalent la noi cu nutreţ combinat (NC 0-1)
Se cunoaşte că pe perioada de alăptare cu durata de 32 de
zile se consumă pe purcel circa 2,5 kg nutreţ combinat.
Din totalul de purcei fătaţi 10695 capete în primele zile
de viaţă considerăm că mor 13 % faţă de 15 % cât am planificat
iniţial, diferenţa de 2 % mortalităţi considerăm că se produc după
înţărcare.
Numărul de purcei furajaţi 10695 x 0,87 (indice de
supravieţuire ) = 9305 capete.
Cantitatea de furaj necesară pentru purceii sugari este
egal cu 9305 capete x 2,5 kg = 23 262,5 kg = 23,3 t (NC 0-1)
2. Calculul necesarului de furaj pentru purceii
înţărcaţi.
În perioada de tineret se utilizează două structuri de
nutreţ combinat, de la înţărcare şi până la atingerea greutăţii de
15-16 kg se utilizează NC 0.1, iar de la 15-16 kg până la 30 kg se
utilizează furaj de tip NC 0-2.
Considerăm că diferenţa de 2 % la mortalităţi se înregistrează
imediat după înţărcare şi ca atare la calculul necesarului de
furaje vom ţine cont de purceii care se livrează în număr de 9091.
În această perioadă de creştere se poate realiza un
consum specific de 2,8 kg NC / kg de spor. În acest caz
necesarul de furaj se stabileşte astfel:
- sporul total pe individ va fi de 30 kg – 7 kg = 23 kg .
- sporul total pe categorie 23 kg x 9091 capete = 209093
kg
Cantitatea totală de furaj (0-1 + 0-2 ) va fi:
209903 kg x 2,8 kg = 585460 kg = 585,5 t.
Cantitatea de furaj 0-1 consumată în această perioadă
reprezintă circa 20 % iar diferenţa de 80 % 0-2. Cantitatea de
furaj 0-1 va fi:

17
 585,5 t x 0,2 = 117,1 t NC 0-1.Cantitatea de furaj 0-2 se
poate obţine prin diferenţă
585,5 t – 117,1 t = 468,4 t NC 0-2.

3. Calculul necesarului de furaje pentru tineretul la

îngrăşat.
Greutatea medie de intrare la îngrăşătorie 30 kg iar
greutatea medie de ieşire 110 kg, de unde rezultă că sporul total
pe individ va fi:
110 – 30 = 80 kg
Sporul total la tineretul la îngrăşat va fi de:
9091 capete x 80 kg = 727280 kg
Consumul total de furaje depinde de consumul specific
realizat, considerăm un consum specific de 4,2 kg. În acest caz
cantitatea total de furaj combinat (0-3 şi 0-4) la tineretul la
îngrăşat va fi:
727280 kg x 4,2 kg = 3054576 kg = 3054,6 t
Din cantitatea totală de furaj consumat circa 30 % este
reprezentată de 0-4.
Cantitatea de furaj 0-3 va fi:
3054,6 t x 0,3 = 916,4 t NC 0-3
Cantitatea de furaj 0-4 va fi:
3054,6 t – 916,4 t = 2138,2 t NC 0-4
4. Calculul necesarului de furaje pentru animalele
adulte reformate
scroafe reformate = 225 capete; vieri reformaţi=16 capete
Total reforme = 241 capete
Spor mediu zilnic planificat 1 kg, perioada de
recondiţionare 90 de zile de unde rezultă că sporul total pe
individ este de 1 x 90 = 90 kg
Sporul total de greutate pe categorie animale adulte
reformate va fi de: 241 capete x 90 kg = 21690 kg. Consumul
specific planificat de 6 kg, de unde rezultă că, cantitatea totală de
furaj de tip 0-4 necesară reformelor va fi: 21690 kg x 6 kg =
130140 kg = 130,1 t NC 0-4.
5. Calculul necesarului de furaje pentru scroafele
gestante
În prima etapă se stabileşte numărul de zile furajate la
categoria scroafe gestante.
562 scroafe x 114 zile x 2 cicluri = 128136 zile furajate.
Consumul mediu de furaj pe perioada de gestaţie este de
circa 2,5 kg NC 0-6
Cantitatea totală de furaj 0-6 necesară scroafelor gestante
va fi de :

18
 128136 zile furajate x 2,5 kg = 320340 kg = 320,3 t NC
0-6
. 6. Calculul necesarului de furaje la scroafele în
lactaţie
Zile furajate la scroafele în lactaţie vor fi:
562 scroafe x 32 zile x 2 cicluri =35968 zile
Consumul mediu de furaj în perioada de lactaţie este de
circa 4,5 kg NC 0-5
Necesarul de furaj pe perioada de lactaţie va fi de:
35968 zile furajate x 4,5 = 161856 kg =161,9 t NC 0-5
7. Calculul necesarului de furaj pentru scroafele în
perioada de pregătire pentru montă
Zile furajate = 562 scroafe x 36,5 zile x 2 cicluri = 41026
Consumul mediu pe ziua furajată la scroafele în perioada
de pregătire pentru montă este de 3,5 kg NC 0-5
Necesarul de furaj pentru categoria scroafe în pregătire
pentru montă va fi de: 41026 zile furajate x 3,5 kg = 143591 kg =
143,6 t NC 0-5
8. Calculul necesarului de furaje la vierii de
reproductie
Zile furajate = 32 vieri x 365 zile =11680 zile
Consumul mediu de furaj la vieri pe ziua furajată este de 3 kg
Cantitatea totală necesară de furaje la vieri va fi:
11680 zile furajate x 3 =35040 kg = 35 t NC 0-5
9. Calculul necesarului de furaje la scrofiţele de
înlocuire
Zile furajate la scrofiţe de înlocuire
282 scrofiţe x 75 zile = 21150 zile
Consumul mediu zilnic 2,5 kg NC 0-5
Cantitatea totală de furaj pentru scrofiţe:
21150 zile x 2,5 kg = 52875 kg = 52,9 t 0-5
10 Calculul necesarului de furaj pentru vieruşii de
înlocuire
Zile furajate vieruşi: 20 vieruşi x 75 zile = 1500 zile
Consumul mediu de furaj 2,5 kg NC 0-5
Cantitatea totală de furaj pentru vieri de înlocuire.
1500 zile x 2,5 = 3750 kg = 3,8 t NC 0-5.

19
 Tabelul 5
Centralizatorul cu necesarul de furaje în (t)
Categoria de Nutreţ combinat Total
animale 0-1 0-2 0-3 0-4 0-5 0-6
Purcei sugari 23,3 23,3
Tineret porcin 117,1 468,4 585,5
Tineret porcin la îngrăşat 916,4 2138,2 3054,6
Adulte reformate 130,1 130,1
Scroafe gestante 320,3 320,3
Scroafe lactante 161,9 161,9
Scroafe în pregătire 143,6 143,6
pentru montă
Vieri 35 35
Scroafe de înlocuire 52,9 52,9
Vieri de înlocuire 3,8 3,8
Total 140,4 468,4 916,4 2268,3 397,2 320,3 4511

CAPITOLUL IV

CALCULUL CANTITATI DE DEJECTII SI

A SUPRAFE”EI DE TEREN NECESARA

Categoria Capete Cantitetea pe zi(cm.c.) Nr. Zile Cantitatea pe an(m.c.)

Purcei sugari 10695 832 26 231
Tineret suin 9305   1983 61 1117
Porci graşi faza I 9212 3966 46 1692
Porci graşi faza II 9091   6801 46 2864
Scroafe 486 18681 365 3315
Vieri 27   7079 365 70
Adulte reformate 208 18681 60 233
Scrofiţe înlocuire 243   5670 75 103
Vieruşi înlocuire 17   5670 75 7
TOTAL         9632 m.c.

1 mc Conţine: 2,5 Kg N
0,7 Kg P O
1,5 Kg K O

20
 CAPITOLUL V

PROIECTAREA EFICIENŢEI ECONOMICE

CALCULUL EFICIENŢEI ECONOMICE

În vederea calculării eficienţei economice trebuie să

ţinem cont de veniturile realizate de unitate prin vânzarea
diferitelor categorii de animale, a dejecţiilor, precum şi de
cheltuielile de producţie. Calculul eficienţei s-a făcut la leul greu.
1. Venituri
A) Venituri realizate din vânzarea tineretului supus
îngrăşării.
- preţul de vânzare 5 lei/kg respectiv 5000 lei /t;
- 1000,01 t x 5000 lei = 5.000.050 lei;
- venituri obţinute prin subvenţie (1200 lei/t)
- 1000,01 t x 1200 lei = 1.200.012 lei;
- venituri totale din vânzarea tineretului;
- 5.000.050 lei + 1.200.012 lei = 6.200.062 lei;
B) Venituri realizate din vânzarea animalelor adulte
reformate
- greutatea totală a scroafelor reformate = 54 t;
- greutatea totală a vierilor reformaţi = 4,16 t;
- total greutate adulte reformate = 58,16 t
- preţul mediu de vânzare 3000 lei /t;
- preţul de vânzarea animalelor adulte reformate
- 58,16 t x 3000 lei =174.480 lei.
C) Venituri realizate din vânzarea scrofiţelor şi vieruşilor
reformaţi
- greutatea totală a scrofiţelor reformate = 7,41 t;
- greutatea totală a vieruşilor reformaţi = 0,56 t;
- total greutate tineretului reformat = 7,97 t
- preţul mediu de vânzare 4000 lei /t;
- preţul de vânzarea animalelor adulte reformate
- 7,59 t x 4000 lei =31.880 lei.
D) Venituri realizate din vânzarea gunoiului de grajd;
- 4506,5 t furaj – 1066,14 t greutate vie livrată =
3440,16 t
- 3440,16 t x 2 = 6880,32 t gunoi de grajd;
- preţul de livrare pe tona de gunoi - 10 lei/t;
- venituri din vânzarea gunoiului;
- 6880,32 t x 10 lei = 68.803 lei;
- venituri totale realizate (A + B +C +D )
- 6.200.062.+174.480 +31.880 +68.803,2 = 6.475.225 lei
21
 2 Cheltuieli
Costul furajelor se obţine prin înmulţirea cantităţilor de
nutreţ combinat cu preţul pe tona de nutreţ.
NC 01 140,4 t x 1000 lei = 140.400 lei;
NC 02 648,4 t x 900 lei = 583.560 lei
NC 03 916,4 t x 800 lei = 733,120 lei
NC 04 2268,3 t x 650 lei = 1.474.392 lei
NC 05 397,2 t x 700 lei = 278.040 lei
NC 06 320,3 t x 680 lei = 217.804 lei
Total costuri furaje = 3.427.316 lei
Considerăm că, costurile cu furajele reprezintă 70 % din
ponderea totală a cheltuielilor
100 ----------------------- --------- 70
x ------------------------ 3.427.316 lei
x = 4.896.166 lei costul total
Defalcarea costurilor:
1) Cheltuieli cu furajele (70 %) = 3.427.316 lei
2) Cheltuieli materiale (12 %) = 587.540 lei
3) Cheltuieli cu salariile (8 %) = 391.693 lei
4) Prestări servicii (1 %) = 48.962 lei
5) Amortismente (4 %) = 195.847 lei
6) Cheltuieli generale (5 %) = 244.808 lei
Total cheltuieli (100 %) = 4.896.166 lei

3.Beneficiu
Beneficiu brut este egal cu diferenţa dintre veniturile
totale minus cheltuielile totale.
- 6.478.225 lei – 4.896.166 lei = 1.582.059 lei;
- Beneficiu net este egal cu beneficiu brut minus
impozitul pe profit (16 %);
- 1.582.059lei – 253.129 lei = 1.328.930 lei

22