UNIVERSIDAD LIBRE InfLabHid-2014 INGENIERÍA AMBIENTAL

ANÁLISIS DEL CAUDAL Y VELOCIDAD DE SALIDA DE UN

FLUIDO CONTENIDO EN UN SISTEMA CON PERFORACIONES
LATERALES DE DIFERENTES DIÁMETROS Y ALTURAS.
Informe Laboratorio Eslendy Alvarado Carrascal, Carlos Duarte Santos, Deisy Barajas Rodríguez,
Hidráulica No 2. Dairon Martínez López1
Haimar Ariel Vega Serrano2
1
Estudiantes Ingeniería Ambiental. slyalvarado@utlook.es, carlos_6803otmail.com, deisy_lbr_27@hotmail.com
ferley.martinez@hotmail.com.
2
Ingeniero civil. Especialista en Ordenación y Manejo de Cuencas Hidrográficas. Magíster en Desarrollo Sostenible y Medio
Ambiente. Docente Ingeniería Ambiental, Universidad Libre Seccional Socorro. haimar.vega@mail.unilibresoc.edu.co
Entrega del informe: marzo 17 de 2014

1 RESUMEN
Introducción: Los orificios son perforaciones, generalmente de forma regular y perímetro cerrado,
colocados por debajo de la superficie libre del agua en depósitos o almacenamientos, tanques, canales o
tuberías. Objetivo Analizar el caudal y velocidad de salida de un fluido contenido en un sistema con
orificios laterales a diferentes diámetros y alturas. Metodología: Se instaló el tanque y suministró agua
mediante el sistema de bombeo hasta dejarlo lleno, se procedió a
Figura 1.Tanque de tuberías. hacer circular el agua por el sistema y regular el caudal de salida
del tanque mediante la manipulación de válvulas; además se
instalaron bujes de diferentes diámetros para modificar el área de
salida y tres tubos de diferente longitud a la salida del tanque para
medir volumétricamente el caudal que está circulando por el
sistema, cambiar el caudal y repetir el procedimiento. Resultados: En
el laboratorio del principio de Torricelli se determinaron los caudales
experimentales, presiones internas, coeficientes de descarga,
velocidad de salida, diámetros y áreas con respecto a los orificios
de salida de fluido. Logrando de esta forma evaluar el
comportamiento del caudal con respecto al sistema de orificios
laterales. Fueron relacionados los coeficientes de descarga de cada
orificio evaluado presentando mínimas fluctuaciones entre ellos
(0,7-1,00), se infiere que el Cd solo depende de la geometría del
orificio de salida y el caudal, Además Se obtuvo que la velocidad de
salida depende del caudal y presión interna, fluctuando
mínimamente con respecto del diámetro en rangos de (0,27-
0,34)m/s, finalmente el comportamiento del caudal es directamente proporcional al diámetro de la tubería
y la presión interna experimentada en el sistema, presentando caudales máximos de 3,40l/s en el orificio
de 3,5 cm de diámetro. Conclusión: Los caudales experimentales presentan un comportamiento
directamente proporcional a la profundidad y el diámetro del orificio, es decir, el caudal es una función de
la profundidad, el área del orificio y la geometría de salida. La velocidad de salida del fluido depende
solamente de la diferencia de elevación entre la superficie libre del fluido y la salida donde se encuentra
ubicado el orificio de descarga.

1.1 Palabras clave

Caudal, coeficiente de descarga, velocidad, presión interna.

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2 INTRODUCCIÓN idéntico al que sale; o bien porque posea un

volumen muy grande (Sotelo, 2010:203).
Desde el punto de vista hidráulico, los orificios
son perforaciones, generalmente de forma El caudal se calcula finalmente con la ecuación
regular y perímetro cerrado, colocados por general de un orificio de pared delgada, a saber:
debajo de la superficie libre del agua en
depósitos o almacenamientos, tanques, canales Q=Cd A o √ 2 gH
o tuberías. Su clasificación puede realizarse de
acuerdo con las condiciones de trabajo, es decir, Los coeficientes de velocidad, contracción y
descargando libremente, ahogados parcialmente gasto, en un orificio, son básicamente
o sumergidos o a presión en el interior de una experimentales. Sin embargo, en teoría es
tubería. En el caso de los orificios de descarga posible encontrar la magnitud del coeficiente de
libre puede definirse si un orificio es de gasto para un orificio circular a partir de la
pequeñas dimensiones cuando éstas son mucho ecuación de la cantidad de movimiento aplicada
menores que la profundidad a la que se sobre un volumen de control limitado por la
encuentre; en caso contrario, se dice que es un frontera del chorro en contacto con el aire, la
orificio de grandes dimensiones. El chorro que sección contraída y, dentro del recipiente, por
sale de un orificio que descarga libremente se una superficie semiesférica de radio igual al del
denomina vena líquida y su trayectoria es orificio (Sotelo, 2010:204)
parabólica, como la de todo cuerpo que cae con
una componente horizontal de la velocidad. Para Figura 3. Volumen de control para la determinació n del
coeficiente de contracció n.
el cálculo del caudal es necesario, entonces,
conocer el área de la sección contraída, que
siempre se expresa en función del área del
orificio. (Rodríguez, 2000:107)

Figura 2. Orificio de descarga libre y pared delgada.

Fuente: Rodríguez, 2000:111

A tube current is constituted by a partial region

of fluid flow defined by a family of power lines,
trusting him. If the straight section of the tube
current is sufficiently small, the speed at the
Fuente: Rodríguez, 2000:108
midpoint of one section either can be considered
El orificio descarga un gasto Q cuya magnitud se in this section average speed. the concept of
desea calcular, para lo cual se supone que el tube current is used to deduce the equation of
nivel del agua en el recipiente permanece continuity in the case of an incompressible flow,
constante por efecto de la entrada de un gasto

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one-dimensional and permanent regime.  Determinar el comportamiento de la

(Giles, 1994:120) velocidad de salida respecto a la presión
interna, para los diferentes diámetros de
tubería.
 Definir la ecuación de caudal respecto de la
presión interna y el diámetro de la tubería.

2.1 Sistematización
 ¿Cuáles son las variables más significativas
3 METODOLOGÍA
para calcular el caudal de salida a través de La metodología utilizada para encontrar las
un orificio? respuestas a las preguntas formuladas en la
 ¿Cómo es el comportamiento del caudal de sistematización fue la siguiente:
salida por un orificio respecto del nivel o la
presión interna? 3.1 Tipo de investigación
 ¿Qué tan considerable es la variación del
Es de tipo cuantitativo con un alcance
coeficiente de descarga respecto del
descriptivo, se requieren datos y resultados
diámetro de la tubería de salida?
estadísticos para la interpretación del
 ¿Cómo afecta el coeficiente de descarga la
comportamiento de cada vertedero; esto con el
tubería instalada a la salida del tanque?
fin de considerar cuál es el vertedero de mayor
 ¿Cuál es la precisión de la ecuación teórica
precisión.
para calcular el caudal de salida del tanque?
 ¿Cuál es la precisión de la ecuación de 3.2 Técnica de investigación
regresión multilineal?
Las técnicas utilizadas para la realización del
 ¿Cómo es el comportamiento de la
laboratorio principio de Torricelli fueron la toma
velocidad en la tubería de salida respecto de
de caudales en el sistema de orificios laterales
la presión interna?
manteniendo un volumen constante del fluido
 ¿Cuál es intervalo de confianza con un 95%
sistema y variando las áreas y alturas de los
de confiabilidad para el Cd?
orificios.
2.2 Pregunta problema
3.3 Definición de variables
¿Cuál es el comportamiento del caudal y la
Las variables definidas son las siguientes.
velocidad del fluido respecto al área del orificio y
la presión interna?
Tabla 1. Variables a evaluar
Tipo de variable Variable Unidad
2.3 Objetivo General
Analizar el caudal y velocidad de salida de un Caudal l/s
Dependiente
fluido contenido en un sistema con orificios
Coeficiente de descarga --
laterales a diferentes diámetros y alturas.
Velocidad m/s
2.4 Objetivos Específicos
Presió n Interna cm
 Determinar el comportamiento del caudal de Independientes
salida de un tanque respecto a la presión Diá metro tubería cm
interna y el diámetro de la tubería.
Á rea del orificio Cm2
 Identificar la variación del coeficiente de
descarga respecto del diámetro de la tubería Interviniente Temperatura del Agua ⁰C
de salida y la presión interna.

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3.4 Equipos 5. Regular el caudal a profundidad constante.

6. Instalar bujes de diferente diámetro para
 Los equipos utilizados para realizar la toma
variar el área de salida.
de datos en el laboratorio fueron
7. Instalar tres tubos de diferente longitud a la
 Flexómetro: instrumento con el cual se
salida del tanque y medir el caudal.
midieron las alturas correspondientes; su
nivel de precisión es un milímetro.
8. Mientras se estén realizando las mediciones,
 Cronómetro: instrumento utilizado para
el nivel en el tanque debe permanecer
contabilizar el tiempo que demora en
constante.
alcanzar el volumen de aforo; su precisión es
9. Medir volumétricamente el caudal que está
de una centésima.
circulando por el sistema.
 Balde de aforar: recipiente de volumen
10. Cambiar el caudal y repetir el procedimiento.
conocido en el que se realiza el aforo
11. Realizar los cálculos del coeficiente para cada
volumétrico; su nivel de precisión de un litro.
una de las posibilidades y compararlos.
3.5 Materiales de apoyo: 12. Utilizar el software H-Canales para verificar
los cálculos.
 Cámara Fotográfica: dispositivo utilizado en
la captura de imágenes durante el desarrollo 3.7
del laboratorio. Figura 3. Toma de datos
 Nivel de mano: instrumento utilizado para
determinar la horizontalidad del sistema
(Tanque con orificios laterales).
 Sistema de bombeo: Sistema encargado de
devolver el fluido al tanque.
 Calculadora: dispositivo que se utiliza para
realizar cálculos aritméticos.
 Tanque de tuberías: recipiente con orificios
laterales de diferentes diámetros y alturas.

Figura 4. Tanque de tuberías.

Fuente: Sofware libre sketchup 14

3.6 Procedimiento Población y muestra

Para el desarrollo del laboratorio fue necesaria la Se instaló un tanque con orificios de diámetros
implementación de los siguientes 1”, ¼”, ½” y ¾” con cinco diferentes alturas
procedimientos: para cada orificio; de los cuales se tomó un
registro de cinco caudales con cinco aforos para
1. Instalar el tanque y suministrarle agua
cada uno.
mediante el sistema de bombeo hasta
dejarlo lleno. 3.8 Análisis estadístico
2. Hacer circular el agua por el sistema
mediante la manipulación de las válvulas. Se realizaron curvas de tendencia para
3. Regular el caudal de salida del tanque establecer la ecuación de regresión del caudal
mediante la válvula de control. para cada diámetro. A las ecuaciones teóricas y
4. Medir la profundidad o nivel en el tanque H. por regresión multilineal, se les determinó el

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porcentaje de error y su respectivo promedio. Se

elaboró la ecuación mediante regresión
multilineal y su respectiva mediana, porcentaje
de error y desviación estándar.

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4 RESULTADOS
En el laboratorio del principio de Torricelli se determinaron caudales, coeficientes de descarga,
velocidad de salida del flujo y presiones internas con el fin de determinar caudales de salida en
orificios de diámetros y profundidades variables.

4.1 Comportamiento del caudal de salida de un tanque respecto a la presión interna y el diámetro
de la tubería.
Se determinó el comportamiento del caudal mediante el principio de Torricelli, el cual estudia la
relación del flujo de un líquido contenido en un recipiente con orificios laterales de diferentes
diámetros, profundidades y a superficie libre.

Figura 4. Comportamiento del caudal respeto a la presió n interna y el diámetro de

la tubería.

¿Cd Ao √ 2gH
Se observa que el comportamiento del caudal es directamente proporcional al área y la presión interna
a la que se encuentra el orificio lateral. Los caudales presentan mayor valor a medida que se aumenta
el diámetro del orificio de salida y la profundidad de este. Con lo anterior podemos inferir que el
orificio con mayor caudal es el de 11/4” a una profundidad menor a 0,8 m.

4.2 Identificar la variación del coeficiente de descarga respecto del diámetro de la tubería de salida
y la presión interna.

El coeficiente de descarga fue calculado a partir del despeje de la ecuación de caudal del principio de
Torricelli Q¿ Cd Ao √ 2 gH , el coeficiente de descarga fue correlacionado con la presión interna del
fluido y el área de salida, con el fin de observar su comportamiento.

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Figura 5. Comportamiento del coeficiente de descarga respecto de la

presió n interna y el diá metro de la tubería.
0.400
0.350

Velocidad de salida (m/s)

El coeficiente de descarga tiende
a presentar un 0.300 comportamiento
Vel 1/2
constante 0.250 (fluctúa)
Linear (Vel 1/2)
respecto al área del orificio y la
0.200 Vel 3/4
profundidad en la que se
0.150 Linear (Vel 3/4)
encuentra este, se infiere que el
Vel 1
coeficiente de 0.100 descarga no
Linear (Vel 1)
depende del diámetro del
0.050 Vel 1_1/4
orificio y la presión interna,
este se 0.000 Linear (Vel 1_1/4) encuentra
directamente 0 20 40 60 80 relacionado con
la geometría del Presion interna (cm) orificio y el
caudal.

El orificio con diámetro 1_1/4”

a una profundidad de 0,20 m, presenta el menor coeficiente de descarga, es decir, presenta alta
disipación de energía; para el caso de los orificios de ¾” y 1_1/4” a profundidades menores de 0,4 y

4.3 Comportamiento de la velocidad de salida respecto a la presión interna, para los diferentes
diámetros de tubería.

Se calculó la velocidad media del flujo que se encuentra contenido en un recipiente, utilizando el
caudal medido experimentalmente y el área del orificio de salida, esto con el fin de analizar su
comportamiento.(ver figura 6)

Figura 6. Comportamiento de la velocidad respecto a la presió n interna para los

diferentes diá metros de salida.

2,039 0,485
Q=3606 ,1846∗D ∗H
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Se observó que la velocidad de salida del flujo aumenta con respecto a la profundidad a la que se
encuentra el orificio, es decir, la velocidad de salida de un fluido es proporcional a la presión interna a
la que se encuentra. Con respecto al área del orificio la velocidad fluctúa mínimamente si la
profundidad se encuentra constante.

4.4 Ecuación de caudal respecto de la presión interna y el diámetro de la tubería.

Se calculó la ecuación mediante regresión multilineal debido a la necesidad de evaluar una variable
dependiente (caudal) y dos independientes (diámetro, presión interna).La ecuación es la siguiente:

Q=3606 ,1846∗D 2,039∗H 0,485

Datos como error promedio (9,33 %), desviación estándar (5,27) y mediana (4,50), se encuentran
registrados con valores por encima del 5%, lo cual indica que existe un registro de datos poco
confiable. Lo anterior puede atribuirse al mal registro de la toma de datos realizada y la utilización de
accesorios (tubos y codos) en los orificios del sistema, esto interfiere en la dirección del movimiento
del fluido y por ende genera inconsistencia en los datos.

5 DISCUSIÓN
De acuerdo con Sotelo, (2010:204) la velocidad sigue una ley parabólica con la profundidad media del
orificio y corresponde a su centro de gravedad, no obstante que la velocidad de las partículas arriba de
este punto son menores y, abajo, mayores; y en el laboratorio que se realizó se observó este
comportamiento puesto que se vio que a mayor profundidad y mayor área del orificio, mayor caudal
de salida.

6 CONCLUSIONES
Los caudales experimentales presentan un comportamiento directamente proporcional a la
profundidad y el diámetro del orificio, es decir, el caudal es una función de la profundidad, el área del
orificio y la geometría de salida.

La variación del coeficiente de descarga es despreciable respecto al diámetro del orificio ya que este
depende del caudal y la geometría del orificio de salida. Cuando se tienen coeficientes de descarga

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altos, se infiere que la disipación de energía es baja, en este caso, los coeficientes de descarga
presentan magnitudes cercanas a uno.

La velocidad de salida del fluido depende solamente de la diferencia de elevación entre la superficie
libre del fluido y la salida donde se encuentra ubicado el orificio de descarga.

La ecuación de regresión presentó margen de error superior al 5%, este se ve relacionado con un
posible mal registro de datos debido a la utilización de accesorios (tubos, codos) que influyeron en la
dirección del movimiento del fluido dando como resultado altos coeficientes de descarga, reducción en
la velocidad y por ende alteraciones en los valores de caudal.

7 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Rodríguez Díaz Héctor. 2000. Hidráulica Experimental. Centro Editorial, Escuela Colombiana de
Ingeniería. Págs 337

Sotelo, Ávila Gilberto. 2010. Hidráulica General. Fundamentos. Volumen 1. Editorial Limusa. Págs 561.

Streeter, Victor L. Wylle, E. Benjami y Bedford, Keith W. 2000. Mecánica de Fluidos. Novena Edición.
Mc Graw Hill. Págs.: 354.

Chanson, Hubert. 2004. Environmental Hydraulics of Open Channel Flows.

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8 ANEXOS

8.1 Anexos 1: Recopilación de datos

Tabla 2. Datos recopilados del sistema de orificios laterales

Tubería D No V t1 t2 t3 t4 tp Ho Hl H Q

cm l s s s s s cm cm cm l/s

1,5 1 5 19,65 19,66 19,23 19,44 19,50 6 18,0 12,0 0,256

1,5 2 5 13,67 13,99 14,71 14,43 14,20 6 33,0 27,0 0,352

1,5 3 5 11,72 11,51 11,86 11,35 11,61 6 48,0 42,0 0,431

1/2 " 1,5 4 5 9,59 9,43 9,25 9,33 9,40 6 63,5 57,5 0,532

1,5 5 5 8,99 8,74 8,56 8,49 8,70 6 78,7 72,7 0,575

2 1 5 12,51 12,71 12,48 12,58 12,57 6 18,7 12,7 0,398

2 2 5 6,42 6,80 6,75 6,79 6,69 6 32,0 26,0 0,747

2 3 5 5,61 5,66 5,48 5,55 5,58 6 48,0 42,0 0,897

3/4 " 2 4 5 5,48 5,19 5,24 5,38 5,32 6 63,7 57,7 0,939

2 5 5 4,48 4,48 4,71 5,08 4,69 6 79,0 73,0 1,067

2,8 1 12 12,71 12,61 12,52 12,68 12,63 6 18,0 12,0 0,950

2,8 2 12 10,66 10,33 10,46 10,42 10,47 6 33,0 27,0 1,146

2,8 3 12 8,66 8,55 8,70 8,55 8,62 6 48,0 42,0 1,393

1" 2,8 4 12 7,42 7,12 7,16 7,18 7,23 6 65,0 59,0 1,659

2,8 5 12 7,36 7,10 7,39 7,43 7,28 6 77,5 71,5 1,648

3,5 1 12 11,68 11,65 11,67 11,73 11,68 6 18,0 12,0 1,027

3,5 2 12 5,11 5,15 5,15 5,17 5,15 6 34,0 28,0 2,332

3,5 3 12 4,69 4,66 4,53 4,47 4,59 6 49,0 43,0 2,616

1 1/4 " 3,5 4 12 3,92 3,94 3,87 3,80 3,88 6 63,5 57,5 3,091

3,5 5 12 3,56 3,62 3,56 3,48 3,56 6 78,5 72,5 3,376

Tabla 3.Datos calculados con base en el principio de Torricelli.

Tubería D H Q A Qt V Cdi Cdd Qcdp Er Qr

ft cm cm l/s cm^2 l/s m/s - - l/s % l/s

1,5 12 0,26 1,767 0,222 0,145 0,95 0,884 0,256 15,41 0,246

1,5 27 0,35 1,767 0,333 0,199 0,87 0,352 5,63 0,365

1/2" 1,5 42 0,43 1,767 0,416 0,244 0,85 0,431 3,59 0,452

1,5 57,5 0,53 1,767 0,486 0,301 0,90 0,532 9,34 0,527

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1,5 72,7 0,58 1,767 0,547 0,325 0,86 0,575 5,13 0,590

2 12,7 0,40 3,142 0,406 0,127 0,80 0,928 0,398 2,13 0,455

2 26 0,75 3,142 0,582 0,238 1,05 0,747 28,52 0,644

2 42 0,90 3,142 0,739 0,285 0,99 0,897 21,34 0,813

3/4" 2 57,7 0,94 3,142 0,866 0,299 0,89 0,939 8,44 0,948

2 73 1,07 3,142 0,974 0,340 0,90 1,067 9,46 1,063

2,8 12 0,95 6,158 0,774 0,154 1,01 0,950 22,70 0,879

2,8 27 1,15 6,158 1,162 0,186 0,81 1,146 1,30 1,303

2,8 42 1,39 6,158 1,449 0,226 0,79 1,393 3,85 1,615

1" 2,8 59 1,66 6,158 1,717 0,269 0,79 0,822 1,659 3,38 1,904

2,8 71,7 1,65 6,158 1,893 0,268 0,71 1,648 12,96 2,093

3,5 12 1,03 9,621 1,210 0,107 0,70 1,027 15,10 1,386

3,5 28 2,33 9,621 1,848 0,242 1,03 2,332 26,20 2,091

1_1/4" 3,5 43 2,62 9,621 2,290 0,272 0,94 2,616 14,21 2,574

3,5 57,5 3,09 9,621 2,649 0,321 0,96 0,911 3,091 16,70 2,964

3,5 72,5 3,38 9,621 2,974 0,351 0,93 3,376 13,50 3,316

8.2 Anexos 3: Cálculos tipo

Caudal Teórico
Qt =A √2 gH L
s
Caudal Experimental V L
Qe=
tp s
Velocidad Q m
V=
A s
Coeficiente de descarga Qe --
C d=
Qt
Tiempo Promedio
∑t seg
t p=
n
Porcentaje de error Qt−Q e %
Er = ∗100
Qt

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Área círculo
A=π r 2 m2
Presión interna H=H l −H o cm

8.3 Anexo 4: Planos

Figura 7. Esquema 3D sistema de orificios laterales

Fuente: software libre sketchUp Make.

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