CÓDIGO: M2.

2-DOC09
POLITÉCNICO MAYOR VERSIÓN: 1
TALLER 2° Página 1 de 2
PERIODO
DOCENTE: Jhón Mosurr ESTUDIANTE: PAULA ANDREA MENDEZ
ASIGNATURA O ÁREA: Ciencias Naturales (Química). CLEI /GRUPO: V - (10°)
TALLER:_______PLAN DE MEJORAMIENTO: _X_ HORARIO: MAÑANA: SABATINA: X DOMINICAL:
TEMA: Los minerales y la vida. SEMANA N° FECHA: 23/05/2020
DBA: Explica cómo las sustancias se forman a partir de la interacción de los elementos y que estos se
encuentran agrupados en un sistema periódico.
INTERPRETA – LOS MINERALES Y LA VIDA.
Aunque los seres vivos están formados principalmente por elementos como carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno
(O), nitrógeno (N) y fósforo (P), los cuales dan origen a biocompuestos tales como las proteínas, lípidos o grasas,
carbohidratos, vitaminas y ácidos nucleicos, la vida también necesita de los minerales. Los minerales son nutrientes
iónicos esenciales de origen inorgánico. La función de estos componentes químicos, es permitir que el cuerpo
cumpla con sus funciones vitales y consiguen mantener correctamente nuestro ritmo diario. Aunque su relevancia
es enorme, algunos de estos elementos tienen más importancia que otros, por eso, necesitamos más cantidades de
unos que de otros. Según esta división, el calcio y el fósforo se consideran macro-elementos y el hierro, un micro-
elemento. Entre los minerales más importantes están:
Calcio (Ca) El 99% del calcio corporal se encuentra como fosfato de calcio en huesos y dientes; el resto participa
en la coagulación sanguínea y contracción muscular; afecta la actividad de algunas enzimas.
Cloro (Cl) Es el principal anión del jugo gástrico; participa en el transporte sanguíneo del CO2 y en la regulación
de la presión osmótica. Cobalto (Co) Existe en forma de complejo como constituyente de la vitamina
B12 derivados de la cual son esenciales para la actividad de algunas enzimas; el ión libre se compleja también a
ciertas enzimas Cobre (Cu) Componente esencial de varias proteínas, muchas de ellas enzimas.
Yodo (I) Forma parte de la tiroxina, componente yodado característico de la hormona tiroidea tiroglobulina.
Hierro (Fe) Cerca del 70% del hierro corporal se encuentra en la hemoglobina (transporte de oxígeno) y la
mioglobina (almacenamiento de oxígeno); el resto es un componente esencial de otras proteínas como los
citocromos.
Magnesio (Mg) En el hueso se encuentra cerca del 60% del magnesio corporal; el resto se encuentra
principalmente en el fluido intracelular donde estimula la actividad de varias enzimas; también forma parte de la
clorofila. Manganeso (Mn) Influye en la actividad de varias enzimas. Molibdeno (Mo) Componente esencial de
un pequeño número de enzimas, siendo la más notable la nitrogenada, enzima clave de las bacterias que fijan
nitrógeno al suelo.
Fósforo (P) Alrededor del 85% del fósforo corporal se encuentra en huesos y dientes; Los aniones participan como
sistemas tampones y en la formación de ésteres fosfóricos de muchos azúcares y de todos los nucleótidos y los
ácidos nucleicos.
Potasio (K) Es el catión principal del fluido intracelular de los animales; participa en la transmisión de los
impulsos en el tejido nervioso, en la estimulación de la actividad de enzimas y notablemente en el área de la
biosíntesis proteica.
Sodio (Na) Es el catión principal del fluido extracelular de los animales; participa en la regulación de la presión
osmótica, que es necesaria para prevenir la dilatación y el encogimiento de las células, y en la transmisión de los
impulsos en el tejido nervioso; puede afectar la actividad de algunas enzimas.
Azufre (S) En todas las células, la mayoría del azufre está presente en forma orgánica como glutatión (un péptido),
como cisteína y metionina (aminoácidos) o como proteínas que contienen cisteína y/o metionina.
Cinc (Zn) Componente esencial de algunas enzimas, tales como anhidrasa carbónica esencial para la síntesis de
insulina. Flúor (F) Reduce la incidencia de las caries dentales.
En la actualidad se conocen alrededor de 136 elementos químicos, algunos presentan características propias.
La clasificación de los elementos se denomina clasificación periódica o de Mendeleiev en honor a Dimitri
Mendeleiev quien fue el primero en hablar de la ley periódica, la cual fue complementada por Moseley y que
establece: "las propiedades de los elementos son funciones periódicas de sus números atómicos"

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Estas propiedades son: potencial de ionización, configuración electrónica, punto de fusión, volumen atómico, radio
atómico etc.
Gracias al ordenamiento de los elementos, podemos ahora contar con la llamada tabla periódica de los elementos.
En la tabla periódica los elementos están dispuestos en columnas de acuerdo con sus propiedades específicas. Estas
columnas las denominamos grupos o familias químicas y sus propiedades son similares a las de los otros miembros
del grupo. Los elementos de aquellas familias denominadas con la letra A se denominan representativos y los
elementos de las familias del centro de la tabla, denominadas con la letra B, se conocen como elementos de
transición. Los elementos dispuestos en hileras horizontales se denominan periodos y presentan una secuencia
progresiva de sus números atómicos.
ARGUMENTA.

ACTIVIDAD: Con relación al texto anterior, conteste, realice o resuelva los siguientes puntos.
1. Escriba el nombre y el símbolo de los 5 elementos más importantes en los seres vivos.

 Bioelementos primarios o principales: carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N). Son los
elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total.
 Bioelementos secundarios: azufre (S), fósforo (P), magnesio (Mg), calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K) y
cloro (Cl). Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporción del 4,5%.

2. Escriba el nombre de las 5 clases de biocompuestos.

Los biocompuestos fundamentalmente se conforman del elemento carbono y entre su clasificación se encuentran:

 Hidratos de carbono: son compuestos ternarios, todos ellos energéticos que generalmente se encuentran en la
papa, el arroz, miel, pan, pastas.
 Lípidos:  Son un grupo diverso de moléculas, que contienen regiones formadas casi exclusivamente por
hidrógeno y carbono. Algunos almacenan energía, son hidro solubles, se encuentran en el aceite de maíz, aceite
de oliva, mantequilla, cera de abeja.
 Proteínas: Son polímeros de aminoácidos los cuales se unen para formar cadenas mediante síntesis por
deshidratación. Las proteínas son enzimas que se encargan de dirigir casi todas las reacciones químicas. Otros
tipos de proteínas son la elastina, la queratina, la albúmina, zeatina. Las vitaminas también se encuentran en
este grupo, las podemos hallar en las frutas.  
 Ácidos nucleicos: ADN: Ácido Desoxirribonucleico, se encuentra en el núcleo, mitocondrias y cloroplastos y
ARN: Ácido Ribonucleico, constituido por una sola banda de nucleódos que pueden formar doble hélice,
presenta cuatro bases nitrogenadas (adenina, guanina, citosina y uracilo) un azúcar (ribosa) un fosfato.

3. ¿Qué son los minerales? ¿Cuál es la función de los minerales?

R//: Los minerales son nutrientes que el organismo humano precisa en cantidades relativamente pequeñas respecto a
los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y lípidos). Por ello, al igual que las vitaminas, se consideran
micronutrientes.
los minerales cumplen tres funciones específicas:

 Función plástica o estructural como por ejemplo el calcio, flúor, magnesio los cuales forman el tejido óseo o el
hierro que forma la hemoglobina.
 Función reguladora donde englobamos al yodo el cual mantiene el equilibrio de la glándula tiroidea.
 Función de transporte donde se encuentra el sodio o potasio, minerales que actúan de transporte a través de la
membrana celular.
4. ¿Cómo se clasifican los minerales? Dé un ejemplo de cada uno
R//: Los minerales se clasifican en:
         Macrominerales (calcio, fósforo, sodio, potasio, cloro, magnesio y azufre) que se necesitan en cantidades
apreciables en la dieta.
 Microminerales (hierro, cobre, zinc, manganeso, molibdeno, yodo, flúor, cobalto y selenio) que se necesitan en
muy pequeña cantidad.

5. Explique con sus palabras el significado del término periodicidad

R//: es el termino utilizado para mencionar a una persona o un elemento

6. ¿Cuántos elementos químicos se conocen en la actualidad? ¿Cómo se denomina la clasificación periódica?

R//: existen 118 elementos conocidos, de estos 118 elementos, 94 se encuentran naturalmente en la Tierra. Seis de
estos extremos se producen en cantidades ínfimas: tecnecio, de número atómico 43; prometio, número 61; astato,
número 85; Francio, número 87; neptunio, número 93, y el plutonio, el número 94

7. ¿Qué establece la ley periódica? ¿Cómo se representan los elementos?

R//: La ley periódica es la base de la tabla periódica de los elementos. Esta ley señala que las propiedades químicas y
físicas de los elementos tienden a repetirse de manera sistemática a medida que se incrementa el número atómico.
Los elementos se representan por un símbolo químico, con el número atómico y el número másico a veces añadido,
como se indica abajo. El número de masa es la suma de los números de neutrones y protones en el núcleo.

Los elementos se pueden identificar sin ambigüedad por las "huellas espectrales" de sus espectros de línea, y en
algunos casos por los colores de la llama emitida por los átomos excitados.

8. ¿Qué propiedades son función periódica de los números atómicos?

R//: El número atómico se identifica con la letra Z y es una de las propiedades de la tabla periódica, ya que nos habla
de la cantidad de protones que posee dicha molécula.
El número atómico permite ordenar la tabla periódica de acuerdo al orden de sus protones como es el caso del Helio
(Z=2). Así mismo permite la configuración electrónica.
De la misma forma el número atómico es usado para determinar el número másico, el cual indica el número de
partículas que posee el átomo de determinada molécula

9. ¿Cómo se denominan los elementos que, en la tabla periódica, están dispuestos en las llamadas columnas?
R//: La versión moderna de la tabla periódica de los elementos contiene los elementos ordenados según su número
atómico creciente, y distribuidos dieciocho (18) columnas verticales llamadas grupos, de tal forma que los elementos
en el mismo grupo tienen propiedades similares.

10. ¿Cómo se denominan los elementos dispuestos en hileras horizontales?

R//: La versión moderna de la tabla periódica de los elementos contiene los elementos ordenados según su número
atómico creciente, y distribuidos en siete (7) filas horizontales llamadas períodos

11. ¿Cómo se denominan los elementos señalados con la letra A y con la letra B?
R//: Los elementos de aquellas familias denominadas con la letra A se denominan representativos y los elementos de
las familias del centro de la tabla, denominadas con la letra B, se conocen como elementos de transición.
12. Copie y complete la siguiente tabla: vale 0.8
Nombre del mineral Símbolo Funciones que cumple en el organismo
Hierro El hierro posibilita la formación de la hemoglobina, la proteína de los
Fe glóbulos rojos que permite transportar el oxígeno a los tejidos.
Cobre Cr Componente esencial de varias proteínas, muchas de ellas enzimas.
Calcio Ca Forma parte de los dientes y huesos y contribuye a mantenerlos sanos. Es
necesario para la coagulación de la sangre. Participa en la transmisión del
impulso nervioso
Cloro Cl Participa en el equilibrio osmótico: concentración de sustancias dentro y
fuera de las células. Forma parte del ácido clorhídrico gástrico que
participa en la digestión
Potasio K Realiza funciones básicas como la regulación del agua dentro y
fuera de las células. Esta ocupación la realiza conjuntamente con el sodio.
Las funciones más importantes son: Esencial para el correcto crecimiento
del organismo
Yodo I es un micromineral muy importante, ya que es fundamental en la
síntesis de hormonas tiroideas, esencial en la regulación del organismo.
Alteraciones en sus niveles pueden provocar hipertiroidismo o
hipotiroidismo que produce desarreglos en el metabolismo basal.
Magnesio Mg Ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda
soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos
del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes.
Azufre S Forma parte de vitaminas. Es integrante de algunas proteínas. Forma
parte de hormonas. Participa en el metabolismo de grasas e
hidratos de carbono
Cobalto Co Es necesario para la estimulación y el buen funcionamiento de las células
rojas. · Puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre. · Es
necesario para que la vitamina B12 desempeñe sus funciones en
nuestro organismo.
Manganeso Mn Influye en la actividad de varias enzimas
Sodio Na Ayuda a mantener el equilibrio de los líquidos corporales dentro y
fuera de las células (homeostasis). Es necesario para la transmisión y la
generación del impulso nervioso. Ayuda a que los músculos respondan
correctamente a los estímulos (irritabilidad muscular).
Fósforo P La principal función del fósforo es la formación de huesos y dientes.
Este cumple un papel importante en la forma como el cuerpo usa los
carbohidratos y las grasas. También es necesario para que el cuerpo
produzca proteína para el crecimiento, conservación y reparación de
células y tejidos.
Cinc Zn se encuentra en las células por todo el cuerpo. Es necesario para que el
sistema de defensa del cuerpo (sistema inmunitario) funcione
apropiadamente. Participa en la división y el crecimiento de las células, al
igual que en la cicatrización de heridas y en el metabolismo de los
carbohidratos.
Molibdeno Mo es conocido por funcionar como un factor de cuatro enzimas: Sulfito
oxidasa cataliza la transformación de sulfito a sulfato, una reacción que es
necesaria para el metabolismo de los aminoácidos que contiene azufre
(metionina y cisteína).
F Reduce la incidencia de las caries dentales
Fluor