Encuentro Sincrónico Segunda Semana

Actividad.
John Richard Velásquez Prieto. Cod. 1310012706

De acuerdo con lo presentado durante la segunda sesión sincrónica, se realiza el ejercicio partiendo del
siguiente caso de emprendimiento: Después de la contingencia presentada por la pandemia, se quiere
generar una plataforma de comercio electrónico y fidelización, enfocada en menús saludables y dietas
para población con necesidades especiales (alérgicos, pacientes en recuperación, veganos o personas
con dietas estrictas, kosher).

Mapa de empatía

Perfil del cliente

 Actividades: Alimentación saludable o dieta para personas con necesidades alimenticias especiales.
 Dolores: Falta de una oferta adecuada en las aplicaciones de domicilios.
 Emociones: Alegría al recibir una buena comida, de calidad y segura.
 Riesgos: Salud del personal en la cadena de entrega, calidad de los alimentos en los restaurantes
aliados.
 Beneficios: Menú adecuado a las necesidades de la persona.
 Actividades inesperadas: Cancelaciones, devoluciones.

Mapa de valor
• Productos y servicios: Establecer alianzas con restaurantes y cocinas fantasma para crear menús
adecuados, diversos y saludables. Garantizar un tratamiento adecuado y un empaque que aísle el
producto de cualquier contaminación asociada a enfermedades transmisibles por humanos.
• Tangibles: Menús saludables.
• Intangibles: Acceso mediante aplicación móvil.
• Servicios financieros: Compras mediante la aplicación.

¿Cómo se siente con la solución?

La aplicación móvil permite al usuario final obtener información detallada acerca de las opciones
disponibles de acuerdo con su perfil y necesidades, lo que le permite acceder a un consumo informado y
adecuado a sus necesidades o gustos.

Modelo de negocio
Comisión por venta de cada menú, mas ingresos por publicidad adicionales por parte de los restaurantes
aliados, y adicionalmente asesorías basadas en las estadísticas de consumo de la zona geográfica.

Segmentos de mercado
 Personas con dietas planeadas de manera voluntaria.
 Deportistas de alto rendimiento
 Pacientes de enfermedades crónicas o en recuperación
 Restaurantes y cocinas fantasma

Propuesta de valor
 Para el usuario final (segmentos 1, 2, 3): información de las opciones disponibles en su zona
geográfica, de acuerdo con su perfil, gustos específicos y cobertura del servicio.
 Para los restaurantes y cocinas fantasma: generación de perfiles de menús basados en estadísticas
de los datos de usuarios de la aplicación.
Servicio postventa
 Atención al usuario mediante chat, correo electrónico y línea de llamada.
Medios de distribución
 Alianzas con aplicaciones de domicilios o servicio propio del restaurante o cocina.

Canales
 Redes sociales
 Medios de publicidad tradicional
 SEO y búsquedas en motores

Fuentes de ingresos
Porcentaje por cada domicilio realizado, anuncios publicitarios de las marcas y restaurantes aliados, de
acuerdo con la cobertura del servicio.
Recursos clave
 Plataformas de desarrollo móvil
 Servicios de infraestructura y bases de datos en la nube
 Alianzas para la entrega del domicilio (ultima milla).
 Alianzas para la preparación de los menús
Actividades clave
 Producción: diseño, implementación y puesta en producción de sitio web y la aplicación móvil
 Comercialización: venta presencial y publicidad digital
 Posicionamiento: registro de la marca
 Seguimiento: análisis del uso de las aplicaciones
Estructura de costos
 Servicios de infraestructura en la nube
 Salarios
 Equipos para el desarrollo
 Publicidad y marketing digital