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Ingeniería Química
PROCESOS DE SEPARACIÓN II
UNIDAD: II
Grupo: 6 “W”
1.1 Generalidades
Humedad
La humedad es el término utilizado para denotar al contenido de vapor
de un gas, usualmente haciendo referencia al sistema aire-agua. En
dicho sistema, la humedad del aire es la masa de vapor de agua asociada
con la unidad de masa de aire seco. Debido a esto, sus cantidades son
adimensionales (masa/masa), por lo que conserva el mismo valor
numérico, sea cual sea el sistema de unidades que se utilice.
Aire Saturado
Se considera como aire saturado a aquel estado en el que el componente
de aire dentro de un sistema aire-agua, contiene la máxima cantidad de
vapor de agua que puede soportar a determinadas condiciones de
presión y temperatura.
Porcentaje de Humedad
Es la relación que existe entre la humedad real y la humedad de
saturación.
La humedad real se refiere a la masa de vapor que coexiste con una
unidad de masa de gas libre de vapor, mientras que la humedad de
saturación hace referencia a la humedad existente en un gas en el que
el vapor está en equilibrio con el líquido a la temperatura del gas.
En términos más coloquiales, es aquella cantidad porcentual de la
cantidad en peso total del gas que corresponde a la concentración de
agua presente.
𝑛𝑣 𝑝𝑣 𝑝𝑣
𝐻𝑚 = = =
𝑛𝑔 𝑝𝑔 𝑃 − 𝑝𝑣
Sabiendo que:
𝑚𝑣 𝑚𝑔
𝑛𝑣 = , 𝑛𝑔 =
𝑃𝑀𝑣 𝑃𝑀𝑔
𝑚𝑣
𝑛𝑣 𝑝𝑣 𝑃𝑀𝑣 (𝑚𝑣 )(𝑃𝑀𝑔 )
= = 𝑚 =
𝑛𝑔 𝑃 − 𝑝𝑣 𝑔 (𝑚𝑔 )(𝑃𝑀𝑣 )
𝑃𝑀𝑔
𝑚𝑣
Despejando (que es la definición de humedad absoluta, H), se obtiene la
𝑚𝑔
fórmula:
𝑚𝑣 𝑃𝑀𝑣 𝑝𝑣
=( )( )=𝐻
𝑚𝑔 𝑃𝑀𝑔 𝑃 − 𝑝𝑣
Siendo 𝑃𝐴 la presión parcial del vapor y 𝑃′𝐴 la presión de vapor del líquido.
𝑃𝑀𝐴 𝑃′𝐴
𝐻𝑠 =
𝑃𝑀𝐵 (𝑃 − 𝑃′𝐴 )
359 𝑇 1 𝐻
𝑣𝐻 = ( + )
492 𝑀𝐵 𝑀𝐴
𝐶 = 𝐶𝑝(𝑔) + 𝐶𝑝(𝑣) 𝑌
Entalpía Específica
Esta entalpía hace referencia a aquella unidad de masa de gas más el vapor
con el que coexiste. Dado el hecho de que se tiene tomar en cuenta el vapor
que le acompaña, es necesario escoger 2 estados de referencia, uno del gas
y otro del vapor. Siendo T0 una temperatura de referencia para los dos
componentes del sistema, se basa en la entalpía del componente A en el
líquido A a T0. Definiendo así la temperatura del gas como T y la humedad H.
La entalpía queda definida por la suma de 3 términos, calor sensible del
vapor, calor latente del líquido a T0 y calor sensible del gas libre de vapor, por
lo que se define:
Bibliografía
McCabe, W. L., C, S. J., & Peter, H. (2007). OPERACIONES UNITARIAS EN INGENIERÍA
QUÍMICA. México D.F.: McGraw Hill.