El sistema de costos por procesos se ocupa del flujo de productos a través de varias operaciones

o procesos. El costo unitario se incrementa a medida que los artículos fluyen a través de
los departamentos productivos. Los costos unitarios de cada departamento productivo se basan
en la relación entre los costos incurridos en un periodo de costos y las unidades terminadas y
en proceso del mismo periodo.
Un sistema de costos por procesos tiene las siguientes características:
– Producción de artículos homogéneos en grandes volúmenes.
– La corriente de producción es continua.

– La transformación de los artículos se lleva a cabo a través de dos o más procesos.

– Los costos se acumulan y se registran por departamento o centro de costos productivo.
– Cada departamento productivo tiene su cuenta de producción en proceso. Esta cuenta se
carga con los costos incurridos en el departamento y se acredita con los costos de las
unidades terminadas transferidas a otro departamento productivo o al almacén de artículos
terminados.
– Las unidades equivalentes se usan para determinar el inventario final de producción en
proceso, en términos de unidades totalmente terminadas al concluir un periodo de costos.
– Los costos unitarios se determinan por departamento productivo en cada periodo de costos.

– El costo unitario se incrementa a medida que los artículos fluyen a través de los
departamentos productivos. En eI momento en que los artículos dejan el

último departamento del proceso y son enviados al almacén de artículos terminados, podemos

conocer el costo unitario total de los artículos terminados. Los costos totales y unitarios de
cada departamento productivo son agregados periódicamente, analizados y calculados a
través del uso de informes de producción.
Fuente: Apuntes de Contabilidad de Costos de la UNIDEG
EJERCICIO PRACTICO

La empresa “TODO FRESCO” compra aves para su distribución; del proceso de estas aves se obtienen 3 productos “pechugas, muslos

y alas”. Durante el mes de noviembre la empresa adquirió 50 aves como materia prima a un costo total de $380.000 e incurrió en

costos conjuntos de conversión de $70.000 a demás se dispone de la siguiente información:

PRODUCTO CANTIDAD PRECIO EN EL COSTO ADICIONAL PRECIO FINAL

DEL PUNTO DE POR AVE DE AVE
PROCESO SEPARACIÓN
PECHUGA 50 $70 XXX XXX
MUSLOS 100 $50 10 100
ALAS 100 $40 XXX XXX

SE PIDE:

Asignar los costos conjuntos a los 3 productos mediante los siguientes métodos:

a) Método de unidades físicas.

b) Método del valor de venta en e punto de separación.

c) Método de valor neto realizable.

SOLUCIÓN

C OS TOS C ONJ UNTOS TOTALES

Costos materia prima “aves” $380.000

+ Costos conjuntos de conversión $ 70.000

= Total Costos Conjuntos $450.000

a) Método de unidades físicas.

PRODUCTO UNIDADES % DE COSTOS DISTRIBUCIÓN DE

FISICAS PRODUCCIÓN CONJUNTOS COSTOS
CONJUNTOS
PECHUGA 50 (50 / 250) $450.000 (20% * 450.000)

=20% = $90.000
MUSLOS 100 (100 / 250) $450.000 (40% * 450.000)

=40% = $180.000
ALAS 100 (100 / 250) $450.000 (40% * 450.000)

=40% = $180.000
TOTAL 250 100% $450.000

b) Método de valor de venta en el punto de separación.

PRODUCTO UNIDADE PRECIO VALOR % COSTOS DISTRIBUCIÓ

S FISICAS VENTA CONJUNOTO N DE COSTOS
EN EL PUNTO INGRESO S
PUNTO SEPARACIÓ S
N
DE
SEPARACIÓ
N
PECHUG 50 $70 $3.500 0.28 $450.000 $126.000
A
MUSLOS 100 $50 $5.000 0.4 $450.000 $180.000
ALAS 100 $40 $4.000 0.32 $450.000 $144.000
TOTAL 250 $12.500 100% 450.000

c) Método de valor neto realizable.

Se determina el ingreso hipotético x venta.

PRODUCTO UNIDADES COSTO PRECIO UNIDADE INGRESOS

FINAL PROCESAMIENT HIPOTÉTICO S HIPOTÉTICOS
O ADICIONAL X DE VENTA
AVE
 PECHUGA 70 XXX $70 50 $ 3.500
MUSLOS 50 10 (50- 100 $ 4.000
10)=$40
ALAS 40 XXX $40 100 $ 4.000
TOTAL $11.500

Se distribuyen los cotos como una proporción de ingreso hipotético de

ventas.

PRODUCTO INGRESOS % COSTOS DISTRIBUCIÓN DE

HIPOTÉTICOS CONJUNTOS COSTOS
CONJUNOTOS
PECHUGA $ 3.500 0,30434783 $450.000 $136.956
MUSLOS $ 4.000 0,34782609 $450.000 $156.522
ALAS $ 4.000 0,34782609 $450.000 $156.522
TOTAL $11.500 100% $450.000

SUBPRODUCTOS
 1. CONCEPTO.
Son productos que se obtienen accesoriamente en un proceso de fabricacion, ademas del
producto principal objeto de dicha fabricación . Son productos incidentales, obtenidos con tros
de las misma materia prima, pero no tan importantes.
Según Parisinet.com , se define a los Subproductos como "...aquellos bienes producidos
simultáneamente con artículos de valoración total (precio por cantidad producida)
de venta mayor los cuales se conocen como productos principales."
 2. TRATAMIENTO DE LOS SUBPRODUCTOS DENTRO DEL ESTADO DE
RESULTADOS.
Existen variadas maneras de considerar los subproductos. Para cada caso existe un tratamiento
especial dentro del Estado de Resultados. A continuación se citan los 4 casos de tramamiento
de subproductos :
 Cuando los Subproductos se consideran como Ingresos por venta.
 Cuando los Subproductos se consideran como Otros Ingresos.
 Cuando los Subproductos se consideran como uno Deduccion del costo de los articulos
vendidos.
 Cuando los Subproductos se consideran como una Deducción del Costo de Producción.
Para su mejor comprensión, presentamos cada caso de forma ilustrada dentro del Caso
Práctico Ejercicio N°2.
 CASO PRÁCTICO
 1. Bella S.A.C. fábrica cosméticos para uso exclusivo de la televisión y
el cine.  Los productos que obtiene a partir de una misma materia prima son
cuatro : A, B, C Y D.  La producción y las ventas para los cuatro productos
fueron los siguientes:

Precio de Venta
Producto Producción Ventas    Costos Adicionales (Punto de
Separación)

A 15000 S/. 140,000.00 S/. 25,000.00 S/. 0.85

B 5000 S/. 12,000.00 S/. 8,200.00 S/. 0.26

C 2500 S/. 5,000.00 S/. 4,000.00 S/. 0.25

D 3500 S/. 24,000.00 S/. 5,000.00 S/. 0.40

TOTAL 26000 S/. 181,000.00

SE PIDE:                                        
Distribuya los costos conjuntos a los cuatro productos por los tres métodos estudiados :

Sistemas de valuación de inventarios

Giovanny Gómez

  Contabilidad
  11.06.2001
  4 minutos de lectura

contabilidad de costosgestión de stocks e inventarioslogísticasistema contable

Comprender el concepto, las características y los fundamentos de los sistemas de

valoración de inventarios resulta ser de gran utilidad para la empresa, ya que son
estos lo que realmente fijan el punto de producción que se pueda tener en un
periodo. El administrador financiero debe tener la información pertinente que le
permita tomar decisiones sobre el manejo que se le debe dar a este rubro del
activo organizacional.
Con el fin de registrar y controlar los inventarios, las empresas adoptan los sistemas pertinentes
para valuar sus existencias de mercancías y así fijar su posible volumen de producción y ventas

Sistema de inventario periódico

Mediante este sistema, los comerciantes determinan el valor de las existencias de

mercancías mediante la realización de un conteo físico en forma periódica, el cual
se denomina inventario inicial o final según sea el caso.

 Inventario inicial: Es la relación detallada y minuciosa de las existencias de

mercancías que tiene una empresa al iniciar sus actividades, después de hacer un
conteo físico.
 Inventario final: Es la relación de existencias al finalizar un periodo contable.

Sistema de inventario permanente

Por medio de este sistema la empresa conoce el valor de la mercancía en

existencia en cualquier momento, sin necesidad de realizar un conteo físico, por
que los movimientos de compra y venta de mercancías se registra directamente
en el momento de realizar la transacción a su precio de costo.

Las empresas que adoptan este tipo de sistema deben llevar un auxiliar de
mercancías denominado «Kárdex«, en el cual se registra cada artículo que se
compre o que se venda. La suma y la resta de todas las operaciones en un
periodo da como resultado el saldo final de mercancías.

Las empresas que estén por ley obligadas a presentar declaración tributaria,
deben utilizar el sistema de inventario permanente

Acoplando el criterio. Los inventarios de mercancías constituyen todas las existencias a precio

de costo con los cuales la empresa produce bienes o comercializa sus productos terminados

Métodos para la valoración de inventarios

Las empresas deben valorar sus mercancías, para así valorar sus inventarios,
calcular el costo, determinar el nivel de utilidad y fijar la producción con su
respectivo nivel de ventas. Actualmente se utilizan los siguientes métodos para
valorar los inventarios:

1. Valoración por identificación específica

En las empresas cuyo inventario consta de mercancías iguales, pero cada una de
ellos se distingue de los demás por sus características individuales de número,
marca o referencia y un costo determinado, los automóviles son un claro ejemplo
de este tipo de valoración, ya que estos aunque aparentemente idénticos, se
diferencian por su color, número de motor, serie, modelo etc.
2. Valoración a costo estándar

Este método facilita el manejo del auxiliar de mercancías «Kárdex» por cuanto
sólo requiere llevarse en cantidades por unidades homogéneas:

3. Valoración a precio de costo

Valorar el inventario a precio de costo significa que la empresa relaciona las

mercancías al precio de adquisición.

Las empresas deben elegir el sistema de valuación que se adapte mejor a sus necesidades y le
permita ejercer un control permanente de ellos

Métodos para la fijación del costo de las existencias

Los métodos más utilizados para fijar el costo de las mercancías de la empresa
son el promedio ponderado, UEPS o FIFO y PEPS o LIFO, a continuación se
presentan sus fundamentos y un ejemplo de su aplicación:

1. Método del promedio ponderado

Este método consiste en hallar el costo promedio de cada uno de los artículos que
hay en el inventario final cuando las unidades son idénticas en apariencia, pero no
en el precio de adquisición, por cuanto se han comprado en distintas épocas y a
diferentes precios.

Para fijar el valor del costo de la mercancía por este método se toma el valor de la
mercancía del inventario inicial y se le suman las compras del periodo, después se
divide por la cantidad de unidades del inventario inicial más las compradas en el
periodo.

2. Método PEPS o FIFO

Aplicándolo a las mercancías significa que las existencias que primero entran al
inventario son las primeras en salir del mismo, esto quiere decir que las primeras
que se compran, son las primeras que se venden.

3. Método UEPS o LIFO

Este método tiene como base que la última existencia en entrar es la primera en
salir. Esto es que los últimos adquiridos son los primeros que se venden.

En la siguiente video-lección (3 videos, 34 minutos), de facilcontabilidad.com, se

explican con claridad los métodos para la fijación del costo de inventarios:
promedio ponderado, PEPS y UEPS.