¨AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN Y LA IMPUNIDAD ¨

UNIVERSIDAD SAN PEDRO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN:

GOMITAS DE BETERRAGA “FRUTTI GUMMY”

DOCENTE: Lic. Julio González

CURSO: Investigación de Mercado

GRUPO: ¨A¨

CICLO: VII

INTEGRANTES:

 Jara Paredes Liz Sintia

 Moreno Huiza Alexandra Yovanna
 Mejía López Yenifer Cynthia
 Reyes Saenz Katherin Milagros
 Solís Bobadilla Maricielo

CARAZ – 2019
EMPRESA “FRUTTI
GUMMY”
 INTRODUCCIÓN

Este es un trabajo realizado para la asignatura de investigación de mercado, que tiene

como objetivo central determinar el aprovechamiento del fruto de beterraga y su
industrialización como insumo de gomitas. Dentro del portafolio de investigación se
encuentran un producto como las gomitas, de los cuales se tiene como tarea indagar
sus comportamientos de consumo, de compra, sus características principales y el
perfil de sus consumidores.

En Caraz hay productos que tienen cifras importantes de consumo. En algunos de

estos se debe a su precio y otros a su sabor lo cual hacen que las personas de la ciudad
puedan consumir el producto.
 1. RESUMEN EJECUTIVO

1.1 Presentación de la empresa

“FRUTTI GUMMY” es una empresa que se dedicara a la elaboración de gomitas
100% naturales enriquecidas con betarraga, endulzadas sin colorantes ni preservantes,
todo a base de la fruta de la ciudad de Caraz.
Así mismo, el mercado al cual nos dirigimos es al público en general ya que los
beneficios nutritivos de la beterraga ayudan tanto a niños como adultos.
Somos una empresa que se dedica a reinventar con creatividad, calidad y diversidad
lo que el mercado de nuestros productos hechos de gomitas puede ofrecer al deleitar
a nuestros clientes con sabores típicos en nuestra ciudad de Caraz.

 OPORTUNIDAD DE NEGOCIO.
El continuo crecimiento por el cuidado de la salud y un estilo de vida saludable.
De acuerdo a Arellano, el 80% de peruanos piensa que llevar una vida saludable
significa tener una buena alimentación, es por ello que la tendencia hoy en día es el
consumo de alimentos sanos, naturales y balanceados, evitando los químicos y el
exceso de grasa. Considerando lo anteriormente expuesto, los factores de éxito serían
los siguientes: Crecimiento en preferencias por consumo de alimentos sanos.

 ESTRATEGIA DEL PROYECTO

La estrategia elegida es de enfoque o concentración, es decir, tenemos muy bien

definido el mercado objetivo al que queremos dirigirnos, Como estrategia de difusión
se procederá a concretar nuestro producto en la ciudad de Caraz.

También se dará a conocer nuestro producto a través paneles y difusión por redes
sociales.
 1.2. Ámbito geográfico de actuación

Departamento Ancash

Provincia Huaylas

Distrito Caraz

Dirección Mariscal Cáceres

1.3 . Presentación de cartera general de productos y servicios

Nuestro producto son gomitas elaboradas de manera artesanal con sabores representativos
de nuestra ciudad de Caraz, están empaquetadas en un atractivo recipiente hecho por
plástico en forma de pomitos.

 Descripción del mercado que se atenderá.

A los clientes que pretendemos llegar son personas de nivel socioeconómico medio, bajo
ya que el costo de nuestro producto no es muy caro. El mercado al cual pretendemos
abarcar es la ciudad de Caraz.

 Resumen de plan de Ventas

La empresa determino que el precio será accesible, para el público, para que de esta
forma nos posicionemos en el mercado, competitivo, el precio de cada bolsita de
producto será de S/.1.00 de acuerdo a nuestra política de precios, y al estudio elaborado,
los canales de distribución, será de consumidores, finales e intermediarios.
La Comunicación de Ventas, será por carteles, y volantes, y utilizaremos los medios de
comunicación.
1.4. Problemas planteados por la gerencia y objetivos del plan estratégico.

FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo influye el sabor de beterraga en su industrialización como gomitas en la ciudad de

Caraz?

OBJETIVOS
a. Objetivo General

 Determinar si la fruta beterraga tiene una aceptación por la población caracina a través
de su industrialización como gomitas.

b. Objetivos Específicos

Los objetivos específicos orientados al estudio de investigación se detallan a

continuación:

 Analizar el comportamiento del mercado en el consumo de gomitas de beterraga en la

ciudad de Caraz.

 Identificar los principales factores que influyen en la decisión de compra de gomitas

en las tiendas de la ciudad de Caraz.

HIPÓTESIS GENERAL

 La verdura de beterraga es preferido como insumo para la industrialización de gomitas.

HIPÓTESIS ESPECÍFICAS

 La industrialización de la verdura de beterraga como insumo en gomitas tendrán una

buena aceptación en el consumo de la población caracina.

 La industrialización de la beterraga como insumo en gomitas ayudara a mejorar la salud

de las personas por sus componentes nutricionales.
1.5. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO

 Título: EMPRESA “FRUTTI GUMMY” S.R.L

 Integrantes:

- Jara Paredes Liz Sintia

- Mejía López Yenifer Cynthia

- Moreno Huiza Alexandra Yovanna

- Reyes Sáenz Katherin Milagros

- Solís Bobadilla Maricielo

 Lugar de Ejecución: Caraz, Ancash

 Duración del Proyecto: 5 Meses

2. OBJETIVOS DEL PLAN DE MARKETING

 Objetivos estratégicos

Considerando un horizonte de tiempo de 5 meses, los objetivos estratégicos (OE)

que la empresa “FRUTTI GUMMY” se propone lograr para el mes de diciembre
2019, son los siguientes:

 Convertir a la innovación en parte del trabajo diario de todos, para crear un nuevo
producto de la empresa.
 Promover la buena salud y brindar conocimiento al público en general sobre la
diferenciación básica de nuestros productos saludable que nuestra empresa
ofrecerá a la ciudad de Caraz.
 Hacer que nuestro cliente se fidelice con el producto que van consumir en nuestra.
 Invertir en proyectos basados en tecnología de la información que permitan
automatizar todos los procesos de la empresa, y generando la holgura suficiente
para que generen nuevas ideas para que la empresa siga creciendo.

Planteamiento de objetivos de marketing

 Objetivos Cualitativos:

Construir y desarrollar la imagen y la reputación de la marca.

Año 2019: Corto plazo

 Lograr 5,000 visitas de clientes a la página web.

Año 2021: Mediano plazo

 Lograr 15,000 visitas de clientes a la página web.

Año 2023: Largo plazo

 Lograr 25,000 visitas de clientes a la página web

Objetivos cuantitativos

 Lograr un nivel de ventas que asegure la rentabilidad del negocio.

Año 2019: Corto plazo

 Lograr un nivel de ventas de 2.5 millones de soles (300 mil unidades).

Año 2021: Mediano plazo

 Lograr un nivel de ventas de 3.3 millones de soles (363 mil unidades).

Año 2023: Largo plazo

 Lograr un nivel de ventas de 4.2 millones de soles (400 mil unidades).

  Estrategias de marketing

 Segmentación:

La estrategia de segmentación que se aplicará para este producto se basará en tener

claridad de cuáles serán los segmentos estratégicos prioritarios, y cuáles serán los
segmentos secundarios. Asimismo, el tipo de segmentación será indiferenciada, es decir,
todos segmentos del mercado se atenderán con la misma oferta de productos y el mismo
posicionamiento para optimizar recursos en la etapa de introducción, con planes futuros
para aplicar una segmentación diferenciada donde se ofrecerá una oferta y
posicionamiento diferente para cada segmento.

 Posicionamiento

Enunciado de la estrategia de posicionamiento Lo que se busca posicionar es la gomita de

beterraga único en el mercado porque es 100% natural, sin preservantes ni aditivos, y que
no solo promueve la salud y bienestar, sino también previene enfermedades y, sobre todo,
mejora la presión arterial.

 Categoría de producto

Consumir gomita de beterraga es una nueva experiencia natural que promueve tu salud y
bienestar, por lo que se busca posicionarlo dentro de la categoría de dulce natural y al
mismo tiempo, porque no tienen ningún tipo de preservantes ni aditivos, y contiene stevia
para endulzarlo naturalmente.

- objetivo

El objetivo corresponde a todos los hombres y mujeres de 20 a 65 años que se encuentren

en el nivel socioeconómico A y B, y que les gusta consumir gomitas, pero también que
sea lo más natural posible.
 - Beneficio clave

La gomita de beterraga tiene muchas propiedades porque esta fruta es rica en vitaminas y
minerales, sobre todo vitamina C y el hierro, además de proteínas. Sus beneficios van
desde prevenir las enfermedades crónicas, ayuda a mejorar la resistencia, regenera la
presión arterial, es fundamental para el cerebro, entre otros. Sin embargo, el beneficio
clave que se ha decidido resaltar es que ayuda prevenir enfermedades del corazón.

 Desarrollo y estrategia del marketing mix

 Estrategia de producto / servicio

La estrategia de producto que emplearemos es la de diferenciación, ello está basado en las

características que tiene la beterraga, entre los que tiene el producto puede mejorar el
rendimiento de un 5 a un 10%. Los músculos se recuperan hasta un 10% más rápido y
aumenta la fuerza en un 16%.

Esto sucede porque la beterraga es rica en nitrato, una sustancia que se metaboliza y se
convierte en óxido nítrico en el cuerpo y promueve una mayor dilatación de los vasos
sanguíneos.

También contiene betaína, sustancia responsable de la reducción de la fatiga muscular en

atletas de alto rendimiento. Además, ayuda a aumentar la fuerza muscular y a reducir la
acción inflamatoria.

El estudio también demostró que los que consumen esta verdura con frecuencia gozan de
buena salud. La beterraga ayuda a mantener el corazón sano, lo que facilita la circulación
sanguínea y mejora la presión arterial y el ritmo cardíaco.

 Diseño de producto / servicio

Para el diseño del producto, se tomó en cuenta del desarrollo de la investigación de

mercado, donde la mayoría de las personas indican que consumirían productos con alto
contenido nutritivo que contribuiría de su salud.
El diseño de etiqueta se tomó en cuenta los colores principales de la beterraga, incluyendo

algunas características de la verdura.

 Estrategia de precios

Nuestra gomita de beterraga será un producto innovador en el mercado local, dirigido a

un sector A y B; y optamos por la estrategia de precio de Alineación; esta estrategia de
precio nos permitirá abrir el mercado en un grupo selectivo, con la finalidad que nuestros
clientes puedan pagar un precio similar a otros productos similares. Esta estrategia de
precio nos permitirá incrementar su valor en el mercado y que conozcan las ventajas de
las características especiales de nuestro producto diferenciado.

 PRECIO DE LANZAMIENTO

Estrategia comunicacional

La estrategia de comunicación externa de “FRUTTI GUMMY” consistirá en:

Realizar campañas de publicidad en la ciudad de Caraz, con énfasis en los segmentos

estratégicos prioritarios, sin descuidar los demás segmentos.

Hacer campañas de publicidad digital haciendo uso de internet, considerando su bajo

costo.

Dedicar campañas publicitarias enfocadas en los distribuidores, pues ellos son el punto de

venta donde los consumidores comprarán “FRUTTI GUMMY”, por lo que los
distribuidores son los primeros “clientes” a los cuales debemos comunicar los beneficios
de “FRUTTI GUMMY”.

Dedicar campañas publicitarias enfocadas en los consumidores finales para posicionar la

marca “FRUTTI GUMMY”, ya que lo importante para el consumidor es el beneficio que
le da nuestra marca, la imagen de por qué debe comprar “FRUTTI GUMMY”, y no los
productos de la competencia.
Por lo tanto, los mensajes básicos de la estrategia para “FRUTTI GUMMY” debe
comunicar:

 “gomita 100% natural, a base de beterraga de la mejor calidad, sin preservantes ni

aditivos”

En síntesis, los medios publicitarios que se usarán en la estrategia de comunicación, para

el consumidor final serán:

• Redes sociales (fan page de FRUTTI GUMMY en Facebook).

• Coordinar promociones para tener la mejor ubicación en la publicidad propia de los

Distribuidores.

 Estrategia de distribución

• Para llegar hacia los clientes, se pretende crear dos canales de atención.

Inicialmente nuestra estrategia para llegar a los clientes será mediante el abastecimiento a
mayoristas. Para ello, se contará con un almacén de productos terminados que servirá
como acopio de los productos que serán debidamente seleccionados y exclusivos para este
canal, luego se procederá a gestionar mediante una flota propia hacia los almacenes de
estos centros.

3. ANÁLISIS DEL ENTORNO:

ENTORNO ECONÓMICO

PRODUCTO BRUTO INTERNO: El Instituto Nacional de Informática y Estadística

(INEI) informó que el PBI del Perú creció 2.28% en el primer trimestre del 2019. Así, el
resultado fue inferior a las proyecciones que habían realizado el Banco Crédito del Perú
(BCP) con 2.3% y el BBVA que había estimado su desempeño entre 2.5% y 3%. Su
crecimiento a doce meses (abril 2018-marzo 2019) alcanzó el 3.77%. Así, el crecimiento
trimestral se sustentó en el desempeño de los sectores de Telecomunicaciones, que creció
6.28% en dicho periodo; el sector de Electricidad, Gas y Agua, que se expandió 5.95%; el
sector agropecuario, que aumentó en 4.92%; y el sector Financiero y Seguros, que creció
4.4%.

Sin embargo, el PBI trimestral se vio afectado por el desarrollo negativo del sector Pesca,
que se redujo 20.49%; el sector Manufactura, que retrocedió 0.93%; y el sector Minería e
Hidrocarburos, que disminuyó 0.58%. El sector Construcción tuvo un crecimiento bajo
con 1.79%

NIVELES DE INFLACION: El reporte detalló que el índice inflacionario de 2018 en

Perú será inferior al de Bolivia, proyectado en 2,7 %, Chile, que llegará a 2,8 %, y
Colombia, que alcanzará el 3,3 %.

En 2019, Perú tendrá menor inflación que Chile, donde llegará a 3,1 %, Colombia, que
tendrá 3,6 %, y Paraguay, con 3,9 %.

El reporte acotó que entre los factores de riesgo que, en conjunto, "presentan un sesgo al
alza en la proyección de inflación" está un eventual choque financiero, ante la volatilidad
de los mercados financieros internacionales.

Además, un choque de la demanda externa, con la intensificación de la guerra comercial

entre Estados Unidos y sus socios comerciales, y un choque de la demanda interna, con
un crecimiento de la inversión menor al esperado.

TASA DE DESEMMPLEO:

El INEI informó que la población ocupada con empleo adecuado aumentó 3.1% en Lima
Metropolitana entre marzo y mayo del 2019. Así, la cifra se elevó en 92,600 personas para
llegar a un total de 3.1 millones, lo cual representó el 59.8% de la fuerza laboral. La
población masculina con empleo adecuado creció 2.6% con 50,100 personas, y la
femenina aumentó 3.9% con 42,500 trabajadoras.

Asimismo, la población subempleada disminuyó en 4.4% con 81,200 personas menos.

Los subempleados por insuficiencia de horas (subempleo visible) se redujeron en 6.5%
con 43,600 personas, mientras que los subempleados por ingresos se contrajeron en 3.3%
con 37,600 trabajadores.
ENTORNO DEMOGRÁFICO:

Según proyecciones del INEI, la ciudad de Caraz alberga 26,200 habitantes en el 2015.
La mayoría de la población de Caraz es de origen andino, la cual se encuentra dedicada a
la agricultura y ganadería. La religión predominante es la cristiana. Aproximadamente
más del 95% de la población coracina profesa la religión católica.

Entidades de Población
A continuación, esta es una lista de los pueblos, caseríos y anexos, rurales o urbanos,
ubicados en Caraz (se indica el número de viviendas en cada uno de ellos).
ENTORNO CULTURAL: Caraz es una ciudad pequeña pero acogedora, está rodeada
de magníficos paisajes nevados y monumentos arqueológicos. De numerosos atractivos,
cuenta con una población de 26,200 habitantes.

En cuanto a su economía, la principal actividad económica de esta provincia es la

agricultura, entre los principales recursos agrícolas tenemos: maíz trigo, papa, cebada,
olluco, quinua, etc. entre las frutas manzana, naranja, melocotón, fresa, chirimoya, etc.

ENTORNO TECNOLÓGICO:

PRODUCTOS INNOVADORES: Los avances tecnológicos han tenido gran crecimiento

a lo largo de los años, las maquinarias para la elaboración de las gomitas han tenido
importantes avances, debido a que han mejorado la rapidez de la calidad y los costes de
los productos

Hoy en día existe mucha competencia, por eso, los mercados actuales deben proyectarse
de manera constante y es ahí donde la innovación es el mejor recurso de sobrevivencia y
perduración en el tiempo.

ENTRONO SOCIAL:

DEMOGRAFIA: El distrito de Caraz es uno de los diez que integran la provincia peruana
de Huaylas ubicada en el departamento de Ancash, cuenta con 25, 448 de habitantes y
dentro ellos también encontramos las edades de 8 y 13, que podrían representar
potenciales consumidores.

La población representa una oportunidad alta, debido que, la misma ha ido en

crecimiento, por la cual garantiza la demanda.

TENDENCIAS: Actualmente, las tendencias de consumo por mantener una alimentación

saludable han aumentado, debido que las personas están tomando conciencia de mayor
cuidado personal sobre todo de consumir productos saludables.

Este factor representa una oportunidad alta, debido al alto consumo de productos
saludables
HABITOS DE CONSUMO: según la encuesta del INEI realizada, los productos
alimenticios que más consumen los hogares peruanos son el pan arroz, gaseosas, pollo,
golosinas, papa y leche. Este factor se representa como una oportunidad para nuestro
mercado.

4. ANÁLISIS DE LA DEMANDA

 TAMAÑO ACTUAL DEL MERCADO:

POBLACIÓN OBJETIVO: La empresa tendrá como un aproximado de población

objetivo 10000 lo que con el tiempo podrá aumentar una vez llevado acabo el lanzamiento.

CARACTERISTICA DEL PRODUCTO: el producto a lanzar es algo nuevo e

innovador no visto en el mercado y se diferencia de los demás porque son productos
naturales con ningún químico que tiene beneficios para la salud del ser humano

CALCULO DEL TAMAÑO DEL MERCADO DEL PRODUCTO:

De 1000 clientes potenciales asumimos como empresa que podemos capturar un punto
porcentual en el primer año, dos puntos en el segundo, y hasta tres por ciento en el tercer
año. Sobre ese mismo período, asumimos que nuestro objetivo demográfico crece el 10%
anualmente. Por lo tanto, tenemos 100 clientes el primer año (10000 x 0,01), 220 el
segundo año (11000 x 0,02) y 360 en el tercer año (12000 x 0,03). Con esto la empresa
tiene como referencia que este año al hacer lanzamiento del nuevo producto tendremos
logrado como 100 clientes potenciales

 TASA DE CRECIMIENTO ANUAL DEL MERCADO EN LOS ÚLTIMOS

AÑOS:

En los últimos años las empresas conocidas como Ambrosoli y Grissly han dejado
impactado a sus clientes que ellos tienen como público objetivo los niños, con sus diseños
de gomitas y sabores de frutas, también poniendo como estrategia un precio razonable lo
cual está al alcance de los niños anualmente sube un 10 % es por eso que las empresas no
decaen porque a su vez van innovando con nuevos diseños y combinando sabores.

 TASA DE CRECIMIENTO ANUAL ESPERADA PARA LOS PRÓXIMOS

AÑOS:

Con nuestro nuevo producto esperamos aumentar un 13 % por año ya que será un producto
innovador y no utilizaremos químicos por el contrario será siempre por ciento natural
utilizamos materia prima de primera y utilizando diseños que llamen la atención de
nuestro publico

 SEGMENTOS DE MERCADO EXISTENTES: TAMAÑO Y EVOLUCIÓN

Segmentación del Mercado:

La segmentación del mercado se realizó por situación demográfica y geográfica:

• Demográfica:
• Género: femenino y Masculino
• Edad: 5 a 45 años
• Nivel socio económico: Medio y Alto.
• Geográfica: Ciudad de Caraz (única plaza de estudio)

 ESTACIONALIDAD Y CICLOS DE VENTAS:

ETAPA DE LA DEMANDA ESTACIONALIDAD

En nuestra empresa; usualmente los clientes compraran más gomitas en los meses de
febrero por el mes del amor y de la amistad, octubre por el día de Halloween, de manera
que las ventas cambiaran según las fechas importantes de cada mes. Tomando en cuenta
la publicidad hará que aumente el número de personas que compren nuestro producto.
Impacto de la tecnología La tecnología en la actualidad a dado pasos gigantescos, nuestra
empresa brindara una página web a través de redes sociales para tener éxito en el mercado
y ser reconocidos primeramente a nivel local y luego regional.

CICLO DE VENTAS:

Prospección: Este producto estará dirigido a los de la clase media y alta

Contacto inicial: Para dar inicio podrá ser haciendo una llamada telefónica o un regalo a
un amigo para que dé su punto de vista acerca del producto como especie de prueba antes
del lanzamiento del producto.

Presentación: Aquí ya es el momento del contacto mismo con el cliente a través de una
feria para mostrarle nuestro producto y nuestra propuesta por qué consumir este producto
y que beneficios trae para la salud.

Evaluación: Esta es la etapa de la negociación de nuestra empresa, en el cual esperaremos

que el cliente pueda analizar el producto a diferencia de las otras marcas y pueda ver que
nuestra propuesta nueva con este producto es muy buena.

Cierre: En esta etapa una vez que el cliente haya analizado nuestra propuesta de nuestro
producto accederá a comprar y probar el nuevo producto.

Post venta: Una vez que el cliente haya probado y comprado el producto confirmaremos
la aceptación de nuestro producto en el mercado y las personas nos solicitaran referencia
de donde poder encontrar nuestro producto.

 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO:

Fase de introducción: La empresa quiere introducir algo nuevo al mercado lo cual llame
la atención y sea consumido tanto por niños y adultos a un precio razonable para todos,
las gomitas de frutas y verduras que tendrán componentes nutritivos y buenos para la
salud.

Fase de crecimiento: La empresa una vez logrado la aceptación del producto por la
población caracina podrá expandir el producto a Yungay, Carhuaz, Huaraz y hasta Lima
y para ello con ayuda de la publicidad de la marca.

Etapa de madurez: La empresa tiene que diferenciarse de las demás utilizando

estrategias a su favor para que los clientes sigan consumiendo el producto ofreciéndoles
promociones y ofertas.

Etapa de declive: La empresa buscara una forma de que el producto no quede en un

simple lanzamiento, sino que buscara la manera de que a través de los nuevos cambios ver
otros proveedores a quien ofrecer el producto para que la empresa siga adelante.

5. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

 Insights del consumidor:

Se da cuando nuestra marca que posicionaremos aprovechará el insight del

consumidor en la cual se volverá irreemplazable al otorgar beneficios a la salud a
quienes van adquirir el producto.

El consumidor es de interés para toda la sociedad, dado que todos somos

consumidores. Desde la perspectiva de la empresa, los responsables de marketing
deben conocer todo lo que afecta a su mercado para diseñar políticas comerciales
exitosas. El conocer los gustos y preferencias de los consumidores ayudará a
segmentar correctamente el mercado.

 Motivaciones:
Es un factor interno que impulsa el comportamiento, le da orientación y lo dirige.
La compra de un producto que se realiza por una necesidad de satisfacer, la cual
se vuelve motivo de compra.
 La teoría de la Jerarquía de las necesidades de Maslow (1954), explicada por
Robbins (1999), es una de las teorías de la motivación con valiosa aplicación en el
marketing:

 Necesidades fisiológicas: incluye el hambre, la sed, el refugio, el sexo y otras

necesidades físicas.
 Necesidades de seguridad: incluye la seguridad y la protección del daño
físico y emocional.
 Necesidades sociales: incluye el afecto, la pertenencia, la aceptación y la
amistad.
 Necesidades de estima: incluye los factores de estima interna como el respeto
a uno mismo, la autonomía y el logro, así como también los factores externos
de estima como el estatus, el reconocimiento y la atención.
 Necesidades de autorrealización: el impulso de convertirse en lo que es uno
capaz de volverse: incluye el crecimiento, el lograr el potencial individual, el
hacer eficaz la satisfacción plena de uno mismo.

 Lugar y frecuencia de compra.

Los lugares donde el consumidor compra se ven influidos por los canales de
distribución y además por otros aspectos relacionados con el servicio, trato,
imagen del punto de venta, etc.

La compra se refiere al comportamiento del comprador respecto a los lugares de

compra, desplazamientos, tipos de lugares visitados, con una frecuencia de
compra, momento de la compra y clases de productos adquiridos, así como las
razones de elección que son utiliza y las actitudes y opiniones que suele tener sobre
los establecimientos comerciales.

No todos tenemos el mismo hábito de compra. Existen muchas clases de

consumidores. El estudio del comportamiento del consumidor es importante para
definir este hábito de compra en los diferentes de consumidor.
 Pueden existir consumidores racionales, así como también compulsivos. De igual
manera están los compradores pragmáticos, otros son compradores más asiduos.

La investigación de mercados nos ayuda mucho en conocer este hábito de compra

en los diferentes grupos de consumidores.

 Situaciones de uso o consumo habituales:

Las personas, asumen y definen solidariamente la obligación de garantizar los

mismos derechos para todas ellas.

Cuando añadimos el calificativo de responsable a nuestro consumo estamos

teniendo en cuenta la importancia que tiene la elección del consumidor entre los
distintos bienes y servicios que le ofrece el mercado. Es muy importante conocer
aquellos productos que valoran, por un lado, la justicia social, la ética y la
solidaridad y, por otro lado, la protección del medio ambiente.

La ciudadanía puede convertir su capacidad de compra en un importante

instrumento de presión, ya que puede promover esos valores a través de su compra
y tiene en sus manos poder premiar a quienes cumplen determinadas garantías
sociales, laborales y medio ambientales.

 Atributos diferenciales valorados en el proceso de elección del producto:

precio, calidad, marca, etc. (primero deben ser identificados y luego valorar
su importancia

Valoración de las propiedades del producto, debido a los estándares

- Calidad. que deben apreciar o medir las cualidades y permiten ser
comparativos con la competencia.
 - Precio. Valor último de adquisición. Este atributo ha adquirido un fuerte
protagonismo en la comercialización actual del producto.
- Envase. Elemento de protección del que está dotado el producto y que tiene,
junto al diseño, un gran valor promocional y de imagen.
- Diseño, Permiten, en mayor o menor grado, la identificación del producto o
forma y la empresa y, generalmente, configuran la propia personalidad de
tamaño. este.
- Marca, Facilitan la identificación del producto y permiten su recuerdo
nombres y asociado a uno u otro atributo. Hoy en día es uno de los principales
expresiones activos de las empresas.
gráficas.
Conjunto de valores añadidos a un producto que nos permite poder
marcar las
diferencias respecto a los demás; hoy en día es lo que más valora el
- Servicio. mercado, de ahí su desarrollo a través del denominado marketing de
percepciones.
- Imagen del Opinión global que se crea en la mente del consumidor según la
producto. información recibida, directa o indirectamente, sobre el producto.
Opinión global arraigada en la memoria del mercado que interviene
positiva o negativamente en los criterios y actitudes del consumidor
hacia los productos. Una buena imagen de empresa avala, en
- Imagen de la
principio, a los productos de nueva creación; así como una buena
empresa.
imagen de marca consolida a la empresa y al resto de los productos
de esta.

 Personas Que Intervienen En El Proceso De Compra

- Iniciador. - Es el que da inicio al proceso de la compra, descubre la necesidad.

- Comprador. - Es el individuo que realiza la adquisición del producto, que en

este caso se tratará de la adquisición de gomitas de betarraga.

- Influenciador. - El que incide de alguna manera en la adquisición de un

producto.

- Prescriptor. - Es la persona que dispone del tipo o clase de producto que debe
adquirirse.
 - Decisor. - Es el que toma la decisión de compra tomando en cuenta las
características o atributos de un producto.

- Consumidor. - Persona que aprovecha del producto material físico tangible.

6. POSICIONAMIENTO

Ventaja competitiva

Existen muchas empresas que ofrecen el producto de gomitas, que el consumidor adquiere
en el supermercado, minimarket y tiendas ubicadas en la ciudad de Caraz. La empresa
FRUTTI GUMMY ofrece un producto de información nutricional de altas propiedades y
vitaminas donde los clientes pueden poner toda su confianza a la hora de adquirir el
producto de gomitas de betarraga FRUTTI GUMMY.

Las golosinas del tipo gomitas son productos de consumo masivo, donde los
consumidores consideran el precio como un factor decisivo al momento de realizar la
compra. Las gomitas bajas en calorías con productos naturales como la betarraga se
posicionarán como una alternativa que no existe en el mercado, más saludable y nutritiva
que las opciones actuales.

La calidad de la materia prima representada en la frescura y propiedades de la beterraga

hacen que FRUTTI GUMMY sea reconocido como una empresa que utiliza los mejores
elementos para satisfacer las necesidades de sus clientes, garantizando las mejores
condiciones de la alimentación a partir de los insumos utilizados.

Estrategia de posicionamiento
Se determinará la estrategia de posicionamiento de beneficio del producto a través de las
altas propiedades de la betarraga ofrecido buscando con esto la mayor satisfacción del
cliente a partir de sus necesidades específicas.

Otra estrategia de posicionamiento que se determinará es la estrategia de calidad del

producto, en la cual, la gomita de betarraga que ofrece FRUTTI GUMMY, cuenta con
insumos naturales y bajo en calorías, accesible para todo tipo de cliente, ya sean niños,
jóvenes y adultos.

Declaración de posicionamiento

Para los clientes que buscan un producto nutritivo, natural y saludable, requieren buena
salud a través de las diferentes propiedades de la betarraga, FRUTTI GUMMY
proporciona grandes beneficios tales como, reducción de colesterol, reduce los niveles de
presión arterial, combate la osteoporosis, controla la diabetes, trata la anemia, alivia el
cansancio, reduce riesgos de cáncer.