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La célula y sus funciones:

 Organización de la célula:
- Protoplasma: diferentes sustancias que componen la célula en colectivo. Compuesto
por agua electrolitos, proteínas e hidratos de carbono.
- El agua es el 75 a 80% de la cel
- En los iones tenemos k,Mg, PO4, SO4, bicarbonato, y pequeñas cantidades de
K,Cloruro y Ca.
- Las proteínas son el 10 a 20%de la masa celular, siendo estructurales y funcionales.
- Proteínas de estructura son filamentos largos, componen microtúbulos, uso mitótico,
axones, cilios y masas arremolinadas.
- Proteínas estructurales son principalmente enzimas, son móviles.
- Lípidos son el 2%. En adipocitos triglicéridos son el 95%
- Los carbohidratos son el 1% en células normales, el 3% en C.M y el 6% en hepatocitos
 Estructura física de la célula gg:
- El grosor de la membrana celular es de 7.5 a 10nm. La componen 55% proteínas, 25%
fosfolípidos, 13% colesterol, 4% otros lípidos y 3%H.C
- a la bicapa lipídica la conforman fosfolípidos, esfingolípidos y colesterol
- no pasan iones, glucosa ni urea. Oxigeno CO2 y OH pasan
- esfingolípidos aparentemente participan en protección a factores del entorno,
trasmisión de señales y como sitios de adhesión para proteínas extra.
- el colesterol permite determinar la permeabilidad de la membrana hacia
componentes hidrosolubles
- tendremos proteínas transmembrana (integrales) y periféricas (ancladas solo a un
punto de la membrana lipídica) que se unen a las integrales usualmente funcionando
como enzimas o controladores del transporte de sustancias a través de los poros de la
membrana.
- los hidratos de carbono que también componen la membrana se dividen en
glucoproteínas y glucolípidos estos últimos solo están en proporción 1/10. Formando
alrededor de la célula la glucocálix, este con carga negativa ayudando en reacciones
inmunitarias también
 citoplasma y sus orgánulos:
- el citosol es la parte gelatinosa donde hay proteínas, electrolitos y glucosa disueltos
- en el citoplasma hay glóbulos de grasas neutras, gránulos de glucógeno, ribosomas,
vesículas secretoras y 5 orgánulos importantes.
- En los hepatocitos la superficie del retículo endoplásmico es de 30 a 40 veces la m.lipi
- Habrá matriz endoplásmica en los túbulos y vesículas del R.E
- El R.E ayuda en funciones metabólicas
- El R.E rugoso toma su nombre por los ribosomas circundantes
- El R.E liso actúa en la síntesis de sustancias lipídicas y actúa con enzimas
intraarticulares.
- el aparato de Golgi funciona en conjunto con el R.E y contiene cuatro capas apiladas
de vesículas.
- el paso siguiente es formar lisosomas, vesículas secretoras y otros componentes
citoplasmáticos
- el lisosoma se reparte en todo el citoplasma, es una vesícula para atrapar cosas y su
diámetro es de 250 a 750nm dependiendo la célula, lo rodea una bicapa lipídica con
gránulos de 5 a 8 nm de diámetro que contienen hidrolasa (enzimas para digestión)
- el peroxisoma es de origen distinto al lisosoma, autoreplicativo o del REL y contiene
oxidasas y catalasas. Importantes para eliminar sustancia toxica
- las vesículas secretoras vienen del RE y Golgi, almacenan y liberan (ej: células acinares
del páncreas)

- los nucléolos son grandes acumulaciones de ARN y proteínas ribosomales


 comparación de célula animal y formas de vida percollares:
- 15,150, 350, 1, 5 – 10
 Sistemas funcionales de la célula:
 Ingestión de la célula: endocitosis:
- la mayoría de nutrientes entra por difusión y transporte activo
- las formas principales de endocitosis son pinocitosis y fagocitosis
- pinocitosis en la mayoría de membranas pero más rápida en algunas células como los
macrófagos (3% del total de membrana engullido cada minuto), las vesículas son
péquelas con 100 a 200nm de diámetro de esta manera entran proteínas
- los receptores específicos se ubican en las hendiduras revestidas, seguidas de clatrina,
una proteína fibrilar. Y posiblemente actina y miosina. Proceso apréndaselo perrita
- pinocitosis requiere atp y ion calcio en el liquido extracelular
- la fagocitosis es parecida a la pinocitosis pero incluye la participación de partículas
grandes y no moléculas, solo macrófagos tisulares y algunos leucocitos sanguíneos
- la intervención de anticuerpos en la fagocitosis se conoce como opsonización.
- Hay evaginación hacia afuera permitiendo la unión de mas receptores de membrana a
los ligandos de la partícula formando la vesícula fagocítica cerrada
 digestión de las sustancias extrañas introducidas por pinocitosis y fagocitosis dentro de
la célula por los lisosomas
- a las vesículas se unen lisosomas que vacían sus hidrolasas acidas formando una
vesícula digestiva hidrolizando las biomoléculas en sus componentes principales los
cuales difunden a través de la membrana de la vesícula al citoplasma
- los lisosomas tienen bactericidas (lisozima – memb cell, lizoferrina unión a Fe
crecimiento bact, ph de 5 que activa hidrolasas
- autofagia, organelos y péptidos viejos reciclad son transportados por el autofagosoma
al lisosoma
 síntesis de estructuras celulares en el retículo endoplásmico y el aparato de Golgi:
- los ribosomas extruyen proteínas al citosol, pero también al retículo endoplasmático,
hacia las vesículas y túbulos endoplásmico en la matriz endoplásmica
- la porción lisa proporciona fosfolípidos y colesterol que serán incorporados en su
propia membrana lipídica. Las vesículas RE o de transporte se separan del REL y van al
aparato de Golgi
- el REL proporciona enzimas para la escisión del glucógeno cuando este se tiene que
usar. Y proporciona enzimas con capacidad para detoxificar las sustancias, como los
fármacos (coagulación, oxidación, hidrolisis, conjugación con ácido glucurónico, etc)
 funciones del aparato de Golgi gg:
- sintetiza ciertos hidratos de carbono como el acido hialuronico y sulfato de
condroitina (principales proteoglucanos segregados en el moco, componentes no
fibrosos de la matriz extracelular, es decir relleno entre colágeno y fibras,
componentes principales de cartílago y hueso, migración y proliferación.
- Dentro de las funciones del aparato de Golgi están recibir las vesículas del REL,
compactar las secreciones del RE en muy concentradas, finalmente se separan
vesículas pequeñas y grandes del aparato y a se difunden a través de la célula.
- 3 a 5 abs y ubicación, 20min ap de Golgi, 1 o 2h se segregan proteínas desde la
superficie.
- La exocitosis se estimula por la entrada de iones calcio en la célula
- ¿Ácido fosfórico, no es fosfato inorgánico?
- Mecanismo quimiosmótico de la formación de atp
- 12000 cal por mol cada de atp
- el glucolisis representa solo el 5% del metabolismo energético global
- la idea es que el ácido pirúvico pase a ser acetil CoA
- el hidrogeno de la reacción se combina con el oxigeno que sea filtrado a la matriz
usando la energía que lleva este proceso a favor para generar atp a partir de ADP
- las células del túbulo renal consumen hasta el 80% del atp que forman solo para
transporte de membrana
 locomoción de las células:
- el movimiento amebiano (leucocitos en su mayoría al salir de la sangro a los tejidos
formando macrófagos tisulares, los fibroblastos y las células germinales, de la piel) es
el de la célula en su entorno se realiza a través de un seudópodo que se ancla lejos de
la célula y la hala este anclaje es patrocinado por las proteínas del receptor que
estaban e las vesículas uniéndose a ligandos de tejidos circundantes (primer efecto).
En el citoplasma de la célula hay proteína filamentosa actina y la que se une, miosina
- el movimiento amebiano es importante durante el desarrollo embrionario debido a
que el ovulo fecundado necesita desplazarse a ciertas zonas para poder desarrollar
ciertas estructuras correctamente
- la quimiotaxia es el iniciador de movimiento amebiano, las sustancias que promueven
la quimiotaxia son quimiotáctica y las células con este movimiento se desplaza hacia
dicha sustancia es decir quimiotaxia positiva, será negativa cuando se aleje del origen
de esta. Se desarrollan cambios en la zona de la membrana mas expuesta a la
sustancia.
- Encontramos cilios en las vías aéreas (para mover y renovar el moco) y en las trompas
uterinas que provoca movimiento lento del liquido moviendo del ovario al útero
- 200 cilios por célula epitelial en el aparato resp
- Cada cilio se recubre de membrana y se apoya en 11 túbulos 9 dobles periféricos y 2
sencillos centrales
- Tendremos un axonema que es la unión de todos los tubulos a través de enlaces
reticulares proteicos
- Aun sin membrana el cilio puede batir debido a laa disponibilada de ATP y las
concentraciones apropiadas de iones de Mg y Ca

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