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UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL DE COLOMBIA

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
SISTEMAS FISICOQUIMICOS l
PROFESOR: DIEGO ALEXANDER BLANCO MARTINEZ
SEPTIEMBRE 2019

TEMPERATURA.
Acosta Castro Erika Lorena-2017115063
Martínez Juan Sebastian-2017115035
Rivera Millan Brayan Stev-2016215063

La temperatura ha sido objeto de estudio desde tiempos inmemorables, por ejemplo, en

la época de Hipócrates este podía categorizar el calor de un cuerpo con tal sólo tocarlo, he
ahí la formación de fundamentos como el “calor dulce” y “la fiebre ardiente”, en tal época
la única herramienta empleada para medir el calor de un cuerpo determinado era el tacto;
pero no fue hasta el siglo I a.C que se empezaron a forjar las primeras aproximaciones con
respecto a la descripción de fenómenos térmicos por parte de Bizancio y Hero de
Alejandría, a partir de la construcción del termoscopio, en el cual por medio del
movimiento de una columna de agua presente en un instrumento de vidrio señalaba la
variación de calor. ¿Pero a quién le podemos atribuir la creación del instrumento que
revolucionaria el estudio de la temperatura?, Galileo Galilei, uno de los más importantes
científicos de la modernidad es considerado como el creador del termómetro, aquel
instrumento revolucionario que en esa Italia de finales del siglo XVI, no sólo tendría una
repercusión por su función sino también por su portabilidad y eficiencia en la medida de
variables “groseras” de temperatura; este instrumento consistía en un tubo de vidrio
cerrado en ambos extremos con contenido de agua en donde sumergen varias esferas de
vidrio coloreadas. De ahí se podría partir para analizar el largo camino investigativo con
respecto al estudio de la temperatura y su cualificación, sobre todo por la implementación
de propiedades y campos de estudio como la termodinámica.
La temperatura es considerada como una de las siete magnitudes físicas básicas en el
sistema internacional; en el campo de la termodinámica es esencial con respecto a dos
principios: el principio cero y el segundo principio. De acuerdo al libro Física General de
Santiago Burbano (2003), la temperatura se puede definir como: el nivel térmico que
presentan las sustancias, el calor pasa de las sustancias que contienen mayor a las que
contienen menor temperatura, además de señalar una metodología para medir la
temperatura de dos sustancias, en donde se requiere establecer que una de las dos
sustancias posee la misma temperatura que una tercera sustancia que sirve como punto
de referencia de un valor fijo de temperatura, tal y como se enuncia por medio de la ley
cero de la termodinámica.
De acuerdo al libro Introducción a la físicoquímica: Termodinámica de Engel y Reid
(2007), la temperatura se define como la propiedad que posee un sistema que determina
si el sistema está en equilibrio térmico con otros sistemas o el medio que lo rodea, y
además señala que la temperatura, es una cantidad de carácter abstracto que puede ser
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determinada indirectamente; así mismo el texto enuncia a la ley cero de la termodinámica

y su relación con la temperatura, ya que esta es requerida para definir la condición de
equilibrio térmico en un sistema determinado. Con respecto al concepto presente en la
química general, en el libro Química General de Ebbing y Gammon (2010), la temperatura
se define como: Una medida de calor, y que es difícil de definir con precisión, adentrando
más a un concepto muy básico y no muy preciso, que se ve vagamente opacado por el
concepto de termómetro, el cual es el dispositivo encargado de medir temperatura, y en
donde también la escala Celsius es considerada como “la escala de temperatura de uso
científico en general”.
Con respecto a los tipos de termómetros, estos varían con respecto a las variaciones que
sufren con la temperatura las diferentes propiedades de una serie de cuerpos
determinados, he ahí que algunos están especializados para líquidos, o para sistemas
ópticos; La dilatación térmica que sufren los líquidos puede ser medida por los
termómetros de líquidos, la dilatación de los gases con respecto a la temperatura puede
ser medida por los termómetros de gases y vapor, también existen los que miden la
dilatación térmica que sufren los metales con respecto a la temperatura (los también
llamados termómetros de metales), la variación de resistencia eléctrica de ciertos cuerpos
fabricados puede ser valorada por los termómetros de resistencia, el calentamiento de
dos metales disimiles, generan un voltaje en sus extremos, lo que fundamenta el
funcionamiento de los termómetros de termopar, y para finalizar también existen los
termómetros ópticos , los cuales se justifican mediante la relación de la temperatura de
un cuerpo y el calor que este cuerpo radia. (Huzgame, S.F). De acuerdo al libro Física de
José Ibañez (1989), una propiedad termométrica, es aquella propiedad que experimenta
un cambio con la temperatura, algunos ejemplos de estas propiedades son: la longitud de
una varilla, la resistencia eléctrica y el volumen de un líquido; estas propiedades
termométricas deben cumplir con una serie de condiciones como: La condición de
invariancia, en donde los valores de estas propiedades deben ser únicamente en función
de la temperatura, condición de equilibrio, condición de reproducibilidad (dos
termómetros deben marcar la misma temperatura si analizaron la misma propiedad
termométrica y en las mismas condiciones) y la condición de amplitud en donde el
intervalo de utilización de un termómetro debe ser lo suficientemente alto.
Bibliografía.
Burbano, S. (2003). Física. Editorial Tébar: Madrid. Pág 305
Ebbing, G. & Gammon, S. (2010). Química General 9na Edición. Editorial Cencage
Learning: México D.F. Pág. 20-21
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Engel, T. & Reid, P. (2007). Introducción a la Fisicoquímica: Termodinámica: Universidad

de Washington. Pág. 1
Ibáñez, J. (1989). Física. Editorial U. de Murcia: Murcia. Pág. 266-267
Huzgame, J.A. (S.F.) MEDICIÓN DE TEMPERATURA. EMagister. Disponible en:
https://www.emagister.com/uploads_courses/Comunidad_Emagister_60463_mediciontemperatu
ra.pdf