BAR

EL RINCÓN
DE LA
MORENA
(ESPECIALIDAD EN PESCADOS DE LA BAHÍA cádiz)
El barrio de la Viña es de los mas típicos y populares
de Cádiz. Fué construido sobre los terrenos de unos
antiguos viñedos. En este barrio se encuentra la emblemática
calle de la Palma. En un extremo tiene la parroquia
que da su mismo nombre. A lo largo de la calle se levantan
casas de antiguos pescadores y trabajadores del puerto,
estando plagados de tabernas y mesones donde degustar
la caballa asada con piriñaca y el pescado frito de la
Bahía. Dejando a la espalda la calle de la Palma nos
encontramos con la playa de la Caleta, la única en el
centro de la ciudad, siendo defendida por los Castillos
de San Sebastián y Santa Catalina y donde las puestas
de Sol son de gran admiración.
 ENTREMESES
(APPETIZERS)
1/2 RACIÓN RACIÓN
ENSALADILLA RUSA ............................................ 4.50 € 7.00€
(RUSSIAN SALAD)
PATATAS ALIÑADAS .............................................. 4.00€ 7.00€
(SEASONED POTATOES)
PATATAS ALI-OLI ................................................... 4.00€ 7.00€
(POTATOES WITH GARTIC MAYONNAISE)
PIMIENTOS FRITOS .............................................. 4.00€ 6.00€
(FRIED PEPPERS)
ACEITUNAS ............................................................. TAPA 1.50€
(OLIVES)
ENSALADILLA DE PULPO .................................. 5.00 € 8.00€
(OCTOPUS SALAD)
ENSALADA MIXTA .............................................. PERSONA 3.00€
(MIXED SALAD)

FRITOS VARIOS
(FRIED DISHES)
1/2 RACIÓN RACIÓN
CROQUETAS DE BACALAO.................................. 6.00€ 9.00€
(COD CROQUETTES)
CROQUETAS DE JAMÓN....................................... 6.00€ 9.00€
(HAM CROQUETTES)
CROQUETAS DE CHICHARRON ........................ 6.00€ 9.00€
(CHICHARRON CROQUETTES)
CROQUETAS DEL PUCHERO .............................. 6.00€ 9.00€
(PUCHERO CROQUETTES)
CROQUETAS DE ORTIGUILLAS ........................ 7.50€ 13.00€
(ORTIGUILLAS CROQUETTES)
TORTILLITAS DE CAMARONES....................... UNIDAD 1.30€
(SHRIMP OMELLETES)
TORTILLITAS DE BACALAO............................. UNIDAD 1.30€
(HAKE OMELETTES)
 PESCADO A LA PLANCHA
(GRILLED FISH)
1/2 RACIÓN RACIÓN
GAMBÓN PLANCHA............................................ 7.00€ 13.00€
(GRILLED KING PRAWN)
FILETES DE ATÚN ............................................... - 10.00€
(TUNA STEAKS)
CHIPIRONES ......................................................... 6.00€ 10.00€
(GRILLET SGUID)
HUEVAS .................................................................. 7.00€ 13.00€
(GRILLET HAKE ROE)
MARRAJO .............................................................. - 11.00€
(GRILLET MAKO SHRK)
DORADAS ............................................................... - 13.00€
(GRILLRT GILTHEAD BREAM)
CABALLAS CON PICADILLO............................. - 6.00€
(MACKEREL WITH CHOPPED VEGETABLES)
SARDINAS .............................................................. 1.30 € Unidad
(GRILLED SARDINES)
CHOCOS A LA PLANCHA..............................................13.00€ Pieza
(GRILLED COTTLEFISH)

PESCADO FRITO EN ADOBO

(FRIED FISH MARINATED)
1/2 RACIÓN RACIÓN
CAZÓN..................................................................... 6.00€ 10.00€
(MARINATED DOGFISH)
MORENAS .............................................................. 6.00€ 10.00€
(MARINATED MORAY EEL)
CABALLITAS ......................................................... 6.00€ 10.00€
(MARINATED MAKEL)
ATÚN ....................................................................... 6.00€ 10.00€
(MARINATED TUNA)
ZAFIO ...................................................................... 6.00€ 10.00€
(MARINATED COMGER EEL)
PESCADO FRITO (FRIED FISH)

1/2 RACIÓN RACIÓN

ACEDIAS............................................................ 6.00€ 10.00€
(DAB FISH)
CAZON................................................................ 6.00€ 10.00€
(FRIED DOGFISH)
CHIPIRONES..................................................... 6.00€ 10.00€
(FRIED SGUID WITCH GARDIC SANCE)
CALAMARES..................................................... 6.00€ 10.00€
(FRIED SGUIRINGS)
CHOCOS............................................................. 6.00€ 10.00€
(FRIED CUTTLEFISH)
HUEVAS FRITAS............................................... 7.00€ 13.00€
(FRIED HAKE ROE)
MERLUZA REBOZADA................................... 6.00€ 10.00€
(BATTERED HAKE)
MORENAS ......................................................... 6.00€ 10.00€
(MORAY EEL)
PIJOTAS FRITAS............................................... 6.00€ 10.00€
(LITTLE YOUNG HAKE)
PUNTILLITAS FRITAS..................................... 6.00€ 10.00€
(FRIED BABY HAKE)
VENTRECHAS DE MERLUZA....................... 6.00€ 10.00€
(FRIED BELLY HAKE)
ZAFIO.................................................................. 6.00€ 10.00€
(CONGER EEL)
......................... 1.30 € Unidad
SARDINAS FRITAS........................................
(FRIED SARDINES)
BOQUERONES FRITOS................................... 6.00€ 10.00€
(FRIED ANCHOVIES)
MOJARRITAS FRITAS..................................... 6.00€ 10.00€
(FRIED BREAM)
 CARNES (MEAT DISHES)

1/2 RACIÓN RACIÓN

ALBÓNDIGAS...................................................... 5.00€ 9.50€
(PORK MEATBALLS)
FILETITOS DE CERDO CON PATATAS......... 6.00€ 10.00€
(PORK LOW STEAK AND SHIPS)
MONTADITOS DE CERDO................................ 2.00€ Unidad
(PORK LOW SANDWICH)
PINCHITOS DE CERDO .................................... 2.00€ Unidad
(PORK KEBABS)

MARISCOS (SEAFOOD)

1/2 RACIÓN RACIÓN

ORTIGUILLAS FRESCAS................................... 7.50€ 13.00€
(FRESH FRIED ANEMONA)
GAMBAS AL AJILLO .......................................... - 10.50€
(PRAW WITH GARTIC SANCE)
GAMBAS FRITAS ................................................ 6.00€ 10.00€
(FRIED PRAW)
GAMBON A LA PLANCHA................................. 7.00€ 13.00€
(GRILLED KING PRAW)
MEJILLONES AL VAPOR................................... 6.50€ 11.50€
(STEAMED MUSSETS)
 RM E
GRACIAS POR SU VISITA
Francisco Gordillo Martín
c/ Virgen de la Palma nº36
Tlf: 601-066-759
Barrio de la Viña - Cádiz